Aprenda a hacer palomitas con caramelo con ingredientes que tenemos en casa

Una receta perfecta para una fiesta, ver una peli en casa o simplemente para disfrutar en familia, esta receta lleva las palomitas a otro nivel. Con ingredientes sencillos que siempre tenemos en casa, hacer estas palomitas se volverá un tradición familiar.
Nota: también pueden utilizar palomitas naturales o con mantequilla de microondas. Esta receta rinde para 2 personas aproximadamente, recuerden duplicar o triplicar la receta si desean hacer más.
Ingredientes:
🌽½ taza de maíz (110 gramos)
🌽2 cucharadas de aceite (30 ml)
🌽½ cucharadita de sal (2 gramos)
🍿1 taza de azúcar (220 gramos)
🍿½ taza de agua (125 ml)
🍿1 cucharada de mantequilla
1️⃣ En una olla grande y alta preferiblemente coloque el aceite a temperatura media. Pasados 2 minutos agregue el maíz para las palomitas y remueva hasta que cada grano quede bien cubierto. Tape por completo y deje que el maíz reviente por completo. Una vez que dejen de reventar, remueva del fuego, transfiera las palomitas a un tazón grande y agregue la sal. Deje de lado.
2️⃣ Para preparar el caramelo traiga un sartén extendido y distribuya la totalidad del azúcar por toda la sartén, a continuación haga lo mismo con el agua y encienda la estufa a bajito calor. Revuelva con movimientos circulares del sartén y nunca utilizando algún artefacto externo como cucharas. Deje que el agua se evapore por completo creando un caramelo en ebullición.
3️⃣ Una vez que se crea el caramelo agregue la mantequilla y proceda a revolver constantemente con el uso de una espátula de globo y hasta que la mantequilla deje de crear burbujas y hasta crear un caramelo completamente homogéneo. Retire del fuego y bañe las palomitas por completo, removiéndolas con una espátula o cuchara para que queden bien cubiertas.
4️⃣ Aún calientes, extiéndalas por completo en una bandeja con papel encerado hasta que estén completamente frías. Espero que las hagan y disfruten en familia!
Además, los invito a darse una vuelta por mi cuenta de Amazon para que pueda encontrar todos los utensilios que utilizo en los videos y más. www.amazon.com/shop/mividajugosa.
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[@brendamamani3886]

Siempre es bueno ir revolviendo el maiz mientras revientan para que no se quemen como en este video

[@janethvalarezo168]

Hola Mara me sirvió tu receta mi familia me felicito muchas gracias 🎉

[@user-jx4ed2ro3l]

Muchísimas gracias me quedaron muy ricas😊❤

[@belindaruiz6472]

Se ven ricas gracias por compartir

[@Jordana108]

Muchas gracias! Qué linda!

[@user-uk5ql5qd8f]

Buenas noches Mara se me volvió la boca agua que delicia Mil bendiciones . Desde mi país Colombia

[@user-cj7dx4bt7t]

holab grandisima receta me quedaron muy sabrosas....:)

[@soyelcubo-yo1wq]

gracias me a servido mucho

[@danielaivonrogelasencio1728]

Gracias me salio perfecto

[@hildaesthergonzalez6149]

Siempre gracias Mara!💜💜💜

[@MiVidaJugosaMVJ]

Con mucho gusto amiga!

[@josegomez8362]

muy bien explicado y la presentadora hermosa

[@claudiastellagomezchauta5785]

Y la serie o peli...hace agua la boca. 1100pm Colombia y por mi ya mismo las prepararía,😸😘se ven wow gracias mi Bella ❤️

[@MiVidaJugosaMVJ]

Con mucho gusto bella, la peli la escoge usted, para la próxima será!

[@margaritar6290]

Que delicia gracias por compartir Mara, Dios te bendiga 😘 🙏 😊 🤗

[@MiVidaJugosaMVJ]

Con gusto amiga, saludos

[@MichelleLunaReyes]

Mantequilla, azucar, agua y vainilla en ese orden quedan super deliciosas👌

[@lolarodz9542]

Buenas noches, muchas gracias por su maravillosa receta. Saluditos.

