الللله شكد تذكرني بابوية بالعراق صار خمس سنوات ما شايفة حركاتة وطبخة وربي دا احس اني ابيتنا ... اللهم ربي ينطيكم طولة العمر والصحة والعافية ... يا احلى قناة ع اليوتيوب كولة .
عاشت الايادي ابو مهند ...ورحم الله والدين زينة دنيا وآخرة ...الوصفة تشبه وصفة المارشميلو تقريبا بس من تقطعها اغمرها بالسكر الپودرة بدل الطحين ،،،رحم الله والديك وجزاك الله خير الجزاء انت وزينة
@yosifhashem-aanbaki57549 жыл бұрын
تسلم اﻻيادي. .والف رحمة على روح والدج يا زينة...اللي يخلي الطبخات والمعجنات اطيب واحلى هو اسلوبك يا ابو مهند طريقتك روعة وما بيها تكلف وتصنع....تحياتنا الك من بغداد
@thequeenofskulls859 жыл бұрын
عاشت ايدج زينة وربي يرحمج ويرحم الاب الي رباج على العطاء يا وردة واشكرك عمي ابو مهند الاصيل كلك ذوق يا وردة
@widadalazzawiiraq8 жыл бұрын
عمل رائع ..تقديم أروع.. تسلم يا أبو مهند الورد.. جعلتني أغرق ضحكا . حين قلت .. عبالك كاعد يم نداف.. مقدم جميل وبلا تكلف .. أحسنت تعليما وتقديما بكل بالمودة أبعث لك شكري وتقديري تحياتي الخالصة.. حتى نصل لمستوى المواطنة ونبني وطنا سعيدا ان نرفض التمييز بنا أمل للعود نبني العراق الجميل نحن العراق الباقي الكاتبة وداد العزاوي
@hajihadi-18054 жыл бұрын
Widad Alazzawi قلل الشكر
@الحمدلله-ي1ب5ث3 жыл бұрын
عاشت ايدك عمو... ينطيك الصحة والعافية والعمر المديد.. عراقي مقيم في أوروبا
@مطبخألعائلهالبغداديه8 жыл бұрын
يسلم ايدك ياعمو رمضان وكلنه محتاجين وصفات عراقية اصيلة وكلنه بالغربة آه يا بلدي
@husseinal-gburi98596 жыл бұрын
الف رحمه على روح ابوج زينه. اللهم ارحم عبدك الفقير جعفر وجعله مع الصدقين والنبيين وارزقه جناتك ويسر عليه فرقه احبابه. اللهم ارحم موتانا يا الله
الف رحمه لوالديك او والدين زينه،،سويتها وطلعت راقيه،،،بس بالغتوا شويه بالوقت وتفاصيله!! آني طرگت بياض البيض وباقي المواد مجرد ثخنت واشگرت درتها عليه وطلعت ورده مثلكم
@عبدالكريمالسامرائي-ت1ب3 жыл бұрын
الله يسلم هالأيدين جزاكم الله خيرا والف رحمة ونور على روح والد الاخت العزيزة نرجو تنزيل الكميات المطلوبة لصناعة النوكا اومن السما مع طريقة العمل في الصندوق لصفحتك الكريمة مع فائق الشكر والتقدير لكم اخي العزيز الحاج هادي ابو مهند المحترم
@aidayousif1839 жыл бұрын
هالحلوى بتذكرني بكل شي حلو... تسلم الأيادي
@odayalbadre60847 жыл бұрын
عاشت ايدك لاكن ملاحظة مهمة من بعد اذنك البيض يجب ان يكون بدرجة حرارة الغرفة او بياض البيض لابارد ولا دافي لتنجح العملية تقبل مروري
@mohammadalkhaldi25329 жыл бұрын
ألف شكر عم بو مهند، فيديو رائع وشرح وافي وجميل، وشكرا للأخت زينة جعفر، ورحمة الله على أموات المسلمين جميعا
@الزراعةالمائيةبالتفصيل.اساسيات8 жыл бұрын
آني مستعمل الطريقة بس مختلفة قليلا ..وبالنسبة للعسل والسيراب الي هو سكر الذرة يمكن الإستغناء عنهما بشيرة يوضع لها قليل جدا من الحامض (حامض الليمون أو الليموندوزي) ويترك على نار هادئة لدقيقتين تقريبا حتى يتحول السكروز إلى كلوكوز تقريبا ... بس هناك ملاحظة على الفيديو : الشيرة تأخرت على النار وتغير لونها وهذا يعطي طعم رديء لمن السما .. وبالنسبة لبياض البيض حى نعمل منه الميرنج لازم نضيف له قليل من الملح والخل أو أحدهما ويفضل إضافة قليل من السكر أيضا للبياض وإذا ما نجح نضعه في حمام مائي ونخفق ونصيحة الكمية التي في الفيديو يكفيها بياض بيضتين فقط حتى يصير من السما أكثر صلابة ويكون متماسك وأفضل بكثير
@fayrayes90797 жыл бұрын
iraqman15 Aa
@tanheedsaleh80777 жыл бұрын
تسلم على هل الاكلات الحلوه ورحمة الله والديك و والدين زينة أخوك أبو خالد من كندا
@007irak7 жыл бұрын
iraqman15 صح اني شفت فديوهات اهواي احسن من هاي طريقة واسهل
@shoghiklivonmardirosian64646 жыл бұрын
iraqman15 q
@thikrasaleh31359 жыл бұрын
تسلم الايادي عمو ابو مهند بس اول مره خربت عندي الوصفه من درت الشيره على محفوق البيض تكتل عندي الخليط بس المره الثانيه درت الخليط بالتدريج مثل الخيط مع الخفق تسلم وبارك الله بك
@nidaabdulmajeed94029 жыл бұрын
عراقي أصيل وحر وفنان مبدع طبخك مرتب ونظيف ومشكور جدآ على جهودك وجزاك الله خيرا
@sarahgeorge53148 жыл бұрын
هههههههههههه ولله يا أبو مهند الوردة سوالفك الحلوة تسبق أكلاتك .. صدك عاشت ايدك .
