Mliečne šmakocinky [epi 6]

  Рет қаралды 60,573

Hospodar Martin

Hospodar Martin

Күн бұрын

Ahojte priatelia, v tejto časti si spoločne vyrobíme pravú farmársku hrudku a prezradím Vám moje tajné recepty na moje jogurty. Nech sa páči ďalšia časť mojej farmárskej show je tu pre Vás. Dobrú chuť.
Vaše námety, otázky, postrehy píšte na môj mail, ktorý najdete v popise nižšie.
Váš Hospodár Martin
Svoje otázky, postrehy, nápady a 💶 spolupráce píšte na 📬 hospodarmartinetelka@gmail.com
🚜 PARTNER RELÁCIE: KOCHT - kompaktné traktory, www.kocht.sk 🚜
🧑🏻‍🌾 Hospodár: Martin Bagar
kamera: Martin Bagar / bagar.martin
strih: Malý Mišo / malymiso
zvuk: Jaro Pešek / yahrmill

Пікірлер: 253
@slavovacula3968
@slavovacula3968 2 жыл бұрын
Krásné video... Ked som ho sledoval ako sa to robí syr a jogurt..tak som bol až dojatý..... Dakujem Martin...toto je naša slovenská a aj slovanská tradicia...takto to robili pred nami aj naši otcovia dedovia a mamy....a mi terajšia generácia sa musíme k tomu vrátiť...Sebestačnosť a nezávislosť od korporácii,ktoré by nás chceli len zničiť... A čo je najdoležitejšie....všetko toto je zdravé a nezávadné ako v obchodoch po pridaní všeliakých éček....
@matkokovacik6086
@matkokovacik6086 11 ай бұрын
Tebe uz volake to ecko ublizilo :D
@marekkosikofficial
@marekkosikofficial 3 жыл бұрын
Ja som z Bačovskej rodiny, starkého som poznal ako malý chlapec a fascinovalo ma vždy ako sa to vyrába. Naša rodina, ale stále funguje a vyrábajú sa oštiepky, parenice aj syry a tiež si na to dávam mletú papriku. Nič lepšie som nemal. Také bohatstvo máme v našej krajine, že máloktorý cudzinec sa dostane k takémuto niečomu. Super! :)
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Držím vám palce, nech ma u vás doma kto pokračovať, úžasné. A pozdravujem 🤗🤗🤗
@Jaro1931
@Jaro1931 3 жыл бұрын
Perfektne to je veduci
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Vďaka za podporu 👍🐄
@matuscech9559
@matuscech9559 3 жыл бұрын
Martin neviem sa dočkať ďalšieho videa, super, teším sa, že ste sa rozhodol točiť! 🙂
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Vďaka za podporu 👍🐄
@lukaskorec9983
@lukaskorec9983 3 жыл бұрын
Toto je made in Slovakia klobúk dole super inšpirácia👌
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Áno, áno.👍
@jany5238
@jany5238 3 жыл бұрын
Veľmi príjemný človek, vidieť že vás to baví, ďakujem za super recepty ;)
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Vďaka za podporu 👍🐄
@swatroskilde
@swatroskilde 2 жыл бұрын
Zdravím z ceska miluju farmu v televizi a nedavno jsem objevil vase videa na youtube a nedelam nic jineho nez se divam na vase videa fakt super!!:) a syry a jogurty milujeme s pritelkyni jednou vyzkousime :) ale nejradeji bych vyzkousel vyrobky od vas:/ :)
@1220adam
@1220adam 3 жыл бұрын
Super videa chcel by som poprosiť viac videí kde sa niečo takéto vyrába prípadne aj domáci kefír veľa zdaru
@emanuelholub7360
@emanuelholub7360 3 жыл бұрын
Martin ďakujem za rady a recept. Prajem nech sa darí zbožňujem tvoje mliečko a jogurty.
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Ďakujeme za podporu 👍🐄
@ondrej7134
@ondrej7134 3 жыл бұрын
Nazdar Martin, máš u mňa veľký rešpekt. Pán motivátor. Prajem Ti veľa zdravia zdravia a šťastia.
