مجرمشة شامية عالأصول بلحم الغنم مع مروان 🤩

٣٠٪ من عائدات هذا الفيديو لمتضرري الزلزال
• إعلان هام جدا جدا, بتم...
فيسبوك: / cookwithmarwan
انستاغرام: / cookwithmarwan
تيكتوك : / cookwithmarwan
موقع: cookwithmarwan...
المقادير:
للعجينة :
٧٠٠غ طحين
٤٢٠غ ماء دافئ
١ م.ك خميرة فورية
١ م.ك سكر
١ م.ك ملح
٢م.ك زيت زيتون
للحشوة:
٦٠٠غ لحم غنم
٢٠٠غ لية غنم
١٥٠غ بندورة
١٠٠غ بصل
١٠٠غ فليفلة
ملح
فلفل
فليفلة يابسة خشنة
#وصفات_شامية #معجنات

[@hassantara5397]

مروانو سؤال فني عن العجينة يلي طالعة بتعقد 👌اه بس لو عنا تسويق جيد للمجرمشة الشامية كنا طحشنا بيتزا نابولي وأطرافها النافشة متأكد 👍😉 شيفات البيتزا مابيضيفوا الملح من الأول مع الخميرة والمي مشان مايضايقوا عمل الخميرة شو رأيك 🤔

[@CookWithMarwan]

اذا عامل بوليش أو بيغا ما بينحط ملح لأنو تخمير غير مباشر و كمية الخميرة بتكون كتير قليلة بينحط الملح مع الطحين اللي بدو ينضاف باليوم التاني و بينعجن منيح لحتى يساعد بتشكيل شبكة الغلوتن , بينما العجينة السريعة اللي أنا عملتا كمية الخميرة كبيرة نوعا ما على كمية الطحين و الملح بينقص شوي من فاعلية الخميرة بس ما بيبطل مفعولا وبتطلع معنا العجينة ممتازة للمعجنات اللي منعرفا و من جملتا المجرمشة و المناقيش ...الخ , متأكد انك بتعرف هاد الشي دكتور و سألتني لحتى تعم الفائدة عالمشاهدين , مشان هيك رح ثبت التعليق دكتور حسانو ههه

[@hassantara5397]

@@CookWithMarwan ✅

[@khalid_and_Abdulla]

‏شكل الأكل روعة ربي يخلي لك ابنك يارب

[@RONLADO_CR7]

المجرمشة بالصينية كتير طيبة وخصوصا من عند مطعم الجلاب

[@mariam-nr7kx]

مشالله الله يحميك ويحفظك ويخليلك ياه شو مهضوم

[@hassinail479]

ربي يحفظكم من كل شر وان شاء الله تشوف ذرية يارب مانزلت فيديوهات جديده❤

[@juliettmatto8239]

ريتو الف صحة على قلبك شيف والله شي فاخر ع الاخر

[@user-bp7ng2fr7e]

احلى شيف متابع من حلب

[@jozeiphzeitoun7933]

الله يسلم ايديك شي ناهي فكرت حالي قبل 60 سنة عند جدك بالقيمرية رايح جيب رغيفين المجرمشة من فرن ابو الياس باول القيمرية بالشام...سقى الله هديك الايام

[@malekjoseph3931]

اي شو هاد شو هاااد يا عمي مروان شي منتظم والله شي بيشهي وسلامي لسيد جو حبيبي

[@user-it3eu4fl4c]

اروح انا بالمجرمشة احلى شيف مارو

[@Jeje-he6nt]

تحفة الله يعطيك العافية بس اذا ممكن في بديل للية الغنم لانه هون مافي لية عندنا بسويسرا

[@omarmenem]

ياسلام شي ناهي أكيد وبالصدفة الليلة ناوي أعجن لأعمل صفيحة بلحمة مفرومة لأنو هي بلا لية ماألها طعمة وهون مافي. الله يسلم إيديك ويعطيك ألف عافية ويخليلك جو " شب ماشاءالله "

[@user-ee6ox8re3p]

تحياتي الك من سوريا

[@wessambakkar5070]

ريتو صحة وهنا الله يخليلك ياه ويبارك فيه

[@androidmarket4243]

