Клубника на зиму - мои любимые рецепты заготовок! Мой канал в Telegram t.me/min2ru Еще заготовки из клубники на зиму здесь • КЛУБНИКУ зимой больше...
Пікірлер: 1 100
@user-mv4me2dw6nАй бұрын
Лет 10 уже сухую, чистую клубнику толкушкой или блэндером измельчив,заливаем в пластиковые бутылочки и в морозилку,а потом кому как хочется,с сахаром,со сметаной и т.д.Всем мира и добра!!!
@user-mv4me2dw6nАй бұрын
Мыть не обязательно,если ягода чистая,а после заморозки она стоит на столе в вазочке и не портится при комнатной температуре
@user-rp3fl6pt3uАй бұрын
Да,я тоже так делала,правда ,получается вкусно
@user-zd9ul6in2gАй бұрын
Целую раскладываю рядами по пакетам и замораживаю, и ни каких проблем
@Aipril23Ай бұрын
Да и я тоже. Но добавляю НЕ много сахара. Просто мну без фанатизма) и не нужно целые ягоды морозить. Все равно водойотходят. Попробуйте, рекомендую. На 5-6кг клуб6ики, грамм 200 сахара. Немного помять. И в одноразовые пластиковые контейнеры. Поменьше. И чай… и кушать ммм. Из хитростей, при выборе ягоды, нюхаю и выбираю самые ароматные)
@Cookingworldin365Ай бұрын
💚💚💚
@user-mr2nf7rf4jАй бұрын
Я свела к минимуму весь процесс. Сух клубнику насыпаю в пакеты и замораживаю. Она в мороженном виде не слипается и легко можно набрать нужное количество. И никакой головной боли или скеты
@user-ky5nk3yy1oАй бұрын
Я тоже в пакетах замораживала. На вид красивая лежит. Но после разморозки как кисель, и не вкусная. Хотя замораживала самую лучшую ягоду. Сейчас только с сахарком разбиваю в блендере и по контейнерам. Можно не до конца в пюре, кусочки оставить. Быстро получается. Внук просто обожает такую. Как приезжает ко мне, ждет клубнику. А варенье сварила 8 маленьких баночек. Только 2 съели.
@user-mr2nf7rf4jАй бұрын
@@user-ky5nk3yy1o Но и по предложенному рецепту получается то же самое. Нет разницы в стерилизации или заморозке. Просто без дополнительных расходов и возни. А потом в растаявшие фрукты можно добавить сахар и использовать в пирогах чае и компотах или сварить подливку к сырникам. А просто есть не вкусно. Согласна.👍
@user-ys7sv7ld6mАй бұрын
@@user-mr2nf7rf4jВарю варенье из замороженной клубники на пару раз поесть
@user-tn2ex2ir5dАй бұрын
Аналогично. Мы любим молочный коктейль с клубникой. Беру несколько замороженных ягод, взбиваю в блендере с сахаром по вкусу и молоком. Если добавить мороженое, то сахара, соответственно, поменьше.
@user-zj1si1ml4sАй бұрын
Вкус не тот, только и всего, что быстро.Говорю с полной ответственностю, клубника своя, поэтому эксперименты делаю.
@user-tp3pg2re4z28 күн бұрын
Коментарии интереснее читать, всем спасибо за советы.
@user-vk5he4ul9lАй бұрын
Собрала 2 ведра клубники. Блендером перебила с сахаром 100 грамм на 1 кг. Залила в зиппакеты, ровненько сложила. Места в морозилке не забивают, как контейнеры. Сделала 4 баночки варенья 5 мин с минимум сахара. Конечно и в контейнеры целыми заморозила, немного.
@user-rk8ej1nv9wАй бұрын
Тоже делаю пюре,но кусочками. Немного сахара добавляю и в пакеты для заморозки. Зимой отломила, сколько надо. Размораживается моментально. В пакетах минимум места.
@user-gs3zc7yk7mАй бұрын
Я тоже люблю чтобы кусочки попадались, вкусняшка!!!
@Cookingworldin365Ай бұрын
🌼💚👍
@user-fd5mv2ji1pАй бұрын
Я тоже так делаю. Мне нравится.
@user-ln6dh4cn3uАй бұрын
Наверно лучший срособ, согласна
@Эцих-с-гвоздямиАй бұрын
Мне больше всего понравился способ заморозки в пюре. Можно даже попробовать сделать ассорти. Целые ягоды, а пюре банановое, персиковое, киви, манго, или ещё какое-нибудь🤔 Клубника с бананом отлично сочетается.
@Cookingworldin365Ай бұрын
💚🌼👍
@user-lq8nd5on8rАй бұрын
Ого, спасибо, так я ещё не делала, попробую как вы, заморожу с бананами и персиком и т. д. ❤❤❤
@Cookingworldin365Ай бұрын
@@user-lq8nd5on8r 💚
@user-ei7zi6uc2eАй бұрын
Все верно. Это очень вкусно целая ягода под фруктовым пюре. Делаю так очень много и съедается. Вариантов куча. Миксую.
@user-rp5vz2bh4eАй бұрын
Вкусно пюре из вишни и банана и заморозить
@user-te6cf3xl8mАй бұрын
Эти баночки из автоклава-простой компот, и не вкусно. Кушайте летом свежую клубнику. А вот целую с клубничный пюре и сах я замораживала это вкусно
@user-cn6zr1ve3gАй бұрын
Я блендером с сахаром в морозилку!
