МИНТАЙ ПО-ЕВРЕЙСКИ. Это бесподобно слов нет, как вкусно получается рыбка. 🐟

  Рет қаралды 954,280

Раиса Каспшакова

Раиса Каспшакова

Күн бұрын

Пікірлер: 1 700
@valentina77744
@valentina77744 5 ай бұрын
Молодец!Что мне понравилось в ролике ,что не показала как резать и чистить лук ,как делают другие блогерши ,что прямо можно уснуть.
@Тамара-п2ы4т
@Тамара-п2ы4т 5 ай бұрын
Зато долго и нудно резала рыбу
@Единство-12..5
@Единство-12..5 5 ай бұрын
С ,,языка сняли".
@ГалинаКиселёва-ж4е
@ГалинаКиселёва-ж4е 3 ай бұрын
Но зато мы учились резать минтай
@Чарли-чудак
@Чарли-чудак 5 ай бұрын
Симпатичная хозяйка: уютная,милая. Рецепт понравился. Попробую!)
@ЛюдмилаЛеонова-э6б
@ЛюдмилаЛеонова-э6б 4 ай бұрын
У меня в семье делают подобную рыбу,но вместе с луком пассеруют много морковки. Когда рыбу переворачивают,морковка с луком оказываются сверху. Заливают сметаной ,тушат под крышкой и получается вкуснейшие рыба с морковным гарниром. А вкус морковки с луком в рыбном соусе напоминает вкус грибов. Попробуйте. Очень вкусно.
@olgag4584
@olgag4584 4 ай бұрын
Это сметана даёт «грибной» вкус.
@Людмила-ь4б4й
@Людмила-ь4б4й 4 ай бұрын
Нет грибной запах и вкус даёт лук поджаренный на сливочном масле.
@АндрейЛугинин-х5э
@АндрейЛугинин-х5э 4 ай бұрын
А ещё я добавляю чеснок.
@АндрейЛугинин-х5э
@АндрейЛугинин-х5э 4 ай бұрын
Морковь лучше натирать на мелкой тёрке
@ЕленаВолкова-з4р
@ЕленаВолкова-з4р 4 ай бұрын
А как избавиться от запаха рыбы в квартире, и вытяжка, и экран защитный, но все прованивается запахом лука с рыбой
@ЛюдмилаАртемьева-в9м
@ЛюдмилаАртемьева-в9м 11 ай бұрын
ТАКАЯ ТЁПЛАЯ ТЁТЕНЬКА. ХОРОШЕГО ТЕБЕ ЗДОРОВЬЯ
@ВалентинаНаумова-я4м
@ВалентинаНаумова-я4м 10 ай бұрын
Не тёплая, а тепленькая.
@urii45
@urii45 9 ай бұрын
@@ВалентинаНаумова-я4м Ну да, зимний вариант.
@ЛюдмилаАбдуллаева-п9х
@ЛюдмилаАбдуллаева-п9х 5 ай бұрын
А я глянула и сразу подумала,что такие тетеньки как раз и наедают себе диабет ,гипертонию,жировой гепатоз и другие неизлечимые заболевания.
@Натальял4у
@Натальял4у 5 ай бұрын
Добрая вы.....😊​@@ЛюдмилаАбдуллаева-п9х
@Ksynia8eu8qc4k
@Ksynia8eu8qc4k 4 ай бұрын
​@@ЛюдмилаАбдуллаева-п9хДа она молодечик, но ей бы готовить надо меньше, полнота здоровья не даст
@Нина-у7щ9о
@Нина-у7щ9о 8 ай бұрын
Молодец умничка всё приготовлено, обрезано, лишнее нарезаны специи, без лишней воды! Спасибо, уважаете время своих подписчиков, успехов Вам и крепкого здоровья!
@allastepanova3932
@allastepanova3932 4 ай бұрын
У меня сейчас,как раз минтай с луком и морковью....Гадость! Больше ни когда не куплю..ПеремороженныйВащ рецепт может и не плохой,но стах получить тоже самое...велик...Я ещё и слив очное масло на каждый кусочек положила ,перец молотый,и фу......🤮
@TatyanaIvankina
@TatyanaIvankina 2 ай бұрын
Из минтая вкусными получатся только котлетки,но это возня..
@ЛюдмилаКириленко-д5ч
@ЛюдмилаКириленко-д5ч Жыл бұрын
Я давно так готовлю рыбу, и не только минтай, рыба, действительно получается очень вкусной, спасибо!!
@СергейДорофеев-я9м
@СергейДорофеев-я9м 5 ай бұрын
А мы готовим навагу прижарим на одной стороне, перевернули и сразу засыпаем лук +морковь+ и один помидор порезанный., закрыть крышкой огонь поменьше и тушить до готовности овощей. Рыба сочная,а овощи на ура.
@ЛюбовьРонжина-п8м
@ЛюбовьРонжина-п8м Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт .Дай бог вам крепкого здоровья.
@yuliyapazycheva9640
@yuliyapazycheva9640 5 ай бұрын
Спасибо за рецепт.Уверенна,что очень вкусно.Подача прекрасная.Дай Бог Вам здоровья на долгие годы!!!И Вы,видно,очень доброжелательная.Спасибо.
@НадеждаПечерина-ч8э
@НадеждаПечерина-ч8э Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, обязательно сделаю рыбу в луковой подливе. Спасибо хозяюшка за краткость. Ставлю лайк.