الف صحة وعافية على قلبكم عنجد شهيتنا

[@walidseifeddin9834]

تسلم أيدك يا رب صحتين وعافية 🤲

[@user-ek1pu6fv9y]

ولي على بعضي !!!!شي ناااااااهي للصاجة . الله يعطيك العافية خواجة مروان والله يحمي كل اولادك . اخوك ابو معاذ الشامي من الدنمارك

[@fadiatayar2170]

يا بيي ما أطيبا شي تاهي صحتين و هنا شيف سألتك عن الكفتة بالطحينة فيك تعلمني ياها

[@sehamalassi6743]

تسلم الايادي والله يخليلك الامير البطل جو

[@arianazoghaib6341]

Hello Marwan. Looks beautiful. I do not read or write Arabic. Can you please post this dough recipe and falafel recipe in English? 🙏😊

[@sehamalassi6743]

تسلم الايادي يا شيف

[@user-su2jm8jc9u]

خلطة حلوة من الشبوبية مع وقار الشيب الفخامة والرقي مع التواضع والدم الخفيف .....اى انا شفت المجرمشة وصار يطلع معي حكم

[@hanizakee3827]

الف هنا وصحة..

[@zakesera6279]

يسلم ايديك .. ويخليلك هالوردة

[@user-lb8bn6bv8e]

عوافي وصحه

[@oudab4110]

الله يخليلك ياه ❤

[@ahmedali-me2ik]

تسلم ايدك يا كبير

[@juliettmatto8239]

تسلم ايدك شيف والله منظرها بيشهي واكيد كتير كتير طيبة والف صحة على قلبكم بالعافية😋😋😋😋😋😋

[@David-zd6ex]

يا هلا بابو جو و صحتين ، ماشله عليك بعضتين روحت الرغيف. بس بدها من هالعجانة مشان هالاكلة

[@Ahopeinmoon]

Thanks!

[@muhammedabdo1101]

بس ما يجي حدا ويقول الصفحية الشامية والمجرمشة لبلدهم ونحن سارقينا من عندهم

[@oldwolf7934]

الرب يسلم هالديات هلق بقلك نعم شي طيب كونه روح اليابي شهد انها طيبة ريته الف صحة وهنا وعافية

[@nawaljazaeri158]

ياسلام سلم على وصفاتك وطبخاتك وابداعاتك ياشيف مروان يارررب يوصل المشاهده والاعجاب فووق 10ملايييين لانك تستحق بجداره والله وكل يووم تفاجئنابوصفات رائعه ومشهيه ومميزه. وياررب يحفظلك عائلتك وأبنك جووووحبيبي كيووووت تحياتي لك من العررراق بغداد☺️🇮🇶

[@m.s9997]

ياا سلاااام 🤗

[@nahawandmassoud1239]

لا اله الا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو علي كل شيء قدير ❤تحياتي من اريزونا شيف ماشاءالله علي ابنك ربنا يحفظه ❤

[@hussamhswani1285]

شطة الريالة شيتي،صحتين وعافية على قلبك وعلى قلب جو 😋😋😋😋

[@soniasmith8329]

يسلم هالديات كل شي بتعملوا 👌 طيب

[@wardalsham4636]

اسأالله أيام رخص اللحمة هلأ صارت من الممنوعات.. يسلمو🌹🌹

[@khadijasarout7373]

تسلم ايدك.غير شكل من بعد اذنك ماهو اسم الجبن ه الحلوه لعمل الحلويات في جورجيا باتومي اكتبه لنا ولك شكر

[@maherkal8226]

صحة وهنا..

