una BEBIDA de FRIJOL NEGRO 😱 Quitandé ¿Está rico?

[@angelarodriguez8260]

Lindos atuendos de la sra.saludos a nuestros hermanos Guatemaltecos desde mi México querido .

[@pedromendoza73]

Miguel quiero felicitarte por tu iniciativa y tu carisma, también por el hecho de que cocines en familia y de que tu mamá hablé en su idioma originario, porque así nos transmites algo de tu cultura, y tu mamá difunde entre las personas que no hablen castellano como ella, porque aunque es una receta tradicional como dices, cada familia debe tener su propio estilo, y tu canal ayuda a enriqueces la cultura de todos, muchas gracias por compartir y mucho éxito! un abrazo desde Venezuela.

[@ElenaGonzalez-hz4tk]

Interesante y curiosa forma de preparar esa bebida, yo también tengo ruda plantada en el Norte de España. Que bonito lugar y me gustan mucho sus videos y su cultura del pueblo. Un saludo

[@reynamota8781]

Ayyy Miguelito y doña Yolanda....Dios les ha dado esa gracia para comunicar. Me gustan mucho sus videos siiii son muy diferentes a los de porrrr...ahí 🤷‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️me gusta tu forma de hablar y me gusta muchísimo el campo.....yo vivo acá en Puerto Rico, U.S.A... pero nací en Quiché..Guatemala, y pues allá no recuerdo que lo prepararan, como cada región tiene su diferente gastronomía. Verdad?? eso es lo que hace interesante a nuestra Guate.. esa bebida tiene que saber deliciosa. Sabes es muy lindo escuchar a tu mami hablar su dialecto.... ella es muy bonita y agradable. Me gustaría ver ciudades de baja verapaz. Dios los cuide y sigan mostrando más videos que son muy lindos, núnca pongas oidos a comentarios necios como el de la cal...😅😅😅😂😂 la cal me inmunizó desde bebeeee 😯😯😯😯😯🤗🤗🤗🤗🤗🤷‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️ abrazos desde Puerto Rico.🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇵🇷

[@obelindaberastegui9639]

Me gusto mucho la receta de refresco de frijoles negro soy nueva en el canal pero me gusta verte porq me río mucho cn tus locuras mi esposo es de Guatemala y yo soy Panameña pero hago muchas comida de Guatemala para consentir a mi esposo

[@Gundesalf]

Gracias por los subtítulos. Me avergüenza no saber ningún idioma maya, pero me encanta como suena. Gracias por tu trabajo. Es genial.

[@meryluciahernandez1515]

Su mamá no habla el español Gracias

[@meryluciahernandez1515]

Esa acción aqui le llamamos pelarlo O quitarle el pellejo O la cascara Aqui en colombia

[@meryluciahernandez1515]

Jamás habia visto q quedara blanco el frijol

[@RUBENGONZALEZ-eh4tl]

Estuvo bueno el video. Ese método lo usamos aquí en Perú para pelar maíz y sacar el mote para preparar tamales. Se ve deliciosa la bebida, algo parecido a la chicha, aunque aquí se hace con la jora (maíz germinado seco). Voy a preparar esa bebida. te informo que en determinadas zonas de mis país, al piloncillo le dicen chancaca. Gracias Miguel y Señora Yolanda por compartir sus costumbres y por su naturalidad. Dios les bendiga un saludo y abrazo fraterno desde Trujillo - Perú.

[@AniBanani2024]

¡Saludos hermoso equipo! Mi mamá es de Cobán y platicando me explicaba lo detallado que es hacer el Quitandé. En su casa lo preparaban con una consistencia más parecida a los garbanzos que se comen en Guatemala para Semana Santa. Es un gusto ver sus vídeos que muestran, resaltan y educan para que apreciemos lo valioso de nuestras culturas ancestrales. ¡Precioso su trabajo! Sigan adelante 👏👏👏

[@carolsamayoa879]

felicidades. Los dos tienen un gran carisma y gracias por transportarnos a esa vida de campo tan hermosa. Sigan adelante!!!!!