[@MiVidaJugosaMVJ]

Con mucho gusto Lola, que las disfrute mucho!

[@LunaFacebook]

❤️ Gracias

[@carmelinagamarra2085]

Hola Mara me encantan las grispetas gracias hermosa un abrazo grande bendiciones

[@MiVidaJugosaMVJ]

Gracias a usted amiga por confiar en mis recetas, saludos y bendiciones

[@ceciliabetancourt1372]

Muchas gracias Dios le bendiga desde Villavicencio meta Colombia

[@MiVidaJugosaMVJ]

Igualmente Cecilia, muchas gracias!

[@daisysalguero4527]

Gracias Mara siempre que las hacía no me quedaban tan bien, voy a probar con esta técnica, estoy segura que de fijo me sale porque tus recetas siempre me ayudan un montón 🎊

[@MiVidaJugosaMVJ]

Gracias Daisy, espero que sí! Ya saben que siempre me preocupo porque la receta funcione

[@genesisguerrero847]

Gracias mara en 123 ya están reventado los cangil me encantó ❤

[@anaguadaluperamosmendez3809]

Gracias ya hice varias de tus recetas y son exquisitas, es más te sigo desde hace mucho tiempo, saludos desde La Paz Bolivia.

[@MiVidaJugosaMVJ]

Hola Ana y saludos, gracias por confiar y ver mis recetas!

[@zaydaguadamuz7292]

Se me antoja!!!, que delicias de palomitas 😋

[@MiVidaJugosaMVJ]

Gracias Zayda, va a ver que fácil es hacerlas!

[@miryamsilva5976]

Gracias por explicar tan bien y compartir su receta.

[@Riveraxs]

Gracias Mara esas palomitas se ven como me gustan a mi bien acarameladas.

[@MiVidaJugosaMVJ]

Así quedan Xinia, me cuenta si las hace!

[@ideascrocheritas]

Buenas noches 🌙🌷🌷🌷Excelente como siempre 👍saludos abrazos y Bendiciones desde Costa Rica 🙏🌷🌷🌷

[@MiVidaJugosaMVJ]

Bendiciones!

[@romerozaratejanethalexandr9952]

Te adoro Mara, últimamente he estado muy perdida por aquí y concentrada en la escuela, pero pronto tendré vacaciones para tener todo el tiempo del mundo para hacer tus ricas recetas, saludooooos :)

[@MiVidaJugosaMVJ]

Hola amiga, tranquila, que mis recetas estarán aquí esperándola, saludos y muchas bendiciones amiga.

[@romerozaratejanethalexandr9952]

@@MiVidaJugosaMVJ ✨⭐🤗🦋

[@alexandraalfaro3025]

Hola Mara, esta receta está estupenda. Vieras que a mis nietitos les encantan, cuando me visiten se las voy a elaborar. Gracias mil por facilitarme la vida con tus videos tan fáciles de hacer. Saludos y un abrazo😘🌹. Pura vida👍

[@MiVidaJugosaMVJ]

Gracias a usted amiga por confiar en mis recetas, espero disfruten mucho de las palomitas, saludos y bendiciones a usted y toda su familia.

[@fannymadrigal3851]

Gracias, son una delicia!!!

[@MiVidaJugosaMVJ]

Con gusto Fanny

[@gladysperez3476]

Super bien explicas .... Primera vez que te veo...

[@MiVidaJugosaMVJ]

Gracias Gladys, bienvenida!

[@esteliuxvaldez6837]

Gracias por la receta, con paciencia se puede lograr esas ricas palomitas acarameladas se ven muy ricas 😋

[@MiVidaJugosaMVJ]

Si, hay que tenerle paciencia al caramelo sin duda

[@LourdesOchoaCeron]

gracias me sirvio mucho

[@MiVidaJugosaMVJ]

Me alegra mucho!

[@RicardoPalermoVicunafarfan]

Mara se ven muy ricas el picor acaramelado.gracias por la receta

[@jenimejia6576]

La intentaré!

[@MiVidaJugosaMVJ]

Siii, me cuenta que tal!