@user-uk6rt8pw5kАй бұрын
Спасибо, все так и заготавливаю много лет, вставлю свои пять копеек: использую клубнику всю, без отходов, попробуйте высушить хвостики клубники, они быстро сохнут и очень зимой подходят для ароматного чая
@user-yy8vz3lm9uАй бұрын
Спасибо за хвостики! Попробую посушу, думаю да, для чая вкусненько! ❤
@Nikela969Ай бұрын
Пробовала сушить. Ерунда, никакого запаха. Ну или если полчайника насыпать.
@Olga-gt4wvАй бұрын
Запаха возможно нет, но витамин С обеспечен .
@user-uz1cc9cm1kАй бұрын
В кипятке витамин С разрушается.
@kseniyahvostsova7450Ай бұрын
Оксана и хвостики использует)
@user-uk8is3fm8jАй бұрын
Современные сорта клубники -безвкусные.Кислятина.Поэтому приходится добавлять сахар.Не то что раньше:идешь по рынку-запах стоит....И сочная,сладкая.А сейчас-твердая,кислая.Только на вид красивая.
@@user-jq3mm2te6e правда, Ананасная самая вкусная, но съедать надо быстро. Не лежкая. Для себя. ❤❤❤
@sadbogaАй бұрын
Сладость зависит от условий выращивания очень сильно
@user-lb4lx6bw1sАй бұрын
Сейчас гмо
@user-lw7si6hf2eАй бұрын
У меня фестивальная, сохранила сорт. Это клубника, посажены ещё другие сорта, а родня приходит и едят только фестивальную😊
@user-pv3qp4cd7cАй бұрын
Мы второй год заготавливаем только так, в ведерки складываем чистую клубнику, часть клубники взбить в блендере добавить сахар и этим залить клубнику в ведерках и в морозилку. Это что-то.
@user-oc2fm7me6vАй бұрын
Подруга так делала, говорит, дочке не нравится, просит целые ягоды не класть, всё измельчать.
@user-jz7rx8xi3pАй бұрын
@@user-oc2fm7me6vМне тоже не понравилось. Теперь все измельчаю.
@user-ii5kr7hu3yАй бұрын
@@user-jz7rx8xi3pя тоже всю клубнику измельчаю и малину так же с сахаром , мои дети и внуки очень любят с мороженым 😊
@user-jz7rx8xi3pАй бұрын
@@user-ii5kr7hu3y Да. Потом хоть с чем. Сырники, блинчики, мороженое, каша... я только сахар самый минимум кладу. Для вкуса.
@user-jz7rx8xi3pАй бұрын
@@user-ii5kr7hu3y Малину и вишню тоже.
@user-mq4re1zm4sАй бұрын
Дорогое удовольствие! Цена на клубнику кусается и даже ооочень!! Так что глядя на этот рецепт будем облизываться)))
@natashachernyakova7102Ай бұрын
Так еще же не сезон 😆
@user-kg9vg6je4gАй бұрын
Доброго времени суток. Мама меня учила не добавлять свежие ягоды, а когда они оседали одну баночку она раскладывала по другим до полного и закрывала.
@user-wc3ci4mz9hАй бұрын
И это правильно!
@valeriiafilatova6927Ай бұрын
Тоже так делаю...потому как раньше автоклавов домашних не было(да и сейчас не у каждого они). Делали в кастрюле.
@user-yn3uz4jo9wАй бұрын
В советское время так делали черную смородину в духовке.
@Raypember228Ай бұрын
Ну,мы тоже так делали раньше,Ваша мама правильно сказала
@user-re6ce4pe7l29 күн бұрын
Вчера собрали на даче 1,5 ведра клубники, но после дождя она хранится долго не будет. Всей семьей наелись, а остальное перетерла в блендере и на 1 кг.клубники добавила 300 гр.сахара(можно и меньше, просто у нас кисловатая была ягода), разлила по баночкам и в заморозку. Сегодня достала-изумительный вкус, не кислая. Без сахара ягода будет кислая.
@user-ng6tm9db1b28 күн бұрын
А я вместо сахара добавляю сгущёнку из расчёта 150 гр сгущёнки на 500 гр клубники.
@user-lu8oh9bx8i28 күн бұрын
У вас прям вся клубника разом созрела??? Мы уже пятый раз по 2,5 кг собираем, наши ягодки зреют почему-то поочереди как бы и ещё цветочки появились
@user-lu8oh9bx8i28 күн бұрын
@@user-ng6tm9db1b Ну очень дорогая заготовка у вас и вредная
@user-ng6tm9db1b28 күн бұрын
@@user-lu8oh9bx8i Переживем)
@user-re6ce4pe7l27 күн бұрын
@@user-lu8oh9bx8i так раз в неделю на дачу удается попасть. За неделю и выросла, да еще с килограмм выбросили-подгнила.
@KsunyaKsuАй бұрын
Зачем все эти пляски с бубнами, когда можно просто заморозить) Потом разморозил и используй как хочешь. Я в прошлом году заморозила не только клубнику, вишню и пр. обычное для заморозки, но и жимолось. Пекла большие пироги с ягодой, обалденно! И никакого мытья этих банок, крышек, старилизаций, варений часами.
