Mitsumoto Sakari 3000 Grit Su Taşı ile Sigun Gyuto Dost Oldu :)

  Рет қаралды 7,908

Bıçaklar ve Ekipmanlar

Bıçaklar ve Ekipmanlar

Күн бұрын

Herkese merhabalar. Aliexpress üzerinden aldığım Mitsumoto Sakari 3000 grit su taşını test edip beğenilerinize sunmuş bulunuyorum.
Cidden çok hoşuma giden bir taş oldu bu ve parasının hakkını sonuna kadar veriyor.
Dayanıklı , işlevsel , geniş yüzeyli ve deforme olmayan bir yapısı var.
Taşın şu an Türkiye'ye satışı kapalı durumda lakin kontrol ediyorum sürekli.
Açılması durumunda linkini paylaşacağım.
İsteyenler Aliexpress üzerinden Mitsumoto Sakari şeklinde aratarak yine kontrol edebilirler.
Keyif alarak izleyin :) İyi seyirler ve Saygılar...
Sigun Ürünlerine Ulaşıp Kredi Kartı ile Taksit İmkanıyla Almak için ;
www.shopier.co...

Пікірлер: 59
@krbhrt8226
@krbhrt8226 4 жыл бұрын
Videolarınız gerçekten güzel. Bi av bıçağım var bilemeye verdim ırzına geçmişler. Bursa el yapımı kıymetli bir bıçak. Üstat sana kargolayım bi bile ücretinide veririm bıçak kan ağlıyor
@bicaklar_ekipmanlar
@bicaklar_ekipmanlar 4 жыл бұрын
Merhaba Murat Bey, çok üzüldün gerçekten. Rica etsem @bicaklar_ekipmanlar ınstagram sayfamızdan benimle irtibat kurar mısınız? Bıçağın durumunu bir görmek isterim.
@krbhrt8226
@krbhrt8226 4 жыл бұрын
@@bicaklar_ekipmanlar derhal
@alivelideveli1
@alivelideveli1 3 жыл бұрын
HOCAM BU Mitsumoto Sakari'nin SESİ ÇOK GÜZEL.
@bicaklar_ekipmanlar
@bicaklar_ekipmanlar 3 жыл бұрын
Taşın kendisi de çok güzel 😊
@alivelideveli1
@alivelideveli1 3 жыл бұрын
@@bicaklar_ekipmanlar HOCAM CEHALETİME VER !!!! BU Mitsumoto Sakari TAŞ DEĞİL MİYDİ ??? BİR SANİYE ....
@aytekinmall5887
@aytekinmall5887 Ай бұрын
Kardeşim merhaba kanalızı takip ediyorum biley taşı almak istiyorum girit taşını araştırdım fakat başka taşlarda var hangi hangi taşı almalıyım teşekkür ederim
@profiteroldoktor
@profiteroldoktor 4 жыл бұрын
Bir masahiro 3/8 değil ama güzel içerik olmuş selamlar :)
@bicaklar_ekipmanlar
@bicaklar_ekipmanlar 4 жыл бұрын
Masahiro'nun gönlümüzde ki yeri başkadır tabii 🤗
@siscicoskun6983
@siscicoskun6983 4 жыл бұрын
Kolay gelsin kağıt havlu veya tuvalet kağıdı kesme testi yaparmisiniz bicaklarinizla
@bicaklar_ekipmanlar
@bicaklar_ekipmanlar 4 жыл бұрын
Kâğıt havlu yada tuvalet kağıdı kesecek seviyeye getirdiğim bir bıçak olmadı hiç dürüst davranmak gerekirse. 9-11 derecelerde bileme yapmak gerekiyor ve 16000 gritlere , belki de daha üst seviyelere çıkmak gerekiyor. Yakında Shapton Glass 12000 grit ile bir bileme içeriği çekeceğim. Elimden geldiğince düşük açı ile işlem yapıp talebinizi gerçekleştirmeyi deneyeceğim. Elimde 9-11 dereceyi kaldıracak çelik yok ama yine de feda ederim sizin için:)
@siscicoskun6983
@siscicoskun6983 4 жыл бұрын
@@bicaklar_ekipmanlar teşekkürler guzel bir hobi
@hakanari7855
@hakanari7855 4 жыл бұрын
Bir içerikte sizin 4000 grit doğal bilme taşı ile 3000 gritlik Mitsumoto Sakari veya Masahiro'yu kapıştırsanız mı?