[@mariselacordoba0703]

GENIAL!!! 😊👍

[@MiVidaJugosaMVJ]

Super amiga!

[@mariselacordoba0703]

@@MiVidaJugosaMVJ Cómo Siempre! Bendiciones 😊💖

[@acuario-ju9ni]

voy ahiiiiiii😊😊😊

[@MiVidaJugosaMVJ]

Que las disfrute mucho 😊

[@ideascrocheritas]

Ya hicimos las palomitas y ahora el Carmelo. Y a esperar 😘

[@MiVidaJugosaMVJ]

Yupiii y es que es una receta súper fácil!! Me cuentan que tal

[@instavideo-hd123]

No es azucar es ecencia de Canad en la fabrica pero el azucar es la forma casera

[@amariluzrodriguezguzman4753]

La voy a hacer

[@MiVidaJugosaMVJ]

Que las disfrute mucho amiga, saludos

[@silvajimenezsilviajimenez1664]

Con leche en cambio de agua quedan muy ricas

[@elainecolon1070]

Que ricura🤭🇩🇴

[@MiVidaJugosaMVJ]

Gracias!!

[@ma.luisarojasbarrios5440]

Me gustó las voy hacer gracias

[@marizuniga9463]

Esto se ve súper 😋 voy a ir a preparar unas pero voy a poner doble cantidad de maíz porque quiero muchas 😀😁😁

[@MiVidaJugosaMVJ]

Dele!! jaja que rico!

[@jimenaracines5223]

Se ven deliciosas! Se ouede reemplazar el azucar por panela? Si es asi, cuanto seria la medida indicada?

[@yuleidyduque5684]

❤

[@darielcastro6170]

grande 👌

[@MiVidaJugosaMVJ]

Con palomitas nunca se pueden comer demasiadas :D

[@AfterCovidthefoodchannnel]

Espectaculares como te quedaron las palomitas! Me gusto mucho como las preparaste! El típ del caramelo, muy bueno! 🦇

[@MiVidaJugosaMVJ]

Me alegra mucho que le gustara, que las disfrute mucho, saludos

[@mariamarlenebayonasanchez6400]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@sylviaangulo7389]

Me quedaron buenísimas, gracias,a mi siempre se me quemaban las palomitas

[@jcaldu1]

Gracias, para mi gusto le sobra la mantequilla, pero se ve deliciosa. Gracias !!

[@janethparias8704]

Sé puede con azúcar morena?

[@domingoantoniovargasgarcia1637]

Una pregunta la mantequilla es con sal y/o si sal?

[@monicaaguilar8611]

Hola Mara, ahora mismo solo tengo margarina, puedo hacerlas con ella en lugar de mantequilla?

[@MiVidaJugosaMVJ]

Si claro que se puede

[@NorisMarquez-qg4uz]

Mm ricas

[@teresitamadueno1265]

Me encantó tu receta. Yo ya había hecho pero tenía que meterlas al horno por varias veces. Y esta re eta no y quedan crujientes

[@MiVidaJugosaMVJ]

Me alegra que le haya gustado Teresita, gracias por confiar en la receta!

[@veronicamanriquerivadeneira]

Es necesario ponerle mantequilla

[@mirnaromero.9456]

Hola veo tantos comentarios tan positivos sobre tu receta y nada mas ni la encuentro😂

[@jeffreymejia8225]

Yo tengo azucar morena no hay problema?

[@yadira3050]

No dejo la lista de granos de maíz??

[@rodplay79CR]

la mae es tica que tuanis

[@MiVidaJugosaMVJ]

Hola Rodrigo, Pura Vida

[@user-tx7bq2qc2h]

Muchas gracias por su receta me quedaron divinas me ayudó con una tarea del colegio 😂🎉

[@oyenithrodriguezvalerio3878]

🇨🇷🇨🇷♥️♥️🇨🇷🇨🇷

[@MiVidaJugosaMVJ]

Palomitas de mi corazón jeje

[@nellymarca9443]

Hola mara una pregunta que pasa si no le pongo mante ?