@user-te4kp2it5kАй бұрын
У меня нет площади для замораживания, поэтому данные рецепты подходят. Сахар для меня не допустим.
@svitlanao.1682Ай бұрын
Затем, что не у всех есть место в морозилке. А варенье стоит ари нормальных условиях
@user-wz4be4ik2rАй бұрын
Жимолость только замораживаю, зимой компот и пироги из неё больше всего нравятся!
@user-sq6gc6ds3dАй бұрын
Для контенту😆
@zvetvodi27 күн бұрын
Я из замороженных ягод чай делаю,отлично
@user-su5fb9ri7lАй бұрын
Я всегда заготавливаю клубнику 1м. способом. У меня диабет, сахар под запретом! Но добавляю эритрит по вкусу, когда взбиваю ягоды. Его надо совсем чуть - чуть, а получается сладко без вредного сахара. Это правда - ну очень вкусно!!!
@user-wn1yh5yr9eАй бұрын
А что это такое
@user-wn1yh5yr9eАй бұрын
Спасибо
@user-hg5of5mr5oАй бұрын
@@user-wn1yh5yr9e исследования показали, что сахарозаменители вызывают рак. Проверила на себе. Горький опыт. Перенесла две операции по удалению гадости. Теперь не пользуюсь сахарозам.. Впрочем, каждый сам решает как ему умереть.
@user-fh4jk5ge7iАй бұрын
Вот спасибо так же буду делать для свекрови у нее диабет
@user-ct4oy3je7fАй бұрын
@@user-fh4jk5ge7iспасибо за заботу о свекрови, вы молодец, храни вас Бог.
@sashairАй бұрын
Какая вкуснятина, но клубника по 400 руб, щас не до заготовки... Пришлось взять кредит на заготовки...
@user-vu8nz6yr8rАй бұрын
700
@Lena_Ural956Ай бұрын
А у нас по 400 руб только пол кило
@LauraSerduk-76Ай бұрын
У нас 220 р
@user-hr8bm6nk5sАй бұрын
У нас 600
@user-qf3kr5xu8tАй бұрын
А у нас так вообще по 600р клубника! 😂
@user-ci8pe5rn9dАй бұрын
Спасибо за рецепт. Но для меня на даче слишком сложно. Я промытую клубнику с сахаром по вкусу перемалываю блендером и сразу в пищевой контейнер и в морозильник. Могу микс делать, часть замороженной клубники + жимолость+ малину+ землянику. И получается слоями. Можно не совсем мелко молоть. Так больше влезает, а вкус тот же
@solosolo4959Ай бұрын
Какой смысл в стерилизации банок, если в стерильные банки кладёте НЕ стерильные продукты. Стерильность тут же нарушается по всем законам. Достаточно хорошо помыть.
@user-zx6xy5oz3oАй бұрын
И у меня всегда в подобных случаях возникает тот же вопрос.
@user-zv7ci2mu6hАй бұрын
Такой же "смысл" Как в мытьё ягод с чашелистиками.😂😅
@irena_ubartiАй бұрын
Так ягоды еще потомили Вы наверное не досмотрели? Стерилизовали, томили и закрыли.
@user-zx6xy5oz3oАй бұрын
@@irena_ubarti Это понятно-происходит одновременная стерилизация банок с ягодами. Это не исключает вопрос о бесполезности предварительной стерилизации пустых банок.
@user-ef9rr3qq1mАй бұрын
Зачем-зачем... Моя прабабушка так делала, моя бабушка так делала, моя мама так делала... и я буду!😂
@user-vy4tg3dn1i25 күн бұрын
У нас клубника очень дорогая, первая 850р., сейчас 600 и более.
@user-qr4ct4qy9fАй бұрын
Пробовала все варианты,первый самый вкусный,особенно,если добавить чуть-чуть сахара.И ещё вкусно заморозить дольками,вместе с дольками абрикосов.Расфасовать можно в зип пакеты.Варенье самое вкусное,быстрое,сваренное на сковороде,или джем по рецепту Любови Ким.Вкусная получилась пастила из яблочного пюре и клубники.Сушёная клубника не зашла,при заваривании в чае,аромата даёт мало,наверное нужно было её смолоть в порошок и использовать по-другому.Сушить лучше лесную землянику и её листья,намного ароматнее садовой ягоды.А вот замораживать лесную землянику лучше с сахаром,иначе при размораживании будет горький привкус.
@user-ck3sq4ev2cАй бұрын
Вкусная клубника получается вяленая в сушилке, потом чуть припудрить сахарной пудрой, ссыпать в зиппакет и в морозильник
@olgablynskaya8566Ай бұрын
А у нас сушёная уходит.
@user-lq8nd5on8rАй бұрын
@@user-ck3sq4ev2cспасибо, надо попробовать❤
@user-yj9iy5uq5gАй бұрын
Мне вообще не нравится замороженная клубника, горчит. Никто не ест из моей семьи.
@user-qd7kb8ve8cАй бұрын
Для чая лучше хвостики сушить от клубники, очень вкусно получается!!!
@user-lc5eg8kr4jАй бұрын
В 3 ем варианте проще одну банку расформировать и добавить в другие,где ягода опустилась, чем каждый раз новую подкладывать.
@user-fj6ng6kj3jАй бұрын
Горячая, не удобно будет.
@user-lc5eg8kr4jАй бұрын
@@user-fj6ng6kj3j ложкой . А так парится долго нижняя...