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Vďaka za podporu 👍🐄
@miroslavpleva7464
@miroslavpleva7464 3 жыл бұрын
Zdravim Martin. Cez vikend som s dcerami robil ten kakavkovy jogurt podla Vasho postupu.Je vynikajuci..😋😋😎 Asi ho budem robit casto. Dakujem.Drzte sa, robite super robotu..👍👍👍
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Úžasné, teším sa:-)
@milangasso8951
@milangasso8951 3 жыл бұрын
Krásna práca.Veľmi poučné video pre začiatočníkov.Milujem tieto videá.😁
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Ďakujem veľmi pekne 👍🐄
@lukasdludik9245
@lukasdludik9245 3 жыл бұрын
Martinko dakujeme za tvoje recepty.👍
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Vďačne
@matejberky6476
@matejberky6476 3 жыл бұрын
Výborne video pobavilo aj naučilo. Dávam Like odber super
@jurajbraun9751
@jurajbraun9751 3 жыл бұрын
Super👍 Inšpiratívne a poučné video 👏
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Vďaka za podporu 👍🐄
@tomkory7859
@tomkory7859 3 жыл бұрын
Děkuju za informace :)
@jozefgbur4673
@jozefgbur4673 3 жыл бұрын
Ahoj Martin, vďaka za video. Musím povedať že si ma veľmi inšpiroval. Ďakujem ešte raz a prajem všetko dobré!
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Vďaka za podporu🙏, dobrú chuť 👅
@stefanvalko2554
@stefanvalko2554 3 жыл бұрын
Ďakujem kolega. Pripomenulo mi to detské časy začiatkov hospodárenia keď sme ešte robievali s mliekom. 🙋🙂
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Teším sa s kolegom...
@peterjanuch956
@peterjanuch956 3 жыл бұрын
💯🙌 mňaaaaam.....super ,normálne ide taká pozitívna energia ,z toho ,keď rozprávaš, a k tomu to ešte aj vidieť ...odber aktivny 🥳🥳🥳
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Vďaka za podporu.:-)
@georgo7970
@georgo7970 3 жыл бұрын
Tak toto je pravá tvár farmár vysvetliť a odovzdať si skúsenosti máte moju podporu.
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Áno, v mojom veku už treba😄
@dominikkrauz2069
@dominikkrauz2069 3 жыл бұрын
Maťko ty si veľký pán!!!!! Odporúčam každému výrobky sú kvalitne a chutne!!!!
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Vďaka za podporu....
@dominikkrauz2069
@dominikkrauz2069 3 жыл бұрын
@@HospodarMartin rád podporím šikovného farmára. Škoda že nie ste pri BA😄 mliečko a syr by som kupoval.
@branomakes4597
@branomakes4597 3 жыл бұрын
Ďakujem super dobrá rada nad zlato
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Sa teším 👍
@nomad8160
@nomad8160 3 жыл бұрын
paráda, super
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Vďaka 🙏
@Slipy215
@Slipy215 3 жыл бұрын
Súper video, prosím viac takýchto receptov z mlieka
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Postupne bude všetko, čo viem, nebojte sa.😄
@robertkiripolsky3282
@robertkiripolsky3282 3 жыл бұрын
Zdravím Ťa Martin, Super, tvoje syry poznáme, aj jogurty, chutia vždy Super.
@ReaGaN166
@ReaGaN166 3 жыл бұрын
Asi to bol zlý nápad pozerať večer keď idem spať. Ináč super video určite vyskúšam doma len nie v takom množstve.