@ОльгаГаврилова-п9е
@ОльгаГаврилова-п9е 8 ай бұрын
Хороший рецепт, очень понравилось что Вы все подготовили ( порезали лук, почистили рыбу). Ролик на 8 минут, без лишних телодвижений и пустой болтовни . Спасибо, рецепт хороший, все вкусно.
@СветланаЕгорова-э1э
@СветланаЕгорова-э1э Жыл бұрын
Готовлю так же, только без соды. Если немного дольше потушить, лук сам распарится. Можно сметанку добавить и масло сливочное. Вкуснота!!!
@ЭльзаЭтингер
@ЭльзаЭтингер Жыл бұрын
И заработать витилиго.
@marinapevzner5204
@marinapevzner5204 11 ай бұрын
🍎Сода совершенно ни к чему.
@ЛарисаЛариса-я4ш
@ЛарисаЛариса-я4ш 11 ай бұрын
По - еврейски, это с содой.
@Галинапросто-ц4з
@Галинапросто-ц4з 10 ай бұрын
Я тоже без соды готовлю и лук весь плавится,получается как в собственном соку рыбка и мясо тоже
@ТатьянаИонкина-я6о
@ТатьянаИонкина-я6о Жыл бұрын
Зачем вы,люди,источаете яд? А потом спрашиваете когда вам прилетает -за что мне? Женщина молодец, делится своими знаниями,старается. Кому не нравиться не смотрите.
@ИринаНемых
@ИринаНемых 4 ай бұрын
И правда, при чем здесь евреи? Я посмотрела - ничего особенного, обыкновенное тушение. Что значит: "не нравится - не смотрите!" ютуб место обще доступное, здесь все всё могут посмотреть! А вы что опытом делитесь? Вам видать уже прилетало?
@ТатьянаИонкина-я6о
@ТатьянаИонкина-я6о 4 ай бұрын
@@ИринаНемых жизнь не удалась наверное у тебя? Вот и хочется другим в душу плюнуть...или нагадить...займись полезным делом...
@nataliyanikolskaya8855
@nataliyanikolskaya8855 4 ай бұрын
Не знала,что я еврейка.Мой папа всю жизнь так делал,а следом я.
@TatyanaIvankina
@TatyanaIvankina 2 ай бұрын
​@@ИринаНемыхр за
@НаталиЦыбина-ц4б
@НаталиЦыбина-ц4б 5 ай бұрын
Делала курицу по еврейский, ох и вкуснятина получилась.. Надо рыбку попробовать, спасибо за рецепт, милая симпатичная и на вид очень добрая женщина ( надеюсь не ошибаюсь) !! Будьте счастливы и здоровы..
@kaspshakova
@kaspshakova 5 ай бұрын
Спасибо за отзыв. 🌹
@Fuchs2020
@Fuchs2020 5 ай бұрын
Я делал еврейскую курицу не понравилась.
@НаталиЦыбина-ц4б
@НаталиЦыбина-ц4б 5 ай бұрын
@@Fuchs2020 понятное дело. Ведь у всех разные вкусы. Моей семье и мне понравилась, особенно холодная в жару..
@ЛарисаСваричевська
@ЛарисаСваричевська 5 ай бұрын
Все замечательно,а как у вас с сахарами? Нет проблем,ведь пюрешка,сливочки,!!!!
@АлександрСавинов-ю9л
@АлександрСавинов-ю9л 4 ай бұрын
Со сливками можно и ошметок съесть
@ЛарисаЯковлева-е5ш
@ЛарисаЯковлева-е5ш Жыл бұрын
То, что лук порезали за кадром - это уже лайк❤
@alenavalskaja9238
@alenavalskaja9238 Жыл бұрын
😅
@martatoipert6141
@martatoipert6141 Жыл бұрын
Однозначно. Смотреть как режим лук 🧅! Хочется уде не смотреть. Спасибо за работу.❤️обожаю рыбку в сметанка. ❤
@Здравствуйновыйдень
@Здравствуйновыйдень Жыл бұрын
​@@martatoipert6141не в сметане, а в сливках.
@МаринаТашу-п8я
@МаринаТашу-п8я 10 ай бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣💪👍👍
@ЕваШоу-ф3т
@ЕваШоу-ф3т 10 ай бұрын
С довольно- таки недешевы сливками и тушеные гвозди тоже будут вкусными, я вас уверяю. Да и минтай нынче тоже дорогой! Горбуша ненамного дороже, но зато это РЫБА, а не кошачья еда!
@MiroslavaZinovieva
@MiroslavaZinovieva Жыл бұрын
спасибо за короткую подачу,что экономите наше время-лайк однозначно!
@ТетянаГапонюк-л6с
@ТетянаГапонюк-л6с Жыл бұрын
Ї
@kassteddy
@kassteddy 9 ай бұрын
ШутКа?...
@hgullll5015
@hgullll5015 10 ай бұрын
Как приятно что столько добрых момментов,все же у нас много добрых людей спасибо всем
@JetteArmenteros
@JetteArmenteros 4 ай бұрын
Симпатичная хозяйка: уютная,милая. Рецепт понравился. Попробую!). То, что лук порезали за кадром - это уже лайк.
@ВикторВиктор-т3х
@ВикторВиктор-т3х 4 ай бұрын
Добавка соды-для меня новость-попробую.. ,все далаю также только в сливочном масле и без приправы для рыбы(она отбивает запах сливочный.Я ни в коем случае не критикую -как вариант,огромное Вам СПАСИБО!!!
