مكدوس الباذنجان على الأصول مكدوس ايام زمان حضريه باحتراف من اول مرة

  Рет қаралды 163,920

قمر مشرف

قمر مشرف

Күн бұрын

Пікірлер
@بنتالشامريمالفلا
@بنتالشامريمالفلا 2 жыл бұрын
تسلم ايدك شغل مرتب ونضيف ومنظرهن بيشهي ..بس في ملاحظة كان لازم تغطي البادنجان وهو بمرحلة السلق منشان ما بتغير لونو ويصير لون الباذنجان يلي على الوجه بني
@julietteyanni1219
@julietteyanni1219 4 жыл бұрын
ما شاء الله عليك ربنا يعطيك الصحه والعافيه شغلك في منتهى الروعه انا بحب كل السوريات لانهم معدلات واحلى لايك ليك
@abedahana1581
@abedahana1581 2 жыл бұрын
شكرا لك سيدتي الكريمة لقد تابعت الفيديو من اوله الى اخرة كان عملا ممتعا ومفيدا جدا سلمت يداك واطال الله بعمرك واتمنى لك المزيد من الصحة والعافية
@nouraalkhade5359
@nouraalkhade5359 4 жыл бұрын
عملت مكدوس ببيتنجان حمصي طلع لونو وطعمتو بتشهي يسلمو ايديكي كل شغلك حلو ومرتب
@najahkaomi3283
@najahkaomi3283 3 ай бұрын
يسلمو ايديكي شيفة ماهرة ومرتبة ومكدوس ناجح
@أورهانأحمد-ل1ش
@أورهانأحمد-ل1ش 4 жыл бұрын
احلا طريقه مكدوس شفتها بحياتي ياريت بس لو تكتري من فيديوهات التموين لانو كلشي من إيدك حلو
@ulkerg6637
@ulkerg6637 4 жыл бұрын
طريقة رائعة. ونضيفة ووالعيار ال مظبوط شكرا الك
@badryanasser145
@badryanasser145 4 жыл бұрын
يارب يفتح عليك من واسع فضله يا حلو صوت الطفل الصغير من خلف التصوير الله يحفظه ويرزقك على عينه ❤️❤️❤️
@عبدالرحمنالشنتير-ط4ب
@عبدالرحمنالشنتير-ط4ب Жыл бұрын
تسلم ايدك كل وصفاتك رائعه وفخمه وبسيطه في نفس الوقت
@سلامعلىقطيعالكفين
@سلامعلىقطيعالكفين 4 жыл бұрын
قبل ما اشوف الفيديو احلا لايك اموت عله المكدوس 😋😋😋😋❤
@عطرالمسك-ت9ه
@عطرالمسك-ت9ه 4 жыл бұрын
تسلم الايادي شغلك صح ونضيف ومرتب
@najlabarakat368
@najlabarakat368 4 жыл бұрын
يسعد عمرك بتعطي من قلبك تحياتنا الك من القدس الشريف
@امماهرسوريا-ي1ل
@امماهرسوريا-ي1ل 4 жыл бұрын
ياست الشيفات 😊 يعيشو ها الايدين اول مرةبشوف متل لون ها الباذنجان كتييير حلو وشغلك كتيييير مرتب ام ماهر
@MargueritteHaddad
@MargueritteHaddad Жыл бұрын
❤❤❤تسلم ايدك ممكن المقادير
@khaledmohammad8887
@khaledmohammad8887 Жыл бұрын
ما شاء الله يسلمولي دياتك عزيزتي قمر....ما الذ الباذنجان بكل طرق تخليله وطبخه
@شمسالاصيل-ش3ت
@شمسالاصيل-ش3ت 2 жыл бұрын
الله يعطيكي العافي تسلم الايادي😘❤🌹
@hananhame8184
@hananhame8184 4 жыл бұрын