[@REDOCAC]

Excelente que en Guatemala cuiden y mantengan sus costumbres y lenguas, saludos desde Ho duras.

[@denissemarquezherrera605]

Bueno cada quién es libre de mostrar sus recetas y si a ellos les funciona se puede adoptar la receta,me gusta mucho tu sentido del humor,saludos desde Veracruz México.

[@soniaolivasalas8167]

Gracias family Hermosa por compartir lo traditional de nuestra cultural no soy de TU, Pais pero me Recuerdo mucho a mi infancia en mi Pueblo🇨🇴 🥰🙏🙏🙏😘 Love ❤️ thanks LINDO me encanta

[@tweetyuno]

Pues a mi me encanta que expliques cada comida yaque a pesar de haber nacido y haberme criado en la capital ignoro muchas cosas de la gastronomia de nuestro pais,ademas me gusta tu acento y tu español y que nunca dices malas palabras. Esa bebida debe de ser al igual que todo lo que has presentado debe de ser deliciosa. Dios bendiga a ti y a tu mamà,❤❤

[@tanaktora]

Orgullo Guatemalteco. Saludos Miguel a tu mami y a la persona detrás de cámaras también. Excelente trabajo!!

[@xochitlrmzdla2553]

Me encanta su contenido!! Saludos desde Tamaulipas México ✨

[@oscarinzunza6508]

Hola mi nombre es Oscar Inzunza me da mucho gusto saber que ayudas a tu mamá eso habla bien de ti sigue haci y puro para adelante Dios los bendiga 🙏

[@martalidiacuchujay3409]

Primera ves que escucho de esta delicia 😋 gracias por compartir amigo 😋 ánimo sigue adelante a todo Guatemalteco y Guatemalteca nos encanta el chisme 😅 después nos cuentas que pasó con el regalo que les mandaron. Saludos y bendiciones

[@beatrizdominguez796]

Ola , es la primera vez que veo tus videos y la verdad me encantan , me gusta mucho saber de otras culturas y tradiciones , saludos desde MTY NL México

[@fannychaparro8054]

Saludos desde colombia, aqui no se conoce esa bebida pero se ve buena

[@domingomorales3169]

Amigo para mí todo eso es nuevo tengo 53 años y no me imaginaba todas ésas recetas soy de Durango México gracias

[@marlennogueda1470]

Guauuuuu nunca había oído de esa bebida y más de frijoles la voy a preparar me impresiona muchas recetas de Guatemala en lo personal me fascína la gastronomía de Guatemala y obvio de otros lugares gracias por siempre compartir tus recetas culinarias lugares bellos tu cultura las comunidades y todos alrededores donde tú vives . Como me hacen reír saludos abrazos familia bella.🫶🏻🫶🏻🫶🏻👏👏👏👏💜❤️♥️💙🩶🩵🩷

[@gladyslopez707]

Me encanta sus videos como muestran nuestra cultura guatemalteca muchas bendiciones

[@cruzpaxtor8457]

3:54 exacto!! Usar cal no es dañino sino que es lo contrario es muy bueno gracias a eso se evita la osteoporosis. Eso es orgullo guatemalteco🇬🇹🇬🇹🇬🇹!!!

[@chikizramirez2790]

Le saluda chef MARVIN R, Gracias por esas recetas de las cuales aprendemos cada día y por seguir impulsando la gastronomía Guatemalteca; un abrazo sincero

[@Fran-pz4pe]

Saludos hasta la hermana Guatemala Saludos Miguel quiero probar El Agua de Frijol🙏👍🇲🇽 bendiciones desde Austin Texas

[@lizbethdelacruz9926]

Saludos a tu mami y a ti Miguel!!! Me gusta que tu mamá participe y que pongan traducción, en lo personal me gusta que expliques bien cómo se usan las cosas y para qué, así conocemos más de sus tradiciones y de su cultura.

