مليحي حوراني/اطيب طبيخ مليحي تراثي على اصوله هالوصفة من طيابتها لازم تنحفظ /

المقادير :
3 كيلو لبن روب
1 كيلو برغل خشن
فنجان قهوه رز قصير
ربع قالب جميد يعني تقريبا 100 غرام اختياري
فلفل اسود
ملح
كمون مطحون
الطريقة نضع الجميد بالخلاط ونضيف عليهم مقدار نصف لتر ماء حار حتى يذوب
ثم. نصفيه بالمصفاة ونضيف فوقه 4 ملاعق طعام نشاء الذرة
ثم نضيف اللبن الرائب فوقهم ونخلطهم ثم نصفيهم بالمصفاه مع بعض ويوضع على النار ويطبخ حتى الغليان ثم يضاف اليه 2 ملعقه سمنة
طبخ البرغل يوضع لكل عيار كوب من البرغل 3 كوب من الماء يطبخ ثم ينزل ويهرس جيدا مع اضافه قليل من اللبن المطبوخ ثم اضافه قليل من السمن ويصبح حاهز للتقديم
اللحم يسلق جيدا بعد ازاله الزفرة نضع ربع قطعة ليمونه مع قطعة جزر و 10 حبات هيل حب و3 ورق غار يسلق جيدا ثم يبهر بالفلفل الاسود مع الزنحبيل

[@user-ge8fo1cx7z]

الله يجزيه الخير الشيف فراس اللي دلنا ع قناتك... لك شو هالنفس الطيبة والحضور الأطيب يا شيف!! .. ما شااااء الله عليك

[@chefnabil75]

الله يكرمكم يارب انتو والشيف فراس

[@user-cy1ep4dm7l]

@@chefnabil75 اعرف محل تاج بدرعا

[@user-cv1gx7pl7z]

الله أكبر..شوهاذا مو معقول ولله تقول أنك حوراني أصيل الطبخة طالعة معك على الأصول مشاء الله بكرة فطورنا برمضان مليحي

[@chefnabil75]

يالله علسكم بالعافيه مسبقا

[@asmaaalzoube223]

منظر بجنن أكيد الطعم طيب تسلم الأيادي شيف

[@dalaaidris8049]

ماشاء الله الله يبارك بأعماركم وبصحتكم وبأولادكم وبرزقكم وبالخيرات ويجعلكم من الشاكرين

[@nahedaaboras9939]

يعطيك الف عافية ع هل شغل لحو شي بيشهي عم تشهينا لأكل يا شيف ينعاد عليك

[@user-pm9bv3xk3l]

الف عافيه تشهي

[@user-py2vw9km6e]

الله يسلم هالديات شيف نبيل شيء رائع ومميز صحتين وعافية الله يوفقك و يجزيك كل خير تحية طيبة لشخصك الرائع ولأهل حوران اهل الكرم والجود

[@chefnabil75]

على راسي ياطيب تحيه الك لوجودك

[@geschmackdamaskus1705]

جزاك الله خيرا. اكتر من رائع وسهولة ماشاء الله

[@chefnabil75]

واياكم💐💐

[@hefaaalhasan6061]

والله شي ناهي ..صرلي شب اكتر من خمس سنين بدي أعملها وما حدا قلي كيف وعندي جميد...خلص رح ساويها هلأ برمضان واعزم اخواتي ..دعيلنا تظبط معي انشاء الله

[@chefnabil75]

عليكم بالعافيه مسبقا

[@dnzar5631]

@@chefnabil75 شو يعني جميد

[@wazershop8525]

الشيف نبيل المحترم ابن الأصول.. سواء طبخت طبخ شامي او حوراني او حلبي ومن وين ما كان يكون بيطلع من ايديك بيشهي لأنه نفسك طيبة وانت محترم وقناتك محترمة وتستحق المتابعة وملايين اللايكات.. الله يفتحها عليك والفين صحة وهنا

[@chefnabil75]

الله يكرمك ويطول ويبارك بعمرك على طاعة. الرحمن جزاك. الله خير

[@samsimon1120]

لا حوارني

[@kadegaamar4363]