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Držím palce a dobrú chuť 👅
@gimligimli2714
@gimligimli2714 3 жыл бұрын
Parádne videjko 😄 vyzerá to veľmi dobre 🤤😄
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Vďaka 👍
@8peter8
@8peter8 3 жыл бұрын
Hospodár, super ako vždy! Teším sa na ďalšie video.Takéto videá ma zaujímajú. Len tak ďalej. Dávam 👍🚜👍
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Vďaka za podporu 👍🐄
@matus4ps890
@matus4ps890 3 жыл бұрын
Super viac takéto videá :)
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
O týždeň som tu zase 🤦
@kmecjohny4717
@kmecjohny4717 3 жыл бұрын
Parádne videjko Martin. 👍👍👍
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Vďaka za podporu 👍🐄
@milanbokor6929
@milanbokor6929 3 жыл бұрын
Aj korbáčiky chceme vedieť:)
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Budú aj korbáčiky 😋😋😋
@romanlalinsky4394
@romanlalinsky4394 3 жыл бұрын
Super Hospodár ako sa patrí :)
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Vďaka za podporu 👍🐄
@tomaszatura905
@tomaszatura905 3 жыл бұрын
Parádny recept.
@MonikaLackova-ii2qq
@MonikaLackova-ii2qq Жыл бұрын
👍👍👍👍👍😁
@annatothova440
@annatothova440 3 жыл бұрын
👍super video.Robievala som z 2l.Kultúru dostanete tekutú i v zahradkar.obchode St.Turej.Na 2l som davala biely jogurt.Pekne jednoducho vyprac.Farmar bol i u nas na Starej Turej v minulosti na jarmoku.Hodne štastia zdravia novom roku👌👍
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Áno, pozdravujem Turu 🥰
@profi888
@profi888 3 жыл бұрын
Parada..vyskusam..ja syr robim uplne inak..👍👍👍
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Ale určite je tiež vynikajúci....
@patrikcerepan7943
@patrikcerepan7943 3 жыл бұрын
Super krásna práca 👍😃
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Vďaka za podporu 👍
@HONZIKADA
@HONZIKADA 3 жыл бұрын
Skvělé!!!
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Teším sa, že sa vám páči.
@jirikosek6383
@jirikosek6383 3 жыл бұрын
Jsi sympatak. Zdravim ta z ceska.
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Ďakujem pekne do Čiech. Veľmi ma to teší. Som 50%moravák.
@jirikosek6383
@jirikosek6383 3 жыл бұрын
@@HospodarMartin mam rad slovenský jazyk. Je třeba smutne ze moje babička co bydlela cca 50 let v československu. Tak se ji moc nelíbilo. Pucuvat vasi telku. At se dari.
@martingazo394
@martingazo394 3 жыл бұрын
Super video ďakujem😁
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Vďaka za podporu!:-)
@dariusspevak4091
@dariusspevak4091 3 жыл бұрын
Super kvalitny slovensky vyrobok :)
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Anoooooo
@Tomaass345
@Tomaass345 3 жыл бұрын
Pekná práca👍nech sa darí😀🔥
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Vďaka
@dalliborsvec7620
@dalliborsvec7620 3 жыл бұрын
Pekne vysvetlené 🥰
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Vďaka za podporu 👍
@CarpatiaFarm
@CarpatiaFarm 3 жыл бұрын
Perfektné video :))
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Vďaka za podporu 👍🐄
@andrejlukac9111
@andrejlukac9111 3 жыл бұрын
Dobre to bolo
@mino4558
@mino4558 3 жыл бұрын
Na parádu 👍...
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Vďaka za podporu 👍🐄
@robotrhaj6922
@robotrhaj6922 3 жыл бұрын
Perfektne.Tak nejak to robím aj ja buď videjko aj na korbáčiky tie sa mi zatial nepodarili.
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Bude, dočkáš sa:-))
@pyRooo92
@pyRooo92 3 жыл бұрын
Super tvorba, já dělám v mlékárně pařené sýry potažmo sýrové nitě... Takže dávám odběr :D protože sýr a obecně mléko je zázrak přírody (:
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Kolega, srdečne pozdravujem 👍🐄🍷
@jankohutparketykohut4422
@jankohutparketykohut4422 3 жыл бұрын
Maťko. Veľmi dobre. Moje jediné šťastie že som si to pustil akurát ked som si nakrojil hrudku s paprikou, cesnakom a olejom. Inak by som asi nezaspal. :D
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Fajnšmeker jeden👌👍
@miraclesgastronomi6585
@miraclesgastronomi6585 2 жыл бұрын
Ahoj pekne video ale spytal by som sa kolko bolo pouziteho mlieka a kolko vyslo syra?
