Milanesa de berenjena al horno con mozzarella (recetas con berenjena)

Les gusta la milanesa? pero de carne no tienen gana de comer ahora. Prueban esta berenjena al horno.
Esta milanesa de berenjena al horno es muy nutritiva, rica y saludable. Los ingredientes son: 2 berenjenas grandes, 3 tomates medianos, 10 lonchas de mozzarella, 2 huevos crudos, pan rallado, aceite, vinagre, sal, pimienta, orégano.
Comentan si les gusta.

[@paolitis2010]

Acabo de hacer las milanesas con tus instrucciones y me ha salido espectacular!! No soy de comer berenjenas pero estan deliciosas! Gracias por compartir

[@giuseppinafeliciani5442]

Sra Lana me encantó su receta, yo soy diabética y ésta manera de preparar la berenjena está genial para mí y las voy a preparar así, por favor siga preparando recetas de berenjenas saludables es un vegetal que sustituye la carne perfectamente , saludos desde Caracas Venezuela

[@CocinarconLana]

Me alegro que te gusto la receta!

[@marycarmenavila124]

Ay excelente receta..

[@paodb8069]

Q bueno como explica todo bien para principiantes! Hay q compartir esta receta con amigos q recien estan aprendiendo a cocinar!

[@user-qv1oh9sv6o]

voy hacerlas. me gustaron mucho Ana Uruguay

[@pablocaceres376]

Hola lana soy de quilmes argentina,sos genia,excelente tu forma de explicar.👍👍👍

[@CocinarconLana]

Muchas gracias! Está es la idea de explicar bien 😉.

[@mayo6930]

Me encanta la forma en que hablasz saludos

[@zulmatagliavacche6617]

Hola Lana, muchas gracias por el video. Maravilloso!. Me encantó cómo explicastes la receta. Gracias en verdad!. 👍🙂

[@gladyspena4326]

Gracias!! Las hice hoy, arriba del tomate les puse una cucharita de aceite junto a un dientito de ajo picadito, exquisito. Saludos desde Argentina

[@IgnacioInigo]

Uff esto si que tiene buena pinta!

[@juanpablonicolasgiancola4042]

Bravooooo... las hareeee... gracias

[@DDH321]

Me encantan tus recetas y como explicas y cocinas en el vídeo, muchas gracias !!

[@rosarous9192]

Me encantan las milanesas de berenjena. Se ven divinas, las haré así. Gracias !

[@rosamariaarochawalter2698]

Que rico cocinar sin zapatos, yo tambien lo hago

[@CocinarconLana]

Ja, ja es que me encanta!

[@maitegarciagomez1301]

Hola muy buenos días está muy rica su comida está muy buena pero me gustaría que hiciera una tarta de

[@silviasosa9062]

Buena idea con muzarella y tomate, las estoy haciendo ahora mismo..... Que rico!!!!

[@CocinarconLana]

Hola Silvia, espero que te gusto!

[@juanpablonicolasgiancola4042]

Para mi papá en esta cuarentena en arg.

[@alejandraabad8201]

Muy fácil de hacer.... Gracias por el vídeo.. Saludos desde uruguay

[@CocinarconLana]

Gracias a ti Alejandra! Me alegro que te gusto esta receta.

[@mairamendez6727]

me encanto❤️💕 muchas gracias

[@MartaGarcia-sd3pw]

Hice la receta. Me quedó exquisita...Muchisimas gracias. Me encantó además tu manera sencilla y fácil de explicar. Todos los tips que entregas permiten que tu magnifica receta resulte maravillosa..Felicitaciones🌷🌻💐🌹

[@CocinarconLana]

. Hola Marta, como me alegro que te haya gustado esta receta! Seguire haciendo otras recetas nuevas. Muchas gracias!

[@MartaGarcia-sd3pw]

Gracias a tí por tu gentileza de contestar mi comentario... Estaré atenta a tus nuevas recetas.. Mil gracias Un saludo cariñoso de Santiago de Chile🌷🌻💐🌹🌼

[@suzancubak6381]

Gracias por la receta.

[@susanaaguirre8571]

Gracias Lana me salieron riquisimas

[@CocinarconLana]

Me alegro mucho Susana!

[@olgamontesinos5761]

Holaa muy buena esa receta, desde hace tiempo quería preparar la berenjena de otra forma que no fuera frita ya que me gusta mucho la berenjena, gracias estoy muy feliz de haber visto tu receta, bendiciones para ti y tu flia., saludos desde Caracas-Venezuela

[@CocinarconLana]

Hola Olga, como me alegro que te gusto! Espero que vas a cocinar mas seguido!

[@juliam534]

Hoy me hice unas milanesas de berenjena y me salieron feas. Voy a probar tu receta y luego comento. Gracias!!

[@brankobogado6851]

EXCELENTE VIDEO, MUCHAS GRACIAS!!!!!

[@miryamripoll3820]

Maravillosa explicación, las haré hoy por primera vez siguiendo su paso a paso

[@CocinarconLana]

Gracias, espero que te salio bien. Mira otras recetas, que tambien los explicamos muy bien.

