Mini tarte cu fructe - Cele mai FRAGEDE ! | Robert Eisler

Cele mai fragede mini tarte cu fructe si crema de vanilie.
Ma puteti sustine pe Patreon:
/ roberteisler
Sau aici pe youtube:
/ @robert.eisler
Calculator Retete: www.roberteisl...
Reteta: www.roberteisl...
Echipamentul folosit de mine:
Pentru gatit:
Cuptor Electrolux - l.profitshare....
Mixer vertical Bamix Selection - l.profitshare....
Robot bucatarie: l.profitshare....
Mixer planetar Kmix KMX750RD - l.profitshare....
Mixer planetar Kitchen Aid Heavy Duty - l.profitshare....
Plita cu inductie Hendi - l.profitshare....
Cantar de bucatarie Hendi pana la 15 kg - l.profitshare....
Pentru filmat:
Aparat foto Canon M50 - l.profitshare....
Linkurile de mai sus pot fi linkuri afiliate, din care eu pot avea un mic comision, fara a modifica pretul final al produsului.
Muzica: www.Bensound.com
Acest video a fost realizat si cu sustinerea contribuitorilor mei de pe Patreon si KZbin:
Ionut Velicu
Ioana Cristina Galan
Christiana Andrada Michaela Rosca
Teodora Velicu

[@miclescumirela]

Felicitari pentru explicațiile faine. Te urmăresc cu mare interes și admirație! Superbe tartele!

[@joancrismaru9870]

Felicitari pentru tot ce faceti Robert, toate retetele tale sunt fabuloase si sigure .

[@isabelasimon5083]

Am făcut această rețetă acum de Crăciun, au avut un succes enorm, cele mai bune coșuri pe care le-am mâncat vreodată, efectiv se topesc in gura, mulțumesc frumos pentru rețetă. Îndrăznesc să te rog sa postezi și o rețetă de tarte pentru cuptor. Crăciun binecuvântat!

[@Robert.Eisler]

Ma bucur ca ti-au placut! Ce anume sunt tartele pentru cuptor? 🤔

[@georgetagavrila8381]

De 5 ani fac aceste tarte pentru mama .. este nascuta pe 8 Martie. Anul acesta voi folosi reteta ta. Multumeeesc!😁

[@carmenstefanescu5040]

Multumesc pt reteta,este minunata,am pregatit-o de 2 ori,este o bucurie pt papile,toata familia le-a apreciat.Deocamdata doar cu crema de vanilie,voi incerca si cu alte creme.La aspect mai trebie sa exersez😊

[@Robert.Eisler]

Sunt sigur ca ti-au iesit foarte frumoase :)

[@carmenstefanescu5040]

Bravo ,foarte didactic și indemanatic,mi-a plăcut reteta,o bunatate!

[@TeodoraDanulescu-ys1fp]

Am facut tartele..au iesit super!Crema,cosuletele..tot!Robert,esti fanul meu de acum!

[@TeodoraDanulescu-ys1fp]

😁

[@arrtemiss13]

Mulțumesc pentru rețetă! Si eu o să încerc reteta.

[@mihaelaristea9979]

Minunate toate rețetele , mulțumim frumos sâmbătă le fac împreună cu fata🍰

[@Robert.Eisler]

Sa imi spui cum ti-au iesit 😊

[@Ankvarga]

Mulțumesc de rețeta Robert!!🤗 e interesant ca ai adăugat mascarpone la crema patisera ! Chiar imi place aceasta idee; am făcut minitarte decât cu crema si nu ma dat pe spate . Am sa incerc varianta ta !! 👍🏼👍🏼

[@Robert.Eisler]

In loc de frisca. Mi se pare mai ok cu mascarpone.

[@Ankvarga]

@@Robert.Eisler sunt de acord cu tine ! 👍🏼

[@marianacristea7738]

Multumim frumos❤🥰😋

[@lenutabaicu9739]

Oooo asta chiar ca trebuia 👏👏👏🍾multumim

[@mariahaiduc4317]

Mulțumim pentru rețetă!

[@Robert.Eisler]

👍

[@corina4826]

Eu aștept în continuare o prajitura cu cocos 😁😁

[@Robert.Eisler]

E pe vine..

