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#MM #旅遊止癮 // 古董單車遊屯門元朗交界 大西北居民厭倦出城返鄉圓夢 洪水橋單車館辦村落導賞 鍾屋邨美式 士多仿效藍地日本餐廳服務街坊
作為大西北的居民之一，每次提起往來港島九龍的交通時間要花上兩小時，就被人笑說是「出 城」。這一集《旅遊止癮》我們就返璞歸真，來到大西北感受村土的人情味，騎著古董單車遊村落。
█ 洪水橋 活著的古董
第一站來到洪水橋租古董單車，店主兼是日導遊Stephanie形容自己是一個「返鄉青年」，小時候 住天水圍，連大學時期也在屯門度過，直到畢業後才遠征中環從事文化研究工作。經歷過舟車勞 頓之苦，到近年就回到洪水橋創立了集租單車、導賞團和收藏館於一身的工作室。館內空間不大 ，但每一處都擺放著充滿情懷的舊物，當中古董單車就佔了大多數，放在下面的是用作出租的日 本中古單車，而掛在上面的則是私人珍藏。古董單車一般指80年代或之前製造的單車，金屬造車 身和機械式設計，雖然比當代單車重，但就更堅硬和耐用。Stephanie仔細地介紹著日本昭和年代 單車的組件，流線型蝴蝶軚，迷你發電機，還有方便女士的裙檔。「我們喜歡古典單車就是喜歡這 些人性化的設計，比較生活化同時蘊含美學。」她之所以沉醉於古董單車的世界，是由於在德國留 學期間，發現以單車代步的文化隨處可見，她亦喜歡騎著單車自由自在的感覺，便萌生了把這種 文化帶來香港的念頭。於是便著手研究和收藏古董單車，繼而做單車修復，又舉辦「輕騎行」導賞 團。一輛古董單車也令她和村民打開話匣子，村民不但向她分享村落歷史，還將自己的古董單車 轉讓給她。
█ 鍾屋邨 賣咖啡的士多
距離單車館5分鐘車程的鍾屋村，便是Stephanie時常歇腳的「士多」。沿村口牌坊進去便看見十分 亮眼的美式招牌，兩位店主Vowel和德姐在裡面Chill著打點一切。這三位年輕店主都有幾個共通點，同為大西北居民，曾經到外國留學，踏入社會後，都經歷過每天起碼2小時的車程遠征上班，然而現在聚首一堂的她們都選擇了返鄉圓夢，尋回適合自己的生活節奏。「我以前到牛頭角上班 要帶飛機枕頭上車，我真的要睡著，不然就會吐。」之前從事攝影製作的Vowel由上山下海的工作地點，變成現在步行5分鐘就可以開舖營業，每天看著客人溜狗進來閒話家常，便是她最享受的時光。麻雀雖小，五臟俱全，士多有各式零食飲品，彌漫著精品咖啡香，同時又夾雜著熟悉的芝腿治香氣，而實際上最暢銷的商品竟然是可樂。正好缺一隻雞蛋，蚊香剛好用完了，一支原子筆賣嗎？她們秉承士多的精神，對村民突如奇來的需要，都是有求必應。「現在經營士多要付出的體 力、努力或是心思，其實跟上班族沒有分別，但當你辛苦過後能令客人開心，連跟他們碰個面也都很開心了。」
█ 藍地 餐廳裡的街坊福利會
除了擺脫從大西北遠征的悲歌，她們忽發奇想在村口經營士多，說要服務村民的想法，其實是源 自於兩站之隔的藍地。那裡有一間餐廳，賣價錢親民的日本料理，有時更像一個隱形社區中心。人稱家姐的老闆娘，原本也是壓力大、節奏快的中環上班族。大約5年前來到藍地，接手這間日本 料理，但就從來沒想過餐廳會發展成這樣子。貨倉擺滿街坊分享的物資，近門口位置放了圖書箱 和港產片宣傳單張，門外還有賣花生和蕃薯，正站在一旁招呼街坊的Ken並非老闆，而是跟餐廳 合作的區內義工。因為疫情初期的搶購潮，令家姐和Ken開始合作尋找口罩和清潔用品，自此這 裡就變成了街坊福利會。「原來開一間餐廳，除了製作食物以外，我還可以有另外一個模式去服務街坊。」家姐當初就是看中這裡「人少少」，就連登山客下山路過時都會好奇這間日本餐廳的選址。 雖然在這裡購物不及市中心那樣方便，但這樣的不方便反而凝聚著一群街坊互相幫助，連餐廳同行之間也是樂也融融。
鄉裡的慢活永遠趕不上城市發展的節奏，屯門11號幹線將由藍地連接到大嶼山，鍾屋村對面的亦 園村也納入洪水橋新發展區，以上的烏托邦終究會迎來新的篇章。被問到這生態還能維持多久? Ken說出不加思索的四個字：活在當下。「社區一直變，香港也一直在變，但你說樂觀也好，悲觀也罷，無論你是哪一種觀，你也只能過好今天。」
舊日子生活館（需提前預約）
地址:元朗洪水橋丹桂村路1號麗虹花園2座地下
阿德士多
地址:屯門鍾屋村16號地下
小豆町日本料理
地址:屯門藍地福亨村路8號豫豐花園地下N號舖
策劃：黎婉婷
攝影：陸羽勝 林志謙 陳鈺輝 潘志恆
剪接：蘇栩楹 黎安敏
監製：王秋婷
#大西北 #屯元天
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[@TimothyYNWA]

