MILLIONBØF | med Umut

[@umutsakarya5878]

annonce for zwilling: RABATKODE til ZWILLING: UMUT20 giver 20%rabat på hele webshoppen! (også I forvejen nedsatte varer) link.zwilling.dk/umut

[@MolongoDK]

Fedt koncept! Meget gerne flere videoer af hverdagsmad, nemt hurtigt, simpelt! Især i travle perioder!

[@cpanov]

Sverige tackar såååååå mycket för Miljonbiffen! Fantastiskt! Tack, Umut!

[@saftfan]

Oj, talar du för ett helt land?

[@cpanov]

@@saftfan ja. För alla utom dig.

[@saftfan]

@@cpanov inte mina grannar heller. Kollade precis med dem.

[@cpanov]

Bra då vet jag. Tack snälla för info

[@lenabonde8101]

Rigtig RIGTIG god millionbøf. Den blev lige løftet til et niveau hvor jeg også gider spise det. Super lækkert!

[@annieanethomsen4179]

Den dejligste millionbøf. Lige efter mit hjerte - og mine smagsløg. Og du er bare så charmererende og inspirerende, når du laver mad. Det kan noget. Elsker dine videoer

[@Kenny7100]

Det skal helt sikkert prøves, super med en masse gode simple videoer. er allerede blevet familien ansvarlige for julemaden på grund af dine videoer. :D

[@deaner6944]

Tusinde tak.. Endelig en opskrift der minder om min mors :-) Det skal klart prøves..

[@95fyken]

elsker den her form for video hvor det nærmest bliver ASMR, det er helt fantastisk umut!!!

[@madse9356]

Jeg har ikke spist millionbøf i mere end 25 år. Ikke siden jeg flyttede væk fra mine forældres køkken. Vi fik det konstant hjemme. Men jeg bliver nu alligevel lidt fristet af denne her opskrift 😊

[@misshotpants]

Så.... hvordan var det? ;)

[@brianmikkelsen8060]

tak for din altid ærlige inspiration dan smager himmelsk denne ret

[@mikkelandersen8781]

Kan du måske lave en krydret tomat suppe fra bunden af ☺️

[@blazen4209]

elsker når du bringer det faglige og historiske aspekt med i en video. :)

[@inaf1079]

Den må prøves! Tak for videoen.

[@gustenknopare1845]

Ser så gott ut.finns nu på listan att göra.från leksand

[@mortenmerstrand5473]

Hej Umut Jeg lavede det her i dag, minus ribs gele. Jeg syntes det smagte super godt ! Virkelig godt endda. MEN !! Det har ikke ret meget med millionbøf at gøre, du har lavet en rigtig velsmagende ret også kalder du den for millionbøf :D Tror vi skal kalde den for Umut's Super Millionbøf.. Tak for mad det smagte fantastisk..

[@thomaspedersen2881]

Lækkert Umut ❤du er sgu god og elsker at du laver gode danske retter

[@kasperkirsbak3740]

2:42 hvilken kniv er det du bruger til at pille løg med?

[@fed7759]

Fedt video. Og nice med dit vægttab Umut. 🤠

[@mikrobluess]

Den glæder jeg mig til at prøve! Jeg bruger normalt ikke så mange løg og heller ikke worchestersauce, men det skal prøves, tak for opskriften

[@mikejohansen4072]

Wow det er fedt fundet på 🙌 det skal jeg 100% prøve at lave 😍

[@OBOdense]

Ser lækkert ud, det skal prøves. Jeg plejer at invitere min svigermor, så er der rigeligt med surt til 😁

[@Wollemand]

❤

[@jyttekristensen9950]

Det er en god ret. Jeg bruger også selleri, gulerødder, løg og hvidløg. Jeg lærte det i sin tid, ved at se masterchef Australien. Det var en fantastisk serie med store Matt Preston 🇩🇰👍🏻🥰

[@vivinielsen3694]

Vidste du, at man også kalder retten "Væltet lokum". Det har jeg hørt visse steder i Jylland😋

[@Salsahaj]

Det ser s... godt ud - dét må jeg prøve! ;o)

[@jinijava420]

Random viden: Hare krishna køkkenet som ellers er enormt smagfulgt bruger per definition IKKE løg. Fed video some altid Umut!

[@vibaek78]

Nøj det så lækkert ud Umut. Den røg direkte på min "Yummy!!" playliste, og den skal prøves af 1:1

[@umutsakarya5878]

tak smukke

[@andreasmerlung]

Generelt tilsætning af Salt, hvornår? Da du starter med at stege kødet af, ville jeg typisk tilføre krydderierne, men det er nok forkert?

[@lisbethelbrnd9010]

Den smager altså perfekt, synes jeg 🥰

[@kimklarskovpedersen2576]

Elsker dine videoer Umut!