[@ionelamaria8806]

Bună! Felicitări pentru tot ceea ce faci! 👏 Iti mulțumesc frumos ca împărtășești cu noi toate aceste rețete, explici foarte bine. De când te-am descoperit( la recomandarea d nei Irina Binder, printr-o postare) te urmăresc cu mare drag și abia aștept sa vad ce mai postezi. Aceste tarte sunt preferatele copiilor mei. 🤗 Te rog frumos ne poți spune(link, site) de unde achiziționezi toate ustensilele necesare, cum ar fi: tăvile pt aceste tarte, cea de silicon, poș cu duiuri le și ce produse necesare recomanzi, o anumita ciocolata, frișcă, ș. a. Mulțumesc anticipat pentru răspuns!

[@Robert.Eisler]

Servus. Ustensilele le iau de la cofetarul istet de cele mai multe ori. Pentru ingrediente am furnizori (Nordic de ex)... dar pe persoana fizica nu poti lua de la ei. Gasesti pe net cam tot ce ai nevoie, daca vrei ceva specific pot sa iti zic eventual marca sau...

[@ionelamaria8806]

Mulțumesc frumos! De obicei de la lidl achiziționez o parte din ingrediente. 🤗 O zi frumoasa cu sanatate multă și un weekend plăcut!

[@lenutabaicu2961]

Multumim ptr reteta...esti mereu precis..o intrebare...cat pot pastra cosuletele fara sa le umplu??...banuiesc intr o cutie de carton la loc uscat?....multumesc

[@Robert.Eisler]

Si o saptamana sau doua se pot tine.

[@ClaudiaVeciunca-b2g]

Cata faina trebuie?

[@happy_hope1961]

Această cantitate de aluat este suficientă pentru o formă de 24-26 cm? Am doar struguri negri....ar merge un jeleu peste ei? Mulțumesc mult.

[@Robert.Eisler]

Nu as face din reteta asta tarta mare.

[@ioanailea1937]

Buna Robert, felicitari pt tot ce faci. Cu cat timp/ zile se pot coace tartele inainte de a se umple? Aluatul se poate congela? Multumesc frumos

[@Robert.Eisler]

Chiar si o saptamana. Da, se poate congela.

[@ioanailea1937]

@@Robert.EislerMultumesc frumos

[@fetescusilvia9675]

Cât timp pot fi păstrate la frigider?

[@danielagorovei9170]

BUNA. AM SA FOLOSESC SI EU RETETA TA. MI SE PARE SUPER USOARA. CE DIMENSIUNE AU TARTELE. MULTUMESC

[@Robert.Eisler]

6.5 cm sus, 3.5 cm la baza

[@lilianapraje6159]

Va rog să-mi spuneți formele nu se ung cu ulei? Vreau să le fac și aș vrea să iasă așa frumoase ca ale tale

[@Robert.Eisler]

Dupa cum ai vazut in video, eu nu le-am uns.

[@lilianapraje6159]

@@Robert.Eislermulțumesc mult. Ai rețete super❤️

[@carmenbaciu9250]

Cantarul de unde l-ai luat? Mulțumesc te urmăresc cu drag

[@Robert.Eisler]

Cred ca e de la Hendi

[@niculinavasicuta6136]

Cuptorul meu nu coace grozav. As putea sa coc la air fryer? Daca da, cate minute si la ce temperatura?

[@Robert.Eisler]

Habar nu am 🤷‍♂️ Îmi pare rău..

[@niculinavasicuta6136]

@@Robert.Eisler nu-i problema, o să încerc eu.

[@mihaelavengher6109]

Mulțumesc pentru rețelele clar prezentate! As vrea sa stiu, te rog, daca pot folosi acest aluat si pentru o tarta cu dimensiuni mari, exemplu - 28cm ?

[@Robert.Eisler]

Eu acolo folosesc alt aluat, daca cauti pe canal vezi ca am vreo 2 retete

[@Robert.Eisler]

Asta de ex: kzbin.info/www/bejne/gGfRm6SdnLuep7s

[@mihaelavengher6109]

@@Robert.Eisler mulțumesc mult pentru răspuns!

[@mihaelabitu6024]

Felicitări pentru rețetă aș vrea să le fac mai înainte cu trei zile se poate? Cum le pastram?

[@Robert.Eisler]

Da, le poti pastra la temp camerei intr-un loc uscat si umpli cu crema doar in ziua cand se consuma.

[@ConstantaLeb]

Eu am forme din silicon ! Crezi ca sunt bune?

[@Robert.Eisler]

Nu 😐

[@marinelagrigoras4323]

Buna Robert ! Cum ai folosit crema de vanilie pt aceste mini tarte, ai pus unt rece in crema calda sau ai spumat untu si ai adaugat din crema de vanilie ? Unt sarat sau nesarat In crema ? Si in compozitia de mini tarte unt sarat sau nesarat ?