屯門人表示 小豆町好正～ 洪水橋既團又好有意義 士多夾糖都有埋 超正 ，住左30年屯門表示 大西北人願意肯慢下腳步咁感受社區真係好幸福，我唔識踩單車，但我會係元朗行路返屯門，又會係區內周圍行，人唔好限制左自己係個急速既世界入面，當休息又變左沉迷係電子世界，其實出去行下會有另一種放鬆既感覺，大家都要放鬆放鬆，加油

[@SALYT914]

我早排試過係市中心行去屯門碼頭😂

[@TimothyYNWA]

@@SALYT914 其實唔慢架，又舒服～

[@Shezsnow]

細個係洪水橋長大，成八九年冇返過香港，多謝mm俾我舒緩思鄉之情

[@nooB-di5so]

單車鄉郊遊好有feel! 士多同藍地餐廳好有人情味🚲

[@dingding4146]

德記同小豆町都係好有心嘅街坊小店，食物有水準！好喜歡呢條片呀！MM 介紹多d呢d地區小店啦！

[@fionling2334]

而家德記冇咗啦

[@vvvowel]

@@fionling2334 hello 阿德士多星期二至日10:30am - 07:00pm 營業🤭

[@rkkrkkrkk]

@@fionling2334 幾時無咗？星期日經過都仲有

[@lsysandy4531]

今集ahsa好自然,笑得好靚！加油呀！

[@Mabelchan8304]

我都覺 小清新

[@pk689loktatyuk]

好平

[@user-si6es8uq9w]

呢種文青、大自然、小店嘅題材好適合阿Sa，見到佢由心發出嘅笑容！

[@dsdsfung]

大西北既朋友集合!!

[@user-wj6yr6dd1l]

住屯門，要去元朗天水圍就會踩車去或者巴士

[@dsdsfung]

@@user-wj6yr6dd1l 我成日同市區既朋友講我騎牛出入。

[@user-wj6yr6dd1l]

@@dsdsfung 咁啱啊～我都係🤣🤣

[@hoichingyip1959]

圍村其實係龍蛇混雜，想開鋪要交陀地，唔係就比人淋紅油😓😓

[@HiuChiChan]

小豆町真係好好嫁, 成日幫我哋班街坊.

[@C_on_F.I.R.E.]

