Migas à alentejana

[@anakarinacostakoflerpuchal9992]

Sou brasileira, tenho 46 anos e na minha infância minha avó fazia miga exatamente assim para mim! Você tocou meu coração com esta receita, obrigado

[@CanalRatinho]

Muito obrigado pelo comentário. Ficamos felizes porque gostou. Abraço

[@desideriomatos5525]

fiz e estava muito bom,obrigado pois não sabia como aproveitar o pão que estava já duro

[@CanalRatinho]

Obrigado pelo comentário Abraço

[@teresaazevedo3042]

Sou portuguesa de Lisboa o meu pai fazia acorda alentejano eu adorava eu tento fazer como ele,mas não fica igual,mas da pra matar saudades,obrigado pela su explicação .

[@CanalRatinho]

Muito obrigado pelo comentário Abraço

[@jpp4201]

Soy extremeño. En mi tierra las migas también son un plato local,aunque nosotros lo hacemos de manera diferente, picado muy fino, los dientes de ajo enteros y en algún sitio acompañadas de sardinas, aceitunas o uvas, en otros con tocino y chorizo de cerdo. Boa tarde.

[@CanalRatinho]

Gracias por el comentario Abrazo

[@luzialmeida5097]

Muito obrigada

[@mariadocarmocabete6800]

Muito bom

[@mariapinto9057]

Gostei imenso! 👏

[@CanalRatinho]

Obrigado pelo comentário Abraço

[@vicentacandel9570]

Tuve la experiencia de comer las migas portuguesas y me gustaron las Alentejanas,en un sitio que se llama el Emigrante

[@CanalRatinho]

Gracias

[@nessy666pereira]

Ola muito obrigado pela receita acabei de fazer e sairam uma maravilha, eu como vivo na Alemanha usei um pao semelhante embora nao igual acabou por funcionar. Mas uma coisa tenho k dizer ,eu sou lisboeta e vivi muito tempo em Portugal e toda gente k conheco sabe a diferenca entre migas e açorda ! Tanto am cascais como lisboa Comia varias vezes am restaurantes e conhecemos bem a diferenca ... servir num restaurante açorda chamando migas ou vice versa seria um desastre...

[@CanalRatinho]

Muito obrigado pelo comentário Abraço

[@mariazenaidasantos5452]

A minha avó era caboverdiana fazia mais ela chamava de açorda eu adoro

[@nacht98]

ui colocou mto sal. de resto estou para experimentar , parece bem!!

[@claudiamadeira2457]

Migas é uma coisa e açorda é outra!! Alentejo é uma coisa e Lisboa é outra!! Em Lisboa sabemos perfeitamente diferenciar Migas de Açorda não comemos gato por lebre!!

[@MrRojigualda]

Yo las he comido.. muy buenas..saludos

[@CanalRatinho]

+MrRojigualda Muito obrigado. Abraço

[@kaffedoce4195]

migas. & acorda sera o. mesmo ??

[@victorfilipe965]

jose nabo migas e uma coisa açorda e outra são dois pratos destintos

[@Estrelasonia831]

Isso alentejanas ???? Deve de ser no meu alentejo é com carne de porco e linguiça frita

[@CanalRatinho]

+Sonia Placido Obrigado pelo comentário. Abraço

[@ruipimentel7533]

Eu aprendi a diferenciar umas migas de açorda alentejana pelo simples facto. Migas é feita com banha, açorda é feita com água. Agora fazer migas à alentejana com Beicon? Isto deve ser Alentejo da CEE

[@captainbananas2859]

Pão também não é qualquer tipo de pão. Pão de trigo, com levedura natural, preferencialmente em forno de lenha. Papossecos sem sabor do supermercado não dão com nada! Chouriço/linguiça em vez de bacon! Ainda assim louvo o vídeo, que é um bom esforço para ensinar a fazer migas (as verdadeiras!) abraço

[@ManuelCoio]

Açorda

[@nomepredefinido1170]

são migas ,mas NÃO a alentejana dê outro nome a essas migas sff

[@CanalRatinho]

Obrigado pelo comentário. Que nome daria a estas migas? Abraço

[@carmendacruz]

As migas do ratinho :) alentejo ou não, dá vontade de experimentar. Obrigada pela receita.

[@mariaaparecidaoliveira6506]

minha avó espanhola nunca fez essa miga cremosa,miga q eu conheci desde a infancia é bem sequinha me desculpe mas isso deve ser outra coisa,menos miga

[@CanalRatinho]

Obrigado pelo comentário Abraço

[@emiliafernandes9893]

Açorda é açorda e migas são migas , 2 pratos bem diferentes e se é cozinheiro tem a obrigação de saber isso

[@CanalRatinho]

😁 Obrigado pelo comentário. Aconselho a ver o vídeo, aqui no canal, de açorda à alentejana, a verdadeira, onde explicamos a diferença. Obrigado pelo comentário. Abraço

[@helenadarling902]

Boa noite so não gostei do ovo

[@stefanyford5742]

As m,nhas migas estavam to boas ..... esrtraguei as migas com o seu ovo .... chatice!!!!