@user-fj6ng6kj3jАй бұрын
@@user-lc5eg8kr4j ну да, об этом я не подумала
@user-wm3nn1tl6jАй бұрын
Делали мы так чёрную смородину (в банках с добавлением), кислота необыкновенная. Вырви глаз!
@user-ms6kh7th9bАй бұрын
А Вы сделайте так чернику, очень вкусно будет, а смородина, даже и сладкая, требует сахара.
@user-wm3nn1tl6jАй бұрын
@@user-ms6kh7th9b , делала абрикосы, очень спелые и с песком…… все равно ….. кисло.
@user-ms6kh7th9bАй бұрын
@@user-wm3nn1tl6j Согласна. Я делаю так только чернику, которая получается восхитительно, даже клубника будет кисловатой, думаю, ещё не делала, но черника замечательно получается.
@user-yt6is3lg3dАй бұрын
Из смородины лучше компот делать
@user-cs7cm9uq9gАй бұрын
Живем в Сибири еще в глаза клубнику не видели😁.а у вас уже заготовки на зиму🤣
@irushach5807Ай бұрын
У нас уже заканчивается раняя, но скоро ремонтантная будет
@user-yn9wm7lp8nАй бұрын
Мы уже в Барнауле два ящика покупали.
@KondratevaOlichkaАй бұрын
Мы тоже в сибири, сегодня 1 ягодку нашли на грядке , и то зеленая . ждем) как покраснеет 😂
@user-bf5jt7zt1xАй бұрын
Живут на югах, в хорошем климате и дразнят. Давайте, не соглашайтесь.
@tanya89mirАй бұрын
А мы на Ямале хоть и видели клубнику, да больно кусается, 1500 за кг....
@marakasychАй бұрын
Промываю ооочень осторожно, выкладываю на ооочень сухое полотенце и ооочень аккуратно и ооочень внимательно отменяю ооочень небольшое количество, чтобы получилось ооочень вкусно.
@user-bo1bv2tj9kАй бұрын
А я чуть чуть посыпаю сахаром и замораживаю в коробочках. Тоже вкусная, как свежая, чуть сладкая.
@nataliyabereza7350Ай бұрын
Да, я тоже так замораживаю, очень удобно для компота. А прокрученная с сахаром и замороженная используется вместо варенья. Пробовала и по первому рецепту только с добавлением сахара, тоже неплохой вариант😋
@user-fl5jy3lm1zАй бұрын
Если морозилка позволяет, лучше всего замораживать. Все эти кипячения убивают все
@user-zc4jk6ym3j28 күн бұрын
Спелую клубнику как аккуратно ни мой, все равно раскисает , поэтому целенькой всю сохранить проблематично!
@olgafrolova5179Ай бұрын
А мы клубнику любим в свежем виде. И когда начинается сезон клубники, едим ее в доволь
@user-zp1qx7nk9cАй бұрын
самая лучший вариант!!!!
@Cookingworldin365Ай бұрын
🌼💚👍
@Maria_90Ай бұрын
Вот я тоже в сезон наедаюсь ягоды, не понимаю толк варенья, куча сахара, а все витамины выварились
@olpl8310Ай бұрын
Бывают сезоны,когда всю не съешь
@user-nl4dn9bb9sАй бұрын
Выгодно когда своя ягода с огорода или вдруг очень дешёвая распродажа, 200 замороженная в продаже, всегда
@user-zd2vn4we6zАй бұрын
Клубника,замороженная без сахара - трава без запаха: сахара нужно совсем немного
@user-cn6zr1ve3gАй бұрын
Сахар обязателен!!! Хоть ложку, но положи!
@user-tv1fb5hc7wАй бұрын
Не сочиняйте. Делаю так же. Обычеая, замлооженная клубника. Ничего необычного.
@Cookingworldin365Ай бұрын
👍🌼💚
@Cookingworldin365Ай бұрын
❤❤
@user-qp7qp8po2w27 күн бұрын
Ага! Любят трепаттся
@elenaKrasnova-tv8ksАй бұрын
Попробуйте целую клубнику заливать сгущёнкой и убирать в морозилку, это очень вкусно, особенно зимой
@user-qe1do4uv5eАй бұрын
Зачем замораживать сгущёнку. Она всегда в продаже всегда добавить много.
@user-ue6wf1by9t23 күн бұрын
Вкусно,но не полезно! Сейчас уже не та сгущёнка!@@user-qe1do4uv5e
@elenashkatova5396Ай бұрын
Делала по вашему третьему рецепту в кастрюли стерилизовала в банках клубнику без сахара. Отвезла детям в Москву в подвале стояла и вся испортилась. Очень жалко дети не поели, деньги на ветер, столько сил и энергии было затрачено зря😢.
@min2ruАй бұрын
Жаль(( Видимо, что-то не учли. Или банки плохо подготовили, или мало стерилизовали, или не укутали хорошо, или крышки пропускали воздух. Еще моя бабушка так делала - всегда хранится отлично. Даже просто в шкафу.
@Ledona777Ай бұрын
Значит не учли 1 нюанс. Только ваша вина. Ищите, где ваш прокол.