[@christopherjensen7056]

Hej jeg er blind, og kan godt lide at lytte dine videoer. Men hvordan finder jeg ud af hvor meget du bruger af de forskellige ingredienser

[@ebbek7611]

Hey, det står i beskrivelsen Ingredienser: 500 g hakket oksekød 2 finhakket gulerødder 2 stenger finhakket bleselleri 4 finhakket løg 6 laurbærblad 15 sort peberkorn 2 kviste timian 1,5 dl rødvin 0,2 dl wochester sauce 3 dl fløde 2 dl vand Til jævning: 1 spsk maizena 1 dl vand

[@gertbernth7057]

For f..... da ser det lækkert ud den opskrift skal jeg prøve

[@KrazyKaas]

Ville det være over-kill at ændre de 2 dl varm vand til oksefond?

[@rohtez]

forårsløgene og gullerod , er lidt for meget "kongehus" for mig , elsker en straight istedet,,, men dejligt lækkert ser det ud :-)

[@TheNetsrac]

Super med nogle tips til at give en all-time klassiker noget ekstra 👍🏻 millionbøf er en af mine favoritter. Det er nemt at lave og det smager godt, med en god kartoffelmos tilsat smør og ideelt noget Gruyere og/eller Comte ost... bare for lige at gøre mosen mere fancy også 😂

[@boysen64]

er der et alternertiv til rødvinen da jeg aldrig har rødvin hjemme og ikke drikker det

[@jaffasplaffa1]

Måske rødvins eddike? Der skal selvfølgelig ikke så meget i. Det har jeg i hvertfald tænkt mig at bruge imorgen når jeg skal lave millionbøf. Eller en øl, måske?

[@andersmogensen2819]

Den er sgu køn Umut. Har aldrig selv brugt fløde i den, forsøger mig med din opskrift næste gang

[@Peter1682]

Sindsygt bro. Jeg skal selv prøve det med sofritto (Gulerød, selleri) men som andre skriver bacon tern er for sindsygt i millionbøf så prøv det. Tak for video

[@HPF-Jensen]

Hvad er det for en fløde du bruger, er det den gammeldags eller noget andet moderne ? 😊

[@JennyDK-NL]

vi spiste den med stodt nelliker i og det smager godt, jeg laver det med nelliker i endnu, men ser det aldrig i opskrifter. min mor var Dansk , vil du prove det en gang Umut?

[@susannesvane9639]

Har lige lavet millionbøf.. elsker elsker din ret🥰🥰Den er fantastisk.. mums

[@happyfarang]

damn, det blev jeg sulten af at se. Det må jeg prøve at lave her!!!

[@pallebudde4878]

Ribsgele er næsten det vigtigste ;-)

[@DanishArtist]

Blev der nogensinde lavet den luxsus udgave? :)

[@michaelvittrup9035]

Ser lækkert ud.

[@AlizaSalmaLee-z2s]

❤i think i like it❤ might be i di small defference in recipe 😊💗🌶️🍅🍧🎀

[@Bardur67]

Nr. 2475... Tid til gourmet udgaven 😋😘

[@lisbethelbrnd9010]

Den skal prøves ❤

[@MrKanevo]

Dine opskrifter smager PISSE godt, især fordi du forklare tingene bag smagen så som rent faktisk at brune kødet ordentligt. Kæmpe forskel

[@jeglider]

er det ikk tættere på bolognese end millionbøf

[@marka4893]

Gud hvor er det dejligt at se når den måde man laver millionbøf på er den samme som en professionel kok

[@patricksvendsen8351]

Jeg fik min kone til at lave den og det var lige som slik 😍 hold fast, det smagte godt og der var heldigvis til 2 dage 🤤

[@oliverrussell9786]

Hold da helt fast

[@niolund8673]

Den vil mig meget gerne prøve at lave snart...uuuuhm, ser mums ud, den der væltet lokum 😊

[@fenrisulv66]

Jeg har prøvet den og den er GOD :) Men den mangler smagen fra eddike, som er en del af den originale opskrift :)

[@smagslgene7251]

God video Umut!

[@johnrnning5362]

uden at have set din video, denne er jeg spændt på

[@hvemtogmitnavn]

Hvidløgspresseren, hvor er den fra? 🤩

[@lisbethelbrnd9010]

Jeg kan godt lide du bruger det gode porcelæn 😍

[@ljiljanajoerensen2043]

Fantastisk!!!

[@allancnc]

Det skal da prøves :)

[@MrHlund007]

Fedt. Sådan gør jeg også - næsten. Har endnu ikke prøvet med worcestershire og bruger måske lidt mindre fløde (my bad😂) til gengæld svitser jeg ofte champignoner lige til sidst sammen med kødet og inden sofritoen😋

[@kennetlarsen4108]

det er en fornøjelse at følge dig , så forståligt

[@SusanChristensen-th8hk]

Den lækreste millionbøf🎉

[@clifflarsen7532]

Godkendt 🤤🤤🤤

[@cephlo1]

jag älskar Umut

[@nannapet]

hvis man bruger vegansk kød (fra frost) skal man så også stege det af først, eller skal grøntsagerne så i først? 😊

[@carstensklit491]

Vagansk "kød" er vel groft sagt kun grøntsager/affald fra produktion, såe..