@matkokovacik6086
@matkokovacik6086 11 ай бұрын
Cca 15% syru vychadza
@andrejkoren3209
@andrejkoren3209 3 жыл бұрын
Dobre video
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Vďaka za podporu 👍🐄
@lukasbelak4077
@lukasbelak4077 8 ай бұрын
Idem na ten jogurt :)
@HospodarMartin
@HospodarMartin 8 ай бұрын
Prajem dobrú chuť 👌👌👌
@jakubgallik5331
@jakubgallik5331 3 жыл бұрын
Super video
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Vďaka za podporu 👍🐄
@sused7930
@sused7930 3 жыл бұрын
👍👏🙂
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Vďaka za podporu 👍
@jankopavlus7786
@jankopavlus7786 3 жыл бұрын
Martin páči sa mi tvoja práca a aj to že ľuďom poradíš, len tak ďalej 👏👏👏
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Vďaka za podporu 👍🐄
@stefanpuna3946
@stefanpuna3946 3 жыл бұрын
Krása dajú sa vaše výrobky niekde kúpiť?
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Iba priamo u mňa sa dá objednať.
@stefanjagrik9128
@stefanjagrik9128 3 жыл бұрын
Chcem polovicu z tej hrudy,lebo je aj moja 😁😁 ,fajne video✌️
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Už je zjedena v bryndzi 😅😅😅
@adamskurcak3522
@adamskurcak3522 3 жыл бұрын
Super videá kedy budú ďalšie
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Každú nedeľu o 15.00 jedno 👍. Ak sa niečo nepos....🙏😃😃
@tucnytulen4008
@tucnytulen4008 3 жыл бұрын
Martin, normálne slintam...!!! Zbožňujem domáce syry !!! Ale vyprážaný som ešte nejedol, to musím vyskúšať...! No a jogurty... bohužiaľ len z obchodu. Niekedy bolo na okolí plno košiarov, dnes horko ťažko jeden...!!! Ale za dobrým syrom si rád pár kilometrov zájdem, to je istejšie ako ísť na hríby !!!😂 Super video, teším sa na ďalšie !😎😎😎
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Veľmi sa teším 🙏
@adambehinsky2132
@adambehinsky2132 3 жыл бұрын
Dobrý deň chcem sa spýtať či sa dá od vás kúpiť aj čerstvé mlieko? Ďakujem
@lubosbalascak7584
@lubosbalascak7584 3 жыл бұрын
Ahoj Martin. Suuper video ako vsetky. Pocuj, ake vyrobky este vyrabas? Natocis eate nieco? A co keb si nam podrobnejsie predstaviil tvoju farmu, co vsetko chovas,o co sa staras. Vdaka
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Postupne tu všetko bude, so všetkým sa postupne zoznámite. Veď, máme kedy, nie?😄😄😄
@Rosch39
@Rosch39 3 жыл бұрын
@@HospodarMartin tešíme sa na každé ďalšie video .... :-)
@martincorej2553
@martincorej2553 3 жыл бұрын
Ja dávam viacej Granko jogurtu kedže mam rad čokoládu,aj detí 😉
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Jasné, každý si upravte podľa svojej chuti.👍
@janpapcun6458
@janpapcun6458 3 жыл бұрын
Šikovný normálne sa mi slinky sťahujú paráda ahoj
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Vďaka za podporu 👍🐄
@miroslavtomcala1255
@miroslavtomcala1255 3 жыл бұрын
Zdravím Martin, super video! Mám otázku, dá sa nejako docieliť aby bol ten jogurt hustejší? Aby sa nelial. Samozrejme nie nejakými umelými prostriedkami. Ďakujem.
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Z akého mlieka robíte?