@user-rj3ff6py9mАй бұрын
Я тоже не верю, что банки не вздуются.. Я как то решила свежий томатный сок просто простерилизовать в кастрюле с водой.Кипятила эти банки больше часа.. Зимой взорвалась банка . Сок варю, протираю и банки стерилизую в кастрюле с водой, тогда нормально.... А вот салаты свежие без варки получались.Подольше простерилизую в кастрюле....
@user-si1kd6uq7w25 күн бұрын
В советское время, когда сахар был по талонам, всю ягоду стерилизовали третьим способом! Стоять могла годами! Стерилизовала до тех пор, пока сок покроет ягоды. Потом из одной банки докладывала по другим до полна. Отлично стоит! Зимой можно по вкусу добавить сахар и сварить варенье. Получается, как летом. А из вишни, заготовленной таким способом, можно делать варенники! И из полевой земляники! В полевую при стерилизации добавляю немного воды, т. к. она не сочная. Сливы, малину, смородину, груши и так далее, можно заготавливать таким способом! Хранили квартире в кладовке.
@user-ls5td2qq2g20 күн бұрын
Я делаю так клубнику уже 40 лет и ничего не портится.
@Lena-K.Ай бұрын
У меня своя, уже и варенье закрыла, и наелись, пирог пекла. В этом году урожай на клубнику, слава Богу. Ростовская область
@tanigorina3181Ай бұрын
Так у вас палку засунь, она и то будет клубнику выдавать.
@user-ck3sq4ev2cАй бұрын
@@tanigorina3181Ей еще о покланяться нужно, чтобы получить урожай и не съели бекасики
@Cookingworldin365Ай бұрын
💚💚💚
@user-vk5he4ul9lАй бұрын
Слава Богу! Я рядом. 😊
@user-kx8qv8dy3mАй бұрын
Здорово! А у нас на Урале клубника только зацвела.
@user-ks8kt7cz6hАй бұрын
Хорошо делать заготовки из клубники, если у тебя она своя, а рыночную за 400-450 рублей даже поесть не всегда можешь позволить.
@user-gg3ui8wu8eАй бұрын
Как дёшево!!!!, у нас 700р !!!- Пенза. Какие заготовки хоть детям покушать. Почему так разнятся цены??? Сегодня только на рынок ходила. Неужели у Вас 350?, в два раза дешевле. Почему так?
@veraskobeleva3383Ай бұрын
Какие вопросы к автору? Вам больше высказаться некому?
@user-gg3ui8wu8eАй бұрын
@@veraskobeleva3383 Автору никто не задаёт вопросы,- люди делятся своими наблюдениями. Своё недовольство оставьте при себе и притензии Ваши тоже никому не важны. Автору вопросы никто не задавал.
@LidzeyaАй бұрын
Вырасти свою и не ной
@user-lm3lu2lt7sАй бұрын
@@Lidzeya Почему же столько злости....
@milas1629Ай бұрын
Не все живут в частном доме, и не у всех есть возможность заниматься фазендой. В продаже клубника как трава,хотя на вид красивая и цена охренеть!
@veraskobeleva3383Ай бұрын
так не покупайте и не делайте, что брюзжать то!
@user-kb1pt3zn4pАй бұрын
Это импортная, надо брать местную. Местная клубника душистая , а импортная, действительно, как трава и не пахнет...
@milas1629Ай бұрын
@@veraskobeleva3383 ошибочное представление! Всё по факту! Фрукты,ягоды и продукты должны быть надлежащего качества!
@nadiiahanushchak5045Ай бұрын
Можно спокойно обойтись. В сезон поели свежей и ладно.
@user-ks2nx9ty3gАй бұрын
Надо видео удалять, у вас нет клубники))) Странная вы, мадам! Если у вас нет того или иного продукта, то для других не надо видео выпускать?!
@user-ih2pz1qm8dАй бұрын
У нас зимой мороженая всегда в продаже есть, получается дешевле , чем летом на рынке.😊
@user-eo8ub8qx9wАй бұрын
И у нас тоже, всю зиму максимум 300р за кг
@billfrancis9128Ай бұрын
А если у меня своя? Мне её выкинуть и купить в магазине?
@user-dz8ht9xd4kАй бұрын
Очевидно же, что это для тех у кого своя ягода.
@user-ob8zh2yy5xАй бұрын
В Светофоре круглый год мороженая клубника, ягоды чистые ровные сладкие. В Москве свежая хорошая клубника сейчас от 700 руб.
@user-rw4de4mr1qАй бұрын
В светофоре клубника вообще ни о чем.но красивая.но не вкусная
@melanholicАй бұрын
В Ашане всю зиму килограммовые пакеты замороженной крупной- одна к одной- клубники. В Москве она сейчас в Фудкорте от 150 за кг. Можно самой- можно купить)))
@user-qu7zf7ho5tАй бұрын
Я и вишню замороженную в Светофоре покупала, вкусно, а дальше на усмотрение фантазии.
@Ledona777Ай бұрын
Это видео для людей со своим участком земли или ДАЧЕЙ. У которых клубники попой ешь. А не для вас ! 😂😂😂
@happylife8834Ай бұрын
Не правда. Беру клубнику на рынке в Москве 250 рублей в воскресный день, сухая, одна к одной без гнилья. Даже бывает очень сладкая. За 700 ни за что не куплю, да и нет здесь таких цен, разве что на голубику
@user-mm6zi4jf9sАй бұрын
Если сахар не добавить будет кислятина. Надо добавлять перед заморозкой.