@АлыеПаруса-у1з
@АлыеПаруса-у1з Жыл бұрын
Мне 60 лет , и сколько себя помню , бабушка готовила минтай - на сухую сковороду кусочки рыбы , сырой лук , молоко и сливочное масло ...И потушить ...Тоже вкусно ...А я готовлю мойву - рыбу уложить в кастрюльку слоями с луком ,его порезать кольцами ...Добавить соль , перец , лаврушку , по половине стакана раст . масла и крепко заваренного черного чая ... И потушить на медленном огне ... Добавить зелень ...И пюрешку ...Вам спасибо ,..Лайк и подписка ...
@Елена-б1ю1ы
@Елена-б1ю1ы Жыл бұрын
Ну знаетели на вкус и цвет
@ТатьянаКочергина-л1д
@ТатьянаКочергина-л1д Жыл бұрын
Надо попробовать
@М.Ю-щ6б
@М.Ю-щ6б Жыл бұрын
Минтай за рыбу не считали,покупали кошкам в 90тые.Да и сейчас не пробовала ещё,но всё впереди с нынешней ситуацией в стране .
@ГалинаОрлова-о7н
@ГалинаОрлова-о7н Жыл бұрын
@@М.Ю-щ6бНу это кто как. А мы ели в любом виде - жареную ,вареную, тушеную. Диетическая рыба, для тех кому жирную нельзя
@ГалинаКолесниченко-д8и
@ГалинаКолесниченко-д8и Жыл бұрын
Очень люблю рыбу! Любую! А минтай:чугунок, рыба, соль, молоко и лук. Луку побольше. 15 минут . Ещё 15 - вся семья сыта. Без заморочек.
@rtasts1069
@rtasts1069 4 ай бұрын
Уже много лет готовлю́ минтай с луком и сметане, и только сегодня узнала, что это еврейское блюдо.😊 Приятного аппетита. Очень вкусно.
@ГалинаКоваленко-р5й
@ГалинаКоваленко-р5й 2 ай бұрын
Уютная,простая женщина с южным говорком.Много лука плюс сода-необычно.Но,,,очевидно вкусно.Спасибо!!!
@Татьяна-э1и8ю
@Татьяна-э1и8ю Ай бұрын
Причем здесь еврей ский рецепт так обыкновенно жарили .
@alinajannaschk1365
@alinajannaschk1365 24 күн бұрын
Одесская ; много лука и морковь ! И никаких сметаны ! Томат ! И без сливок с молоком !
@NatalyaPonomareva
@NatalyaPonomareva 4 ай бұрын
Выглядит очень аппетитно!!! Спасибо за рецептик!
@София-ч2у
@София-ч2у 7 ай бұрын
Милая,обаятельная дама благодарю за рецепт с луком. Для меня это было ново.Теперь я знаю как растворяется лук в соус.Спасибо вам больше за видео.Процветания вашему каналу.
@ninasilkova2207
@ninasilkova2207 3 ай бұрын
Очень добродушная и милая женщина. От вас исходит тепло и покой. Спасибо вам за рецепт! Попробуем приготовить по вашему рецепту. ❤С любовью из Москвы.
@9-kn3qn
@9-kn3qn 2 ай бұрын
Добавка соды в разные рецепты, это нечто : рыбу жарю как наша блогер, супер получается, когда ставлю варить фасоль в казане на медленном огне, всегда добавляю немного, на кончике ножа или дожки соды, фасоль получается нежнейшая, когда жарю печень, в кляр из муки пшеничной или муки кукурузной добавляю соль и немного соды, а саму печень жарю на топленом сливочном масле, божественно получается, не забудьте снять с печени пленку и даже отбивать ее перед жаркой не нужно. А по поводу добавки соды даже не переживайте, она нигде не пахнет, сода по своему составу напоминает плазму человеческой крови, так что она не только безопасна , но и полезна.
@Ольга-д1г7й
@Ольга-д1г7й Жыл бұрын
Спасибо, Раиса, сделала всё по Вашим рекомендациям, минтай получился очень сочный, луковый соус очень вкусный. Буду теперь готовить минтай только так!😍
@ИринаВнукова-е9ц
@ИринаВнукова-е9ц 15 күн бұрын
Спасибо за рецепт, я так готовила курочку по - еарейски, теперь буду знать, что рыбу тоже так можно приготовить. Вкусно, быстро, экономно.
@НадеждаЗаярная
@НадеждаЗаярная Жыл бұрын
Я сготовила по вашему рецепту, очень, очень вкусно, спасибо вам.