يعطيكي الف عافية انا كتييير مبسوطة لانو طلعت ماشية صح بعمل بالمكدوس نفس الطريقة نحن السوريين بنعرف انو الحماصنة شاطرين بعمل المكدوس 🥰 اكتر ....متابعتك من الحسكة
@cidraskitchen946
@cidraskitchen946 4 жыл бұрын
مشاءالله شي بشهي الله شيف قمر على هل المكدوس احلى شيف تسلم ايديك يالبي حبيبتي وصحة والف عافية ياست قمر ❤️🌺😘
@sanasaeed1572
@sanasaeed1572 2 жыл бұрын
مرحبا ست قمر يعطيكي الف الف عافيه ع وصفاتك الرائعه والله تستحقي اكتر من مليون لايك شغل مرتب ونظيف مو طبيعي ❤❤بسم الله وماشالله عليكي ربي يحفظك لعائلتك ولمشاهدينك ❤❤حبيبتي قمر شفت وصفات ع اليوتيوب ع المكدوس وانتي افضل طريقه والله ماهي مجامله قناعه بهالشغل الحلو والمرتب بس كان سؤالي لحضرتك انو ما ملحتي حشوة الجوز حبيت اتاكد انو نملح ام لاء مع الشكر الجزيل لحضرتك والله يعطيكي الف عافيه يارب ❤❤
@khadijehmell7439
@khadijehmell7439 2 жыл бұрын
احلا طريقه. مكدوس شفتو تسلم ايدك
@hanshikh6688
@hanshikh6688 4 жыл бұрын
الله يسلم ايديكي يارب ياشيف قمر عنجد شي بشهي وبيفتح نفس شجعتيني اعمل مكدوس على طريقتك الله يعطيكي العافية يارب
@منوعاتاليوتيوب2021-ذ6ر
@منوعاتاليوتيوب2021-ذ6ر 4 жыл бұрын
تم الاشتراك ياريت اتردي الاشتراك
@منوعاتاليوتيوب2021-ذ6ر
@منوعاتاليوتيوب2021-ذ6ر 4 жыл бұрын
@@ulkerg6637 ياريت تشترك بي قناتي
@hopesummers3000
@hopesummers3000 4 жыл бұрын
الباذنجان الحمصي هذا وأطيب مكدوس يا عيني يا سلملي ايديكي
@عدلهالعجرمي
@عدلهالعجرمي 3 жыл бұрын
رووعه يعطيكي الصحه والعافيه حبيبتي بتشهي
@وتينيوتيني-ث6ذ
@وتينيوتيني-ث6ذ 4 жыл бұрын
ماشاءالله شو المكدوس الي بشهي والله شهتيني اعمل هو نازل زمان عنا هالبيتنجان البلدي بس انا متكاسلة 😀😀 يسلم هالايدين بالعافية يارب عقلبك😍
@Lamar4-s1f
@Lamar4-s1f 4 жыл бұрын
ماشاءالله شي بيشهي. اذا بتريدي جاوبيني الفليفلة مابدها. ملح
@nadanada-kw4cg
@nadanada-kw4cg 4 жыл бұрын
يعطيكي العافيه بيشهو لو سمحتي ست قمر انا عملت المكدوس وحشيتن وما حطيت توم لقيت مع التوم اطيب فيني حط حصوص توم مع الزيت بقلب المرطبان بيعطي طعمه ع المكدوس شو رايك
@صَبااللورد
@صَبااللورد 4 жыл бұрын
ألله يسعد كل اوقاتك طريقه المكدوس كثير شهيه شرح مفصل وبدقه اتمنى لكي مزيدااا من التالق والنجاح 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@afafnehme9978
@afafnehme9978 4 жыл бұрын
تسلم ايدك اكلاتك راءعه والحلويات كمان وجميع الوصفات كلها ناجحة ولذيذة وأنا لما افتح الفيديو بدوس لايك قبل ماشوف الوصفات لاني متاكده وصفاتك ناجحه 😍