@user-bd4ww9vs8wАй бұрын
Не поняла, зачем заливать молотой клубникой? Я просто укладываю ягоды в контейнер, и на литровый контейнер сверху ягоды посыпаю одну столовую ложку сахара , сразу закрываю контейнер и в морозилку. Когда ягоды размораживаются сахар постепенно растворяется и ягоды как свежие, вкусные, ароматные. Так делаю с любыми ягодами.
@user-do1ye7st2xАй бұрын
А кто вас заставляет заливать , вам дали рецепт, а что вы будите делать, дело ваше,
@user-gm2qh7dt3qАй бұрын
Так вкуснее
@dear_madАй бұрын
Вставлю свои 5 копеек по поводу актуальной цены: Московская область, вчерашный рынок выходного дня. Кило 750 рублей. Облизнулась, понюхала и пошла домой несолоно хлебавши 😂
@Nata-2312Ай бұрын
В люберцах 350 р брала 4 июня 🤔
@user-ne6tv4ps7o23 күн бұрын
Понюхали, облизнулись... И холодильник не нужен.
@user-cx4jb8wh1xАй бұрын
Ну не может она быть как с грядки как бы не заготавливала. Вкусно полезно, но не с грядки. Не надо преувеличивать. Замораживаю целую слегка прсыпаю сахаром и в заморозку в контейнерах от Тупперваре. Зимой все ягоды целые одна к к одной.
@victoriastaroobradnaАй бұрын
Вчера клубника была по 400 руб, не до заготовки
@juliacooks1521Ай бұрын
Хорошо вам, у нас по 1000 рублей)
@user-yv9lm1dw6lАй бұрын
Приезжайте к нам в Казахстан, у нас если перевести на рубли, , то примерно 25- 30 рублей!
@user-ur6ti3wq2wАй бұрын
Вы не правильно пересчитали на рубли😊 В Алматы, Казахстане клубника по 130-150 рублей
@user-ur6ti3wq2wАй бұрын
Сейчас даже картошка по 40-50 рублей, клубника не может быть по 25-30 р.😂
@user-pl2cj7jm1pАй бұрын
Так сезон ещё не начался. Через пару недель, если нет своей, можно покупать
@user-od3nq6ce4tАй бұрын
В Якутске клубника 1500 на рынке😢какие заготовки, несколько ягодок внучке попробовать бы
@goodkidsclubstate706Ай бұрын
Я после 28 лет жизни в Якутии,так и не могу привыкнуть к такой ягоде.Мне больше брусника,жимолость и другие дикоросы.Аромат и вкус не забыть.
@user-gq6gn4ix4xАй бұрын
Ого😮
@user-qi2ql4hm8zАй бұрын
В г.Тюмень привозят например из Киргизии.В ящичках весом 2,7-3 кг ягод ( в литрах 5 😏). Стоимость +- 1300 р.,за ящичек.
@user-op1kq1kk8fАй бұрын
Новосибирск такая же цена. Есть сады, что выращивают местную клубнику - цена 400 руб и надо самим собирать
@user-zx8sm1ve3pАй бұрын
Если бы у меня было столько клубники, то я бы её заморозила, разрезала на слайсы и высушила или же сделала пастилу. И хвостики бы тоже высушила и потом добавляла бы в чай и всё
@user-dq1nx1le6oАй бұрын
Эта пастила надоедает и портится со временем
@olgablynskaya8566Ай бұрын
У меня своя , варенье ещё с того года осталось , решили сушить , с ведра мало получается , а продавать нет время , да ещё и сушилка в один момент , когда стала новое закладывать сломалась , а она уже порезала была , так решила в духовке , дверцу приоткрыла , а когда по мотрела ' клубника сок дала и я решила всё в кастрюлю и тоже в духовку, а другу кастрюлю на плитку , на слабую , чтоб не кипела , помешивая. Потом что всплыло собрала , жидкость процедила , чуть сахара добавила , закипетила и закатала , потом остатки тоже сахара добавила на вкус чтоб можно было зимой открыть и кушать . И того 13 литров ягод и 12 сока в 0.5 л маленького внука будем поить , мы ему уже давали , что оставалось после закрытия . Что я раньше так не делала .Сушилку отремонтировали .
@user-he8ei1pi4w29 күн бұрын
Думаю эта девушка так и делает. Она очень экономная
@user-xk6lk5vc2oАй бұрын
Я в Сочи живу Краснодарский край,клубники завалить но цена на неё вчера покупала 500р, жесть, Турецкая 250р за кг. Но не вкусная,а наша 500р за кг.дур дом
@user-nv1ig9vp2xАй бұрын
Сейчас бы поесть
@user-yy8vz3lm9uАй бұрын
ПФО клубника в магазинах только появилась, цена 650 р., своя только зацвела. Я морожу без сахара, вкусно зимой!
@user-ld6re3pt5zАй бұрын
Как может кисляк быть вкусным !
@user-yy8vz3lm9uАй бұрын
@@user-ld6re3pt5z не морозьте кисляк! Крупную и сладкую!
@user-gu4dd8we5wАй бұрын
У нас в Москве 700, поэтому в этом году она золотая, просто поедим и все
@happylife8834Ай бұрын
Охотно верю что где нибудь на Усачевском рынке и 700, но есть места в Москве в два раза дешевле😊. Не скажу, где. Там и так не протолкнуться😂😂
@svetik850926 күн бұрын
В палатках в москве Сзао, была по 500,сейчас 450,где такой высокий ценник?