@miroslavtomcala1255
@miroslavtomcala1255 3 жыл бұрын
@@HospodarMartin Z kravskeho plnotucneho z krabice. Bohuzial vo Vrbovom uz davno zrusili chov krav na druzstve a tym zanikol aj mliekomat. Vsetko co je dobre sa rusi... 😞
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Ak z kúpeného v obchode, tak pridajte sušené mlieko.
@miroslavtomcala1255
@miroslavtomcala1255 3 жыл бұрын
@@HospodarMartin Dakujem za radu. Vyskusam😉
@pd8253
@pd8253 3 жыл бұрын
@@HospodarMartin ​ a ak ho robim z kravskeho mlieka z druzstva ? urobil som ho ale bol to skor jogurtovy napoj :D cim by som dosiahol aby bol hustejsi? vy ste ho mali normalne husty po schladeni?
@misolazo5242
@misolazo5242 3 жыл бұрын
Dá sa u vás na farme objednať aj to Jersey mlieko alebo to používate len pre svoje potreby?
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Dá, volajte mi na 0948007282 minimálne deň vopred.
@mk48223
@mk48223 Жыл бұрын
Dobrý deň. Zaujímalo by ma či treba aj mlieko na syr pasterizovat na tych 72 stupňov a kde sa dá kúpiť ta kultura dcc260
@charliehopecenie6170
@charliehopecenie6170 2 жыл бұрын
Dobrý deň, skúšal som presne podľa Vášho receptu robiť jogurt z 3l mlieka z mliečneho automatu. Na zaočkovanie som použil biely zvolenský. Po 12 hodinách zababušený v dekách bol hrniec ešte teplý a jogurt je riedky. Na vrchu hustejši a nižšie riedky.Stupne podľa Vášho videa som dodržal. Prosím čo robím zle ? Ďakujem pekne za odpoveď. Charlie
@jozefslovak7801
@jozefslovak7801 2 жыл бұрын
Hospodár Martin ma roky skusenosti ,podla mna to chce prax
@dagmarp3268
@dagmarp3268 Жыл бұрын
Skuste použiť BIO jogurt Do 1litra mlieka pridavam 33% smotanu, jogurt je hustejší a krémovejší 😊
@objektivomnaslovensko372
@objektivomnaslovensko372 3 жыл бұрын
parada ! :)
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Som rád, že sa páčiť👍
@marko-2775
@marko-2775 3 жыл бұрын
Nádherná práca . Chcem sa spýtať koľko gramov jogurtu ide na 5 litrov mlieka
@JK-JBRNG
@JK-JBRNG 3 жыл бұрын
Štvrt malého jogurtu
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Stačí vám malý biely. Hlavne ho udržať v teple. Teraz je dobré na radiátore pod uterákom.😄👍
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Áno, ten pán ma pravdu. Na množstvo baktérií určite stačí tá štvrtka. Len som mal potom problém, čo s tým otvoreným 3/4? Tak som to tam svacol vždy celé, nech sa nemá čo pokaziť.😄😄😄
@jozefgbur4673
@jozefgbur4673 3 жыл бұрын
Ahoj Martin, mam jednu otázočku. Robíme syr presne podľa Tvojho návodu, ale syr nám stále vychádza akýsi mäkký. Odkvapkava nám cca 20 hodín. Už sme skúšali dat aj viac syridla aj dlhšie odkvapkať, ale furt je to to iste. Ďakujem Jozef.
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Asi by som začal výmenou syridla a radšej aj zdroja. Napadá ma buď staré alebo veľmi rozriedene syridlo u zdroja. Ten, čo máte vyrobený, ak má dobrú chuť, kľudne zjedzte.
@jozefgbur4673
@jozefgbur4673 3 жыл бұрын
Ahoj Martin, ďakujem za odpoveď, už máme doma aj nové syridlo od iného dodávateľa, skúsili sme ho ihneď v piatok a zasa to isté. Je nutné dávať na začiatku procesu zakysanku alebo tu kyslú smotanu? Nemôže to mať negatívny vplyv na konzistenciu toho syra. Skúšame možné aj nemožné a stále to nieje ono.
