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#머랭쿠키 #쿠키 #캐릭터 #베이킹 #미니오븐 #홈베이킹
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안녕하세요 첫 영상으로 체리 곰돌이 머랭쿠키를 만들어 봤어요!
아직 초보라서 많이 부족하지만 앞으로 성장하는 모습 보여드리고 싶어요 :)
잘 부탁드립니다 😊
재료
흰자102g(계란특란3개분량) 설탕 148g ( 흰자 x 1.45 = 설탕 )
레몬즙 2g
식용색소 -버크아이브라운(쉐프마스터),레몬옐로우(푸드컬러)
블랙(윌튼),레드레드(윌튼),리프그린(윌튼)
깍지
윌튼깍지 12번 윌튼깍지 8번 윌튼깍지 2번
오븐
70도 2시간30분(라쿠진 시그니처 미니오븐 LCZ1402)
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