@НатальяБелаш-т3п
@НатальяБелаш-т3п 10 ай бұрын
А у меня минтай расползается
@ОльгаЩепакина
@ОльгаЩепакина 10 ай бұрын
Может быть рыба переморожена . Если просто жарите рыбу хорошо раскалите сковороду и , бросьте щепотку соли в горячее масло . ​@@НатальяБелаш-т3п
@Николай-р3ю4н
@Николай-р3ю4н 9 ай бұрын
Спасибо большое, никогда не добавляла соду, только сахар немного. Теперь попробую
@СветланаСветлана-с1р
@СветланаСветлана-с1р 4 ай бұрын
Супер рецепт, вы такая обоятельная, простая, домашняя. Всех благ вам, тоже приготовлю, обожаю рыбку любую🌹🌹🌹😘
@НадеждаПечерина-ч8э
@НадеждаПечерина-ч8э 4 ай бұрын
Спасибо, милая хозяюша. За восемь минут показали нам чудесный рецепт приготовления минтая. В моей семье все очень любят рыбу и я её очень часто готовлю. Приговлю по Вашему рецепту обязательно. Желаю всем здоровья и всех благ. Привет из Санкт-Петербурга.❤❤❤❤
@milana529
@milana529 Жыл бұрын
Огромное вам спасибо. Случайно попала на ваш канал. Вы большая умница. Шокирована некоторыми комментариями. Люди, почему вы такие злые? Откуда столько агрессии? Вас раздражает тот факт, что у женщины аккуратный маникюр, не зажаренная, старая сковородка. Если вас так все возмущает, то зачем смотрите?
@СветикСемицветик-д3е
@СветикСемицветик-д3е 3 ай бұрын
Спасибо, приготовила на ужин ,минтай получился очень вкусный. Теперь готовлю только так. Муж в восторге. Сегодня мне притащил целый пласт минтая.😂
@БочокПотик-м8я
@БочокПотик-м8я Жыл бұрын
Уютная тёплая душевная хозяйка,спасибо❤❤❤🎉🎉🎉
@ГалинаВоличенко
@ГалинаВоличенко Жыл бұрын
Мне понравилась женщина и рецепт хороший.Выглядит молодо, не скажешь, что на пенсии.Спасибо вам, за то,что Вы простая и добрая.
@Здравствуйновыйдень
@Здравствуйновыйдень Жыл бұрын
На пенсию и в 40-45 уходят,также можно на пенсии по инвалидности быть.
@ОльгаСумская-л8р
@ОльгаСумская-л8р Жыл бұрын
Стрижка хорошая девочки, скидывает лет 5 минимум👍только мастера всё труднее найти, раньше 3 года обучали на парикмахера, а сейчас и за три дня онлайн сертификат можно купить "СТИЛИСТ"😅 универсал😮
@ТатьянаИванова-н2п8д
@ТатьянаИванова-н2п8д Жыл бұрын
Надеюсь, что это сарказм, женщина очень плохо выглядит, я бы ей дала под 70
@lubovtomilina7437
@lubovtomilina7437 Жыл бұрын
​​@@Здравствуйновыйдень,уже не уходят.Даже если это не в России,там тоже законы от наших не сильно отличаются.А выглядит тетя не меньше,чем на 60.
@ЕленаКарасева-ь5ч
@ЕленаКарасева-ь5ч Жыл бұрын
Лишний вес не молодит! И вредит здоровью
@МаринаВладимировнаВеретенников
@МаринаВладимировнаВеретенников Жыл бұрын
Спасибо, я много готовила по вашим рецептам, очень вкусно это правда.
@Наташа-я7ч
@Наташа-я7ч 2 ай бұрын
А рыбка вкусная! Я так и делаю, но ещё с морковью! Спасибо! ❤ 🤩🤩🤩
@elenadementyeva9954
@elenadementyeva9954 4 ай бұрын
Здоровья и Благополучия этой женщине. Рыба с луком тушеная, без соды и слишком много трав, на мой взгляд. Но, о вкусах, не спорят!! Всем желаю приятного аппетита! ❤
@ВероникаФролова-х3р
@ВероникаФролова-х3р Жыл бұрын
Хозяйка замечательная, рецепт просто супер!❤
@ИринаБорисова-и5ш
@ИринаБорисова-и5ш 2 ай бұрын
Спасибо за вкусный рецепт этой очаровательной женщине!)Правда я 30 лет так готовлю минтай по - русски!)❤😊
@Виллина
@Виллина 2 ай бұрын
Счень аппетитно выглядит, спасибо за рецепты
@лянадор
@лянадор Жыл бұрын
Хорошо что все по делу и без долгих предисловий!
@Kotikoshkas
@Kotikoshkas Жыл бұрын
Вы меня , конечно, извините. Но не понимаю тех, кто так выживает. Рыбку кушают. Сковородка современная, маникюрчик, телефон снимает. Разве это выживание? Экономное меню, наверное, да. Но когда люди выживают, все меняют, продают, чтобы выжить. Это ко многим каналам по «выживанию» относится. Прошу извинить, но это моё личное мнение. Пусть ваше материальное положение улучшится.
@ЕленаБоровик-у4ш
@ЕленаБоровик-у4ш Жыл бұрын
Извиняем.Но с грязными ногтями будет еще вкуснее
@Татьяна-л6с5ф
@Татьяна-л6с5ф Жыл бұрын
Я бы с удовольствием поела Ваших ухоженных ручек! Я Вам завидую, вот я отстаю от Вас, но буду исправлятся и пошла за рыбой! Охренеть, как манит!
@НатальяАварясова
@НатальяАварясова Жыл бұрын
Так выживала, что избыточный вес😂😢😅
@Татьяна-л6с5ф
@Татьяна-л6с5ф Жыл бұрын
@@НатальяАварясова Вы же умный человек, должны понимать что лишний вес у кого либо, от того что у нас нет медицины. Да, конкретно, мы никому не нужны. У нас вместо поликлиники, телеаизор, Малышева, Мясников сшибают бабки на бабках, и все в гнилую америку. Там у них дворцы, Навальный всем показал это. Нас нагнули, и мы стоим на коленях с горбами как слоны, и поробуй нас разогнуть как гоаорил Жванецкий. Женщина добрая, человечная, рыбу такую попробую, мне очень захотелось. Надо убрать глюкозу и мы все стройные пойдем, только больше не куда идти. Желаю Вам счастья, и отсуствия несчастья!