@mustafacetinbag6171
@mustafacetinbag6171 Жыл бұрын
Selamlar , kanaliniz sayesinde yaptigim tum arastirmalarin gereksiz oldugunu gordum , tavsiyenizle citlembik, makita ve vaketa deriyi satin aldim , fakat 2000-3000 arasi grite sahip yine tavsiyeleriniz gibi fiyat performans urunu daha satin almak istiyorum tavsiyeniz nedir ?
@bicaklar_ekipmanlar
@bicaklar_ekipmanlar Жыл бұрын
Merhabalar Mustafa Bey , teşekkür ederim öncelikle. 2000/3000 seviyesinde f/p ürünü Türkiye şartlarında sadece Rox Taidea 1000/3000 yada 3000/8000 olarak mevcut. Alüminyum oksit batırma taşları bunlar. Muhteşem değiller lakin bir süre idare edecektir illa ki.
@mustafacetinbag6171
@mustafacetinbag6171 Жыл бұрын
@@bicaklar_ekipmanlar Tesekkur ederim tekrardan
@umutcanhd8359
@umutcanhd8359 4 жыл бұрын
Birşey sormak istiyorum örneğin hrc değeri 60 olan bıçağı santoku yada nakari fark etmez makat ile yada biley taşı ile keskinleştirmek arasında fark varmı varsa nelerdir
@bicaklar_ekipmanlar
@bicaklar_ekipmanlar 4 жыл бұрын
Dağlar kadar fark var aslında. Öncelikle şunu bilmemiz gerekiyor ; Çelik masat ile bıçak bilenmez. Böyle söyleyince biraz garip geliyor kulağa değil mi :) Tüm dünya bilmiyor da bir sen biliyorsun diye bir düşünce bile gelişiyor:)) Çelik masatların kullanılma amacı bıçakları bileylemek ve keskin hale getirmek değil Umutcan Bey. Bıçağınızın kesici ağzı kullanıma bağlı olarak sağ yada sola doğru meyleder. Bu da kesim performansını düşürür. Çelik masat kullandığınızda bu yamuklukları düzeltip kesici ağzı gönyeye alırsınız ve kesim performansı yükselir. Aynı balansı bozulan arabayı rot'a sokmak gibi düşünün. Taş, grit derecesine göre etki ederken , çelik masat mevcut etkiyi performanslı bir şekilde kullanmanızı sağlar. Lakin çelik masat kullanmak çok ama çok zararlıdır uzun vadede. Bıçağın kesici ağzını kalınlaştırıp yuvarlak hale getirir ve nihayetinde yeni ağız açmanız gerekir. Bıçağınız ömründen önce pert olur. Kasapların bıçaklarına dikkat edin. Çoğu incecik kalmıştır. Hatta daha da açıklayıcı olması bakımından; "Masat nedir ne işe yarar nasıl kullanılır?" Adlı içeriğimizi izlemenizi tavsiye ederim.
@umutcanhd8359
@umutcanhd8359 4 жыл бұрын
@@bicaklar_ekipmanlar çok teşekürler
@umutcanhd8359
@umutcanhd8359 4 жыл бұрын
@@bicaklar_ekipmanlar sigun markasını onerirmisin ürünleri ni beğendim gibi birde tl ile olduğu için daha iyi oluyor ama marka konusunda sana soram dedim bi
@bicaklar_ekipmanlar
@bicaklar_ekipmanlar 4 жыл бұрын
@@umutcanhd8359 😇 Sigun bize ait :) Orta Asya Türk kültüründe "yol gösteren rehber geyik" anlamına geliyor. Elimizden gelenin en iyisini yapıp, her gün üstüne koyarak devam ediyor ve gelişiyoruz. Şuan için 11-12 farklı ürünümüz mevcut. Sadece şu kadarını söyleyebilirim , hatalarımız olsa da , malzeme kalitesi olarak üst düzey seçimler yapıyor ve önceliği insan sağlığına veriyoruz. Önümüzde ki hafta paslanmaz çelik 4116 bıçaklarımız da satışa çıkacak 57 HRC olarak. Her kesime hitap etmek istiyoruz anlayacağınız. Gönül rahatlığı ile tercih edebilirsiniz bizi.
@jimmykale835
@jimmykale835 4 жыл бұрын
Hocam videolariniz çok basarili, seviliyorsunuz!! Suan evde kullandigim taslar: 1-Tojiro 🇯🇵 400/800 whetstone 2-Suehiro cerax 🇯🇵 1000/6000 3-deri strop
@bicaklar_ekipmanlar
@bicaklar_ekipmanlar 4 жыл бұрын
Ben sizleri daha çok seviyorum. Kanalı açıp yalnız olmadığımı gördüğüm günden beri büyük bir mutlulukla paylaşıyorum içerikleri. Sağ olun iyi ki varsınız. Bu arada sizin taşlar da yakıyor hani :)))
@cemyl23
@cemyl23 4 жыл бұрын
Cem bey Suehiro hakkındaki yorumunuzu alabilirmiyim?