[@itathegamer8813]

Se ven deliciosa

[@CocinarconLana]

Gracias y son fáciles de hacer.

[@ruthnoemipardotaque6494]

Así sí dan ganas de experimentar. Hace un par de semanas que vengo haciendo pruebas con la berenjena

[@CocinarconLana]

Hola Ruth, a mi personalmente me encanta la berenjena. Puedo no comer carne si en la mesa hay un plato con berenjena!

[@desiree264]

Buenisimas! Estoy haciéndolas por segunda vez. 💕👏🏻👏🏻

[@CocinarconLana]

Hola, como me alegro que le haya gustado!

[@MaryLaMarca]

Me quedaron muy bien y a mi hijo le gusto mucho,gracias.

[@CocinarconLana]

Que bueno, es la unica receta con berenjena que comen mis hijos.

[@GabyNails]

Lo voy a intentar gracias

[@CocinarconLana]

Hola Gabi, gracias a ti. Espero que te va a gustar!

[@suzancubak6381]

Desde Argentina, saludos!

[@CocinarconLana]

Saludos Suzan! Me considero un poco Argentina también, ya que vivi ahí 18 años.

[@gracielasilvaperez9800]

Soy fan nro 1 de la berenjena 💞

[@CocinarconLana]

Graciela yo igual. Tengo otras recetas por filmar, suscribase a mi canal para ver otras recetas de berenjena.

[@gennyramirez3269]

😂

[@leticiazepeda126]

Se ve muyyy rico lo voy ha preparar

[@CocinarconLana]

Dale, despues cuentame como te salio!

[@leticiazepeda126]

Siii gracias por tus recetas

[@ruthn7847]

exquisito!!!

[@miguelcastano5984]

Muy bueno

[@CocinarconLana]

Muchas gracias Miguel!

[@milenalarre304]

Me encantó

[@CocinarconLana]

Muchas gracias Melena! Tu comentario me hace muy feliz.

[@gladysbondone7248]

Muy bueno gracias, yo en vez de queso fiambre le agrego queso fresco.

[@luisfrancisconieto3916]

Me encantó, y me encantó que estuvieras descalza, ja. Te banco! Excelente, saludos desde Buenos Aires!

[@CocinarconLana]

Gracias Luis! Me alegro que te haya gustado. Si estoy descalza, ja, ja es que por aquí hace un calor... Vivo en Dominicana.

[@ricardomoran6794]

@@CocinarconLana jaja vives en dominicana, pero ese acento es muuyy argento, seguro viviste aqui, y aprendiste español en argentina me encanto tu receta!!

[@suzancubak6381]

Hola ,antes de ayer cociné las berenjenas así,la verdad quedaron buenísimas,a mi marido le encantó.

[@jadeescritora7195]

Me encantó la receta. La voy a hacer esta noche para el lunes sin carne que seguimos en casa! Gracias 😋😍

[@CocinarconLana]

Buenisimo! Despues cuentame como te salio!

[@jadeescritora7195]

@@CocinarconLana muy bien. Gracias!! Y eso que el cocina es mi marido jaja

[@miacaballero8894]

genia esplica todo con una tranquilida

[@eldacantu4]

Muy ricas

[@CocinarconLana]

Gracias, que disfruten!

[@juanpablonicolasgiancola4042]

Facil- practicó y rápido

[@CocinarconLana]

Gracias Juan Pablo.

[@ximenasalas5020]

Estimada amiga , hice las milanesas de berenjenas y me quedaron exquisitas , con decirte que ahora e estado haciendo una vez a la semana ésta receta .☺️👍....gracias

[@CocinarconLana]

Buenísimo! Me alegro mucho que te salieron bien. La berenjena es mi vegetal preferido y estoy subiendo más recetas.

[@beatrizleon5301]

Me encantó la receta muy bien explicado 👌 lo voy a probar 👍

[@CocinarconLana]

Despues cuentame como te salio Beatriz.

[@miguelangelorihuela4150]

Muy rico

[@CocinarconLana]

Gracias Miguel Angel!

[@ruthn7847]

Me enecantan tus recetas Lana!!! Eres maravillosa, saludos desde la Florida!!!! Gracias!!!!

[@CocinarconLana]

Muchas gracias Ruth! Me alegro que te gustan los videos! Esto me da mas ganas de sacar mas videos! Pronto tendre un video mas con berenjena, es que es mi vegetal preferido, no puedo resistir.

[@uruguayamontevideo1469]

El otro día hice su receta, quedaron espectaculares. Hoy haré nuevamente. Gracias por compartir.

[@CocinarconLana]

Hola, me alegro mucho que les haya gustado.

[@MartaGarcia-sd3pw]

Estimada Lana, te escribo desde Chile para contarte que preparé tu exquisita receta, la disfrutamos mucho..nos encantó. Me he suscrito a tu Canal . Un cariñoso saludo y mil felicitaciones🌻💐🌼🌷🌹

[@svitlanaromaniv1240]

Muchas gracias Marta! Me alegro muchisimo que te haya gustado. Seguire trabajando para compartir con ustedes mis conocimientos de cocina.