@user-mk2um3jl6zАй бұрын
У нас клубника по 800 рублей. Хабаровский край.
@margaritaizotova2571Ай бұрын
я люблю просто клубнику и все.
@Ledona777Ай бұрын
И я. Без сахара и другой хрени. Просто клубника. Много. 😊😊😊
@user-ww8yr9ec1iАй бұрын
Это только для тех у кого дачи или большой кошклек для остальных цены кусаются
@user-oc2fm7me6vАй бұрын
Согласна, но это не проблемы блогеров, только наши(((
@natashachernyakova7102Ай бұрын
Да не кусаются они в сезон, чего разнылись? 😆😆😆 Клубника только началась, ее время в середине-конце июня.
@user-oc2fm7me6vАй бұрын
@@natashachernyakova7102 кто разнылся?! Если люди говорят, что цены бешеные, значит, так оно и есть! Если у Вас лично большая зарплата, то радуйтесь, у большинства людей доходы очень скромные, приходится выбирать, килограмм клубники в сезон себе позволить или неделю семьёй питаться. Как с Луны, ей-богу!
@sanlife1786Ай бұрын
А я первый раз компоты из клубники закрыла и заморозила,перетертую блендером сахаром 😂😂😂цена у нас клубники 350р (Грозный) Я не люблю клубнику, но волна меня подхватила, когда все вокруг заготовки делают из нее😂😂😂🍓🍓🍓🍓Всем удачных заготовок и хорошего лета🤗❤
@svetlanadobreva5921Ай бұрын
350 рублей....Ето сколько евро?
@sanlife1786Ай бұрын
@@svetlanadobreva5921 Примерно 3,5 евро ...
@user-bz1re3eo3pАй бұрын
А сахар зачем замораживать?
@user-qw2zp2cu8bАй бұрын
Мой любимый город❤ в моем детстве она не была такая дорогая😢
@marjaavaan_0Ай бұрын
@@user-bz1re3eo3pклубнику перетертую с сахаром, а не сахар😂
@user-nc6ov6ln8wАй бұрын
Где же столько клубники взять? В магазине не менее 400р. кг.-золотые заготовки получатся)))
@user-fr1jl1ox5nАй бұрын
Вырастить на даче...в этом сезоне, клубничка замечательная, очень крупная, сладкая😊
@user-nc6ov6ln8wАй бұрын
@@user-fr1jl1ox5n у нас не растёт) Да и дачи нет)🤷♂️
@user-ju5kz9mv2mАй бұрын
Как жаль мелкую клубнику заливать пюре из крупной.....
@Lana-yt4zfАй бұрын
По цене 650 руб за кг не то, что заготовки, даже поесть не купишь.
@user-dk7wv5mj8pАй бұрын
На сегодняшний день в Оренбургской области клубника 850 руб.
@user-nn3jy2qj7uАй бұрын
У нас 500р стоит, только покушать покупаем, а жаль😢
@user-rg2vt9el9jАй бұрын
А не рациональнее измельчить мелкую ягоду, а крупную оставить на зиму.
@user-um3nq5nf1iАй бұрын
Да уж цены кусаются клубника золотая
@natashachernyakova7102Ай бұрын
Это же пока начало. Подождать сезона не судьба? 😆
@user-eo4rz8dl2eАй бұрын
Так, повелась на рецепт без сахара и сделала, но видимо, моя клубника была не достаточно твердой, получилась совсем не аппетитно выглядящая вареная клубника, бледная и мягкая. Жидкость кислая, невкусная, незнаю, может зимой покажется вкусней - если не сорвётся крышка. В видео больше похоже на то - что был добавлен сахар, т. к. клубника не поменяла цвет.
@user-zg7zs8rh5dАй бұрын
Я тоже пробовала без сахара совсем невкусно,еще и стерелизовать.Сахар нвжен
@user-nw9rl9iw2cАй бұрын
В этом году рады хоть покушать, заготовка по 450 руб. недоступна
@user-pi3bl4tl5nАй бұрын
Владимир, клубника полкило. 600
@user-wz5xy3zz5jАй бұрын
И где бы не взять. У нас она по 500 рублей
@user-yr7oe5jd7dАй бұрын
Это где же столько клубники взять на заготовки??? У вас промышленные плантации?
@user-bo1bv2tj9kАй бұрын
У ас клубника дорогая. Литровая банка 550 - 600 рублей. Много не купишь.
@user-zg2fu5nk4uАй бұрын
Много те ягоды хороши в замороженном виде, но только не клубника. Разве что пюре из клубники с добавлением сахара.
@user-zd5vn3st9nАй бұрын
У нас вообще по 500, хоть бы свежей поесть😅
@user-ld3bf2kz2b21 күн бұрын
Я много рецептов перепробовала, но остановилась на таком - крупную клубнику режу на четвертинки, мелкую пополам. Вторую часть клубники перебиваю с сахаром, но чуть чуть сахара добавляю. Смотря по вкусу ягоды. В этом году кисловатая, из-за дождей. Заливаю этим пюре. Иногда лесную землянику также делаю пюре и заливаю клубнику. Только свежую замораживаю. Никакой вареной клубники.