@jimmykale835
@jimmykale835 4 жыл бұрын
@@cemyl23 simdiye kadar kullandigim en iyi su japon tasi diyebilirim.. Fiyat olarak Pahali bir tas gibi görünsede A+ kalite malzeme 👌🏻👌🏻🇯🇵🇯🇵
@TheLostinTheUnknown
@TheLostinTheUnknown 2 жыл бұрын
Çağdaş bey, bu taşın uzunluğunu ve genişliğini yazabilir misiniz?
@semihgoven
@semihgoven 4 жыл бұрын
Selamlar iş yerinde kullandığımız bu bileme taşlarından var tabiki geometrik şekli daha farklı ama kullanım şeklimiz şu~>>taşları gaz yağına yatırıp bir gün bekleyip kullanıyoruz gözenekleri açılıyor ve daha iyi talaş kaldırıyor.gaz yağı kokusu rahatsız etmez ise bı deneyin derim. (Kullandığımız taşlar 5bin 10bin kum)
@bicaklar_ekipmanlar
@bicaklar_ekipmanlar 4 жыл бұрын
Uygulanan bir yöntemdir. Hatta bu şekilde hafiften seramik taş etkisi yakalandığı bile rivayet edilir lakin deneme ihtiyacı duymadım hiç. Merakımı cezbetti bi deneyeyim yakın zamanda 😎👍
@geziyorum9272
@geziyorum9272 4 жыл бұрын
Slm kardeş. Masat ile bu taşlar arasında kullanım açısından fark var mı? Yada, şu tip bıçaklar masat ile şu tip bıçaklar taş ile bilelenir gibisinden bir ayrım var mı.. Biz günlük ev kullanımı için masat kullanıyoruz. Masat derken, Alman malı kaliteli Solingen (Ziwiling) masatlari) Cevap verirsen çok sevinirim.
@bicaklar_ekipmanlar
@bicaklar_ekipmanlar 4 жыл бұрын
Merhabalar , yassı yada oval fark etmez , çelik masat kullanmak bıçağa fayda değil zarar verir. Ayrıca çelik masat ile bıçak bilenmez. En azından 2-3 bin liralık özel bir masatınız yoksa bu imkansızdır. Çubuk masatların görevi, gün içerisinde kullanıma bağlı olarak bıçağın kesici ağzında meydana gelen yamulmaları gönyeye almak ve kesim performansını arttırmaktır. Zannedildiği gibi çelik masat ile bileme yapılmaz yani. Çelik masat kullanımına bağlı olarak kullandığınız bıçakların kesici ağızları kalınlaşır ve yuvarlak bir hale gelir. Mecburen yeni bir kesici ağız açmak zorunda kalırsınız. Bu da bıçağın ömrünü azaltır. Dikkat ederseniz kasapların bıçakları çoğu zaman inceciktir. Aynı mantıkla; Çelik masat ile bileme yapılıyor olsaydı, kasaplar periyodik olarak bıçaklarını bileyletmeye göndermezlerdi... Bıçağınızı sağlıklı ve uzun soluklu kullanmak istiyorsanız , el ile taş kullanarak bilemeli ve deri masat kullanarak masatlamalısınız. Nacizane tavsiyem , cevabıma müteakip çelik masat kullanmaya son vermenizdir. Saygılar.
@geziyorum9272
@geziyorum9272 4 жыл бұрын
@@bicaklar_ekipmanlar cevabın için çok teşekkür ederim.. Tavsiye edebileceğin kaliteli bir bileyleme taşı var mı.. Nacizane küçük bir çakı koleksiyonum ve çok değişik mutfak bıçaklarım var. Taa Japonya dan, İngiltere den felan kaliteli damast, dövme çelik mutfak bıçakları topluyorum, bunlar için de kaliteli bir taş ve deri masat almak isterim.