@НадяШестакова-х9и
@НадяШестакова-х9и Жыл бұрын
Люди, человеки, будьте добрее
@annyf4442
@annyf4442 5 ай бұрын
Выглядит очень вкусно. Спасибо за совет с содой👍
@НадеждаНадежда-л1й
@НадеждаНадежда-л1й 4 ай бұрын
Спасибо за рецепт и за то что не учили нас , как решать лук и чистить рибу
@Шалелюбушка
@Шалелюбушка Жыл бұрын
Когда-то очень давно в одной еврейской семье меня научили делать похожий рецепт из карпа. Сначала обжаривали карп кусочками на масле в глубокой сковороде, потом добавляли туда большое количество лука репчатого полукольцами, слегка обжаривали вместе с рыбой, а потом заливали сливками и тушили под крышкой! И никакой соды! Лук сам по себе растворялся и получалась такая масса в виде соуса. Добавлялись специи по вкусу и это было божественное блюдо! Время от времени делаю! Ну, очень вкусно! Один недостаток: карп - рыба костлявая. Нужно кушать осторожно! 😊👌🐟 А минтай я делаю под маринадом... лучок, морковочка, томатик, добавляю жидкости и тушу слегка в этом рыбку! Тоже очень вкусно!
@ЕленаКосицкая-т8д
@ЕленаКосицкая-т8д Жыл бұрын
Маринад надо варить отдельно, а потом уже готовую рыбу чистят от костей и кусочки покрывают маринадом. Это холодная закуска, годится и на праздничный стол. 😂 вкуснейшие блюдо. Идет белая морская рыба на это блюдо. ❤
@Шалелюбушка
@Шалелюбушка Жыл бұрын
@@ЕленаКосицкая-т8д У каждого свои рецепты! Но карп я ем горячим!
@ЛюдмилаЖильцова-ь6г
@ЛюдмилаЖильцова-ь6г 11 ай бұрын
Очень теплая получилась передача.Глядя на хозяюшку понимаешь как вкусно все у нее получается.наверное еще она вкусные пироги печет...
@НаталияГубина-ц3э
@НаталияГубина-ц3э 10 ай бұрын
Минтай в маринаде это что-то! Пальчики оближешь! Не оторваться!
@Шалелюбушка
@Шалелюбушка 10 ай бұрын
@user-tx4qx8qo7e Супер! Буду теперь знать, как по-казачьи! 😉👌 Привет из Беларуси на Дон!!! 🖐🥰
@linaivanova3483
@linaivanova3483 4 ай бұрын
ВКУСНО! БЛАГОДАРИМ ЗА ВАШ РЕЦЕПТ.
@ЛораЛараЛара
@ЛораЛараЛара 4 ай бұрын
Спасибо. Рвба в любом виде вкусна. А в этом еще лучше🌹🎈🌹🎈
@alexandrakhmelnitsky6520
@alexandrakhmelnitsky6520 3 ай бұрын
Очень аппетитно спасибо большое Вам здоровья
@evgeniyapevzner2453
@evgeniyapevzner2453 Жыл бұрын
Так по - доброму, по - домашнему, уже только от одного этого . хорошо на душе. . Я - вегетарианка, рыбу не ем. Но ваше видео смотрела бы и смотрела.И стрижка Вам изумительно к лицу! Всех благ и процветания каналу!
@lastochka_milaya
@lastochka_milaya Жыл бұрын
Я 5,5 лет была лакто ово вегетарианской, а потом заболела , (не из-за вегетарианства), когда пошло выздоровление то очень захотелось жирной рыбы, мне стало себя очень жалко и пришло осознание, что всех жалею, а себя нет! С тех пор стала есть рыбу и считаю это золотой серединой!
@МайраМайра-е2к
@МайраМайра-е2к Жыл бұрын
Готовлю так же, только лук обжариваю на растительном и сливочном масле до золотистого цвета, без соды, и минтай жарю до румяной корочки, 7 минуту с одной стороны и три с другой, потом так же добавляю сливки и сушеную зелень и тушу мин 10. Столько влаги с рыбы не выделяется, нужно ее разморозить до конца перед готовкой. Вкусная подлива получается только за счёт сливок, куски рыбы целые, не разваливаются. Минтай, действительно очень вкусный получается, нежный, сочный и по времени готовится быстро и не хлопотно.
@markklaren276
@markklaren276 Жыл бұрын
содовый минтай ))))))
@ГалинаМанушина-н1ъ
@ГалинаМанушина-н1ъ Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, просто и бюджетно..❤️
@НадеждаВасильева-ь4т
@НадеждаВасильева-ь4т 9 күн бұрын
Так аппетитно! Спасибо за рецепт!
@Людмила-ъ5р6б
@Людмила-ъ5р6б Жыл бұрын
Спасибо, коротко, ясно, без лишних слов и это действительно вкусно, а за соду слышала и не раз, правда это вкусно.
@ЛизаСатышева
@ЛизаСатышева Жыл бұрын
Впервые такой рецепт с содой!Я не могла работать с минтаем!Всё время получался кирзовый минтай..Спасибо,Вам..,буду пробовать ваш рецепт..