[@MiVidaJugosaMVJ]

Mantequilla? no se hace el cambio al caramelo Nelly

[@fabricciosondeyssondeys8661]

La sal y el azúcar¿Nó fermenta el estómago?

[@patricia078]

Cantidades por favor

[@marthaluzcamachoarmenta7823]

Te voy a regalar esta receta . En lugar de azúcar machaca un en poquita agua ya que miras que se está cameralisando, bañas las palomitas y ya que están poquito calientes mójate con una pringa de aceite tus manos . As una bola grande o mediana le das la forma redonda bien apretado y es todo y se llaman aquí . --PONTEDUROS---. Son muy sabrosos

[@MiVidaJugosaMVJ]

Muchas gracias por el tip, me encanta, saludos

[@mariaisabelcamachocalvo500]

Y como se hacen con panela?

[@arlethtorresabarca1376]

Segunda vez que lo hago y me pasó lo mismo se me cristaliza

[@MiVidaJugosaMVJ]

Deje el azucar derretirse totalmente hasta que se vuelva un sirope cristalino, esto puede llevar alrededor de 10 min, una vez que ya se ve a un poco espeso es cuando le agrega la mantequilla.

[@mariamarlenebayonasanchez6400]

Deliciosa Crispetas.

[@lilianapillajo2343]

He visto que le ponen leche también y queda mucho mejor

[@MiVidaJugosaMVJ]

ohhh que bueno saberlo, gracias!

[@robertomendiola765]

En la boquita de Mara puse mi lechita. Sus labios rojos me prenden mucho

[@catalina6966]

Hola, gracias por el vídeo las he hecho pero después de agregar la mantequilla y cuando pensé que ya faltaba poco para estar listo volvió a convertirse en azúcar 😢no se que paso

[@MiVidaJugosaMVJ]

Ay Catalina, no se que habrá pasado amiga

[@yulimarroquin2965]

Me pasó lo mismo 😭😭😂😂

[@acuario-ju9ni]

Me paso lo mismo. Veo que a muchas también. Ojalá Mara pudiera explicar bien que pasó

[@YeimylisbethAndradecaisedo]

😢

[@arlethtorresabarca1376]

No me sirvió cuando eche la mantequilla se empezó a secar y a ponerse blanco porq

[@arlethtorresabarca1376]

Q pudo pasar

[@MiVidaJugosaMVJ]

Pueden ser varias cosas: Lo cocino por más tiempo entonces se le comenzó a cristalizar, Le metió cuchara y se le empezó a cristalinizar El azúcar que estaba usando

[@arlethtorresabarca1376]

@@MiVidaJugosaMVJ fue en el momento q eche la mantequilla q tenía q esperar a que se integrará y tomara el color caramelo ,eche la mantequilla y se empezó a cristalizar

[@arlethtorresabarca1376]

Lo q me da tristeza es q iba siguiendo todos los pasos e iba tal cual,

[@loveyourselflovemyself3828]

No creo que le sirva ahora pero a mi también me paso lo mismo, lo que hice fue echarle agua a lo que quedó, revolver un poco, ahí se empezaron a hacer bolitas de azúcar pero se estaba desintegrando, después se me volvió a secar así que le puse un poco más de agua, revolví solo un poquito y después lo dejé solo hasta que empezó a hacerse más dorado, justo cuando las esquinas se empezaron a dorar, apagué el fuego y con una espatula de silicona empezé a revolver. Al final se hizo el caramelo pero terminó con hartos pedazos de azúcar cristalizada pero bueno, es mejor que perder toda la mezcla :)

[@informaticonfig333]

ya quemé la olla a mi abuela, ahorita me mata!!

