GUINEITOS EN ESCABECHE CON MOLLEJAS UNA DE LAS RECTAS MAS ANTIGUAS Y FAVORITAS EN PUERTO RICO

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EL JÍBARO MODERNO

EL JÍBARO MODERNO

Күн бұрын

Пікірлер: 121
@narcisa8526
@narcisa8526 2 жыл бұрын
Ese usted! un joven alegre y sencillo ese es nuestro amado jibaro moderno. Dios continúe bendiciendo
@marygarcia9966
@marygarcia9966 2 жыл бұрын
TENGO HAMBREEEEEEE POR FAVOR .QUE RICURAAAA UN MANJAR DE NUESTROS ANSESTROS .GRACIAS POR LA BEBDICIÓN
@lourdesrivera2127
@lourdesrivera2127 2 жыл бұрын
Ricas cuánto estaño Mi Pueblo de las Marias campo donde mi abuela las asia al fogón saludos desde Boston ❤🇵🇷
@matosberkis3282
@matosberkis3282 Жыл бұрын
Me quedo de.bueno soy Dominicana y mi esposo Puerto riqueńo ❤ y lo sorprendi con esto gracias ati Dios te bendiga ❤❤
@karitziafernandez162
@karitziafernandez162 Жыл бұрын
Jibaro un tip de mi abuelita; No mondes los guineos... Pon una hoya con agua a hervir, corta ambos extremos de los guineos (las puntitas) y haz un corte vertical de punta a punta y echalos a jervir. Verás que se mondan solitos 🎉 Gracias por tus recetas en verdad estan muy duras y sabrosas.
@clarisaherrera9599
@clarisaherrera9599 2 жыл бұрын
Rico , desde Nicaragua lo voy hacer un abrazo
@maribethgarcia9368
@maribethgarcia9368 Жыл бұрын
Hola Jibaro Moderno,estoy haciendo moyejitas con guineos en encabeche hoy,son ricas,cocinas bueno. No le echastes ajos 🎉
@albertofloresrivera2764
@albertofloresrivera2764 2 жыл бұрын
Dtb jibaro. Tu siempre sorprendiendonos. Hacen años que no como guineos con mollejas en escabeche. Mañana voy a hacer esa receta. Jibaro cuando vuelvas a la Florida visitame. Te bendigo y bendecimos a todos tus fans.
@msneka38
@msneka38 2 жыл бұрын
Se ven ricas 😋🤤 Dios te bendiga Jibaro 💖
@janettelopez6979
@janettelopez6979 Жыл бұрын
Jibaro eso es molleja con guineo te quedó de show ricooooo gracias Jibaro por tu tiempo🫶🏼
@alexa4856
@alexa4856 2 жыл бұрын
Me encanta tus videos. Receta que no sabia hacer o me salia mal. Con usted he aprendido.
@marisolacuna1127
@marisolacuna1127 2 жыл бұрын
Saludos, me encanta como cocinas y tu personalidad. Bendiciones.
@liberta033081
@liberta033081 2 жыл бұрын
Coño Jíbaro eso se ve bueno. Saludos desde el Bronx vía San Germán
@ricardoaugusto8989
@ricardoaugusto8989 2 жыл бұрын
Bendiciones desde New York de la república Dominicana ricardo augusto muy rico
@migdaliaharris3038
@migdaliaharris3038 2 жыл бұрын
Ya me dio am re boy pa allá Puerto Rico 🇵🇷
@jacquelinehoyos9971
@jacquelinehoyos9971 Ай бұрын
Gracias por la receta . Vivo en Connecticut y su receta me recuerda mucho mi familia.
@evelynflores6515
@evelynflores6515 Жыл бұрын
Mollejas en escabeche con guineitos verdes, espectacular a otro nivel!!! Bendiciones!!!!
@millia5238
@millia5238 Жыл бұрын
Que Rico. Voy a hacer este weekend. Yo las hago pero viendo me dio am re. Gracias. 👌🏼
@mildredmorales7880
@mildredmorales7880 2 жыл бұрын
Que Rico Manjar Dios Los Bendiga A Todos
@roxanachavez8826
@roxanachavez8826 2 жыл бұрын
Jajaja cada vez que veo tus videos se me abrevel apetito 😉.......saludos
@leylacenteno2822
@leylacenteno2822 Жыл бұрын
Gracias por compartir sus vídeos desde Connecticut gracias por sacar de su tiempo para enseñarnos Dios le bendiga
@LuisRodriguez-rq3cr
@LuisRodriguez-rq3cr 2 жыл бұрын
Bueno para hacerlo el fin de semana gracias por compartir tu receta jibaro muy buena
@normadelcristo-ys5mz
@normadelcristo-ys5mz Жыл бұрын
Dame Seve ricoo 😮😮❤😂 buen provecho.. saludos
@nilsasilva822
@nilsasilva822 2 жыл бұрын
Hola Jibaro se ven riquísima como siempre todo te queda bien.