@tonygromova3666
@tonygromova3666 6 ай бұрын
Приготовила, очень вкусно‼️Спасибо👍🫶😋Какая вы приветливая, доброжелательная, домашняя 😘
@Татьяна-о8н9ю
@Татьяна-о8н9ю 6 ай бұрын
А я и без евреев делаю точно также что тут. Сода делает
@ИринаМолодцова-ь7о
@ИринаМолодцова-ь7о 5 ай бұрын
Благодарю Вас!
@Belka276
@Belka276 2 ай бұрын
​@@Татьяна-о8н9юСода растворяет волокна. Из лука получается соус. Кстати сода также растворят мышечные волокна мяса, если оно жесткое. С содой готовятся почки и многое другое. Просто попробуйте один раз и сравните. Сода пищевая при нагревании гасится. Ни запаха, ни вреда нет никакого. В этом нет ничего плохого. Так же готовится курица по еврейски. Эффект с содой совсем другой.😋)
@ТатьянаКраева-й8п
@ТатьянаКраева-й8п 4 ай бұрын
Спасибо вам за работу, милая хозяйка!
@Надежда-ч6ъ8л
@Надежда-ч6ъ8л Жыл бұрын
Классный рецептик.Вкуснатища🎉
@Ольга-д1г7й
@Ольга-д1г7й Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт! Делала так курицу с луком и содой, это очень вкусно, теперь обязательно приготовлю минтай!
@ТатьянаГераскина-т7щ
@ТатьянаГераскина-т7щ Жыл бұрын
6:41
@ТатьянаГераскина-т7щ
@ТатьянаГераскина-т7щ Жыл бұрын
6:41
@ALISA...01
@ALISA...01 Жыл бұрын
Курица тоже понравилась с луком и содой ,а рыбу пробовала ,что то не очень😔Отдельно жареная рыбка👍😋Всего вам доброго.💐
@М.Ю-щ6б
@М.Ю-щ6б Жыл бұрын
Можно немного моющего добавить до кучи!🙉🤕
@ALISA...01
@ALISA...01 Жыл бұрын
@@М.Ю-щ6б Здравствуйте.В ютюбе много блогеров показывают рецепты приготовления курочки именно с луком.Вы просто не готовили так.И представление ,что сода и курочка это несъедобное.Загуглите, тем более это еврейское блюдо Всего вам самого доброго👍💐💐💐
@ГалинаФилимонова-ь3щ
@ГалинаФилимонова-ь3щ 3 ай бұрын
Спасибо большое, очень вкусно, аж слюнки потекли, пока смотрела 😊, всех Вам благ и процветания Вашему каналу, всем здоровья и Божьей защиты 💗💗💗🙏🙏💞💞💞🌞🌞🌞🌷🌷🌷
@АллаЕлисеева-щ8м
@АллаЕлисеева-щ8м Жыл бұрын
Спасибо вам за рецепт.Конечно получится вкусно.Минтай семейства тресковых.Полезная рыба.Очень аппетитно готовите.И сама аппетитная дама.👍😄😄😄
@allareske3370
@allareske3370 5 ай бұрын
Spasibo za original'nii reczept!Vkusno!!!🌹👩
@НадеждаКочергина-п6й
@НадеждаКочергина-п6й Жыл бұрын
Приготовила так рыбу. Спасибо! Это вкусно!!!!!
@ЕвгенияКостеневич
@ЕвгенияКостеневич 3 ай бұрын
Приготовила камбалу. Ну очень-очень вкусно. Здоровь Вам и благополучия!!! Спасибо за рецепт.
@ВячеславАлексенко-щ3ю
@ВячеславАлексенко-щ3ю 11 ай бұрын
Спасибо за рецепт! Очень приятная женщина.💚💚💚
@СветланаЕхимова
@СветланаЕхимова 2 ай бұрын
Какие руки замечательные: нежные, гладкие,запястья тонкие!
@ФросяБурлакова-н9и
@ФросяБурлакова-н9и Жыл бұрын
Вкуснятина!Женщина добрая.
@НаташаМышкина-б8т
@НаташаМышкина-б8т 2 ай бұрын
Понравилось с добавлением соды. Спасибо.
@dnselenadns964
@dnselenadns964 Жыл бұрын
Живите как вам нравится.Ногти ухожены и это хорошо.Тут главное рецепт.А смотреть на телефон,сковородку это уже зависть.Я тоже на пенсии.У меня есть все.Я купила это все до пенсии и теперь пользуюсь в свое удовольствие.Ларисочка спасибо большое за рецепт,и здоровья.
@sofiabrand1248
@sofiabrand1248 Жыл бұрын
Добрый день всем.Моя еврейская бабушка никогда не добавляла соду ни в рыбу ни в мясо а добавляля сахарок.Любая рыба и любое мясо очень любят сахар но в небольших количествах.В еврейской кухне отсутствует культура соды.Всем приятного аппетита
@СветланаХалевина-п9ц
@СветланаХалевина-п9ц Жыл бұрын
Спасибо Вам большое за комментарий. Так много появилось рецептов с использованием соды, что вызывает недоумение и недоверие. Хорошо, что не только у меня.
@SamsungSamsung-wz5tj
@SamsungSamsung-wz5tj Жыл бұрын
​@@СветланаХалевина-п9цНа соду не ведитесь, я только рыбу перевела.И вкуснее конечно судак или кефаль.