[@patriciamendez9522]

México ya no existiera ni una persona Pues aki sin tortilla no vivimos Muy igual La gastronomia Guatemala y méxico Atole de frijol aqui lo hacemos y casi todo lo que ustedes hacen saludos🥰🤩🤩🤩🤩

[@leticiaramirez6617]

Pero así no

[@leticiaramirez6617]

Acá en México si se comen los frijoles y el maíz pero no así se hace diferente

[@martinmendoza2981]

Al pilóncillo en Guerrero México le decimos panocha

[@lesviaperez4692]

gus seal go muy especial

[@fabycasasola9088]

Ay no desperdiciaste el caldillo es lo mas rico!,!!!

[@apologistasdelevangelio4945]

Me encantan sus grabaciones con los sonidos naturales también, y las imágenes de los árboles, paisajes, y los animales, es bella la naturaleza sus vídeos son muy buenos. Que buena idea el traducir por escrito lo que tu mami dice, Dios los bendiga.

[@montemarg]

Saluditos! Me encanta cuando tu mami habla en su idioma materno y con los subtitulos asi tambien bamos aprendiendo otro idioma, como cultura general es muy bueno

[@berthabarnes8271]

Me gusta tus costumbres y tradiciones que enseñas;aquí en Peru el maíz llamado mote le da el mismo proceso con ceniza o carbón y nadie se ha muerto seguimos vivos y felices

[@AridioPerez]

Gracias por tus aportes para conocer su cultura es muy interesante. Saludos desde República Dominicana 🇩🇴

[@ma.mercedesbarrios6296]

No cambies tu manera de presentar el contenido, eso te hace diferente y como dices.. "Esa es la vida en un pueblo, bienvenido a mi pueblo" . Saludos

[@rosasanchez6316]

Hola la cal es muy útil para estas ricas comidas aquí en Mexico se usa cal en las torttillas y la ceniza tan bien gracias por esta receta saludos cordiales dese torreón coahuila México

[@elliotsanchez105]

soy de Sinaloa y mi abuela usaba huesos tatemados los molía para ponerle al comal en lugar de cal....

[@federicogarcia1449]

Asi es Rosa pero la cal se utiliza solo para quitarle el pellejo a el maiz y luego se enjuaga para hacer las tortillas,,,,,, pero para nada se le agrega a la masa ni a las tortillas eso si seria toxico.... Saludos Rosa hasta Torreon Coahuila y toda la Laguan...☺

[@lubiaaragon5994]

Doña Yoli tan linda meda ternura como apoya a su hijo felicitaciones

[@normaguzman6642]

Los felicito todo lo que hacen lo hacen exelente como Guatemalteca me siento orgullosa de uds no hagan caso de los malos comentarios siguan adelante Dios los bendiga

[@elidatorres6066]

Me encanta usted y su mamá son especiales y me3🎉sus comidas mas que son comidas de De Guatemala 🇬🇹 mi bello país bendiciones.

[@claudiaruiz5235]

Yo soy de México y de Pueblo y usamos mucho la cal, la Ceniza para Aser tortillas y para muchas cosas de cosina te felicito por tus videos y un saludo para tu mamá

[@NeryAntonioponce-gm9rw]

Felicidades Miguel y sra Yolanda, gracias por enseñarnos acerca de su cultura y gastronomía ❤❤

[@LydiaOrdonez-s1k]

Miguel saludos para ti y tu hermosa madrecita ❤muy interesante saber la receta del atol de frijol,,no sabía que había receta de atol de frijol muchas gracias por tu linda información

[@emiliopinel9282]

Nunca pierdan su idioma, que nadie arrebate esas bellas culturas

[@Hdalwaysgt]

De donde eres tú Emelio?

[@normaadela7214]

Si, me encanta, mi mamá era de Guerrero y ahí lo hacían muy rico

[@tunevr1444]

Muchas gracias amigo que bonitos videos de mi patria y mi mamá está tan contenta de mirarlos gracias y que dios te bendiga

[@gracianelson9679]

En Honduras se utiliza cal para cocinar el maíz para hacer masa para hacer tortillas. La ceniza a sido nuevo para mí. Todos los días se aprende algo nuevo.