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حجي لو تضعون مع الخلطة يضاف اليها الراشي مع النشا والفستق او الجوز والهيل ثم يعجن ويقطع باليد على شكل كرات ويلوث بالطحين او النشا وتصبح مثل من السما الاصلي
@معنزاعورمعنزاعور3 жыл бұрын
يسلم ايديك يااحسن شيف
@n.abershammri66738 жыл бұрын
شكرا عمو ابو مهند جدا روعه ورائع طبخك ونظيف ربي يعطيك الصحه وطولة العمر
@mahmoodalhasnawi97628 жыл бұрын
عاشت ايدك وايد ست زينه والف رحمه على روح والدها واموات الجميع ان شاء الله
@الاميرةالصغيرة-ب8ل8 жыл бұрын
ربي حفظك عمو أبو مهند أكلاتك تخبل
@Aasma20298 жыл бұрын
عاشت ايدك عمو . بس انه سويتهه ساحت عندي
@mahmoodalkhalde48024 жыл бұрын
زينه جعفر الف رحمة ونور على روح ابوج وكل الناس شكرا الك وللاخت زينة عمي ابو مهند الذهب
@Baghdadi999 жыл бұрын
الف شكر يا طيب الله يوفقك وننتظر المزيد من ابداعاتك
@hudaa26147 жыл бұрын
عاشت ايدك.عمو ابو مهند صدك شكلة مشهي الله يطول عمرك
@user-ly2gg4kl5p7 жыл бұрын
عاشت ايدك استمر عمووو
@لياليبغداد-ح2ض9 жыл бұрын
السلام عليكم :- أولا : الله يرحم والديك اختنا زينا ثانياً : بارك الله بيك عمنا ابو مهند ثالثاً : بالعافيه على الأكلتهن وبالهنا عيوني ,,.....,,, ولو شهيتنا ,,.....,, هههههه رابعاً :أنا حبيتك هوااااااااااااااااي لأن طيب ونضيف ,, ونستشعر بيك العراقيه مال كبل ,, خامساً : نحب تعلمنا حلاوة الشكريه أُم الراشي العراقيه { البغداديه القديمه الأصليه على شكل لفه طويله بالصينه تشبه الشعريه التي تتفركث بالإيد وتموع بالحلك } .......وليست الرمليه التي على شكل عجين ,, هاي ما نريدها ,, ......... مع خالص الأمتنان ,,,,,,, وجزيل الشكر والتقدير ,,,,,,, والأحترام الخارج من الصميم ,,,,,,, عمنا أبو مهند تحياتي و أنتم على رااااااااااااااااااااسي .
ميت هلا بأبو مهند عاشت ايدك اني هم جربت وصفتك اول ما نزلت الفديو بس كانت لينه احتاجت كم يوم حتى تتماسك .
@hadaf739 жыл бұрын
عمووو ودنا نشوف وصفة مرقة البامية و التمن ... والبراق و الباجهه ... يعني وصفت دسمة اذا ما في زحمه ... والله يبارك في عمرك و يزيد خيره عليك
@ميادهابراهيم-ك5ك3 жыл бұрын
الله يرحمه وعاشت ايدك عمو
@adeebhossim21958 жыл бұрын
الله يرحم اموات المسلمين ...ابو مهند ممكن اعمل الشيرة بالبيت ماعندي جاهز وممكن اخلط يدوين لان ماعندي خلاط وممكن استغني عن العسل ..ارجو الرد ..انا اعمل اكلات في البيت من اجل تقليل التكاليف
@ashwaq3517 жыл бұрын
تسلم ايدك رووووعه طبقتها تحيه لك من 🇸🇦
@شمسالغروب-ن8ز8 жыл бұрын
عمو الله يبارك بعمرك يارب ويحفظك سوالفك حلوه وانت اطيب