【ミニとく】なぜ？コメどころ新潟で小麦栽培が広がる《新潟》

2024年5月24日放送
TeNYテレビ新潟「新潟一番」より
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記者が気になる話題を取材する「ミニトク」。今回は米どころ新潟で広がる
小麦栽培について。なぜいま県産小麦なのか？その可能性を取材しました。
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#小麦　#新潟県産小麦

[@user-wo5fy6sc8d]

これまで減反政策に全く従わなかった新潟県で、転作小麦を作りだした。それだけコメの値段が採算取れなくなったということだ。新潟のコメは高く売れるのに、他県はどうなるかな？来年は全国でコメを作る農家が激減するか？

[@tse1692]

隣の富山は30年くらい前から転作小麦が増えてるぞ 新潟が本気になったらあっという間に追い越されそうだけど

[@hymk4707]

大手の小麦粉で製品を作ってます。 是非使ってみたいです。

[@mond22033]

日本はもともと米大豆小麦文化 小麦を輸入したせいで小麦文化があったことすら忘れてしまっている今の日本人 小麦自体は栽培しやすく、ネックであった乾燥技術の向上により国産小麦はかなり有効、生産を増やすのは素晴らしいこと

[@sal-yu2kk]

米よりジャガイモやトウモロコシを主食にしたい、米より美味しいし、料理も楽

[@takasanyt]

パンは美味しいけど小麦粉は太りやすい。米の方がヘルシーで太らない

[@user-wl5wv1so6i]

米粉じゃダメなんでしょうか❓🤔

[@AA-cx4vf]

脱税４０００万までは無罪なので　賢く商売してください😊