ミシュランレストランのソムリエが初めてアルパカを飲んだ結果・・・いろいろまずかった汗

今回は、お恥ずかしい話ですがアルパカをはじめて飲んでみました。いろいろまずいことに気が付きました・・・いやホントすごい！
動画で飲んだワイン　アルパカ
amzn.to/3W6lKNQ
ワインと言えばAosTavola
aostavola.jp/collections/wine
料理チャンネルもやっています！
Aosトラットリア
/ aosトラットリア
ソムリエ：青池隆明
1977年富山市生まれ
1996年富山県立富山高校卒業
2008年イタリアに料理留学
　 トスカーナ州ルッカのレストランで
　　コックとして働き、ソムリエを取得
2009年帰国
2010年株式会社フェリーチェを設立
現在、東銀座に「ラ・ボッテガイア」を運営
■ラ・ボッテガイア
ミシュランガイド2024年東京　セレクテッドレストラン
公式→www.da-felice.com/bottegaia/
食べログ→tabelog.com/tokyo/A1301/A1301...
ゆかいな仲間たち
ヤスイ：青池と高校の同級生 港区男子
イケダ：ワイン好きの台東区女子

[@macsy1955]

EPAのおかげでチリと日本との間には関税がかからないこと、チリの安定した葡萄の収穫とワインの生産、そしてチリ特有の気候でワインに適した葡萄のおかげで、日本で安くて美味しいワインが飲めますね。 もうフランスにはなくなってしまった葡萄がチリで生きているのです。

[@aoikewine]

なるほど、そう言った事情なのですね！良い情報をありがとうございます🫡

[@user-de7zu4nn8e]

アルパカね、、、なかなか良い題材だと思いました。 料理編同様、今後も楽しみにしています。

[@aoikewine]

ありがとうございます！

[@sakuraKflute]

青池さんのチャンネルのおかげでワインが好きになってきた私には最高のチャンネル！今後も楽しみにしております！ハーフボトル特集も是非いつかしてほしいです！

[@aoikewine]

ハーフボトル了解です！

[@user-jl2tj3xn2l]

自分も敬遠してたので、さっそく試してみます💦 楽しい動画ですね ♪

[@aoikewine]

ありがとうございます😊今後もよろしくお願いします！

[@user-ls7xc2rv8j]

安いワインも取り上げてくれて庶民は嬉しいです😊 なかなか、いいワイン近くに売ってなくて😅 アルパカなら、いつも行くスーパーに売ってます。

[@aoikewine]

ハウスワインには十分だと思いました１

[@tact6268]

一昨日マスターソムリエの鈴木培稚先生もアルパカ推しという事で飲んでみようと思ってアルパカのシャルドネを初めて飲んでみてクオリティに驚きました〜　やはり売れるには訳があるのですね。　20代の頃(現在アラフィフ)はお金がなくてサンリゼばかり飲んでいましたが、クオリティが凄く落ちた気がしてチリワイン縁遠くなっていました　Aosさんもお墨付きという事で赤も飲んで見ます！

[@aoikewine]

我々は白も飲んでみます！

[@Mio-San_]

アルパカって何か意味わからんけどバリ美味いなって思ってたけど、プロの人から説明されて、あーなるほどって納得出来た。

[@hirokazusuetake9325]

私はアルパカの白ワインを15年前くらいに1回飲んだっきりでしたが、おいしかった記憶は今でも覚えてます。

[@aoikewine]

気が向いたときにぜひ！

[@ynakayamateru]

これとイエローテイルには驚かされます…

[@aoikewine]

イエローテイルラバーも多いですよね！美味しいワインがコスパ良く飲めるいい時代です😆

[@ロンドン]

おもしろかったです！また全種飲み比べして、みなさんそれぞれのトップ3決めてほしいです！

[@aoikewine]

たくさん種類ありますよね！この企画をやってからアルパカシリーズの多さにびっくりしました！全種類試したいです✨

[@user-nd1ew6oy2c]

アルパカ、コノスルはチリワインの中でも安くて美味しい！

[@aoikewine]

ですね😊

[@user-et5ym9bo2o]