@anacordero2487
@anacordero2487 2 жыл бұрын
DTBM, q BNO,q. te quitaron. la higuera,para q .disfrute y no vas engordar , ,t están enseñando, como llevar una dieta sin sufrir. Te amo jibaro , Dios te bendiga mucho y siempre..
@vivian3874
@vivian3874 Жыл бұрын
Acabo de hacer tu receta para el día de mañana Dios mediante esta deliciosa muchas gracias que tengas un buen día de acción de gracias bendiciones desde Miami Fl ❤le añadí un poco de ajo sazón con culantro y tocino eso le da un toque exquisito a la hora de comerlos añadí ketchup
@miguelmanuel8585
@miguelmanuel8585 Жыл бұрын
Brother soy de cuba pero en verdad eres un campeón en la cocina
@DuckyJR-Editz
@DuckyJR-Editz 2 жыл бұрын
Que ricas voy a aserlas,gracias jibarito moderno🙏
@MariaRamirez-hm4dm
@MariaRamirez-hm4dm 2 жыл бұрын
Perooooo queeee csaaa diiivinaaa....queeee riiicura. . ..wauuu...gracias x la receta ...👍👍👍😋😋😋
@luzmarrero1936
@luzmarrero1936 2 жыл бұрын
Eso siempre viene susia .hay q lavarla primero.con limón y vinagre..y después se echan a cocinal .
@miriamesquilin4333
@miriamesquilin4333 2 жыл бұрын
Me gustan tus recetas !!
@maribethgarcia9368
@maribethgarcia9368 Жыл бұрын
Ese encabeche se vé bueno. Yo limpio bien las moyejas antes de cocinarlas. Buena idea de cortar los guineos antes de cocinarlos
@irmanogueras
@irmanogueras 2 жыл бұрын
Dios te bendiga un mundo. Jibaro Moderno Buenas Noches Es la manera como yo hago el escabeche. Lo bueno es que se puede comer frío ó caliente. Bendiciones 🙏🙏🙏
@rafaelmarte1146ANTUAM
@rafaelmarte1146ANTUAM 2 жыл бұрын
Hace muuuuuuuuuucho tiempo que no las preparo, pero muy pronto 🔜 las haré (PARA MÍ 😭 SOLO.
@karlaninoska4226
@karlaninoska4226 Жыл бұрын
Se ve espectacular esa receta, la tengo que hacer, no me quedará igual que la tuya Jivaro, pero haré el intento, gracias por compartir tu talento.
@isolinaresto6422
@isolinaresto6422 5 ай бұрын
Me gustos su reseta se ve delicious a el señor le cuidé sus manos 😊
@yanegonzalez7278
@yanegonzalez7278 2 жыл бұрын
Hay bendito que rrrriiiicoooo que Divinidad😂 bendiciones para todos 🤗😘🙏
@chelisecaceres924
@chelisecaceres924 Жыл бұрын
Tengo una clase hambre!!! Se lo mande a mami pa que me lo agá. Jaja ❤
@mildredi5408
@mildredi5408 Жыл бұрын
Hay que rico se ve. Si le hechas agua caliente a los guineos antes de pelarlos se ha mucho más rápido
@orlandosanfeliz2956
@orlandosanfeliz2956 5 ай бұрын
Exelente combinación 👌 👍.
@myrnagarcia7051
@myrnagarcia7051 2 жыл бұрын
Me encantan 👍 compartido
@normacruz3426
@normacruz3426 Жыл бұрын
Me encantas tus ollas o calderos hermosos y tambien como explicas
@bionetrivera3480
@bionetrivera3480 11 ай бұрын
Gracias por compartir está rica receta.Mi esposo se antojó y yo se😊 la hice.