[@Peter1682]

Man skal ikke bruge vegansk. Vegansk betyder elendig jæger på gammel dansk

[@kirstenfalke5743]

Ja det ligner virkelig et væltet lokum 😂❤

[@stevenwedel1]

ska vi aldrig lave nogen pasta retter?

[@henrikandersen444]

Syntes ikke man kan finde din opskriv på kartoffelmos? 🙂

[@JohnJohansen2]

Det er umuligt at "drukne" en god sovs i piskefløde!!

[@riejensen9677]

Lækkert - det skal vi have i aften 😂

[@TubaEilas]

Væltet lokum ❤

[@kennethrask9525]

Den grønne peber giver lidt mere kant ✅🤴

[@AndreasLaursen]

ser rigigt godt ud, fuck hvor du kan lave mad🙃😊😊

[@HrMadsen]

Hvad er kød/fedt % i kødet?

[@BBoserupBoserup]

Kan man fryse kartoffelmos?

[@stefang1087]

Jeg kan slet ikke fatte at man bruger madkulør. Hvad skulle den gør godt for?

[@jens-olefrimann6818]

Det sætter kulør på tilværelsen Og får humøret op Prøv det

[@stefang1087]

@@jens-olefrimann6818 Aldrig i livet!

[@MrCweisel]

Kunne ikke forstille mig en millionbøf uden kulør! Retten ville ikke se særlig tiltalende ud uden! Ville mest af alt ligne en gang grå havregrød, ikke særlig tiltalende.

[@rosaliam.pedersen6629]

Uhm yummy yummy ❤

[@skovborg123]

Plejer du ikke at koge grydeskeen med?

[@umutsakarya5878]

nogen gang

[@kissermolly3028]

Det giver en god autentisk smag ;)

[@RINtesten]

Mine tænder løber allerede i vand 😊

[@kartolux]

Jeg synes,du skulle prøve at lave stegte makreller

[@smofdog6896]

den mestere du

[@ActionJudas]

Den første opskrift på millionbøf på youtube som rent faktisk smager af noget. Millionbøf uden fløde er millionsuppe.

[@jens-olefrimann6818]

Jeg har lige prøvet opskriften Mums filibaba si'r jeg bare ❤

[@monahelledie3726]

Det må prøves 👌

[@jens-kristiantofthansen9376]

Det ser jo pokkers godt ud. Lige et tip om udtalen af Worcestershire Sauce; 'Woostershire Sauce' fordi Engelsk a pissemaerkeligt.

[@Velocipeden]

Eller helt hardcore: Wuster-cher-sauce (som i sangerinden), eller bare wustersauce :D (dansk fonetisk)

[@dennisjacobsen842]

Hvor ser det vildt lækkert ud! Jeg kan godt se min millionbøf blegner ved siden af din, selvom jeg vil mene jeg er en udemærket hverdags kok😂 jeg er vild med dine videoer hvor du laver almindelig hverdags mad.. høj femmer her fra..

[@reneahle6305]

hej en maukans lamme gryde kan du finde en god opskrift

[@Pedersen1992]

Umut! Jeg kan ha dit take på en rejeroulade! Legendarisk forret, som der er ingen der servere nogen steder, hvilket er uforståeligt! Det er en udfordring til dig - tager du den?? Rejeroulade alla Umut! 😄

[@fritsskontorp6621]

Sådan.!😋

[@Julemanden]

Det kunne jeg godt spise lige nu

[@greenblueeyezz]

Jeg holder meget af et speglæg oven på også😊

[@louisesrensen4527]

En klassiker på lejrskole i 70'erne. Vi kaldte retten væltet lokum.

[@nickpDK]

jeg tror det kommer til at smage lidt af Umut

[@tobybay769T]

God titel :)

[@TanjaEnggaard]

Er der noget som man kan erstatte rødvin med???

[@Wollemand]

En sjat rødvinseddike

[@niolund8673]

Lidt mørk chokolade er også godt

[@TanjaEnggaard]

@@niolund8673 men det erstatter vel ikke rødvinen eller hvad?

[@niolund8673]

@@TanjaEnggaard Måske ikke helt, men giver en god fyldig smag som rødvin, men syren fra rødvin for du jo ikke...røde og gule peber frugter kan give syren og sødmen tænker jeg ☺

[@jens-olefrimann6818]

Jeg brugte lidt almindelig eddike

[@johnrnning5362]

Respekt

[@gorgemuld7812]

Konge-mad!

[@Jesper-S]

Hvorfor skærer du et helt, brugbart lag af dit løg - madspild

[@umutsakarya5878]

Hvordan synes du løg skal skæres? ❤️

[@tjalfefomannraffenberg74]

mums mums mums 😋😋

[@GangsterGringo]

gode råvare god milion bøf gode kartofler god mos gode kryderier god smag værsgo umuts milion bøf 😅