[@zoemiarecinos797]

TE FELICITO POR TU CANAL. ME GUSTA MUCHO. SALUDOS A TU MAMÁ. SOY DE GUATEMALA Y ESTOY APRENDIENDO Y DESCUBRIENDO COMIDAS QUE NO CONOCÍA. QUE DIOS LOS BENDIGA.

[@susanhsalazar3398]

Hola Miguel es un gusto saludarte desde ciudad de Guatemala. Acabo de descubrir tu canal y me siento muy Agradecida contigo y tu familia por permitirme aprender conocer La Verdadera Guatemala y poder enseñárselo a mis hijos y mi nieta. Es una oportunidad enriquecedora y lo mejor es la naturalidad con que todo lo hacen. Los felicito. Gracias sigan adelante 👏👌👍

[@anapatriciahernandez2220]

Este atol es una novedad para mi. Otra buena receta, gracias Doña Yolanda y gracias Miguel.

[@claragonzalez2009]

Hola 👋 Miguel soy de Mixco Guatemala pero no había escuchado de esta bebida, me imagino que sale delicioso 😋apenas estoy viendo el segundo vídeo acabo de suscribirme. Saludos a tu linda madrecita 🤗🌹

[@vickyjuarez9620]

En México si nixtamalizamos el maíz con cal así ha sido desde tiempos precolombinos y aquí seguimos comiendo tortillas pozole y todo lo que lleva maíz. La gastronomia la compartimos desde siempre Saludos

[@mariaolvera5932]

Me encantó doña Yolanda,el video y su receta ,que bonito video Miguel y las escenas de tu pueblo,me fascinan,en México no podemos comer sabroso si no hay tortillas,que le vamos a hacer,un poco de cal no nos ha matado🤔 , aún, saludos 🤗👍

[@WVelasco9977]

Gracias por la información que nos compartes a través de lo que nos platicas. Personalmente yo, desconozco mucho de lo que estás hablando pero me gusta aprender. Hace tiempo di clases de Inglés aquí en USA y tuve varios alumnos Guatemaltecos y Centroamérica y a veces me compartieron algunos de sus platillos típicos. Saludos a todos y gracias por su tiempo y sus talentos.

[@mabelpineda4774]

Nunca pierdan el idioma , nunca escuche de este atole , porfavor deja la receta para tratar de hacerlo, saludos desde Austin Texas

[@doracovarrubias7704]

Soy d salama y el quitande lo hacia mi abuelita y es sabrosisimo felicidades y muchas bendiciones paisanos los amo

[@cristianfierro-diaz3237]

My bonitos videos, gracias por compartir conmigo un poco de tu cultura. Me hace escapar de la ciudad y sentir la calidez de tu pueblo. Muchos saludos !

[@douglasgalvan8902]

Mi esposa es Dominicana y quiere probarla. Soy de san Jerónimo pero vivo en Kansas City, saludos y éxitos en lo que hacen, orgulloso 100 de ser chapín…

[@marieaquino3639]

Wow que interesante, nunca hubiera imaginado que el frijol se puede cocinar como una bebida, intentare hacer el atol, me imagino que es delicioso, es tan bonito aprender nuevas recetas, mil gracias a ti y a tu mamá por su trabajo y dedicacion al estar cocinando y grabando al mismo tiempo y a tu hermano o hermana que esta atras de camara porque también merece ser felicitado también es un trabajo de equipo, y para los guatemsltecos que vibimos en el extranjero es un orgullo muy grande verlos y aprender de nuestra cultura y de la gastronomía de nuestro pais un fuerte abrazo y bendiciones 🙏

[@edgarkdrummer9194]

Siempre cobsidera la lengua de tu madre eso le da una esencia única y los detalles que das sobre la preparación es muy valiosa. Almenos para los que nos gusta cosinar. Soy de Morelia Michoacán México y almenos donde vivo jamas había escuchado de la vevida de frijol y siendo que aqui hay una extensa preparacion de platillos. Pero sus platillos son 100% de la semejanza de nueatros pueblos.