❤ ألف صحة وعافية ع ألبكم ، المليحي بشهي ، يسلم ايديك

[@herosy5554]

ماشاء الله حولك ربي يعطيك الصحة شغل مرتب والطريقة والوصف بيجنن

[@chefnabil75]

من ذوقك والله

[@user-bv1xw7cf3h]

الله يعطيك العافيه شي من الآخر

[@amalbarazi9]

يسلمو الايادي والله شهتني رح جربها

[@Ayseh_alhair]

بسم الله وماشاء الله عليك فنان بمعنى الكلمة

[@chefnabil75]

شكرا لكم بارك الله فيكم

[@fatenamer]

جربت الوصفه شيف نبيل وكان شكلها فاخر مع الكبه والسمن .... عنجد يسلمو والطعم كتير غني وبفرق عن الرز الرز ناعم والجريشه او البرغل الخشن كتير دسم... بس اكله طيبه وفاخره

[@amanyarnous9906]

ما شاء الله تبارك الله

[@mamounjarah9294]

ما شاءالله تبارك الرحمن ربي يسعدك ويحفظك

[@chefnabil75]

الله يكرمك

[@happens-with-love]

الله يعطيك العافية

[@mahasammour7169]

اووووو لك الله يباركلك بصحتك وعافيتك عن جد شغل مرتب ووصف وشرح ولا اروع وشي مبين طيب وناااهي الله يعطيك الف عافية جربتا طلعت بتشهي 🖒👌❤

[@amalhassan4196]

👍👍👍👍

[@wazershop8525]

الله يحميلك هالورد وكل عيلتك ماشااء الله عليه

[@chefnabil75]

الله يحميلنا القايل يارب

[@jood928]

اطيب مليحي اكل طري وطيب ومهضوم

[@user-sb3fj7kq7i]

اروع واحسن من طبخ برغل مليحي وقلد الحوارنه الله يسلم ايديك يارب

[@chefnabil75]

على راسي وعيني شكرا بارك الله فيكم

[@salimismail7720]

الله يحفظكم ويرزقكم من أوسع ابوابه شيف

[@chefnabil75]

الله يسلمك ويكرمك يارب

[@user-jz6sz7fg1q]

جزاك الله خيرا

[@chefnabil75]

واياكم💐💐

[@sadehghozlen9554]

الله يعطيك الصحه والعافيه يارب شي بشهي

[@chefnabil75]

اشكرك

[@asmaamohamad4120]

دعج الطبيخ دعج بالكفكير ..صب مليحية صب ..ماشاء الله أطيب طبيح مليحي

[@chefnabil75]

اي والله دعجناهن دعج

[@hefaaalhasan6061]

والله شهيتنا ألف صحة...

[@chefnabil75]

على قلبك

[@freepalestine6557]

الله يعطيك العافية،صحتين وهنا، ولا أطيب من الأكل العربي

[@chefnabil75]

صحيح ✔ 👍

[@ahmadalrefai8717]

وك الله ريتو الف صحة وعافية

[@chefnabil75]

على قلبك يارب

[@mohammedhamidan8466]

الله يسعدك ويعطيك الصحة والعافية شيء رفع

[@chefnabil75]

واياكم💐💐

[@user-dr5hz1uk1b]

احلى شيء بالطبخه كلمة خالي ربي يحفظك ما شاء الله الشكل روعه واكيد الطعم

[@chefnabil75]

على راسييييييي ياخالي

[@user-dr5hz1uk1b]

@@chefnabil75 الله يحفظك ويبارك بيك والله اكلاتك روعه ما شاء الله

[@user-px2lp4ss5h]

الله عليك يا شيف نبيل الله يسلم ايديك يا رب

[@chefnabil75]

الله يسلمك. حبيب قلبي

[@user-cp4sc9jx8c]

صحة وهنا شي ناهي

[@maralkamayan9531]

يا لطيف ع هل اكلة ما اطيبا اي موتتنا الله يسلم هل ايدين والله نحنا عرقنا من هلق شيف

[@chefnabil75]

😂😂 معناته الشغل مزبوط

[@EBLASON]