@blanesist
@blanesist 2 жыл бұрын
A co robite so syrovatkou? Vdaka
@matkokovacik6086
@matkokovacik6086 11 ай бұрын
Ricottu
@dajankak.5837
@dajankak.5837 3 жыл бұрын
Wau, ste úžasný.. môžem sa spýtať,viem si ten jogurt spraviť len z jedného litra mlieka?
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Áno, bez problémov, len si ho dajte po zaočkovaní na horúci radiátor, alebo podperinku. Treba teplotu udržať aspom 6 hodín a 1 liter rýchlo chladne. O Tom je jogurtovac- udržuje teplotu.
@dajankak.5837
@dajankak.5837 3 жыл бұрын
@@HospodarMartin ďakujem krásne 🙂
@georgekuky9843
@georgekuky9843 3 жыл бұрын
Jak zužitkujete slitou syrovátku?
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Občas niečo predám po 0,10€ liter, niečo prasiatka a keď je toho veľa, späť na lúku... Dával som aj kravam, veľmi im to chutilo, ale začali mať z toho tráviace problémy a veterinár mi vysvetlil, že veľká chyba. Aj keď mi moja logika vravela, že to je dobrý nápad 🤦
@bystrikdurica8406
@bystrikdurica8406 3 жыл бұрын
hospodáriss
@lukasmatusek1810
@lukasmatusek1810 3 жыл бұрын
Hospodár dá sa urobiť jogurt týmto istým spôsobom aj z kozieho mlieka?
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Áno dá, ale čisto kozí jogurt je taký negustiozny, ťahá sa ako sopel a môže vám to vadiť. Riešenie je pridať sušené mlieko, alebo kravské mlieko. Ja som dával 1:1
@annazajakova7278
@annazajakova7278 3 жыл бұрын
Dobrý večer,prosím ,keď sa pridá syrydlo teplota mlieka sa udržuje?
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Ak nerobíš na mraze z troch deci, tak nemusíš, 40 minút to v teple vydrží.
@steiger3400
@steiger3400 3 жыл бұрын
Martin parada! Kde sa daju zakupit tvoje vyrobky? Si spominal ze robis rozvoz, tak predpokladam ze v nejakom obchode by sa mali nachadzat :)
@miroslavkubin3650
@miroslavkubin3650 3 жыл бұрын
Tiež by ma zaujímalo či sa dajú zakúpiť výrobky
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Nemám oprávnenie na dodávanie do obchodov, na ďalší predaj. Taký malý sedliaci dostanú povolenie iba na predaj konečnému spotrebiteľovi. Volajte mi na 0948007282. Farma je síce v zime a pre covid zatvorená, ale niečo vymyslíme.....zabehnem vám oproti...
@dominikprosvic9723
@dominikprosvic9723 3 жыл бұрын
Už som si založil jogurt zatiaľ z 3.5% mlieka ale už som si vyhľadal najbližší mliečni automat
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Uvidíš rozdiel. A pritom je to len 0,7% tuku, ale jazyk to cíti 😃👅
@dominikprosvic9723
@dominikprosvic9723 3 жыл бұрын
Ahoj Martin koľko mlieka vydojíš za deň a koľko kravičiek máš.
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Momentálne mám cca 40 litrov denne od 6 kráv.
@lukasmatusek1810
@lukasmatusek1810 3 жыл бұрын
Hospodár kolko ma zrieť ta hrudka po otočení?
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
4-5 dní podľa teploty. Každý deň otočiť a vyliať srvatku zo spodu...
@kimonokos4935
@kimonokos4935 3 жыл бұрын
Mám otázku. Prečo sa mi jogurt zahlienil? Ďakujem
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Kozí sa zahlieni vždy, ale kravsky by sa nemal. Napíšte mi váš postup presne, alebo zavolajte na 0948007282 a preberieme to. Potrebujem vedieť všetko, mlieko, kultúru, časy, teploty.....