[@xoceher]

En nuestro idioma popti' en Huehuetenango le llamamos chucul al tucul

[@ricardoasencio3451]

Soy de Jutiapa y jamas habia oido esa vevida saludos y gracias por enseñarnos , eres muy especial abrasos .

[@miguelajuchan9126]

Que interesante no avía escuchado sobre está bebida pero es bueno conoserla gracias por compartir la receta

[@marioguzman6160]

Gracias por la transculturizacion. Me parece bueno y los felicito por toda la información de sus platos típicos de Guatemala.

[@itzelmontuto866]

Me gustan tus vídeos son muy entretenidos para mí, muy cultural y aprendo un poco de sus costumbres y gastronomías. Saludos desde Panamá 🇵🇦

[@gonzalopalacios6977]

Gracias Miguel,por tu extensa explicación de todos tus videos.te felicito por la exposición de tu Señora Madre con su traje típico.y también por su lenguaje,no pasa nada es lo nuestro., Lo que te vuelvo a repetir que siempre comentes el origen de tu pueblo.aldea o Dto.porque recorda que esté vídeo se va a ver a nivel nacional e internacional y se van a preguntar dónde será tu pueblo.en todo está al centavo Adelante paisano que soy descendiente de una Familia de Granados Baja Verapaz. Saludos

[@corinaesmeralda]

Se ve riquísimo! Gracias por compartir este atol de frijol negro (nunca lo imagine que existiera)

[@grettylagos8264]

Interesante. Me divierto con esa personalidad tan dulce y espontánea. Preciosa tu mamá

[@lolateodoradelgado7785]

Delos angeles cal gracia por conpartir sus resetas tan ricas saluditos

[@carlosantoniocruz1863]

Luis: ya soy adicto a tus videos, tu informacion es super importante para entenderte muy bien. Eso es lo interesante del canal y la musicalizacion con Marimba es espectacular NO lo cambies nunca. Para ser sincero no sabia de esta bebida pero de eso se trata este canal para conocer y aprender.

[@carolinavazquezcruz6193]

Te explicas perfectamente Miguel, se ve que está rico el atole de frijol negro, Doña Yola saludos, desde Toluca la bella, Edo. De Mexico, Mexico.

[@jorgemendezarias3418]

No conocía la bebida, aun mi mamá hecha unas tortillas, y es correcto lo que mencionas cuando se cocina el maíz para el pozol o tortilla. y también hablo un dialecto "chontal" y le entiendo unas palabras de su señora madre. Saludos a ustedes desde Tabasco, México.

[@stevejimenez8633]

Amigo muy buenos videos soy guatemalteco que Diosito te bendiga....muy linda tu mamá que te ayuda se ve muy buena persona.

[@lorocorainaga6951]

Hola tucayo ya apre dy una palabra el tucul muy hutil cuidate y cuida a tu madresita saludos desde Stockton California

[@elizabethaguillon528]

Gracias por compartir estás resetas no sabía q existía está bebida

[@Mari_9402]

Que Alagre es Lo Nuestro Nuestra🇬🇹 🌎 que Dios 🙏 Bendiga saludos desde Corea Town California 🇱🇷🌹

[@anaflores8205]

Es la primera ves que supe de este atol y voy probar de hacerlo gracias por compartir estas recetas saludos desde los Angeles

[@apologistasdelevangelio4945]

Sigan adelante la naturaleza es lo más bello y a todos nos gusta, me gustó el gallinero, los pollitos son tan tiernitos

[@rebeccaautin3273]

Gracias por la receta! Me gusta oir el idioma de tu familia! Hola de aqui! Una Chapina en Louisiana, USA!

[@soldeverano5932]

Gracias Miguel.. disfruto grandemente tus videos, El Señor te bendiga‼️🇲🇽

[@isabelrodriguez2379]

Loqueme encanta delos chapines su grancorazon soy catracha yme encanta lajente de guate saludos

[@lidiachavez9993]

Se me antojo el quitandé, 🤤 saludos , me encantan tus videos sigue adelante , chico no te rindas , conseguirás tus cifras 🥳🥳👏👏👏👏 saludos desde , México 😉!!!!

