MINI CHEESECAKE ALLA FRUTTA la Ricetta Facile di Buon'Idea

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MINI CHEESECAKE ALLA FRUTTA
Un dessert monoporzione delizioso e fresco, perfetto per tutte le occasioni e da preparare in tante versioni diverse
★ INGREDIENTI
(dosi per 4 persone)
PER LA BASE
150g biscotti secchi
75g burro fuso
PER LA CREMA
250ml panna vegetale zuccherata
100g formaggio cremoso
60g zucchero a velo
250g mascarpone
PER LA DECORAZIONE
Frutta mista q.b.
Zucchero a velo q.b. facoltativo
★ PROCEDIMENTO
Prepariamo la base delle nostre mini cheesecake alla frutta. Tritiamo i biscotti nel tritatutto e riduciamoli in polvere.
Mettiamo i biscotti in una ciotola, aggiungiamo il burro fuso e mescoliamo con un cucchiaio per ottenere un composto omogeneo. Dividiamo il composto di biscotti e burro in quattro bicchierini e poi pressiamo con il dorso di un cucchiaio. Mettiamo in frigorifero per almeno 15 minuti.
Nel frattempo, montiamo in una ciotola capiente la panna, lo zucchero a velo, il formaggio cremoso e il mascarpone usando le fruste elettriche. Dobbiamo arrivare ad avere un composto omogeneo e cremoso. Mettiamo la crema in una sac à poche e distribuiamola nelle ciotoline.
Decoriamo le nostre mini cheesecake con la frutta che più ci piace. Noi abbiamo usato lamponi, fragole, mirtilli, pesca e albicocca. Possiamo usare ogni tipologia di frutta, meglio se di stagione. Facciamo riposare in frigorifero per almeno un’ora e poi serviamo le nostre mini cheesecake alla frutta, se ci va, con una spolverata di zucchero a velo.
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#ricetta #mini #cheesecake

[@annacampione6585]

Ciao ragazzi Bentornati, complimenti ricetta molto buona...grazie 👏👏👏👍👍👍👍👍🥰🥰

[@Isa-pasticciona]

Bella idea 🎉 bravi

[@tizianafalaschi9042]

Bentornati ragazzi! Super questi mini Cheesecake! Da fare sicuramente! Grazie per questa ricetta! 🥰🥰🥰👏👏👏👏👏❤❤❤

[@annamariacalzavara2468]

Ben tornati ragazzi ci mancavano le vostre ricette semplici e sfiziose 👏🏻😋

[@madiacamicia1395]

Bentornati ragazzi!Buon' idea di bell effetto!!! Ci piasce voto 🤔🤔🤔diesci 😂😂😂👍🏻👍🏻

[@ellenhulsbergen3209]

Favolosi! Grazie 😄😄❤

[@user-js7ie5zq1y]

Bravissimi!!!👏👏👏👏👌🫶✨️

[@ala6312]

Ciao Ragazzi che piacere ritrovarvi.😊😊😊😊

[@danielabmaffei8782]

Idea geniale, come sempre ❤

[@laurabacaloni8442]

Che buoni e belli da vedere❤

[@marco.7790]

Buonissime ❤❤❤

[@vilmatesti2674]

ricetta veloce e buonissima grazie

[@ElephantKitchen17]

❤

[@mariaritagherardini785]

Che bello ritrovarviiiiii!!!❤❤❤❤❤❤

[@theologicalmind]

Bentornati!!

[@lyubovkiyayeva6451]

Bentornato 👏👏👏👏👏❤❤❤

[@annalisamenini8205]

Complimenti ragazzi. Avete sempre proposte molto interessanti❤

[@rosagiacco9939]

BEN TORNATI! ❤🎉

[@annamasdea4886]

😍 grazie

[@giulianobilione9653]

Ragazzi di Buon'Idea che piacere ritrovarvi! Ho chiesto tante volte a Benedetta di voi ma non mi ha mai risposto! Con questi bicchieri golosissimi avete fatto un rientro alla grande, bravi e continuate così che di voi c'è bisogno, portate una ventata di freschezza!

[@edo887]

Ciao ma dove siete stati ben ritrovati ricettina super bravi

[@Sara-oj6vs]

ciao scusate la domanda😅 ma come si realizza quell'effetto video di cose che compaioni velocemente come al secondo 25? mi aiutate❤?

[@ivanabartoliniborghi3249]

Bentornati ragazzi, siete mancati