[@Robert.Eisler]

Unt normal (usor sarat). Vezi ca am pus video-ul cu reteta de crema de vanilie, poti vedea colo exact...

[@danatoma2595]

Gramaj faina.

[@Robert.Eisler]

Asta e o intrebare? O declaratie?

[@fetescusilvia9675]

Cu cat timp înainte de sărbătoare trebuie de pus crema astfel încât să nu fie extrem de moi?

[@Robert.Eisler]

In aceeași zi pot fi umplute. Sunt foarte fragede

[@ghitaflorinbuga3261]

Bună ziua aluatul acesta merge și pentru forma de aragaz? Mulțumesc

[@Robert.Eisler]

Nu am testat.

[@szekelyzsofia7575]

Buna! 😊 Cojile putem pregati in avans? Daca da, cum depozitam si pentru cat timp? Daca nu vrem sa coacem tot aluatul deodata putem congela o parte si dupa decongelare sa punem in forma si sa le coacem? Multumesc! 😊

[@Robert.Eisler]

Cojile se pot tine la temperatura camerei, intr-un loc uscat. Aluatul se piate tine la frigider, infoliat.

[@szekelyzsofia7575]

@@Robert.Eisler multumesc! 😊

[@lenutabaicu9739]

Salve Robert am facut cosuletele😊vreau sa spun ca am ,,ras,,cateva 😅..trebuie sa le duc duminica dimineata la sfânta biserica .....cand pot sa le umplu??PS.... dar cojile la mini eclere?? ( ptr aceeasi zi) iti multumesc the best forever 🎉🎉

[@Robert.Eisler]

In ziua in care se consuma.

[@lenutabaicu9739]

Multumesc frumos...dar crema o pot prepara sambata seara? 😊❤

[@Robert.Eisler]

Fara sa adaugi mascarpone, da

[@Gina567]

Cuptorul meu nu le coace in 10 minute abia ca se incalzesc formele in 10 min la 170 de grade . Ce e de facut ? Maresc temperatura ca sa fie gata in 10 minute sau le las mai mult timp la 170 de grade pana sunt gata ? Daca le las mult in cuptor textura finala e la fel ?

[@Robert.Eisler]

Poți sa mărești puțin temperatura și sa le și lași mai mult. Deci o combinație între cele 2 😊

[@Gina567]

@@Robert.Eisler multumesc frumos pt raspuns !

[@Gina567]

Am facut reteta cu faina indicata si am tinut la frigider intocmai dupa reteta . Niciodata nu am mancat asa tarte fragede se topesc in gura la propriu . Iti vine sa le mananci pe toate si sa le ascuzi de musafiri 😀As da mai multe like uri daca ar fi posibil .

[@Robert.Eisler]

🤣

[@dorinabalan6212]

Peste 50 gr. făină ??? 250 unt ??? Ar fi fain să scrieți şi rețeta . mulțumim

[@Robert.Eisler]

Gasiti in descrierea videolui link catre reteta scrisa.

[@user-uj6ks9cf2u]

Ceau ! Aș cere un sfat ! Am luat cuptor nou ,am incercat in ea prăjituri ,pișcoturi ,foi de dobos și Pavlova . Foile de dobos ( precizez că am încercat să schimb atat programul cât și temperatura dar ,aluatul curge pe lateralele tepsiei . Chiar și la 200 grade . Pavlova nu e copt după 45 min ,150 grade ,iar foile după ce se răcesc nu au volum . Ar fi problema cuptorul sau mai incerc poate eu greșesc undeva ?

[@Robert.Eisler]

Pai depinde ce program ai folosit, poate ai pus doar căldură de sus sau doar de jos?

[@user-uj6ks9cf2u]

@@Robert.Eisler nu ! La foi program cu ventilație sus ,jos căldură ,la Pavlova ,căldură sus ,jos fără ventilație

[@user-uj6ks9cf2u]

Sus și jos căldură cu ventilație* ☺️

[@Robert.Eisler]

Eventual sa masori cu un termometru temperatura din cuptor. Poate e decalibrat/defect

[@user-uj6ks9cf2u]

@@Robert.Eisler mulțumesc frumos!!! Apreciez că ai răspuns. Pe fb am văzut ,ar fi ceva curs la Oradea de cofetărie ? Mai multe detalii unde găsesc despre !