[@MiVidaJugosaMVJ]

Jajajaja, espero que no :D Saludos

[@instavideo-hd123]

Kon el acite de palma mas el dulce de Canada C Hacen en la Fabrica lo malo fue K Popetas tubo un empaque lleno mas de aire ke de producto haciendo ke el cosumidor no lo compre las Popetas salieron en 2018 Ferbrero receta Colombiana original de Bom Ice

[@MiVidaJugosaMVJ]

Mejor hacerlas en casa

[@user-us6vm7wh1d]

Sin sal para mi, somos de palomitas dulces ese el tema de preparar

[@orianapucurull191]

Hola, es la segunda vez que lo intento y el azúcar se me hace nieve/azúcar. no se como solucionarlo

[@yadira3050]

No le metas nada para moverlo

[@acuario-ju9ni]

eso es 1 porción para mi😂

[@MiVidaJugosaMVJ]

Ah si, si hay mas gente hay que triplicar la receta, esta porción es mia 😂

[@cesarcamacho7945]

Eres Mara.?.......Mara Salvatrucha?

[@hectorrodriguez1121]

Potque

[@patriciapalacios4514]

Te quedaron como enjambres las hare

[@MiVidaJugosaMVJ]

Son demasiado deliciosas Patri, me cuenta si las hace

[@user-ft5ze3zk3p]

Las palomitas las podemos 😂😂eterlas al microondas

[@joserodriguezmercado5727]

He te fallado heche el caramelo probe y tenia un sabor agrio se me habian quemado :(

[@crizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz7813]

se me quemo el caramelo :(

[@waitwhy0]

@katyaamr te equivocas no le salen malas 😤

[@paula_torrens]

El sabor debe estar bueno. Pero poniendo el caramelo después queda como un turrón .

[@Rose21483]

El caramelo me quedó aguado, no sé que hice mal 😭

[@user-we1rl4rx8e]

Palomitas quemadas

[@MarcoAntonio-ju4hl]

Y como en muchas recetas no dijo las cantidades.

[@MiVidaJugosaMVJ]

Pero si expliqué al segundo 0:36 donde encontrar las cantidades. Y como muchos otros que ven los videos de gratis no puso atención.

[@karinabricella4377]

Sinceramente hice el caramelo tal cuál decía la receta,siguiendo los pasos y no me salió...ni color tomó, quedó blanco y azucarado 😬😔

[@MiVidaJugosaMVJ]

Que mal Kari, el caramelo se las trae, puede que le haya faltado moverlo más, suena a que se secó el agua

[@user-pg2yz5zs8e]

Lástima q las palomitas se le quemaron y salieron muy pocas

[@katyaamr4914]

POR QUÉ NO SE DIERON CUENTA QUE LAS PALOMITAS AL COMIENZO LE QUEDARON HORROROSAS

[@luisaluisa6716]

Si x eso no veo mas horribles

[@user-ou7mi2wt5l]

?

[@marthasolis6771]

Si , yo note que estaban casi quemadas 😂

[@egoe99]

Si como quemadas

[@SoniaChan-et8sg]

Cuando preparen el de ustedes ,aver como les queda a mi siempre se me queman 😢

[@alejandrovera6166]

Ese pop corn te salió quemado (negro)

[@MiVidaJugosaMVJ]

No se que video esta viendo usted, o tal vez ajustar la luz en su celular?

[@alexanderleites2051]

El caramelo quedo amargo :(

[@MiVidaJugosaMVJ]

Hola amigo, significa que estaba muy alto el fuego y se quemó, no se desanime, es normal que pase la primera vez que hace caramelo

[@dianadlorenam]

Noo que mala receta hice y todo mal otro día no se hace experimentos

[@user-ke9rp5bl6i]

Estan quemadas esas pipocas...

[@luzmilalfv1157]

Está quemado

[@andreamoreno5353]

quedo orrible

[@MiVidaJugosaMVJ]

uhh?

[@YonaLimaco]

Mucho habla, lo hace aburrido, pero queda rico

[@MiVidaJugosaMVJ]

Entiendo, pero es mi forma de explicar

[@nancyq9929]

No se ve agradable las polomitas

[@MiVidaJugosaMVJ]

Bueno!

[@lidyagonzalez9279]

Yo hago palomas así y me quedan mejor esas palomas están mal hechas

[@user-li8wj3dk1c]

Hola mono te salio las canchitasblancas las veo feos

[@carlosmony13]

Lo horrible de esto es lavar los trastes con caramelo

[@andresortega2247]

Si xD

[@FernandaRodriguez-xi9pe]

Dejenlos remojando con agua tibia