@user-el9vv7uw2fАй бұрын
Любая ягода без сахара становится кислой
@user-ef1uz3qb9sАй бұрын
У вас по 400,а у нас в Уссурийске по 7оо руб за 1кг
@user-gy6ew4ob5nАй бұрын
при нынешних ценах заготовки слишком дорогими получаются!
@user-om7ou3xw2dАй бұрын
А у нас клубника только начала цвести
@sanyatv1463Ай бұрын
Стоит выбор,либо мясо,либо клубника🤔
@user-dr9yh7xb4fАй бұрын
Дальний Восток. 1000 руб за кг. Добро пожаловать.......
@user-dc7ly9fx9iАй бұрын
У нас клубника золотая не нажрешься не налижешься😊
@user-zv1lh9xh1fАй бұрын
Так выращивайте сами
@user-mg6cm6tu8eАй бұрын
Как выращивать если нет огорода тоже мне ляпонула
@user-or5ic1ik1uАй бұрын
Втом голу только все поесть все фрукты и ягоды500-600р
@user-ms1tv4dm2zАй бұрын
На севере клубника 750 р
@user-re6ce4pe7l29 күн бұрын
Ого!!!😮
@grin-gudvin4Ай бұрын
Заморозить ягоды и все, зачем избавляться от витаминов)
@user-np4uc1rl7kАй бұрын
😊мы сами цену поднимаем покупаем. А если не покупать у спекулянтов. Пусть они сами обожраться и лопнут!
@iraidashtukkert8020Ай бұрын
Мы тоже так замораживает, уже не первый год. Друзья смеялись, говорили зачем, это ерунда. Но когда приходили в гости, ягоды уходили влет. Теперь сами заготавливают. Да 350 р. Но всё равно рть чуть чуть за готовим. Вам спасибо!!!!
@user-qy3lg5hr8vАй бұрын
Ерунда ерундой, квашня , не ведитесь на всякую рекламную ерунду. Купили в сезон , поели от души а все остальное блеф
@iraidashtukkert8020Ай бұрын
@@user-qy3lg5hr8vэто зависть, вас никто не заставляет делать такие заготовки.
@user-lq8nd5on8rАй бұрын
@@user-qy3lg5hr8vа разве вы коктейли не пьёте? Говорите, что блеф. Нам очень нравятся молочные коктейли с за мороженным ягодами😊
@user-bl9mx5dj3pАй бұрын
В Москве 450-700₽
@user-sg3ju4xz4zАй бұрын
У нас один килограмм клубники 500 рублей😅
@user-mo8oi5eb7oАй бұрын
Клубнику по 600 руб в сезон много не заморозишь и варенье не сваришь.
@user-dp5uz8vi8mАй бұрын
Да уж цены, у нас клубника по 650 за кг, какое там варенье
@user-sn4he2sv3gАй бұрын
Если вы живёте в Москве, то савхоз Ленина каждый год приглашает на сбор клубники, я была там,мы с мужем за день,а это часа четыре работы с утра пораньше, заработали два ящика,ему это понравилось, он на следующий день опять поехал, клубники сладкая, и наелись и заморозили
@natalijas572Ай бұрын
Вкуснее получается , когда смешивать целую клубнику с клубничным пюре. Вроде бы всё , как на видео , но разница есть .
@Cookingworldin365Ай бұрын
👍💚🌼
@Star20403Ай бұрын
Нет. Не вкусно.
@user-nt9ch1do1h20 күн бұрын
Когда делать нечего.... 😂Не изобретайте велосипед...
@user-hb6yr5mo8dАй бұрын
Наверно хорошо зарабатывают,что могут себе позволить покупать ягоду ящиками.
@user-or7lt8cn6mАй бұрын
У них свой огород
@user-zg9sl5kl4cАй бұрын
Это сколько клубники надо выращивать? У меня 6 грядок по 6 метров в два ряда. На семью из 8 человек, только на еду. Для компотов и пятиминуток собираю в лесу полонику
@user-up8hg9np6l29 күн бұрын
Плохо ухаживание ,мы с трез таких грядок через день собираем по ведру
@ezikvtumane62226 күн бұрын
Это ж надо столько клубники ж .есть
@svetlanafilimonova691Ай бұрын
Добрый день!! Все это ерунда, ну не с грядки же, наедайтесь с грядки, если есть возможность!!
@user-sz4kb1ix2iАй бұрын
А на Дальнем Востоке по 600руб😂
@user-195329 күн бұрын
Ваша клубника похожа на пластмассовую , разрезаете на 4 части прижимаете в банке и даже не смялась , а при укусе целой будет хрустеть как яблоко . В таких ягодах изначально никакого вкуса .
@user-sy7cb8ph4iАй бұрын
Клубника 700 руб., Нижний Новгород😢
@user-ml3wc4lp4kАй бұрын
У вас клубника по 350 р, а у нас по 650 р, здесь только бы слегка полакомиться, цена как за мясо
@user-zw1ob3nj9qАй бұрын
У нас по 600
@user-bc3fj7dg5fАй бұрын
Надеялась что комментарии мужа не будет и радовалась. Под конец вклинился и испортил настроение. Рецепты хозяйки всегда замечательны!!!
@Cookingworldin365Ай бұрын
👍🌼💚
@tatianagordei7436Ай бұрын
При любой термообработке ягода теряет все витамины, а при заморозке большая половина сохраняется. Выбирайте сами.