[@user-cm3qe8qx5n]

❤

[@Gina567]

Crema de vanilie contine si untul? Sau inlocuim untul din reteta cremei de vanilie cu acest mascarpone?

[@Robert.Eisler]

Contine si untul

[@user-ms4td1zr8r]

Crema vanilie

[@alinatoma7488]

Buna Robert . Pt crema de ciocolata , păstram aceleași ingrediente (+ cacao )și aceleasi cantități ?

[@Robert.Eisler]

kzbin.info/www/bejne/bqfHq3-MjpuXd80

[@danielabadea8481]

Reteta cealata de tarte cu faina de migdale e ok SI ptr mini Tarte acestea?

[@Robert.Eisler]

Eu o folosesc pe asta pt minitarte si cealalta pt tarte mai mari.

[@NicoletaZuzuleac]

Cat timp tin cojile de tarte până la umplere?

[@Robert.Eisler]

Poti sa le pastrezi linistita cateva zile..

[@biancadunca5214]

Cu cat timp inainte de servire se pot face tartele goale?

[@Robert.Eisler]

Si cateva saptamani...

[@loredanaalmasan6670]

Robert, reteta de tarte sarate nu ai? Sau aici daca omit zaharul....e bai? Eu le vreau pentru aperitiv...deaceea intreb

[@Robert.Eisler]

Poti incerca. Eu nu am testat

[@simonavieriu9159]

Aceasta crema de vanilie la care se pune mascarpone, contine si unt?

[@Robert.Eisler]

Da

[@simonavieriu9159]

Multumesc

[@elyssa328]

Eu am forma pentru tarte de copt pe aragaz ,acest aluat este compatibil si pentru acea forma?

[@Robert.Eisler]

Nu am testat.

[@elyssa328]

@@Robert.Eisler multumesc

[@ludmilafrunza4750]

Deci ne trebuiesc 40 de forme pt tarte?

[@Robert.Eisler]

Doar daca vrei sa faci 40 deodata

[@neliela6128]

Ce mărime are forma de tarte aprox?? Mersi

[@Robert.Eisler]

Ma uit si iti scriu

[@Robert.Eisler]

6.5 cm sus, 3.5 cm jos

[@alexutacris7281]

Ce spui de o rețetă de nuci umplute, găsesc la tine pe canal?

[@Robert.Eisler]

Din pacate nu. Nu m-am incumetat ca mi se par prea migaloase 🙈

[@alexutacris7281]

@@Robert.Eisler așa este, eu am răbdare să le fac dar nu găsesc o rețetă veche, iar crema nu îmi iese.. mulțumesc

[@angiidumitrache694]

Ce brand este cantarul?

[@Robert.Eisler]

Hendi 😊

[@angiidumitrache694]

Multumesc,nu am mai vazut un cantar asa de micut.

[@fuxporo8084]

Cu fructe congelate ati incercat ?

[@Robert.Eisler]

Cand se decongeleaza nu arata prea bine si lasa si apa... deci nu!

[@longlife2477]

O remarca... Numele desertului e scris incorect!

[@Robert.Eisler]

Corect! Multumesc mult!

[@LunguDragos97]

Unde e introducerea?😅

[@Robert.Eisler]

Nu e. E mai ok fara sau.. ?

[@LunguDragos97]

@@Robert.Eisler din punctul meu de vedere e mai fain cu introducere😁

[@Robert.Eisler]

👍

[@szekelyzsofia7575]

Inteoducerea videourilor tale are un farmec pentru mine! Si eu cred ca e mai ok cu introducere 😊 videoul devine mult mai personal si nu doar un video cu o reteta din acela unde nu se vede persoana ci doar mainile si procesul.

[@Robert.Eisler]

Multumesc. O sa revin la introducere intr-un fel sau altul 🥰

[@mihaelaandreescu8981]

Poti sa amesteci in robot..f.repede.

[@Robert.Eisler]

Ok

[@elenapapuc5713]

Te grăbești nu explici bine nu am înțeles nimic

[@Robert.Eisler]

Noroc ca poti sa te duci in alta parte unde se explica mai bine... spor!

[@user-ee5od7ji6e]

Arogant raspuns ​@@Robert.Eisler

[@Robert.Eisler]

Asa este. Pe de alta parte este si adevarat. Eu am un stil, e clar ca nu o sa placa tuturor. Daca vrei ce ofer eu ok, daca nu, sunt 100 de canale cu prajituri.