[@michellesalvador2855]

Wuau me quede sorprendida nunca avía visto esto genial Miguel 👍🏻👍🏻❤️

[@user-mo8pf1vx7z]

Wow felicidades, que hermoso que compartas tu cultura y tradiciones a la do de tu mamá

[@placidoramirez3538]

Hablas mucho pero expresas muy muy bien detalladamente de cada ingrediente que estas utilisando me encantó tus videos Saludos desde Mexico

[@SercomPeru]

Saludos desde Lima Peru, Miguel Felicidades, tu canal y el formato que brindas esta Genial, Solo mira hacia el Futuro pues si cambias para complacer a un grupo pues cambiara la escencia que nosotros los visitantes encontramos al ver tus videos. Sigo tus videos pero hasta que vi... este video me entere que eras de GUATEMALA. Exitos y Felicitaciones a tí, tu Mamá y toda tu Familia.

[@emiliopinel9282]

Que bonito sería visitar a Miguel y su mamá, son unas personas con un lindo carisma, se que tu y tu mamá llegarán muy allá de todas las fronteras, bendiciones

[@astryspecialist5569]

Wao algo nuevo para mi. Lo voy a hacer tambien. Gracias por compartir con todos.

[@reynarodriguez334]

Ola que. Rico sebe muy bueno gracias bendiciones

[@renemendozatzampop1965]

Miguelito me llegan tus vídeos, algún día espero conocerte 🇬🇹♥️

[@soniaperez583]

Bonito video, muchas gracias por compartirlo.

[@aliciacarranza4777]

Tendré que probar esta receta 😄gracias por compartir

[@Cecilia-dw5jj]

las Tostadas y la pasta de pollo les encantó en un cumpleaños gracias por compartir y bendiciones para toda tu familia. ❤

[@marygamboaherrera2730]

Miguel, esa receta mi abuelita cuando estaba chica la hizo una vez y siempre había querido está receta, porque me encantó este atole de frijol acá así se llama,,, gracias bendiciones 🙏

[@catalinaothon7697]

gracias por tu receta aquí en México lo cocinamos como comida frijoles fritos con cebolla o con epazote aquí en México no debe faltar los frijoles en la comida , felicidades

[@marthabarrios8938]

Hola Catalina: leí tu comentario de los frijolitos soy chapina , y te cuento que en Guatemala los frijolitos se comen igual que en Mexico. Pero también los utilizamos para postres y bebidas son comidas auténticas de Guatemala deliciosas. Ojalá algún día puedas visitar Guatemala y disfrutar de nuestra gastronomía que es muy amplia y deliciosa.

[@sofiabay02]

Me encantan tus videos y tu personalidad! Nunca dejes de hacerlos ✨☺️

[@Eliasvasquez898]

Wow e visto muchos videos de los platos que preparan pero nunca los e probado pero seven ricos bendiciones

[@modestaarguieta2537]

Saludos Miguel y tu mamita gracias por compartir esta receta yo no sabía eso bendiciones familia

[@saramalka.7]

muy buenas calidad de los videos, se siente que estas en la cocina de tu mami. Muy buen trabajo! saludos desde Jerusalen.

[@luckycruz7577]

Asombrosa receta gracias por compartir una duda ... Con frijol blanco nos podemos ahorrar un poco de tiempo?

[@gloriapineda3691]

Hola Miguel soy Guatemalteca y hasta hoy me estoy enterando de esta bebida me gustan sus videos sigan adelantante Bendiciones

[@GladysRWhite]

Muy interesante receta. Curiosamente en Corea preparan con frijol colorado un pure dulce, que usan como relleno de empanadas de arroz glutinoso. Muy sabroso por cierto. Definitivamente quiero probar tu receta, gracias por compartir!!

[@martindepaula5373]

Hola Es primera vez que escucho y que veo está bebida de frijol negro sin embargo sí recuerdo que mi abuelo hacia un café de fijo de frijol negro Saludos a todos y bendiciones

[@margamurua8696]

Una belleza de mamá y una cocina exquisito gracias por decir de dónde son