@Лариса-ж6т9ъ
@Лариса-ж6т9ъ Жыл бұрын
Здесь соду добавляют в лук. При этом лук очень хорошо растомляется и превращается в очень вкусный соус.
@sofiabrand1248
@sofiabrand1248 Жыл бұрын
А вы тоже самое проделайте с сахарком и будет еще вкуснее и полезнее чем сода.Да и в еврейской кухне никогда не присутствовала сода.@@Лариса-ж6т9ъ
@ЛюдмилаЕгорова-р7ц
@ЛюдмилаЕгорова-р7ц Жыл бұрын
Выглядит не аппетитно!!
@OlhaHoryshnyak
@OlhaHoryshnyak 10 ай бұрын
Как приятно Вас слушать , Огромное Вам спасибо, ❤❤❤❤❤❤
@ЛюцияАйс
@ЛюцияАйс 4 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт, очень вкусно, вы молодец❤
@natalyamaslova8657
@natalyamaslova8657 Жыл бұрын
Ням, ням, Спасибо, что напомнили рецепт, моя матушка часто так готовила, когда я маленькая была. Благополучия Вам и хороших творческих идей ;)
@ОльгаСиткова-ц8з
@ОльгаСиткова-ц8з 2 ай бұрын
Вкусно и быстро и по делу, здоровья и процветания
@СоняЛето-й8ж
@СоняЛето-й8ж Жыл бұрын
Я солю куски минтая, обжариваю с 2-х сторон, потом сверху обкладываю сырым, нарезанным кружками, картофелем,(можно в 2 слоя), сверху кружками морковь а потом слой сырого лука - солю, перчу , наливаю 1 бокал или полтора воды и под крышкой тушу до готовности овощей (если вода выкипает, чуток подливаю) - получается минтай, пропитанный овощами и овощи, пропитанные минтаем - вкуснятина..
@ЛюдмилаШарохина
@ЛюдмилаШарохина 2 ай бұрын
Здравствуйте, привет из Сибири, нечаянно попала на ваш канал, приятная очень для меня человек, женщина красивая, всё я, ваша новая подписчица. Вы знаете не люблю и не могу готовить минтай, попробуем❤
@ЕленаМихалева-ч6у
@ЕленаМихалева-ч6у 5 ай бұрын
Благодарю, Вас за прекрасный рецепт
@АлексейБенедиктович
@АлексейБенедиктович 3 ай бұрын
Мадам ви шикарны, имеете бардзо гарный рецепт, он идеален, пользуюсь им не один десяток лет, на выхлоп е всё чики бамбони 🤞 😊
@Нина-ж1к7е
@Нина-ж1к7е Жыл бұрын
Милая женщина , спасибо за рецепт
@ТатьянаБуримова-н6п
@ТатьянаБуримова-н6п 3 ай бұрын
Прелестная женщина! Спасибо за рецепт!
@ЛюдмилаСкорикова-п9ь
@ЛюдмилаСкорикова-п9ь Жыл бұрын
Рыбку разную люблю, спасибо за рецепт, обязательно попробую.
@ЕвгенийЗлобный-х5д
@ЕвгенийЗлобный-х5д 2 ай бұрын
Огонь!понравился рецепт!спасибо!
@ЕвгенияБлохина-ш1о
@ЕвгенияБлохина-ш1о Жыл бұрын
Как , же приятно , читать , комментарии ! Я горжусь Вами , добрые люди ! Я С ВАМИ , Я ИЗ СЕВАСТОПОЛЯ !
@kozachenkosv
@kozachenkosv 4 ай бұрын
Спасибо за рецепт.Спасибо за то,что на пальцах Ваших рук нет колец, в отличии шеф-поваров,профессионалов.Подлива самый цимес.Шоб Вы были нам,здоровы.
@kaspshakova
@kaspshakova 4 ай бұрын
Добрый день, роман косточка мелкая в карасе, практически вся растворяется остаётся только хребет жёстким. Всего хорошего.
@kozachenkosv
@kozachenkosv 4 ай бұрын
@@kaspshakova Шоб я так,жил, но я Сергей.☺
@qwerqwer7435
@qwerqwer7435 3 ай бұрын
Есть такой прием в кулинарии для тех, кто не любит в блюде жареный лук. Не знала, что это по-еврейски. Неожиданно. Детям всегда готовлю именно так. Ну не любят они, чтобы лук попадался на вилку-ложку. А с таким соусом едят за милую душу. Хороший рецепт. Рекомендую.
@elya269
@elya269 5 ай бұрын
Чищу,мою минтай. В кипящую воду кладу минтай, разрезанный поперек рыбы ( пополам). Варю минут 5,не больше. Достаю шумовкой рыбу, выкладываю для остывания. В это время пассерую лук, морковь. Освобождаю рыбу от костей. Добавляю к овощам и ещё тушу минут 5. Солим, перчим по вкусу. Добавить сметану или майонез и ещё потушить минуты 3-5. Всё. Не надо никакой соды.
@Вика-л8й
@Вика-л8й 5 ай бұрын
Сода здесь, чтобы подрастворить лук для образования подливы. У вас свой рецепт, это другой. Хочу попробовать.
@Lana-yp1jw
@Lana-yp1jw 5 ай бұрын
.m
@L_abrador
@L_abrador 4 ай бұрын
Это совсем другой рецепт. Чего вас сода "чипляет" ?😂
@Марина-ч3р7ф
@Марина-ч3р7ф 4 ай бұрын
Сода добавляется в лук... Получается некий луковый "джем"... Очень вкусная подливка. Так ещё курицу готовят. Я ещё чуть🤏 🍋сока добавляю, чтобы соды не ощущать.