チリワイン、格安で美味しいですね！アルパカもそうですが、同じチリワインでSANTAと言うワインがあります。アルパカよりももっと格安で赤、白どちらも美味しいです！オススメしま〜す😊

[@aoikewine]

アルパカよりコスパが良いのですね！飲んでみます‼️

[@CM-yuruyuru]

北海道民なので、このノリで「セイコーマートのG7」を飲んでみていただきたい！ 美味しいんです　 チリワインです

[@aoikewine]

へー、興味深い！

[@tonystripvlog]

韓国でも格安ワインで有名です。今日セールしていたので、一本500円くらいでプチ買い貯めしました。

[@ynakayamateru]

セイコーシャンパン、ホストクラブで振舞われてました🎉

[@manufaq]

チリワイン安いから馬鹿にする人多いんですよね。 でもチリで瓶詰めされるワインって凄く良い扱いされているものなのでそう馬鹿にしたものじゃないんですよね。

[@aoikewine]

ほんと、そうでした😓

[@Tiffany-nv6im]

アルパカは誰もチリワインに興味示さない頃からお気に入りだったので私の舌は間違いなかったんだって嬉しくなりましたよ～

[@aoikewine]

アルパカ優秀でした！もっと早く出会いたかった🍷です！NICE舌レベルです👏

[@megumitakeshita6040]

20年以上前に姉の友人でチリに住んでいた方にいただいたチリワイン。クオリティーの高さに驚いたのを思い出しました。それ以来コスパの良さもあって家飲みで良く買います。チリはフランスの植民地だった影響でワインの醸造技術が伝わったのかな❓🤔と勝手に考えてました😊

[@aoikewine]

チリは偉大ですね！

[@hos5510]

チリカベ、前から好きだったんで、なんかうれしい。

[@aoikewine]

美味しいですね、チリカベ😁

[@hiroyo-w1375]

そんなワインがあるんですね!。ぜひ飲んでみたい。 残念ながら在住国では売ってないみたいなので、次回の一時帰国時に試してみるか、一時帰国するお友達に頼んで買ってきてもらおうと思います。

[@aoikewine]

日本が主な輸出先なんですかね！何事も経験です😊

[@kuseki8523]

アルパカ、スーパーで何度も買って飲んだことありますが、そんなに絶賛されるワインだったとは。また買います。

[@aoikewine]

美味しかったですｗ😊

[@kuseki8523]

ちなみに、昔ローソンで買えた（今もあるかは不明です）カーサスベルカソーの赤ワインも、ワンコインくらいなのに、美味しかったです！

[@haruyonagai3320]

あまりお高いワインは買えない…でも美味しいのを飲みたい…とりあえずチリのワインを買います。味とコスパが最高です。ハズレの記憶が…ない気がします👍それよりアルパカ飲んだことが無いというのが、びっくりしました。そゆなものなのですね😊

[@aoikewine]

チリワインは優秀だと思います！これからはデイリーワインとしてアルパカにもお世話になりそうです🍷

[@funkbox1029]

爺様で貧乏人の自分はアルパカ🦙のお世話になってます。（笑） ある時からグッと味が良くなった気がします。

[@aoikewine]

そうなんですね！勉強になります！

[@marco_toshi_jpn]

いろんな意味で悩ましいですね…

[@aoikewine]

悩ましいですね・・・

[@Nata.de.99]

アルパカ、たまに見かける「プレミアム」ってやつがお気に入りです。自分はピノ・ノワールとカベルネ・ソーヴィニヨンとは店頭で出会えました🙆

[@aoikewine]

皆さん、それぞれの地域で出会うものが違うのも面白いですね！アルパカのプレミアム、チェックしてみます😆

[@No-5hairs]

これまで赤ワインだと、シラーズかランブルスコ等、極端なのばかり飲んでました。アルパカ、早速買ってきます！

[@mdcg66]

サムネを見て「僕の大好きな庶民の味方ワインをまずいと貶すなんてひどい！」とつい見てしまいました。見事に釣られました。

[@aoikewine]

おっと、これは失礼しました😆観ていただきありがとうございます✌️✨

[@user-fx1wh9nr9y]

昔チリのワイン飲んだら癖が強くて苦手だなーと思ってたけど今思えばカベルネが強かったのかも 今度チリワインに再挑戦してみます

[@aoikewine]