شي فخامة يا خالي ... رح جربها قريبا طلعت اسهل مما توقعت

[@chefnabil75]

سهله جدا وطييه جدا جدا

[@user-ci9dq7jo7o]

والله طبختها ع أصولها الله يعطيك العافيه

[@chefnabil75]

الله يعافيكم

[@elashi2153]

ووووووووه مشاءالله هي لازم جربها جد والله لاااااااززززم

[@chefnabil75]

جربوها ومارح تندموا

[@user-lx2gg2qo5y]

يزما يسعد دينك ريتو الف صحه

[@blackflower2021]

ما شاء الله شي بشهي 😋😋😋 رتو الف صحة و صيام مقبول

[@chefnabil75]

على قلبكم يارب

[@joudalissa5400]

ما شاء الله روعة ..... اي شو هالشغل

[@chefnabil75]

من ذوقك والله🌹💐

[@saraabdalazez6493]

بالعافية تسلم ايدك شيف شي يشهي

[@chefnabil75]

الله يسلمك يارب

[@saidanebbache631]

يعطيك العافية والله العضيم شهيتنا

[@chefnabil75]

الله يعافيكم يارب💐

[@user-mu3oy3rv4p]

يسلمو ايديك شيف المنسف الحوراني شهي كتير دائما وصفاتك رائعة

[@chefnabil75]

الله يكرمك من ذوقك

[@helinkasir8398]

شي بشهي صحتين وعافيه

[@chefnabil75]

يعافي قلبك يارب

[@amoonzaqzoq3546]

تسلم يدك

[@fatenamer]

انا بعشق الفنان السوري الراااااائع جمال العلي لانه دايما بيحكي بلكنة اهل درعا.. وببدبك.. بيجنن هالفنان... وانتا هلا عم تحكي متله ونفس صوته المناطق اللي بتسير بوسط بلاد الشام متل درعا واربد والرمثا هدول عندهم وصفات اكل مخبيه تحت الطاوله بتجنن بتلط احسن اكله مشهوره عن نفسي بحترم جدا اللبن والسمن والقمح وهني من نعم الله من عهد ابونا ادم يعني رح اجرب هالاكله اللي مبين انها عقد حالها

[@mohammadbajbouj3778]

ذبحتنا مليحي وبرمضان تسلم الايادي يا غالي طبيخات مدللات على اصولهن

[@chefnabil75]

على راسي ياغالي والله مافي اطيب من المليحي بالعالم

[@adamadam-ow3io]

ماشاء الله عليك عنجد دمك خفيف والله بتزكرني باخواتي الله يجمعني معهم

[@chefnabil75]

الله يجمعك باخوانك خلى خير وسلامة يارب

[@user-od8xz2be6v]

يا عيني يا عيني ع مليحي تسلم ايدك 🌹

[@chefnabil75]

الله يسلمك

[@user-ur9fx5or7d]

ابدااااااع ربي يحفظك

[@user-rr5ql9wq2o]

ماشاء الله غلبتنى شيف نبيل وكلشي ع اصولو فنان

[@chefnabil75]

من بعدكم

[@bassmalshameri9115]

عاشت ايدك الغالي بارك الله فيك روووووووعه كلك ذوق عليك بالعافية

[@chefnabil75]

يعافي قلبك يارب

[@user-sv7so7fm7s]

تحية درعا وكل حوران بلد الكرم والجود

[@chefnabil75]

اي والله

[@yaso...8782]

ولله شي فاااخر من لاااخر ❤️❤️

[@chefnabil75]

🙆‍♂️🤲

[@jgggff2973]

والله باخالي ذبحتني بهل الطبخه

[@basmeh4021]

تسلم أيدك ياشيف 😊😊 مافي اجمل من اللهجه الدرعاويه

[@user-iw7ik4zp7g]

أنت الحلو يا غالي منين انت

[@iptv-po7fd]

رح تكتب شعر بعد شوي😂😂

[@ahmedhasan8023]

الله يسعدك يا خال ..والله انك قريب للقلب يا اطيب حوراني

[@chefnabil75]

الله يسلمك ويحفظك

[@alamlmadi]