@ЛапшаШлп
@ЛапшаШлп 4 ай бұрын
Х​12345@@Марина-ч3р7ф
@ЛилияКебурия
@ЛилияКебурия 4 ай бұрын
Спасибо, отличная простая хозяюшка. И не надо никаких изменений вномить. Это уже будут другие блюда. Так же делается курица. Получается необыкровенно пахучий соус, который пропитывает рыбу и курицу.
@ТатьянаБалкова-с8ч
@ТатьянаБалкова-с8ч Жыл бұрын
Ого, интересно. Надо попробовать, я- большой любитель рыбы👍
@lidazorina7284
@lidazorina7284 3 ай бұрын
Пойду покупать рыбу. Спасибо🎉
@ЛенаТитова-э6у
@ЛенаТитова-э6у Жыл бұрын
Рая, получила кучу удовольствия и не важно, что вы там готовите, вроде я с вами на кухне
@Надежда-я3в8с
@Надежда-я3в8с 4 ай бұрын
Благодарю вас за рецепт 🌺🌺🌺
@ЛюбовьВасиловская
@ЛюбовьВасиловская Жыл бұрын
Привет из Куzбасса! Очень благодарна за рецепт минтая❤❤❤. Очень понравился, только что попробовали. Всё мои домашние остались довольны😊. Здоровья вам и уюта в доме.
@ТатьянаРязанова-ь3у
@ТатьянаРязанова-ь3у Жыл бұрын
А если лук потушить с морковкой натертой на крупной терке то будит еще вкусней.
@Люсинька-т9п
@Люсинька-т9п 10 ай бұрын
Приготовила пикшу, очень вкусно . Спасибо
@АннаАнна-е3е
@АннаАнна-е3е Жыл бұрын
Нормальный рецепт, возьму на заметку, спасибо!
@АлександрКротов-у1ч
@АлександрКротов-у1ч Ай бұрын
Подписался! Вы хорошая хозяйка и очень добрая!
@ЕленаФедотова-ф9ж
@ЕленаФедотова-ф9ж Жыл бұрын
Спасибо!!!это простой домашний ужин!!!это просто,быстро и очень вкусно!!! И не надо писать"ФУ"...!!!
@ЕленаШаблина-г6з
@ЕленаШаблина-г6з Жыл бұрын
Попробуем приготовить,спасибо!
@надеждарыбина-х2и
@надеждарыбина-х2и Жыл бұрын
Не могу я есть блюда с содой,даже блины,я ощущаю вкус соды и мне не приятно есть
@olgakoliesnikova
@olgakoliesnikova Жыл бұрын
А Вы соду гасите лимоном и не почувствуете ее вкус.
@Галина-е2с8и
@Галина-е2с8и Жыл бұрын
Терпеть не могу запах соды .В блины никогда не сыплю ,и удивляюсь когда сыпят соду в блинное тесто и в рыбу не сыплю конечно лук кусочками остается .Ну у всех женщин вкус разный .
@Владимир-у7е8р
@Владимир-у7е8р Жыл бұрын
Всегда кладу в блинное тесто треть чайной ложки соды,главное условие,это тесто замешиваю на кефире,сода гасит кислоту кефира...и никакого привкуса соды не бывает..делаю так же и оладушки ...всё получается очень мягким и вкусным...конечно соды много не надо...!!!
@Time-n5n
@Time-n5n Жыл бұрын
​@@Владимир-у7е8рвкуснейшие блинчики можно приготовить и на молоке с добавлением соды, для этого после того как завели тесто с небольшим количеством молока бросьте четверть чайной ложки соды сверху и сразу погасите ее кипятком , быстро размешайте тесто и только после этого начинайте разводить тесто молоком до нужной консистенции.
@ЛюдмилаПанищева
@ЛюдмилаПанищева 11 ай бұрын
Добавте немного сахарка, то же самое , вместо соды!
@tonygromova3666
@tonygromova3666 8 ай бұрын
Очень вкусно.Спасибо.Я сделала со сметаной.👍🫶🙂👋
@АлефтинаГрибкова
@АлефтинаГрибкова Жыл бұрын
Храни вас господь милая женщина!!!!!
@MoonwalKAUer
@MoonwalKAUer 10 ай бұрын
🤣🤣🤣
@ТаняСиниченко-ь8о
@ТаняСиниченко-ь8о 2 ай бұрын
Обратите внимание с какой любовью автор ролика подходит к делу она говорит рыбка укропчик ложечка а не рыба укроп ложка все в уменьшительно ласкательном произношении добра вам здоровья любви мира благополучия!!
Don’t Choose The Wrong Box 😱
00:41
Topper Guild
Рет қаралды 62 МЛН
Sigma Kid Mistake #funny #sigma
00:17
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 30 МЛН
Только Эти Каши ОЧИЩАЮТ и Восстанавливают Печень
26:16
Путь к долголетию
Рет қаралды 110 М.
A Turkish family taught me this trick - Pollock tastes better than salmon! No one knows this recipe.
8:13
Готовлю Дома Готовлю Вкусно
Рет қаралды 266 М.
Don’t Choose The Wrong Box 😱
00:41
Topper Guild
Рет қаралды 62 МЛН