メルロー入っているので優しい感じはします！

[@user-es5sh9tv2e]

カベルネソーヴィニヨンてお高いワインに使われてて複雑な味わい？が特徴って印象です。アルパカはピノが自分には飲みやすくて好きです。

[@aoikewine]

確かに樽で熟成させたものになるとより複雑になってきますね！アルパカシリーズどんどんやりたいです😆

[@user-sv7nc9bj1h]

アルパカあんまり好みじゃなかったですけど、もう一度飲んでみます！

[@aoikewine]

ものは試しに！

[@reit4352]

テーブルワイン手軽で良いですよね❤🇦🇺🦘Yellow Tail や🇺🇸Beringer(お求め安いレベル) Mondavi 等もぜひ取り上げて欲しいです。

[@aoikewine]

承知です！

[@kymailky]

アルパカ、赤は料理に使うことが多いですがソーヴィニヨンブランは日常飲む白としては全く不満のないワインです。ウチの近くのディスカウントストアではわずか450円ですし😉

[@aoikewine]

450円！それは破格ですね😆

[@user-qv4sz6bn5n]

灯台下暗しですね😆 安いチリのアルパカが、ベストなブレンドで、銘柄酒にも負けないとは😩 料理酒として使っても良さそう😋 そう言えば良くスーパーでも見かける、古き良き日本の赤玉ワイン🍾（あれって砂糖とかで調味してるんでしたっけ🤔）、ソムリエ目線ではどうなのか知りたいですね☺️

[@aoikewine]

赤玉、飲んだことないです😓

[@user-rq5hz4lj6c]

お値段について言えば、チリと日本は2007年からEPAを結んでいますので、関税が段階的に引き下げられ、2019年からは関税ゼロで輸入されてるんですよね。 EUとも近年EPAを結びましたので段階的に関税がゼロに近づいていくと思います。 特にバターやチーズが安く入ってくるようになるのは楽しみですね。

[@aoikewine]

👏👏👏 良い情報をありがとうございます✨

[@user-td8xw5mv1k]

家で毎日飲むのでアルパカを飲んでます。値段を気にせず格安なので料理にも使えて助かってます。

[@aoikewine]

普段飲むワインはお手頃が嬉しいですよね〜🍷お料理にも使える、はなおさら！

[@mmukunoki8720]

酸化防止剤とか防腐剤とか（？）が入っているから安いワインは頭痛がする、と聞いたことがあります。 私は料理用で1.8リットルぐらい買うので、コンビニに限らず、添加物が入っていないものを選ぶようにしています。

[@aoikewine]

頭痛はそれとは関係ないっていう報告もあるみたいです😊

[@user-hz5oc8cx1i]

@@aoikewine 亜硫酸塩を含まないワインはありません。 無添加でも自然に入っているし、適量を超える添加は論外ですが、ワインの骨格にも必要だと思います。頭痛との関係もありません。 しかし、安いワインでもアカシア（アラビアゴム）などが入っているものは買いません。添加によって美味しくなりますが、そのワイン本来の味わいではなくなるからです。清涼飲料水だと思えばいいかな。 安いチリワインでもコノスルは別格です。

[@user-cb9ij2lk7l]

高いワインの味の違いわかりませんけどアルパカお手頃でいいワインだと思います！

[@aoikewine]

コスパ、お味と共に手に取りやすいですね😊

[@darius22222]

北海道のコンビニ「セイコーマート」の　G7　というワインも試してほしいです

[@aoikewine]

いつかの企画でやってみたいです♪

[@tishman2867]

アルパカに紫色キャップのカルメネールがあります。カベルネ/メルローよりもっと驚きですよ😊

[@aoikewine]

そうなんですね！！そのご意見時々ありましたので、チェックしてみます！

[@user-vk2dx5sb9v]

紫のキャップのカルメネール美味しかった

[@aoikewine]

そちらも飲みます！🍷

[@HASEGAWA_NAOMI_0125]

アルパカ、安いのでまずいのかなと思いきや、まさかの高得点！ちょっと明日コンビニ行って買ってきます🦙 ̖́-

[@aoikewine]

