Mindennapi kenyerünk

[@balazsmohos9561]

Ráérős verziónál hanyagolhatod a szódabikarbónát, ha már ilyen luxus cikkek vannak kéznél mint liszt akkor csinálhatsz belőle kovászt is. Egyébként guszta a végeredmény, a diszkosz pedig zseniális, no de a kovászos kenyérrel senki sem versenghet, ha nem az a cél hogy félóra alatt alakítsd át a lisztet ehetővé:) Kovász készítése: "Nem annyira bonyolult egy jó házi kovász készítése sem, igaz szükség van rá néhány napra, amíg jól összeérik, de utána folyamatosan lesz kovászunk. Első lépés 3 evőkanál teljes kiőrlésű búza- vagy rozslisztet 3 evőkanál langyos vízzel keverjünk össze, és tegyük egy befőttes üvegbe vagy egy zárható tetejű edénybe. Zárjuk le és melegebb helyen hagyjuk állni 48 órát. Második lépés Adjunk a keverékhez, ismét 3 evőkanál lisztet és 3 evőkanál langyos vizet, ekkor már kissé savanykás illata van, ismét zárjuk le és hagyjuk állni 24 órát. Harmadik lépés Utolsó lépésként 10 dkg lisztet és 1 dl langyos vizet adjunk az eddig elkészült kovászunkhoz, jól keverjük el és ismét hagyjuk egy napot állni. Ezután már a kovász használható. Mindig annyi liszttel és vízzel pótoljuk, amennyit elvettünk belőle a kenyérsütéshez."

[@WolfiAtya]

Nagyon jó! Egyszerű kis gyúrt tészta. Egy picit lehet, hogy pihentetni kellett volna, és akkor jobban egyneművé össze áll. (Ha egy egész tojás bele van ütve, akkor biztos, hogy jó lett volna az állaga, de ugye, az nem mindig van kéznél).

[@GroundDogDigs]

Hi! What is the name of this pan or where to get them? Thanks a lot, and lovely bread👍

[@zoltand.]

Hi! "Mátrai sütődiszkosz". "Mátrai" oven discus. Maybe that's the way to translate. :)

[@darwinluciano3113]

Sorry to be so off topic but does any of you know a way to get back into an Instagram account? I was dumb forgot the account password. I would appreciate any tricks you can give me.

[@zainayaan7650]

@Darwin Luciano instablaster =)

[@darwinluciano3113]

@Zain Ayaan Thanks for your reply. I got to the site thru google and im trying it out atm. Looks like it's gonna take a while so I will reply here later when my account password hopefully is recovered.

[@darwinluciano3113]

@Zain Ayaan DAMN IT REALLY WORKED! Literally hacked my ig account details after roughly 45 minutes by using the site. Just had to pay 15 bucks but for sure worth the money :O Thanks so much, you really help me out !

[@richardtoth2679]

jó videó lett. A receptet leírnád? Nem teljesen értettem a videóban.

[@susrev88]

jók a videók nagyon!

[@brigidekor2191]

Nekem tetszik a szódabikarbónás változat a gyomornak is emészthetőbb, és gombaölő hatással bír. A túlzott élesztő fogyasztása nem kedvező a szervezetre, és felszaporítja a kandidákat a testben, ami savasodáshoz vezethet, és ezzel a gyulladásos betegségek kialakulásához.

[@89bazsee]

gyomorégésre is nagyon jó! Kellemesen megbüfögtet

[@matyas72]

A vizes állag az ideális nem kell miatta izgulni a nagymamám házi kenyere is nedveskés ,pedig ő benne van a szakmában, nem ártotott volna még hagyni kelni de hát táborban, szabadban megengedett

[@csinos78]

Horváth buskraft Rozi :D

[@apaHEAD]

Liszt, köménymag, szódabikarbóna, só.

[@brigidekor2191]

A másik variáció a liszt só víz, sima kőlapon sütve alias lepény.