小豆町好食，性價比高，很欣賞她聘請聽障人士做服務員

[@fakehkp]

阿ken 除咗個地區工作者, 亦都係香港著名嘅愛滋病人, 佢一直都致力於爭取愛滋病人及同志嘅權益運動

[@wingchan6360]

成條片睇得好舒服

[@SALYT914]

做完呢條片的我表示： 2個鐘車程真係濕濕碎（講笑） 我出城返工嘅戰績：屯門將軍澳、屯門觀塘老母、屯門柴灣。 所以同佢哋傾計特別有共鳴，呢一種生活方式喺我眼中直頭係提早退休！ 外面大環境始終會變，與其擔心咁多，不如好好生活咗先。 希望大家都感受到嗰份平靜 舒適 自在 見字去郊外大大力吸一啖新鮮空氣 放慢節奏畀自己唞吓啦～☺️🌳🚲

[@tt200c]

去到柴灣咁癲你真係好高人工

[@Noname-nu4nv]

幾時整番條MM匪夷所思系列？

[@user-wj6yr6dd1l]

我係屯門柴灣咁翻咗4年學😌 而家有份工要屯門九龍灣咁翻

[@maisychan4413]

Sa 開心自信好多 加油!

[@barrysham1026]

Sa姐今日好靚👍🏻，得閒都去呢頭踩下單車先👏🏻

[@keithchun1111]

好睇!

[@rivernine1303]

幾好﹐唔該拍多啲呢類題材 thanks

[@QTPie]

好正

[@justinchan35]

Thanks!

[@rocket.brompton]

Nice bike, nice ride

[@VC301000]

架單車好靚，好有昭和風，睇曬廣告。

[@jdgekcheh9723]

兩位美人。拍多啲。小心呀。兩位真正美女。

[@salairyu]

阿Sa的新髮型好漂亮呀！主題也非常有趣！

[@calvincashon5327]

藍地，充滿了我前半生的回憶🙂，疫情後我也好久沒進去了😢

[@YingWaiWong]

Sa今日有好日系感覺😘

[@Seele2015au]

她騎的單車也是日本流派設計。

[@mysikJT10]

洪水橋呢個名聽咗好耐，估唔多裏面有咁多咁得意嘅嘢! 見到阿Sa咁enjoy，我睇嘅時候都覺得好chill~

[@lam500cc]

以前住屯門，假日都會約朋友由屯門踩單車入元朗食個下午茶，跟住踩返屋企，超爽！

[@aimifei23]

阿Sa做得好自然好開心👍🏻👍🏻

[@jeffkl1840]

近期呢啲復古單車好興，但就養成左唔小人借呢樣泥打卡甚至有鋪頭（唔係片呢間）用復古單車標榜慢活打卡泥做生意。 個人覺得慢活係睇個人，而唔係睇部單車，而睇復古單車/踩復古單車就係另一種體驗。MM條片拍得出呢樣野，而唔係宣傳用復古單車泥自high, 欣賞！

[@Seele2015au]

不是「復古」單車：照著以前制式製造的新產品才是「復古」，但舊時留下的就不是。

[@kk582sos9]

叫古董單車🚴‍♀️！正呀！

[@Seele2015au]

@@kk582sos9 你知道英國的 Pashley 單車廠嗎？他們在一九二六年創業，今日仍繼續生產當年的英國流派款式，所以不算古董單車，叫復古也稍覺勉強，因為他們從沒有中斷生產，有若 Morgan 汽車。

[@maora5389]

MM既片等於質素保證❤

[@kiratest1585]

小豆町正呀

[@Geraldluk]

呀SA新LOOK好好睇

[@mtwong5001]

呢類舊款車🚲低重心、車架設計有吸震功能、其實慢遊好好踩👍🏻👍🏻

[@pitcheung5354]

本身鋼架物料已經有一定吸震能力, 真心好踩

[@monday_face]

阿sa 個look好可愛

[@paulchaufeb]

有新舊材料交替原素，有懷舊味道。再想講吓，現在朝流己不再時興講網上交友，沟女，朝流興綠色生活，郊遊，發掘舊城市鎮一些生活點滴事物，希望你們團隊繼續加油，做些好制作。心中有火，就自然有誠意做好創作。you guys are one of the best .. 👌 paul chau ..Nov.14.2022

[@dankyc]

ahsa好kawaii!