ものは試しです！😊

[@jun11280]

コノスルはわりと買いますけど、アルパカは私もほとんどスルーでした。飲むなら白かなと思ってた。安い赤は、「これ、どうしよう」ってのがこれまでもあったので。ああ、感想なのでコメント返しはけっこうですよ。

[@aoikewine]

ありがとうございます！😊

[@waka001001001]

正直、昔のチリワインは美味しくなかった。アルマヴィーヴァしか美味しくなかったけど、今や気楽に飲める価格じゃなくなって、チリワインとご縁が薄くなったな〜と思ってたけど、最近はアルパカ、コノスルetc、安いのに美味しいチリワインがいっぱいで、もう…これでいっか♡となりましたね。チリワインの進化はほんとすごいですね。

[@aoikewine]

仰る通りです！ フランスやイタリアに引けを取らないチリワインが増えてきて、我々もこういった企画をしながら毎度驚きを隠せません👏今後のチリワインの躍進も楽しみですね✨

[@user-gq6eo1it1k]

これは俺の持論だが、ワインは安ければ安いほど旨いw

[@aoikewine]

ワインこそ持論が大切だと思いますので👍✨コスパの良いワインも本当にたくさん種類があるので楽しいですね😆

[@user-lk4bc9nq6k]

安い赤ワインは、オーストラリアのDB カベルネシラー　一択です。ネットで800円くらいです。騙されたと思って是非！

[@aoikewine]

それはコスパ良いですね！チェックしてみます😊

[@user-dx2we1lp4q]

3日目！ アルパカ飲んでみるかー🦙

[@aoikewine]

ものは試しです😊

[@user-sl5ve5mt3m]

アルパカは平民の私の御用達ですw

[@aoikewine]

ですね😊

[@user-wq3cu8gl8h]

家で普段飲みするのはアルパカで良いと思っています。お値段以上のクオリティ。晩酌１本完飲する僕には強い味方です^_^

[@aoikewine]

なかなかの酒豪さん👏アルパカ本当に優秀です☺️

[@supertzer]

王将で酢豚の相方に飲んでます。

[@aoikewine]

酢豚！それは合いますね👏やってみたいです！

[@supertzer]

@@aoikewine ペアリング回の時に是非☺

[@GNMT221]

まずい赤ワインのガックリ感は半端ないので、 安過ぎるワインは飲まないようにしていたのだけれど、 この動画をみて、飲んでみる気になりました

[@aoikewine]

コンビニなどのお手頃ワインもとても優秀です😊

[@GNMT221]

@@aoikewine 早速のんでみました、 流石に複雑さとか味わいの奥深さはないけれど、 普通においしくて、肉料理の食前酒として十分常用できると思いました

[@aoikewine]

早速‼️ 飲みやすいので、仰っていることわかります😊お試しいただきコメントまでありがとうございます！

[@romico.]

那須高原のアルパカ！！　さすがヤスイさん❗ ここ1０数年？安くて 美味しく呑める チリワインが流通されてきて 手持ちが無いけど、取り敢えずワイン呑みたい時、 助かってます ただ 呑みすぎて 次の日 後悔するわたしwww😋🍷

[@aoikewine]

ここ10年ですか！何事も経験ですね！

[@Kuronuko_chan]

OKストアで４７９円です。

[@aoikewine]

ワンコインで買えてしまうんですね‼️✨

[@user-my8yu8zi4b]

酸化防止剤が頭痛を招く。ポンソが、そのために酸化防止剤を入れない。

[@t3069]

そんなステータスはいらない🍷

[@aoikewine]

美味しいが正義ですね😊

[@0304ogiogi]

MC語り口だと視聴回数伸びないね。アルパカはアサヒ独占になって品質が落ちた気がする・・売れすぎてそこそこのクオリティのブドウが足りてなくなったのが原因かもしれないけど

[@ugrank]

何がとは言わないが、増えた？

[@aoikewine]

気づいてくれました？😊。そーなんです！AGA治療の力です！

[@ugrank]

@@aoikewine やはりそうですか。めっちゃ効果出てますね。おめでとうございます。

[@user-gq6eo1it1k]

ミノキかデュタか？