@N.SY1234
@N.SY1234 4 жыл бұрын
عاشت ايدك يا مبدعه شغلك.مرتب ومختصر,ومفيد وعالاصول
@noorhan222
@noorhan222 4 жыл бұрын
تسلم ايدياتك يارب بس كيف نحفظه بالثلاجة او بالخارج
@hudama150
@hudama150 3 жыл бұрын
الله يعطيك العافية دائما رائعة ومتميزة👍👍
@user-zm7je9lc9v
@user-zm7je9lc9v 4 жыл бұрын
يسلمو ايديك ..شغلك كتير مرتب وصادق بس عندي ملاحظة حبيبتي ياريت تغطي ايديك وانت عم تشتغلي .. قبل ما كان يطلع من ايدك شي ..ليش هلق ؟؟ بتمنى تتقبلي نصيحتي وشكرا كتير الك
4 жыл бұрын
Thank u This reminds me Siti. ..my Grand mother up in the mountains in Lebanon back when I was a kid In the 60s It has been almost 50 years that we left Lebanon
@الوردةالحنونه-ض6ذ
@الوردةالحنونه-ض6ذ 4 жыл бұрын
واو يم يم روعة تسلم ايدك 🤗😀🤗😀
@Ruba878
@Ruba878 4 жыл бұрын
يعطيك العافيه شرح كافي ووافي الله يجعلها في ميزان حسناتك ❤️😋👍🏽
@SatTT-wo3rq
@SatTT-wo3rq 4 жыл бұрын
تسلم ايديك بعد ماحطيتي الزيت كم يجلس يوم ويكون جاهز للاكل 🌹
@mawahebzaour6592
@mawahebzaour6592 4 жыл бұрын
والله شكلن سوبر فخامة وشطت ريالتي ولو طايلتن لآكلن كلن لانو أكيد طعمتن متل شكلن الله يعطبك الف عافية
@najahali4169
@najahali4169 2 жыл бұрын
تسلم ايدك حبيبتي رؤؤؤعة
@hopesummers3000
@hopesummers3000 4 жыл бұрын
الله يرحم إمي كنت ساعدها واتفر وانا صغيرة بالشام يجهزوا مونة السنة مكدوس ومربى مشمش ورب البندورة والملوخية المنشفة والبامية والزيتون واللبنة والجبنة ويتجمعوا العيلة والجارات. علشان يساعدوها تجهز المونة للسنة لان كنا نسافر على بلد تاني ابي بيشتغل فيه وتجيب سفرجل وخوخ احمر وكباد ويقطين وباذنجان صغير وفواكه الكنسروة والبقلاوة الله يرحم هديك الأيام واسأل الله بوظة بكداش وكنافة اباظة والحلقوم والراحة والملبن والنوغا وملبس لوز وملبس يانسون وذكرتيني الله يرحمها ويرحم جداتي واجدادي والعرقسوس والتمرهندي والخروب وقمرالدين والفريكةً والبرغل بانواعه والسميد بأنواعه
@rimaalnweiser4665
@rimaalnweiser4665 2 жыл бұрын
سقالله هديك الايام ما احلاها كانت.
@أمسعدالعراقيه
@أمسعدالعراقيه 4 жыл бұрын
شغلج ايجنن مرتب كلش ونظيف قبل فترة طلبت منج اتسوين صلصات للتغميس وواعدتين عن قريب اتنزلين طريقة عمل الصلصات اتمنى مانسيتي 🥰🥰🥰
@atallahgrace2214
@atallahgrace2214 3 жыл бұрын
يعتيك العافية كتير حلوين تاكليون بالصحة.