@studio60sonia-sony90
@studio60sonia-sony90 Жыл бұрын
Hola Jibaro (Miguel) Wow!... que rico, Ay Papá. Me fije que haces todo contrario a como he preparado el escabeche. Me explico, mezclas todo pero en el caldero como sofreido las mojellitas y los guineitos junto con las aceitunas, cebollas y lo demás. Yo lo mezclo fuera. Gracias por compartir. Saludos desde Carolina, PR ♡
@minssylopez1140
@minssylopez1140 2 жыл бұрын
Yo ya no los mondo les doy unos cortes a lo largo los hiervo y al agua le echo sal un poco de leche para la mancha salen blanquitos
@xaimaramatos1829
@xaimaramatos1829 Жыл бұрын
Yo los hago asi, pero aveces me quedan duros, por cuanto tiempo los hierves ?
@burgosburgos9984
@burgosburgos9984 2 жыл бұрын
You are awesome 👍🏻 love all your recipes ❤
@CMVasquez8812
@CMVasquez8812 Жыл бұрын
He's such a humble guy.Matters alot how people portray themselves.Charisma is most precious asset.Looks yummy👌👌👌
@normadelcristo-ys5mz
@normadelcristo-ys5mz Жыл бұрын
Bendiciones 🙏
@bekialonzo7795
@bekialonzo7795 Жыл бұрын
Que Rico se ve eso!!! Como cuando tiempo tu hierves las mollejas y los guineos? Saludos de Illinois.. Dios los bendiga ❤️
@tinahernandez3282
@tinahernandez3282 8 ай бұрын
Gracias por la receta se ve deliciosa DTB
@daisyechevarria7567
@daisyechevarria7567 2 жыл бұрын
Que ricas se ven y mas en el vasito que yo quiero.😁
@nonane1131
@nonane1131 Жыл бұрын
Gracias por compartir 😋
@elmandalorian6671
@elmandalorian6671 2 жыл бұрын
Fantastic 👏
@luzcottoalicea302
@luzcottoalicea302 Жыл бұрын
Son riquísimas
@normaramirez9377
@normaramirez9377 Жыл бұрын
Saludo a la familia de El Jibaro Moderno. Note hace messes que El estaba respirando raro como ajitado. Pero no me atrevi a decir nada. Espero que se mejore y que continue compartiendo con todos nosotros a traves de la distancina. Saludo desde Orlando. Dios los bendiga.
@amaldaconcepcion2781
@amaldaconcepcion2781 Жыл бұрын
QUE RICO ME ENCANTA
@maritzavilla9380
@maritzavilla9380 11 ай бұрын
😂😂😂😂😂 hay que compartir jibaro
@milagrosortega6648
@milagrosortega6648 2 жыл бұрын
Que ricooo, me encanta
@elizabethvelazquez2535
@elizabethvelazquez2535 Ай бұрын
Jibaro, recomiendo que uses las técnica de cocinar los guineos con todo y cáscara. No te manchas las manos, y se mondan solitos…y no, No quedan diferentes. También, deberías lavar las mojellas antes de ponerlas a cocinar, cortarlas y limpiar una q otra que siempre se ‘cuela’ con la ‘tripita’. Todo será más sencillo y rápido al momento de añadir los ingredientes. El sabor es igual, ya que el sabor viene de la mezcla con el escabeche. Trátalo!
@aidagonzalez8360
@aidagonzalez8360 Жыл бұрын
Y se cortan antes de cocinar y es mas facil
@doriscruz1093
@doriscruz1093 Жыл бұрын
Que rico me encantan con aguacate es mejor gracias 🙏 ❤️
@bettyrivera497
@bettyrivera497 6 ай бұрын
Muchas gracias
@julyburgos-ke7iq
@julyburgos-ke7iq Жыл бұрын
Restaurante y food 🎉🎉
@aidavany1694
@aidavany1694 10 ай бұрын
Yo le pongo laurel y tomillo para hervir las mollejas.
@inescintron1445
@inescintron1445 Жыл бұрын
HOLAAAAAAAH CORAZON GRACIAS
@kaen_otz
@kaen_otz 6 ай бұрын
Yo la lave con vinagre luego limón y sal
@luzcottoalicea302
@luzcottoalicea302 Жыл бұрын
Buen provecho 😅
@paloma100x35
@paloma100x35 9 ай бұрын
Gracias Jibaro
@Taimalyz716
@Taimalyz716 2 жыл бұрын
😋 Q ricoooo
@madelinemercado6850
@madelinemercado6850 2 жыл бұрын
😂😂😂😂 Rico !! Voy a hacer las gracias por compartir pero te quitaron el plato grande😂😂
@ernestoginebra9651
@ernestoginebra9651 2 жыл бұрын
Jajaja Jajaja !! Eso estaba esperando un dia que tu mama te quitara algo de las manos o diga ella asi me gusta ya lista la comida. Jajaja Jajaja !!!