احسنت النشر اول بصمة تبارك الله ماشاء الله بالتوفيق والنجاح اول بأول بأول

[@chefnabil75]

شكرا الك 💐

[@user-bt3ty5ud5d]

يا الهي شو هاد المليحي بسمع في اول مرة بشوفو بيشهي تسلم ايديك والف صحتين حاجة مجاكرة

[@chefnabil75]

الله يسلمك اكله عالمية

[@emanomran1713]

اي والله طبخه من نص درعا الله يعطيك العافيه

[@chefnabil75]

اكييييد لو مو من نص درعا مابقبل 😂 حصرا طالعه من حي المطار

[@hudaalhamed9456]

وانا أشهد هالأكلة مررررتبة تحية لدرعا ❤

[@user-iw7ik4zp7g]

حياكي⁦❤️⁩

[@user-oi7he4xe6s]

م شاءالله تسلم الايادي عوافي🌷💞👍

[@Hi-wv6hm]

الف صحة وهنا لقلبك بالهنا والعافيه نيال المدام عليك

[@chefnabil75]

الله يكرمك حياكم الله

[@user-lz8yv5yh5z]

الله يعطيك الف عافيه شيف نبيل الك وللشيف فراس ... التحيه من قلب درعا ... ما شاء الله لهجتك كانك حوراني ميه بالميه وشغلك ما شاء الله رائع ..

[@user-fv6bu3df5x]

صحتين وعافيه تسلم ايدك

[@chefnabil75]

الله يسلمك يارب

[@user-lq5mq4wp5w]

ماشاء الله تبارك الرحمن جزاكم

[@chefnabil75]

واياكم💐💐

[@Amal_channel]

ماشاء الله شي فاخر من الاخر رمضان كريم

[@chefnabil75]

الله يسلمك

[@bdor-kitchen]

تسلم ايدك يا شيف نبيل 🌹كل عام وانتم بخير وسلام رمضان كريم عليكم جميعاً

[@chefnabil75]

وانتم بخير وصحة وسلامة

[@zukaashaikhouni6605]

هل طبخه كتير طيبه تسلم ابدك

[@chefnabil75]

جداً طيبه

[@moooooohamed]

أنت معلمي وتاج راسي والله ....... الله لا يحرمنا منك

[@chefnabil75]

على راسي ياطيب

[@hddnnb6902]

ماشاء وكان شبف فراس اكلاتك بتشهي الله يعطيك العافية على هل معلومات المفيده النا في ميزان حسناتك ان شاء الله

[@chefnabil75]

لك انا مو فراس انا نبيل 😂😂

[@hddnnb6902]

حبيب القلب الهم شي ناهي نبيل الورد تسلم ايدك الطيبه شغلك روعة

[@chefnabil75]

على راسي من ذوقك والله🌹💐

[@fatirosa899]

ماشاء الله اتسلم الايادي

[@chefnabil75]

الله يسلمك يارب

[@altaqi123riad4]

صحتين شيف الف عافيه

[@chefnabil75]

يعافي قلبك

[@user-jz6sz7fg1q]

شغل مرتب كالعادة

[@chefnabil75]

من ذوقك

[@abdullahghanam6875]

صحتين وعافيه حبيب القلب عمااتفرج وأنا صائم اشتهيت الأكل

[@chefnabil75]

سووها كتير طيبه الله يتقبل صيامكم

[@8alb-salim]

تسلم ايدك،، عجبني اسلوبك بلا تكلف او تصنع

[@chefnabil75]

والله على طبيعتي بتصرف

[@yahyamohamad2301]

الله يسلم ايديك عمو نبيل متألق دائما 🤞😊🍃

[@chefnabil75]

تسلم حبيبي 💐💐

[@awabdrebi4357]

ما شاء الله عليك معلم

[@chefnabil75]

شكرا الك

[@baitalhail2657]

ما شاء الله عليك شيف نبيل

[@chefnabil75]

شكرا الك

[@rorororo6029]

يسلم ايدك انا عملتها طريقتك من تلات شهور طبعا ب للبن لان ماعندي حميد وطلعت بتشهي عيلتي حبوها ويوم كمان برمضان راح اعملها جهزت كل مقادير يسلم ايدك مرة تانيه