@kimonokos4935
@kimonokos4935 3 жыл бұрын
@@HospodarMartin ďakujem. Ešte raz to pokusne spravím presne podľa Vášho videa a poznačim si postup. Kúpil som lactobacilus bulgaricus. Ozvem sa ako to dopadlo. S pozdravom Elo
@martincorej2553
@martincorej2553 3 жыл бұрын
Koľko mate krabičiek?
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Ak si.myslel kraviciek, tak teraz šesť.
@vladimirhostak2308
@vladimirhostak2308 3 жыл бұрын
Chcel by som kúpiť ten kakaový jogurt dalo by sa?
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Áno, kde bývate?
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Prípadne mi zavolajte 0948007282
@vladimirhostak2308
@vladimirhostak2308 3 жыл бұрын
@@HospodarMartin ja som z okresu Levice ale ja by som si priel po to cez víkend ak by sa vám dalo. Odkiaľ ste presne ďakujem
@1207SOM
@1207SOM 3 жыл бұрын
ak chcete napr. 5 lit jogurtu udržať pri teplote , môžete ho vložiť do elek . trúby a teplotu nastaviť medzi 30 a 50 °C , podobne funguje aj jogurtovač . Z jogurtu sa dá urobiť aj nátierka s podobnými chuťovými vlastnosťami ako MANA .
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Áno, presne tak.👌👍
@milanb4335
@milanb4335 3 жыл бұрын
Koľko mate kráv
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
6 kráv, 2volkov, dve jalovice, dve teliatka
@kurtunger5859
@kurtunger5859 3 жыл бұрын
To my připomíná když jsem byl na táboře, tak jsme vyráběli jogurt, ale tak dobře to nedopadlo...
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Možno to tak malo byť 😄😄😄
@giorgiocorleone2747
@giorgiocorleone2747 3 жыл бұрын
Servus Martine, super videjko a suprova cepice :) Jedna otazka. Tak, jak jsi udelal tu hrudku, tak to je vlastne i recept na balkansky syr (Rekove mu rikaji Feta a maji na to ochranou znamku), akorat ze oni ho skladuji v solnem roztoku, nebo? A jeste jeden dodatek. To tech ovocnych jogurtu jsi rikal, ze pouzivas zmrazene ovoce z kramu. Doufam, ze ho prevaris? To totiz stoji tuna v Dansku na vsech pytlikach se zmrazenym ovocem. Ja to nedelam, ale ja ho (to ovoce) pouzivam jenom pro sebe. Ale jestli ty to i prodavas, tak na to bacha. Uz z toho ovoce hodne lidi dostalo zdravotni problemy...nejmene sracku...a proto oni negarantuji nezavadnost syroveho produktu...a jak sam vis, tak ani mraz -25 stupnu nezabije vsechny mikroby a bakterie.
@ccl8345
@ccl8345 3 жыл бұрын
Uzz sa neviem dockat
@mariasemancinova2522
@mariasemancinova2522 2 жыл бұрын
Skúšam robiť jogurt.Robila som už druhýkrát a nedarí sa mi aby mi to zhustlo
@frantiseknemec3570
@frantiseknemec3570 2 жыл бұрын
19.11.2022.
@Seb81-SK
@Seb81-SK 3 жыл бұрын
kde sa dá kupiť ten váš jogurt ?? Xdd :)
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
U.mna. Osobne.😃 0948007282
@Seb81-SK
@Seb81-SK 3 жыл бұрын
@@HospodarMartin vdaka keť pôjdem niekedy okolo učite sa zastavým :)
@matejgolcak8563
@matejgolcak8563 3 жыл бұрын
Chcel by som sa spýtať po čom predavate 1liter jogurtoveho mlieka
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Biely po 2,50€
@matejgolcak8563
@matejgolcak8563 3 жыл бұрын
Vďaka
@matejgolcak8563
@matejgolcak8563 3 жыл бұрын
A ako ste spokojný s traktorom tiež doma trochu gazdujem a chcel by som taký menší hlavne do zemiakov
@jdagrovideos1064
@jdagrovideos1064 3 жыл бұрын
Kde ste kupili ten sušiak na flaše?