@randabaalbaki7471
@randabaalbaki7471 4 жыл бұрын
تسلم ايدك حبيبتي قمر شغلك بجنن يعطيكي ألف عافية شي بشهي القلب ماشاء الله
@yassermazn4087
@yassermazn4087 4 жыл бұрын
ما شاء الله يعطيكي الف عافية فنانة بكل معنى الكلمة بالعافية حبيبتي شي بشهي
@أموحيد-ل5ج
@أموحيد-ل5ج 4 жыл бұрын
ماشاء الله عليك تسلم ايدك يارب ويعطيك الف عافية 🌹🌷🌹
@wadhasulaiman2178
@wadhasulaiman2178 4 жыл бұрын
تسلم الايادي ياشيف طريقة سهلة فعلاً الله يعطيك العافية 🌹🌹
@jaffalcomjaffal
@jaffalcomjaffal 2 жыл бұрын
ايه والله يسلموا ايديكي
@كنمعاللهيكونمعك-ص7ع
@كنمعاللهيكونمعك-ص7ع 2 жыл бұрын
بعد ما بضيف الزيت كم المده الي بنتضره وبيصير جاهز
@شيفعبدالحميد
@شيفعبدالحميد 2 жыл бұрын
عاشت الايادي معلمة المعلمين يا قمر ملكة
@nolenl1503
@nolenl1503 4 жыл бұрын
دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل كل الوصفات الطيبة والرائعة 😍😘😘❤️❤️❤️❤️👍👍
@oumyasser9915
@oumyasser9915 4 жыл бұрын
رووووعة الله يعطيك الصحة
@hibamss1862
@hibamss1862 4 жыл бұрын
كم حطيتي فليفله لهالكمية من البانجان طبعا الفليفله الدبس كم ؟
@محمدطاها-ه8خ
@محمدطاها-ه8خ 2 жыл бұрын
مبدعة سلمت يداك روعه
@وردةالبفسج-ي9ت
@وردةالبفسج-ي9ت 4 жыл бұрын
🌷يسلمو إديكي شيف قمر 🌷احلى قناة في العالم كلو 🌷
@جمالالتوت-م8ح
@جمالالتوت-م8ح Жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اذا كانت الكمية كبيرة عند السلق نغير المي ولا ما ضروري
@hmodehmode436
@hmodehmode436 4 жыл бұрын
تسلم ايدك يا مدام قمر
@Hulyaholya
@Hulyaholya 4 жыл бұрын
معدلة ماشاء الله تبارك الله يسلمن هالايدين معدلة ماشاء الله تبارك الله
@زهرهالربيع-ث3ه6ج
@زهرهالربيع-ث3ه6ج Жыл бұрын
طريقه ممتازه بس عندي سؤال بخصوص دبس الفليفله ممكن عمل كميه كبيره منوو للمونه بنفس طريقتك ماتتعرض الشمس ويدوم لفتره طويله ماتخرب
@abirhussein7316
@abirhussein7316 4 жыл бұрын
يسلم دياتك شي بي شهي ولله الله يعطيكي ألعافية 💕
@alamirgudi195
@alamirgudi195 4 жыл бұрын
يسلم أيديكي ويعطيكي العافية على مجهودك لو سمحتي قديش تطلع كمية المحمرة اللي استخدمتيها لأني رح جيبها جاهزة؟
@اممحمدالشيخ-ع3ب
@اممحمدالشيخ-ع3ب 4 жыл бұрын
ماشاءالله لاقوة الا بالله بيشهي شو السر حتى تضل حبة البيتجانة عحالا؟ انا بتصير معي متل الجلدة على قد مابكبسا مشان مايضل فيا مي وتحمض كيف فيني حافظ عشكلها؟؟؟
@ghina-nana
@ghina-nana 4 жыл бұрын
جيبي بيتنجان حمصي بيضل على حالو أما البيتنجان المطاول او الحموي بيصير جلدة
@اممحمدالشيخ-ع3ب
@اممحمدالشيخ-ع3ب 4 жыл бұрын
@@ghina-nana أنا بالجزائر
@ghina-nana
@ghina-nana 4 жыл бұрын
طيب جيبي نوع يلي بكون منفوخ ومدعبلمو مطاول ماعندكون أنواع بالسوق☺
@اممحمدالشيخ-ع3ب
@اممحمدالشيخ-ع3ب 4 жыл бұрын
@@ghina-nana البيتنجان الجزائري كلو كبير ماخرج مكدوس في سوريبن عم يزرعوا بس ماكل الأنواع وكميات محدودة
@stevalshoo5919
@stevalshoo5919 4 жыл бұрын
@@ghina-nana يفضل عمل المكدوس بتشرين عشان الباذنجان بكون صلب ونشف وفيو فروة لو نكبس اثناء عمل المكدوس مابتتاثر الحبة بضل ع حالها
@ميرانميرنا-غ1ذ
@ميرانميرنا-غ1ذ 4 жыл бұрын
شغل بجنن ما شاء الله بس ماحطيتي للحشوة ملح
@kinanzarzar5331
@kinanzarzar5331 3 жыл бұрын
بشهي كلشي فيه. يسلمو ايديكي بس مافي ملح ابدا بالحشوه..