@bicaklar_ekipmanlar
@bicaklar_ekipmanlar 4 жыл бұрын
@@geziyorum9272 bütçe izin veriyorsa tavsiyem ; Naniwa Choosera 800 Naniwa Choosera 3000 Shapton Glass 8000 Deri masat konusunda ben yardımcı olabilirim size ınstagram sayfamız @bicaklar_ekipmanlar dan bana ulaşırsanız
@esenegesahinduran
@esenegesahinduran 4 жыл бұрын
Abi selamlar naniwa veya elmas plaka taş düzleştiricilere alternatif olarak ne önerirsin taş düzleme ve aliexpress taş düzleme taşları üzerine bir video gelir mi ilerde
@bicaklar_ekipmanlar
@bicaklar_ekipmanlar 4 жыл бұрын
Elimde aliexpress üzerinden aldığım bir düzeltme taşı mevcut hatta içerik haline getirmiştim lakin tekrar ele alırım. Sorun şu ki Aliexpress Türkiye'ye gönderim yapmıyor çoğu üründe. Inşallah geçici bir dönemdir de ürünlere erişim sağlanır. Alternatif olarak bildiğimiz zımpara da kullanılabilir. Taşın grit derecesinden daha düşük bir zımpara doğru teknikle aynı etkiyi sağlayacaktır. Içerik haline getirip paylaşırım yakında.
@evdekiyoutube
@evdekiyoutube 4 жыл бұрын
Çağdaş Bey merhaba; çeliklerin türüne ve sertlik değerine göre, bıçağın ağız şekline göre vs kaç dereceyle bilenmesi gerektiğiyle ilgili bir video çekebilir misiniz? Mesela 56 hrc bir 4116 bıçağın mutfakta soyma doğrama bıçağı amacıyla kullanımı için kaç dereceyle bilenmeli ki keskinliğini koruyabilsin. Umarım ne demek istediğimi anlatabilmişimdir. Teşekkür ederim.
@bicaklar_ekipmanlar
@bicaklar_ekipmanlar 4 жыл бұрын
Çok güzel bir sual ve çok güzel bir konu Mesut Bey. Muhtemelen pazartesi günü çekimini yapıp paylaşmış olurum merakınıza dair. Umarım keyif alarak izlersiniz.
@alparslankaplan6475
@alparslankaplan6475 4 жыл бұрын
Hocam taşın yazılı kısmı ile bilemenizin bir nedeni varmı
@bicaklar_ekipmanlar
@bicaklar_ekipmanlar 4 жыл бұрын
Benim açımdan fark eden bir durum olmadığı için yazılı kısmını kullanmakta bir sakınca görmüyorum. Zaten o yazı ve logolar boya baskı. 3-5 pasaj geçinde kaybolmaya başlıyorlar. Bileme sürecini olumsuz yönde etkileyecek bir durum teşkil etmiyor yani anlayacağınız. Tabii zevk meselesidir. Taşın üzerinde logosu sabit kalsın diyerek ters yüzeyden kullanmaya da başlayabilirsiniz. Zaten kaliteli bir taşın tüm yüzeyleri homojen olmalıdır. Bir de malumunuz içerik yaptığımız için hangi taş ile işlem yapılıyor görülsün istiyorum baştan sona :)
@alparslankaplan6475
@alparslankaplan6475 4 жыл бұрын
@@bicaklar_ekipmanlar Sağolun hocam merakla takipteyim.
@ersoyozder
@ersoyozder 4 жыл бұрын
Şu an Türkiye’ye gönderim açılmış
@futboltv3385
@futboltv3385 2 жыл бұрын
Bu iyi
@Kursattsahinn
@Kursattsahinn 2 жыл бұрын
Taşı çok ucuza almışsınız. Şuan Amazon'da 700 TL civarında. Tabi dolar kurunun etkisi çok büyük.
@keremm1303
@keremm1303 4 жыл бұрын
Hocam paslanmaz çelik bıçaklar ne zaman satışa çıkıyor?
@bicaklar_ekipmanlar
@bicaklar_ekipmanlar 4 жыл бұрын
Prototipler bitti sayılır. Önümüzde ki ay içerisinde satışa sunacağız.
@fyazan3466
@fyazan3466 4 жыл бұрын
Hocam aliexpresten çakı alsak gumruge takulırmı
@bicaklar_ekipmanlar
@bicaklar_ekipmanlar 4 жыл бұрын
Valla bu konu tamamen arapsaçına dönmüş durumda son günlerde. Son 5 bıçak siparişimde hiç sorun yaşamadım, hep eve teslim edildi. Bir-çok takipçimiz tavsiye ettiğim bıçaklardan alım yaptı ve sorunsuz aldılar ürünlerini. Lakin son birkaç haftadır 2-3 takipçimiz sorun yaşadıklarını bildirdiler. Sanırım gümrük personelinin insafına kalan bir durum söz konusu oluyor bölgeye göre. Taktiksel bıçak ve çakılarda sıkıntı çıkması muhtemel ama içiniz rahat olsun. Sorun çıksa bile başvuru yapıp ürününüzü alabilirsiniz. En kötüsü olsa bile paranız iade edilir.