[@lailashamndi69]

تسلم إيديك و شكرا عالشرح بخصوص الخميرة ، و لكن عندي سؤال هل الخميرة الكيميائية ضارة

[@CookWithMarwan]

الخميرة مو كيميائية

[@musabjabri478]

الله يسلم ايديك شيف والله شي بشهي (شو ها الاتقان يا مروان )👍👍👍

[@user-lb2mb1xc4u]

😊😊

[@nohanabil8754]

ريتو مية الف هنا وصحة يا جو

[@violethallak2998]

أحلى الوصفات من أروع شيف

[@modarn]

ريتو ألف صحة وهنا. الله يخليلكن هالشب وتفرحو فيه

[@user-kg9vb3cm2s]

يسلموا دياتك...وي وي شي ناهي..صحة وهناا

[@ninomcdc5231]

ريتو صحة وهنا يارب. والله يحمي هالشب المهضوم. ❤️ ❤️ ❤️ ❤️

[@mmounir2721]

يخليلك هالشمعة

[@eanorway5575]

الله يعطيك الف عافية ويحمي لك هالشمعة ويفرحك فيه 💯🌹

[@user-lb8bn6bv8e]

الله يسلم هالإيدين مجرمشه ع الأصول 👌😋

[@mohdfuadmahjoub5035]

☝️ awesome 👍😎 always the best 👈🤳

[@abduazizalmoaili115]

حلو اسم القناة ( طبخ و نفخ ) 👍👍🌹🌹

[@ahmadfaris2866]

ساوي كبة على الصيخ

[@mmounir2721]

اي والله شي ناهي يسلمو دياتك احلى وأهضم شيف

[@yasmeenfarah5663]

يا سلام شي ناهي تسلم هالايدين …معشوقي المعجنات

[@nanomazaj79]

متل العادة ابداع

[@juliettmatto8239]

الف صحة على قلبك جو

[@ammarkharsa14]

اخي مروان شو الخاروف الي عندك بارمينيا بيلا ولا عواس السوري ابو لية …. هون بالمانيا مافي غير بيلا ومابيتاكل يعني من الاخر لية مافي ونحرمنا الله وكيلك من مية اكلة بسبب هالقصة

[@CookWithMarwan]

بلية حبيبنا

[@falakwafai4435]

تسلم ايديك وألف صحة وهنا

[@hassantara5397]

الف صحة أنت ويابي بتفتحوا النفس ❤

[@jeanettekoueiter3323]

لك ريتو الف صحة وهنا ويسلمو ايديك

[@ahmadabosami1058]

فنان شيف مروان❤

[@nadeendow2482]

الف صحة وهنا ويسلم هالايدين

[@iyad1322]

تسلم ايدك ويعطيك العافية

[@sehamalassi6743]

ما هو افضل نوع لسطح العمل من اجل مد العجين

[@CookWithMarwan]

رخام أو ستانلس

[@radasayegh773]

يسلم هل الايدين وصحة و هنا إذا بتسمحلي اقترح عليك بخصوص الكبة النية الأفضل تنعمل باللوزق

[@CookWithMarwan]

اللوازق هون كتير كمياتا قليلة لأنو بيدبحو الخواريف صغيرة مع الأسف

[@isaturki1365]

❤❤❤

[@mustafaaljoundy3662]

يعطيك العافية شيف مروان ان شاء الله صحة وهنا على قلبك وقلب ابنك الله يسلموا ماشاء الله عليه بيعرف طعمة تمو الضرسان طبعا هي اطيب وكل شي بتعملوا بيطير العقل والعجينة شي غير شكل طلعت طرية ومااحلاها يخلبلك ابنك ومرتك ويحفظ لك ياهون يارب احلى شيف دخيل قلبك ❤❤❤❤❤❤

[@oudab4110]

تسلم ايديك. شي ناهي. ❤ كنت مفكر انه المجرمشة مو اكلة لحمة مفرومة خشن 😁

[@om_hamza_]

ماشاء الله❤❤❤❤😂

[@moussajabbour4527]

والله يا معلم المجرمشة ما اخده حقها اطيب من الصفيحة بمراحل متقدمة. بتعرف انو مافي حدا بيساويها بالمطاعم هون؟

[@CoolJay77]

Looking delicious

[@maihamed9433]

انا ببلد مافيه لية،،شو البديل لو سمحت؟؟

[@CookWithMarwan]

الدهن شو ما كان نوعه

[@sevagj.b]

يا سلام على المجرمشة ، يا سلام سلم ❤️❤️

[@hassantara5397]

عيدية جو 💐

[@CookWithMarwan]

بيقلك يسلمو ايديك. هههه

[@user-lb2mb1xc4u]

🙏🌷🌷🍃

[@RONLADO_CR7]

اول