[@jijibouji141]

تسلم الايادي شيف شي بشهي كل عام وانتم بخير

[@chefnabil75]

وانتم بخير يارب

[@mostfamhmod7546]

ماشاءالله تسلم ايدك شي بشهي والله واللهجة مع الطبخة فنان والله والتذوق دمار شامل شهتنا اللحم ذايبة ذوبان ومشبعة باللبن وخصوصي عم شوف الفديو صايم بإذن الله فطورنا اليوم مليحي ومنيح الكبة عندي جاهزة بالفريزة

[@chefnabil75]

على راسي وعيني وسووها وان شاءالله بتدعولي ،وعليكم بالعافيه مسبقاً

[@samerhoreyah9856]

يسلم ايديك خال اشي ناهي

[@chefnabil75]

تسلم ياخال

[@fatimeesmer6668]

تسلم ايدك ياشيف نبيل

[@chefnabil75]

الله يسلمك ويحفظك

[@ahmedamjed7437]

احسن شيف في الوجود ابو فراس مطبخ حلويات شامية

[@user-ul9zw6yo1b]

ولله اول مره يشوف قناتك بعمل المليحي ولله شهيتنا اخي نبيل ريتها الفين صحه وهنا

[@chefnabil75]

على قلبك تسلم ياطيب بارك الله فيك

[@salmaaruri8823]

حتى ورد تجلس جنبك وطلب كبة كمان.. الف صحة لقلبك وقلبه دخيل قلبو

[@chefnabil75]

اي بحب المليحي

[@user-se1qh2er2f]

ماشاء الله يسلم اديك اخي

[@chefnabil75]

الله يسلمك يارب

[@chefsham8720]

ماشاء الله صحة وهنا

[@chefnabil75]

على قلبك

[@user-qn6vp8ph4k]

صحتين و عافيه.

[@chefnabil75]

على قليك

[@user-po5qd5fr1w]

يسلم ايدك احلاااا شيف تحياتي لك والهل درعا

[@chefnabil75]

على راسي ياطيب

[@aboodsaeed5954]

يعطيك العافية على هذه الطبخة الحلوة بتصير بدون هذاالجميد 🌹🌹🌹🤍🤍

[@chefnabil75]

بتصير طبعا

[@abumalek725]

الله يسلم هالايدين شيف نبيل الله يوفقك لا تنسى تنزلنا عجينه الغلاش اللي وعدتنا فيها يا زلمي صرت أشوفها بمنامي إلا شوي ربي يوفقك و يعطيك لحتى يرضيك

[@chefnabil75]

على راسي ابشر ههههه كبو ولاوتشوقها منامك بس هي بيني وبينك بتستاهل كتير كاتت طييه الاكله

[@abumalek725]

@@chefnabil75 لك دخيل قلبك يا شيف نبيل و الله كل وصفاتك روعة .. و نفسك طيب عالاكل ..روح الله يفتحلك أبواب الرزق و يعطيك الصحة و العافية

[@yahyamohamad2301]

وانا كمان عم استنى 😂😍

[@user-rj2vo3qp1p]

يسلمو الايادي شيف بيشبه طبختنا المميزه ببلدنا المنسف الأردني رائع لايقاوم

[@chefnabil75]

نفس العادات والتقاليد مافي فرق

[@user-rj2vo3qp1p]

@@chefnabil75 أكيد لافرق بين طبخات بلاد الشام كلنا متل بعض تحياتي لك

[@nanarisamin6696]

صحة وعافية. اقوى من المنسف.

[@chefnabil75]

قوي جداً

[@amalabusaif1127]

رحمه الله عليكي يا أمي ورحمه الله ع اموات المسلمين كانت ايدهم وشغلهم بركه

[@chefnabil75]

امين

[@alwanalherjane914]

ماشالله يعيشو الايادي

[@chefnabil75]

يعيشو محبينك

[@basimyusef1163]

تسلم ايدك شيف رمضان كريم

[@chefnabil75]

الله يسلمك ،الله اكرم

[@maryamshorafa651]

مبدع شيف

[@chefnabil75]

من ذوقك