[@pingfaitse5973]

呀sa 今集好文青look 古典單車應該帶埋部菲林相機

[@kk582sos9]

我好喜歡古董單車，希望入去睇下。

[@jaslineyeung6674]

最鍾意去阿德士多打躉❤ 老闆人好好 脾姐勁可愛

[@josephng7180]

When the pandemic is "over", this place gets the atmosphere of 小城故事的氛圍。 I will stay longer, so that I can explore the places where I should have visited.

[@NTW03512]

新一代單車少女

[@andylam73]

this lifestyle is plain yet sweet. but eventually all these ancient neighbourhoods will be taken over by the riches and bulldozed down for profit taking. this is a sweet video. i enjoy very much

[@k24221]

藍地 洪水橋 多了私樓 開始冇咁鄉郊feel 大西北 仲係鳥語花香 平日都多人入黎影雀 過多幾年真係唔知變成點 好好真惜

[@leopig2046]

阿Sa 著到全身白色，D 仙氣散曬出黎

[@paulyu310]

😍AR Sa 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

[@ffootballchu]

后海灣先岩喔

[@maypum8202]

呀sa白棍仔清新的感覺。

[@albeeng8558]

入來洪水橋，可以係成威單車租車噢

[@johnho964]

我見到你哋🤣

[@colinpklam]

呀SA好靚女呀

[@loiloiyek3775]

黑加努去咗邊？

[@sinyan1019]

Ahsa拍D片最好睇

[@tlbenson5773]

阿Sa有啲似七澤美亞

[@ys-zx5pk]

村入面好多狗 勁驚 都係踩返單車徑啦

[@leicalung6931]

👍

[@Walter-lf6in]

👍🏻

[@mv7637]

未申請到元朗國簽證，唔敢入去😢

[@jamesko8152]

幾時申請,想問去邊到申請

[@josephng4289]

中環，明顯係一個戰場，點可以慢？個個額頭有$嘅印記，經濟嘅動物，就係咁簡單

[@HHJLam]

呢D村有無派人參加７２１保護家園?

[@chmjnationalsuperarmygener8564]

Wow

[@Sheksiukeung]

🌻🌻💪💪🙏🙏

[@chinghanglaw739]

63X既朋友

[@johnleung4230]

//大眾踩單車郊野上，何防大家身心舒暢，戶外坦率相向何必多嘢想？//

[@rw5482]

當年2000年頭我在加國Toronto Centre Island 租踩過一個勁舊單車, 都係全鐵, 但竟然係冇手brake. 我就去問個租單個鬼仔 "Where is the brake?", 佢答我..."You step back that's the brake", 原來古董單車個brake係你個腳撘, 向後踩就係brake. 呢Ｄ單車真係古董中的古董

[@simonho1810]

去日本自由行，重本地遊？

[@ys-zx5pk]

小心啲剪片 6:41 踩左上行人路 可以罰你500牛肉乾

[@mazda159786cct]

其實唔太建議著裙踩單車，著裙踩單車点都較易生意外！

[@pk689loktatyuk]

睇完成條片，我想騎stephanie多過古董單車。

[@rkkrkkrkk]

家姐係老闆，唔係老闆娘

[@totokileung]

依.... 洪水橋依間.

[@kityuen2801]

?

[@HingLaw]

是否此集時間過於緊逼？ 導遊似乎冇提到洪水橋又叫「猛鬼橋」 ⋯ 「一片丹心向桂系」，「桂系」又係乜東東？

[@fakehkp]

民國時期廣西軍閥

[@HingLaw]

@@fakehkp 明白，謝謝！

[@WinWinWin1669]

多舊魚,即係一班靠黐屋企嘅鄉下圍村人

[@user-gz3fn8ou8f]

日本女高中生SA同學

[@laulexus4525]

港女同日本女生，完全两件事。

[@user-hn1xh1se2x]

好快執笠

[@rocket.brompton]

Typical Hong Kong Reply 🤡

[@filetofishiee]

哦

[@Maysuitang]

睇到尾完來係黃人片

[@missbbbbb]

字幕有錯，係后海灣，唔係後海灣 zh.m.wikipedia.org/zh-hk/%E5%90%8E%E6%B5%B7%E7%81%A3