[@CocinarconLana]

Muchas gracias Marta, como me alegro que te haya gustado la receta! La berenjena es una de mis vegetales preferidos y subire mas videos con este vegetal tan rico.

[@estelasalvatierra1419]

Gracias

[@sophiafranco9657]

Estoy preparando esta receta por primera vez y se ven exquisitas 😄

[@gracielaperez5657]

Muy bien se ve. Estoy haciendo esas milanesas. Gracias

[@alejandracaracciolo610]

Riquisimas

[@CocinarconLana]

Muchas gracias Alejandra. Me hace muy feliz si les gusta!

[@carmencepeda496]

Me encanta porque no lleva nada frito

[@maitegarciagomez1301]

Amiga me gustaría que hiciera berenjena con macarrones o acelga

[@yaelsoto9829]

✨️😋

[@maitegarciagomez1301]

Berenjena con espinacas y atún

[@tiktokers8115]

E lo voy a ser pero para cambiar un poco aga comida mexicana o Colombiana

[@CocinarconLana]

La cocina es un arte y uno puede experimentar a su manera. Salen muy ricos con jamón.

[@tiktokers8115]

@@CocinarconLana si sierto

[@juliaaraujo8475]

La cocinera descalza 😂lo importante que salió excelente 🖐️

[@CocinarconLana]

Ja, ja, ja, es que por aquí hace mucho calor!😄

[@user-mi7wc8gk8q]

Esta en su casa. Como se supone que debe estar? De gala? De todos modos no uso los pies 🙄 siempre buscando el detalle, Dios mío

[@leanvillalba]

Más conectada con la cocina 😎

[@user-uq1jl5xw8o]

​@@leanvillalba ❤

[@user-uq1jl5xw8o]

Hola como estas mi

[@camilaberralocutora9869]

Hola! Se puede hervir, empanar y dejar reposar en la heladera? O es una receta para cocinar la berenjena únicamente en el momento?

[@mateomalfa3872]

Se puede hacer con cáscara?

[@CocinarconLana]

Hola, la cascara queda un poco dura.

[@rtu829]

El agua donde se hierven las berenjenas no lleva sal gruesa ? O vinagre ?

[@user-uh7qx8xw8l]

Hola cuando las pone a hervir el agua ya tiene sal?

[@belentapia471]

Cuánto tiempo va al horno?

[@CocinarconLana]

Maso menos unos 15 min hasta que se ponen dorados abajo. Y hay que dar vuelta a otro lado. Es que también depende de cada horno.

[@anafuentes6281]

Deliciosas

[@CocinarconLana]

Gracias Ana!

[@Brayan2.0]

Pregunta, la semilla de la berenjena hace mal?

[@juanpablonicolasgiancola4042]

Pimienta negra?? Sal gruesa o sal fina??

[@CocinarconLana]

Hola Juan Pablo,es sal fina y no pongo pimienta negra si no aji molido. Pero puedes poner a tu gusto.

[@Sandy-tf2oj]

No se le pone sal al agua o a las berenjenas?

[@CocinarconLana]

Hola, si quieres puedes poner a su gusto.

[@marceperez7003]

Hola, es necesario retirar la piel de la berenjena?

[@CocinarconLana]

Hola, yo en esta receta siempre saco la piel. Pero si quieres puedes probar hacer con piel. No hay que tener miedo a experimentar!

[@yoselipoblete5296]

Hola se pueden frizar ?

[@CocinarconLana]

Hola Yoseli, no se si se puede frizar....

[@fabianprz8371]

Pero haciendo hervir se van los nutrientes

[@CocinarconLana]

Hola Fabian tienes razon! Es que tampoco se puede comer la berenjena cruda! Hay muchas vegetales que cuando se cocinan se les van los nutrientes, pero algunos se quedan.

[@lidiaschneider4241]

Con hervir la berenjena que beneficio le queda? La propiedad de la berenjena ya quedó en el agua ....

[@marcelobustos2953]

10 minutos es mucho creo

[@CocinarconLana]

Hola, son 10 minutos del momento que se pone al agua la berenjena. No del momento que empiesa a hervir!

[@nataliarivadeneira6958]

Hola cónsulta !? Yo las dejo de un día para otro en sal y aún así me sslen amargas???? Pq será?????

[@CocinarconLana]

Como yo decía en el video, cuando se pone el agua hirviendo, quizás olvidaste poner el vinagre?

[@nataliarivadeneira6958]

@@CocinarconLanano las hervi ... Las dejé en sal de un día para otro. Siempre las hice así pero ahora están muy amargas. Voy a probar hacer su receta gracias

[@GFR8503]

10 minutos!?

[@CocinarconLana]

Hola, si son 10 minutos despues que usted puso al agua.

[@hectoreduardopassanante528]

10 minutos hirviendo las berenjenas ?.Las de abajo quedaron hechas una pelmaza .Cuidado con estas recetas!

[@CocinarconLana]

Hector quizas cortaste muy finas las berenjenas. Y no se olviden de fuego bajo!