@nornorvjvvjbc2068
@nornorvjvvjbc2068 4 жыл бұрын
يعطيكي الف عافية يارب بس لوسمحتي ال25دقيقة للبيتنجان بعد الغليان بنعيرن ولا من اول مانحط البيتنجان
@manalhasan854
@manalhasan854 4 жыл бұрын
ماشاءالله تسلم ايديك عوافى بتوفيق
@UmRawan_27
@UmRawan_27 4 жыл бұрын
عاشت الايادي طريقه مرتبه ونظيفه بس انا اجفف الفلفل الاحمى على النار بحيث ينشف ولا من المي وهذه الطريقه كثير شفتها بفديوات تحضير الفلفل للمكدوس وسويتهه ونجحت وعائلتي جدا حبوها ...شكرا لك
@حلوياتومعجناتسريعة
@حلوياتومعجناتسريعة 4 жыл бұрын
تسلم ايدك روعة
@hazemhm8048
@hazemhm8048 4 жыл бұрын
ما شاء الله شغلك مرتب او نظافة انت بتستاهلي مليون لايك
@wsfaty839
@wsfaty839 2 жыл бұрын
تسلم الايادي
@raya1371
@raya1371 4 жыл бұрын
سلام.. ماشالله شغلك بجنن و ع اصوله. بالنسبة لدبس الفليفلة. انت فرمتيه وصفيتيه من الماء فقط. البس من الضروري تجفيفه بالفرن ولو قليلا وكم نضيف عليه ملح؟؟ ارجو الرد مع الشكر
@عزيزةنبهاني
@عزيزةنبهاني 4 жыл бұрын
كم يوم نتركه ثم نفتحه للاكل
@اميرةالبرائ
@اميرةالبرائ 4 жыл бұрын
الله ايسلم هل الأدين يارب
@لمعةاللؤلؤ-ظ9ب
@لمعةاللؤلؤ-ظ9ب 4 жыл бұрын
انا كتيررربحب صوطك وشغلك
@amalhajhousin499
@amalhajhousin499 4 жыл бұрын
يسلمو هالايدين ست قمر انت الفخامة وانت الملكة❤❤👍
@shfa5880
@shfa5880 4 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله ممكن تشجعوا بنت فلسطين
@umfahad8202
@umfahad8202 3 жыл бұрын
كم اخلي مقلوب بصحن ليصفي الميه يوم ولا ساعات؟؟؟
@umabdallahrose4465
@umabdallahrose4465 4 жыл бұрын
الله يعطيكِ العافية بشهي كتير ماشاء الله .كم كمية الملح عالجوز والفليفلة، وكم كمية الفليفلة مع الجوز؟
@umabdallahrose4465
@umabdallahrose4465 4 жыл бұрын
قمر مشرف عفواً ذكرت كمية الجوز مو الفليفلة 😍
@umabdallahrose4465
@umabdallahrose4465 4 жыл бұрын
قمر مشرف شكراً الله يعطيكِ العافية
@kindasahyoni7526
@kindasahyoni7526 4 жыл бұрын
يسلم ايديكي بنت بلادي تحية من اسبانيا .. وين ساكنة انتي بحمص؟
@ريمابوعلي-ز3ش
@ريمابوعلي-ز3ش Жыл бұрын
حبيبة قلبي كأنو ماحطيتي ملح للفليفله الحشوة يعني
@mohamadsayed2680
@mohamadsayed2680 4 жыл бұрын
تسلم الئيدي يابنت بلدي
@اسماءحجازى-ز8و
@اسماءحجازى-ز8و 4 жыл бұрын
تسلم ايدك شيف شئ رائع والله بدي اسألك شيف ممكن تعطيني مقادير ل٤ كيلو باذنجان قديش حشوة بالزبط
@monabakyi7725
@monabakyi7725 4 жыл бұрын
ماشاء الله .. تسلم الايادي ..عندي سؤال لوسمحتي ... كيف اعرف انه المكدوس صار حامض وجاهز للأكل ؟ وكيف طريقة التفريز قبل الزيت ام بعده ؟ مشكوره عزيزتي
