Milanesa de repollo

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Arte y Cocina

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Күн бұрын

Es un pasabocas super delicioso.
Ingredientes:
250 gr repollo
2 huevos
1/2 taza de harina
Sal
Pizca de curry y cominos
Aceite para freir.

Пікірлер: 43
@lilianguedez5422
@lilianguedez5422 7 ай бұрын
Buenísima la receta. Gracias 👍🏻👍🏻👍🏻🇷🇺
@arteycocina3664
@arteycocina3664 7 ай бұрын
Muchas Gracias.
@dianagomez229
@dianagomez229 2 жыл бұрын
me encanto!!!!
@cdmxpomeranians
@cdmxpomeranians Жыл бұрын
Soy vegetariana, me encanta, gracias, reciba un afectuoso saludo desde el Ajusco México
@anajosefaarjonacamara3188
@anajosefaarjonacamara3188 2 жыл бұрын
Riquísimo ya lo hice y me quedo deliciosa
@capricorniomx2846
@capricorniomx2846 2 жыл бұрын
Ya las preparé, es muy fácil y son deliciosas. Gracias por compartir esta receta. Bendiciones
@dmavrenim3634
@dmavrenim3634 Жыл бұрын
La hice y me quedo deliciosa 😋 solo q yo no cocí el repollo previamente, solo lo pique y desinfecte y los guise en crudo. Quedaron crujientes y delicioso 😋
@andresromero6431
@andresromero6431 Жыл бұрын
P]
@abuelitamimi4715
@abuelitamimi4715 2 жыл бұрын
Muchas gracias por la receta mañana mismo la hago
@fannyortiz9102
@fannyortiz9102 Жыл бұрын
Vivo en Austria desde hace 22 años y lo que se pasa por harina, huevo y pan se llama SCHNITZEL... Pero me encantó tú receta
@arteycocina3664
@arteycocina3664 Жыл бұрын
Muchas Gracias.
@sofiaofeliamaquieira3624
@sofiaofeliamaquieira3624 3 жыл бұрын
Que rico muchas gracias desde URUGUAY
@salua59
@salua59 2 жыл бұрын
Laa préparé hoy.deliciosas muchaa gracias tienes mi like.
@margaritacordoba3260
@margaritacordoba3260 2 жыл бұрын
Muy buena la receta me gusto
@olgahurtado6866
@olgahurtado6866 2 жыл бұрын
Felicitaciones buena receta se ve muy rica saludos desde Venezuela
@arteycocina3664
@arteycocina3664 2 жыл бұрын
Gracias Olga.
@cocinandoencasacondari
@cocinandoencasacondari 2 жыл бұрын
Excelente receta, la haré para mi canal y te daré mención. 👏👏
@cocinandoencasacondari
@cocinandoencasacondari 2 жыл бұрын
Cuenta con mi suscripción
@LuciaMartinez-ot4hk
@LuciaMartinez-ot4hk 2 жыл бұрын
Hola es muy rico en mi país se llama tortilla de repollo Bendiciones 🇵🇾
@llemilevargas5279
@llemilevargas5279 3 жыл бұрын
Que rico y que fácil gracias
@arteycocina3664
@arteycocina3664 3 жыл бұрын
Lo puedes hacer con otros vegetales.
@casilokalokaloka1734
@casilokalokaloka1734 3 жыл бұрын
Excelente receta podría repetir el nombre del chef austriaco por favor
@arteycocina3664
@arteycocina3664 3 жыл бұрын
Hola. el nombre es schnitzel y no es un chef, es un plato austriaco, es una milanesa de carne con harina huevo y pan rallado, frito en mantequilla. Nosotros lo hicimos con repollo como opcion vegetariana.
@goncalvesmaria6895
@goncalvesmaria6895 3 жыл бұрын
Holà gracias por la receta me fascinó buena y fácil de realizar buen dia
@LuchiBonfico
@LuchiBonfico 2 жыл бұрын
1:40 ¿Dices que no hervir más de 2 minutos para que no se le pierdan los nutrientes al repollo, pero luego al hacerlo frito por lo tanto sí pierde los nutrientes?
@arteycocina3664
@arteycocina3664 2 жыл бұрын