@margielopez4675
@margielopez4675 2 жыл бұрын
Se ven riquisima pero para mi le falta el ajo que es parte de 1 escabeche .
@brendaliz8242
@brendaliz8242 Жыл бұрын
A mi no me gustan mucho las mollejas pero de hacerlo limpiaría bien esas mollejas las picaría bien pequeñitas y que estén bien blandas y con un toque de pique .
@yolandalopez883
@yolandalopez883 Жыл бұрын
Dios les Bendiga.un consejito..para que te sea mas facil.para pelar los guineos.hechalos en agua Caliente. Despues que le cortes las orillasY en los medios.. veras que los puedes pelar mas facil ..muchos saludos..ah y di que las mollejas ..se cojen mucho tiempo en hablandarse..digo si te gustan blanditas..no duras..como dicen algusto...cuidensen..😊
@malury6000
@malury6000 2 жыл бұрын
Que travieso y nosotros al otro lado del charco...
@dulcefont7677
@dulcefont7677 2 жыл бұрын
Me encantan pero hace tiempo no los como.
@nellyoutram5172
@nellyoutram5172 6 ай бұрын
La Gran 🍎Manzana…..Hay …..H A M B R E…..!
@luzcottoalicea302
@luzcottoalicea302 Жыл бұрын
Me recuerda el cuajito
@silviaechevarria2804
@silviaechevarria2804 2 жыл бұрын
Se ven ricas pero le falto el ajo y a las moyejas las pongo a hervir con sofrito
@aidagonzalez8360
@aidagonzalez8360 Жыл бұрын
Se limpian antes de cocinar
@MargaritaChamba-w1e
@MargaritaChamba-w1e Жыл бұрын
Me encanto pero porque se llama guineo en escabeche
@blancamr2709
@blancamr2709 Жыл бұрын
Que Rico
@esperanzaramos8821
@esperanzaramos8821 Жыл бұрын
Yo.los pongo un rato en agua tibia I se Monday mas rapido
@teresitacaldero9738
@teresitacaldero9738 3 ай бұрын
Riiiicooo
@normadelcristo-ys5mz
@normadelcristo-ys5mz Жыл бұрын
Vivo en fajardo traeme jajajaja
@matthaalduende7178
@matthaalduende7178 Жыл бұрын
A la persona que dijo que le faltó el vinagre. Se equivocó fue el segundo ingrediente que le puso. El usó vinagre blanco 😊
@wandasantiago6235
@wandasantiago6235 Жыл бұрын
Com le gustaba ami mamá ese plato las hacía riquicimas no jibaro no te puedes comer todo lo que cosinan solo jajaja
@soniarodriguez6326
@soniarodriguez6326 2 жыл бұрын
No se si me perdí pero y el vinagre. Que yo sepa déjenme saber si me equivoqué.
@brendaliz8242
@brendaliz8242 Жыл бұрын
Le hecho vinagre en una taza color verde llena.
@aneudymontes9260
@aneudymontes9260 2 жыл бұрын
Jummmmmmmmm😊
@yolandalopez883
@yolandalopez883 Жыл бұрын
Ohhhh.. siiii
@milagrosrios1174
@milagrosrios1174 2 жыл бұрын
👍👍👍👍
@luzcottoalicea302
@luzcottoalicea302 Жыл бұрын
Son duras para hablandar
@onebadscientist
@onebadscientist Жыл бұрын
Soak your bananas BEFORE peeling. Cut the ends off then soak.
@samuelbulted3661
@samuelbulted3661 2 жыл бұрын
🥰🥰🥰
@kruxv750
@kruxv750 8 ай бұрын
❤❤
@irism6285
@irism6285 Жыл бұрын
Porque no las limpias cuando esta frias Iris MBarceloneta p R sacaselas frias que queden bien limpias
@jessiem529
@jessiem529 2 жыл бұрын
Y el Ajo?! 😧
@MarzoTercermes
@MarzoTercermes 15 күн бұрын
Eso pense, , le pido haber echado 3 de ajo, machacado en El , se ve a se ha olvidado los hombre. El pilon y 3 cabezitaa de ahos, maybe in Poco mas.
@almamartinez568
@almamartinez568 Жыл бұрын
😋😋😋😋👍😍
@sandrarios4636
@sandrarios4636 3 ай бұрын
@aidagonzalez8360
@aidagonzalez8360 Ай бұрын
Se supones que las limpies primero
@Marie-fm2gi
@Marie-fm2gi 9 ай бұрын
Hay que limpiar antes de cocinar
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