নিজের চোখে দেখুন আধুনিক পদ্ধতিতে তৈরি বিশুদ্ধ খেজুর রসের নলেন গুড়

জানা যায় ঐতিহ্যবাহী খেজুরের রস থেকে গুড় পাটালির
ইতিহাস অনেক প্রাচীন৷ অবিভক্ত বাংলায়(অধুনা বাংলাদেশ)
যশোহর জেলাতে খেজুর রস থেকে গুড় উৎপাদন অন্যান্য
জায়গার থেকে বেশি হতো৷
ব্রিটিশরা ভারত উপমহাদেশে আসার পর যশোহর জেলাতে
গুড় থেকে চিনি তৈরি কারখানা স্থাপন করেন৷ এই চিনি
“ ব্রাউন সুগার “ নামে পরিচিত ছিল৷ এই চিনি
ইউরোপসহ বিশ্বের বিভিন্ন দেশে কলকাতা বন্দরের মাধ্যমে
রপ্তানি করত৷ এরপর আখ থেকে সাদা চিনি উৎপাদন শুরু
হলে খেজুর গুড় থেকে তৈরি চিনির উৎপাদনে ধস নামে৷
একে একে কারখানাগুলি বন্ধ হয়ে যায়৷
কিন্তু বাঙালির কাছে খেজুর গুড়-পাটালির কদর কমেনি
এখনও৷ বাঙালির জীবনে পরতে পরতে জড়িয়ে আছে
খেজুরের রস আর নলেন গুড়৷
এই শীতের উৎসবে বাঙালি মেতে ওঠে নলেন গুড় দিয়ে
নানান রকম পিঠে পুলি সন্দেশ রসগোল্লা বানানোর মাধ্যমে৷
তাই খাঁটি নলেন গুড় সংগ্রহ করতে পারেন
অনলাইনের মাধ্যমে :- For detail Contact:
Phone : [phone]
Website - www.wbkvip.org.in
Email id - [e-mail]
অর্ডার করলে আপনার বাড়িতে পৌছে যাবে নলেন
গুড়ের টিউব৷

[@freeflutistjagannathkoleyj9416]

অজানা বিষয়কে জানলাম তোমার ভিডিও উপস্থাপনা থেকে....ধন‍্যবাদ ও শুভকামনা ভাই....💝🎁💝

[@mihirkumarhalder8664]

আপনাকে বিশেষ ভাবে ধন্যবাদ জানাই কন্টেন্টি দেখার জন্য সবাইকে শেয়ার করুন

[@manumirani806]

Super.

[@mihirkumarhalder8664]

Thank you very much for Watching the Content

[@avijitdas5941]

জলাঙ্গীর ফোন নম্বর দিন

[@mihirkumarhalder8664]

আপনার অনুরোধ রাখবার চেষ্টা করছি, ফোন নম্বর এই কন্টেন্টের মধ্যে উল্লেখ করা হয়েছে, আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই কন্টেন্টি দেখার জন্য সবাইকে শেয়ার করুন