@aliyalcn5684
@aliyalcn5684 4 жыл бұрын
masahiro 3000/ 8000 mi yoksa bu taş mı fiyat hemen hemen aynı
@bicaklar_ekipmanlar
@bicaklar_ekipmanlar 4 жыл бұрын
Masahiro daha avantajlı çünkü 3/6 yada 3/8 kombine. Aynı anda 2 grit derecesi sunuyor. Diğer yandan bu taş tek yüzeyli taş kullanmak isteyenler için cidden güzel bir alternatif.
@khanworks105
@khanworks105 4 жыл бұрын
Dolap kapağı hala duruyor 🤣
@sisliyamac
@sisliyamac 4 жыл бұрын
Totemdir, totem. 😀
@bicaklar_ekipmanlar
@bicaklar_ekipmanlar 4 жыл бұрын
Yakında ben de güleceğim:)) Pubg'den gardaşım Raşit ölçüleri aldı. Yapıp yollayacak. Hepimiz rahat edeceğiz belli. Ne kapakmıs beaa 🤣🤣 İçeriklerin önüne geçti resmen sıfatsız 🤣
@Baff1980
@Baff1980 4 жыл бұрын
satışa başladı yine
@ugurg.8906
@ugurg.8906 4 жыл бұрын
Keşke okuyum spiker olsaydın.
@sonersoner5487
@sonersoner5487 4 жыл бұрын
Bu taşı bana verir misiniz.😊
@bicaklar_ekipmanlar
@bicaklar_ekipmanlar 4 жыл бұрын
Daha kendim doyamadım ama Soner Bey :))) Taşı kullanmam gereken içerikler var şuan 😇
@sonersoner5487
@sonersoner5487 4 жыл бұрын
Bıçaklar ve Ekipmanlar tmm ama ne olur bana verin :)
@muratcelik2739
@muratcelik2739 3 жыл бұрын
Sen katlediyorsun herseyi anlatırken devamlı koreltmecyapiyorsun
@RyuzenTV
@RyuzenTV Жыл бұрын
Bu ürünün Bir tarafı 1000 diğeri 3000 olanı var Amazon'da. Gümrük ile birlikte 1100₺ geliyor. Sunnecko 18cm Santoku Bıcağım için alacağım. (73 katmanlı Damascus Çeliği 60 hrc bir bıçak.) İnşallah işimi görür Teşekkürler.
@emresezer6614
@emresezer6614 Жыл бұрын
Ben de almayı düşünüyorum memnun kaldınız mı?
Soldering with solid solders!
28:32
Всё Могём
Рет қаралды 325 М.
coco在求救? #小丑 #天使 #shorts
00:29
好人小丑
Рет қаралды 120 МЛН
СИНИЙ ИНЕЙ УЖЕ ВЫШЕЛ!❄️
01:01
DO$HIK
Рет қаралды 3,3 МЛН
Bıçak Nasıl Bilenir? (Makita Su Taşı ile-Detaylı Anlatım)
24:01
Bıçaklar ve Ekipmanlar
Рет қаралды 117 М.
Knife Sharpening | Whetstone
10:57
Emre Behadır
Рет қаралды 245
Sigun Seramik Bileme Taşları ve Keemake Aus10 Şef Bıçağı
14:10
Bıçaklar ve Ekipmanlar
Рет қаралды 10 М.
DERİ MASAT NEDİR? NASIL KULLANILIR?
17:43
Bıçaklar ve Ekipmanlar
Рет қаралды 22 М.
Japon Tipi Bıçak Bileme
5:58
Fatih_Tactical
Рет қаралды 2,2 М.
MITSUMOTO SAKARI (JAPON) MASAT INCELEMESI
17:45
Bıçak Bileme Knife Sharpening
Рет қаралды 5 М.
Shapton Diye Gözün Kapalı Güvenme...
12:22
Bıçaklar ve Ekipmanlar
Рет қаралды 1,2 М.
Taidea 3000/8000 Acaba Keyif Verecek Mi??
10:27
Bıçaklar ve Ekipmanlar
Рет қаралды 8 М.
Make Butter in 10 Minutes or Less! | Chef Jean-Pierre
10:36
Chef Jean-Pierre
Рет қаралды 6 МЛН