Hola Luchi. Muy buena pregunta, pues al igual que tu receta que publicas en youtube donde usas el aceite de oliva, se alcanzan a perder nutrientes, y si se usa el aceite de oliva se satura a los 160 grados. En realidad, lo mejor es evitar las frituras. Lo que estoy haciendo ahora es usar el airfry, pero igual las altas temperaturas pueden eliminar muchos nutrientes. Al final hay que mirar el momento, pues en ocasiones la como cruda, cuando estoy en regimen semicrudo, y si mi peso y mi colesterol esta normal, me doy mis vacaciones, pero Luchii, yo uso un semaforo para mantener los numeros muy saludables. Debemos aprender a comer conscientemente, teniendo los numeros claros: BMI 20 a 22. Presion arterial 110/75. Nivel de glucosa en ayunas 100. Cuando no tengo estos numeros, pum mi semaforo esta en rojo: Hawai 5-0. Cero aceites - Cero carbohidratos refinados - Cero azucar - Cero quesos - Cero embutidos (asi sean veganos) Con un consumo de 80% crudo. Luego, cuando el semaforo este en verde, que viva la fiesta!!! Milanesa de Repollo, je je.
@LuchiBonfico
@LuchiBonfico 2 жыл бұрын
@@arteycocina3664 gracias por responder!
@angelamariaarbelaeztobon8920
@angelamariaarbelaeztobon8920 3 жыл бұрын
Gracias, muy fácil de hacer y se le da un uso diferente al repollo.
@arteycocina3664
@arteycocina3664 3 жыл бұрын
Anoche la hicimos en el air fry y queda mejor, pues no necesita tanto aceite.
@rosagonzalez8419
@rosagonzalez8419 Жыл бұрын
EsteSr no sabe lo que es una milanesa
@margaritaayala9838
@margaritaayala9838 Жыл бұрын
Buenas nohes me gustaria la receta de milanesa de brocoli
@nancyrizocastaneda1575
@nancyrizocastaneda1575 3 жыл бұрын
Yo no le agrego huevo, solo harina orégano ajo ,sal y unas cucharadita de agua. Quedan crujientes. Gracias encontré otra forma de hacerlas.
@arteycocina3664
@arteycocina3664 3 жыл бұрын
Que bueno, te felicito.
@ClauRojasCaro
@ClauRojasCaro 2 жыл бұрын
Gracias yo soy vegana 😍
@ImagenTvGuatemala
@ImagenTvGuatemala 2 жыл бұрын
👍
@ermelindaabasto4197
@ermelindaabasto4197 2 жыл бұрын
Le pediria hable mas fuerte por favor
@marialuisabenites3901
@marialuisabenites3901 3 жыл бұрын
Hola se puede hacer con repollo colorado.?
@arteycocina3664
@arteycocina3664 3 жыл бұрын
Si, Maria se puede hacer con repollo morado y tengo entendido que el repollo morado es más nutritivo.
@arteycocina3664
@arteycocina3664 2 жыл бұрын
Hola Maria, Si claro se puede hacer con repollo morado, incluso dicen que es más nutritivo
@joseluisgonzalez1279
@joseluisgonzalez1279 Жыл бұрын
Te doy un like, pero no entiendo lo de, " nada de sangre ". No soy vegano, pero no desprecio los alimentos. Y, en esta receta, hay sangre. 🤷‍♂️🇪🇦
@arteycocina3664
@arteycocina3664 Жыл бұрын
Si dije nada de sangre, me refiero a que no hay sangre animal, eso es todo. Si no eres vegano, esta bien para ti, cada alma tiene su propio camino.
@joseluisgonzalez1279
@joseluisgonzalez1279 Жыл бұрын
@@arteycocina3664 perdona, pero eso lleva huevo y, eso no es vegano. Es más, dependiendo de la procedencia, puede contener vida.
@arteycocina3664
@arteycocina3664 Жыл бұрын
@@joseluisgonzalez1279 Estimado Jose Luis, tienes toda la razón, no somos veganos, nuestras recetas son lacto-ovo-vegetarianas. Te agradezco tu comentario. Muchas gracias.
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