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Na internete. Ale si už nespomeniem.... prepáčte.
@milanb4335
@milanb4335 3 жыл бұрын
Ahoj a za koľko predavate mlieko.
@milanb4335
@milanb4335 3 жыл бұрын
A za koľko predavate jogurt a syr. ĎAKUJEM
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Práve Jerseyske 1€/liter
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Jogurt ochutený 4€/liter, hrudka 8,50€/kg
@peterrucek7273
@peterrucek7273 3 жыл бұрын
Na jar ked sa bude dat môzme prist si ku vam kupit vyrobky?
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Áno, keď bude po corone, budem.mat opäť každý víkend otvorené od 10.00 do 18.00 sobotu a nedeľu.
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Od apríla do novembra.
@valachyforst5223
@valachyforst5223 3 жыл бұрын
Pěkný den přeji dalo by sa poslat i do Čech mleko jogurty a brynza? Díky moc 😊
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
To asi nie, veď si nájdite farmára okolo vás 😅🐄
@adamsk5921
@adamsk5921 3 жыл бұрын
my doma robime tiez syr s kravskeho mlieka a klagu a taktiez ju obalujeme a smazime
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Dom rád, že máte podobné skúsenosti 👍🐄
@andrejbabka1572
@andrejbabka1572 3 жыл бұрын
Ja mám veľmi rád jogurty ako napr. čokoládové a karamelové tak ďakujem hehe!...
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Dobrú chuť 👅
@andrejlukac9111
@andrejlukac9111 3 жыл бұрын
Kedi bude video o smskocinkach
@jakubgasparek8112
@jakubgasparek8112 3 жыл бұрын
poporosim recept na jogurt do spravi
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Prepáčte mi, ale preto som natočil video, aby som nemusel jednotlivo písať recepty, lebo časovo nestíham. Buďte taký zlatý a pustite si videjko. Ak by niečo nebolo jasné, dovysvetlujem cez správu. Vďaka
@denisbliska1305
@denisbliska1305 3 жыл бұрын
Ja normalne mam chuť na bagarovsky jogurt???su fakt skvele videjka
@HospodarMartin
@HospodarMartin 3 жыл бұрын
Sa teším 👌👍
@denisbliska1305
@denisbliska1305 3 жыл бұрын
@@HospodarMartin aj ja že mi pošleš jogurtyky ??aj mikinu z autogramom??
Bryndza - Náš poklad [epi 7]
23:04
Hospodar Martin
Рет қаралды 48 М.
Výroba masla a korbáčikov [epi 14]
14:23
Hospodar Martin
Рет қаралды 30 М.
Twin Telepathy Challenge!
00:23
Stokes Twins
Рет қаралды 139 МЛН
How to Fight a Gross Man 😡
00:19
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 21 МЛН
Lamborghini vs Smoke 😱
00:38
Topper Guild
Рет қаралды 57 МЛН
Urob si sám - Domácí jogurt
17:51
Hospodar Martin
Рет қаралды 13 М.
Prasiatková wellness premena [epi 11]
19:21
Hospodar Martin
Рет қаралды 34 М.
Makač Charlie [epi 13]
21:36
Hospodar Martin
Рет қаралды 41 М.
Charlieho preventívna prehliadka [epi 9]
17:51
Hospodar Martin
Рет қаралды 34 М.
Lisovanie, vozenie [epi 33]
24:18
Hospodar Martin
Рет қаралды 29 М.
Prekvapujúci prístrešok z Číny na našej farme  [epi 107]
35:35
Hospodar Martin
Рет қаралды 29 М.
Dojenie Jersey [epi 115]
18:33
Hospodar Martin
Рет қаралды 14 М.
Syrové nite za pár minút | Viktor Nagy | recepty
7:16
Viktor Nagy
Рет қаралды 100 М.
Hurá kosime [epi 28]
27:25
Hospodar Martin
Рет қаралды 36 М.
Twin Telepathy Challenge!
00:23
Stokes Twins
Рет қаралды 139 МЛН