@سبحاناللهوبحمده-ث9ب2ع
@سبحاناللهوبحمده-ث9ب2ع 4 жыл бұрын
اختي يعني اذا طعمتو حامض بكون ناجح معي عم يقولو بكون ماني منشفته من المي
@Nada-cx5qy
@Nada-cx5qy 4 жыл бұрын
يعطيك الف عافية شيف بس من وين جبتي هالبيتنجان انا دورت عليه في عمان ما لقيته
@samiass7020
@samiass7020 4 жыл бұрын
يسلمون شي بيشهو 👍 ♥️♥️♥️♥️
@الفنانةزينهتوكلنا
@الفنانةزينهتوكلنا 4 жыл бұрын
ربي يحميكي ويقويكي ويعطيكي العافية😍🌹
@شاهر77-ص9ه
@شاهر77-ص9ه 2 жыл бұрын
حضرتك من حمص كأنو ؟
@امامجد-ك9خ
@امامجد-ك9خ 4 жыл бұрын
تسل يدك ياعسل لوسمحتي كانت ستي تعملنا مكدوس بندورة ممكن تعمليه اذا عندك فكرة عنه
@mahmoudmahmaoud7932
@mahmoudmahmaoud7932 4 жыл бұрын
ولي ع قلبي على هالمنظر 😍
@Noussa_fleur
@Noussa_fleur 3 жыл бұрын
جزائرية ورح جربو انشاء لله يطلع متل مامنعرف طعمتو
@sihamyaseen2227
@sihamyaseen2227 4 жыл бұрын
يعيشوا ايديكي يا ست الكل
@saharrafraf4232
@saharrafraf4232 3 жыл бұрын
يعطيكي العافية بدي اسالك انتي قلتي لازم ننشف ال بتنجان ما نغطي كلو .البرودة اجمالا عالبلكون بس كيف بدي اتركو ل ليلتين برا بلكي بالليل اجا عليه شي لو بالمصفاية
@حلاسليمان-غ8ج
@حلاسليمان-غ8ج 2 жыл бұрын
قمر اليوتيوب
@زكيةشغالة
@زكيةشغالة 4 жыл бұрын
تسلم ايديكي بشهي
@Miss.Mashaer
@Miss.Mashaer 4 жыл бұрын
الله يعطيكي العافية يارب ❤
@احمدعلي-ت5ن4ك
@احمدعلي-ت5ن4ك 4 жыл бұрын
اول كومنت
@neamatomran2009
@neamatomran2009 4 жыл бұрын
اللهم صل على محمد وآله الطاهرين . تسلم ايدك على الشغل النضيف ...ويخليلك ولادك يارب ...
@سهامشيخو-ي7س
@سهامشيخو-ي7س 4 жыл бұрын
ن٠ش
@ياحسينياحسين-ذ8ق
@ياحسينياحسين-ذ8ق Ай бұрын
الفليفلة حلوة ولاحارة
@مطبخفريال-ف1ث
@مطبخفريال-ف1ث 4 жыл бұрын
تسلم ايدك أحلي لايك🥰🥰
@محمدمحمد-ض6ر6ن
@محمدمحمد-ض6ر6ن 3 ай бұрын
اختي ماحكيتي عالملح بالحشوه
@netnet4403
@netnet4403 4 жыл бұрын
كم من الوقت يكون جاهز الأكل؟
@azzamazzam478
@azzamazzam478 4 жыл бұрын
يسلموا إيديكي بس انا بعمله من دون ثوم
@teefsara1202
@teefsara1202 4 жыл бұрын
يسلم هالايدين
Sigma girl VS Sigma Error girl 2  #shorts #sigma
0:27
Jin and Hattie
Рет қаралды 124 МЛН
طريقة عمل مكدوس الباذنجان تحضير مضمون لسنوات تابعوني
15:24
Zohoor Alsukhny_ زهور السخني
Рет қаралды 2,4 МЛН
المكدوس السوري الحمصي😜 وكل اسرارووو😋
23:54
المنزل السوري مع عروبه
Рет қаралды 6 М.
شيف عمر | المكدوس السوري وكل أسرار نجاحه
20:12
CHEF OMAR شيف عمر
Рет қаралды 2,8 МЛН