Mitos, Curiosidades y Servicio del vino - Decantación y oxigenación

Aprende cuáles son las principales diferencias entre estas dos técnicas

[@Ricardo-b9v]

Todo un tema..muy amplio e interesante!!

[@albertodominguez4280]

Un vino que se ha mantenido en su botella durante algunos años sin habérmelo terminado puede echarse a perder habiendo quedado media botella? Y ya no sirve?

[@gasparvizcaino513]

Se habrá convertido en vinagre. Puede aliñar ensaladas.

[@VivirElVino]

Buenos días, un vino una vez abierto y al desproveerse de su cierre con el corcho, la recomendación es terminarlo en el día o a lo suma en los días siguientes (un par de ellos) mejor si le hacemos con un tapón de vacio para conservar oxigeno entre vino y tapón. En su caso hablamos de años con lo cual seguramente ya no este en condiciones optimas. Hay que tener en cuenta que el vino va perdiendo sus propiedades, se va oxidando, etc. Saludos