من كيلو حليب عملت نصف كيلو جبنة قريش بدون خل ولا منفحة ولا حصيرة بمكون ولا يخطر على بالك،معلقة واحدة
Пікірлер: 165
@user-fy6ee5wz8f3 жыл бұрын
حلوه الوصفه عجبتني اجربها ان شاء شكرا عل تقديم
@yaghout55573 жыл бұрын
جبنة روعه ماشالله عليك حبيبتي
@yasso2403 жыл бұрын
نوريني حببتي
@helabenmbarek14072 жыл бұрын
تسلم يدياتك يعطيك الف صحة
@user-io3np3fm9z3 жыл бұрын
رووووعه وتسلم ايديك
@yahyahamdosh33252 жыл бұрын
مشكورررررة جدآ على الطريقة الأكثر من رائعة في صناعة الجبنة نحن في سورية نضع حبة خاصة في تصنيع الجبنة أنتي وضعتي لبن الزبادي وهذه طريقة جيدة وصحية أكثر من الحبة المصنعة كيماويآ
@sabahmohamed77672 жыл бұрын
تسلم ايدك حبيبتي ربنا يسعدك ويحفظك
@user-mq1ys9po1r Жыл бұрын
تسلمي جزاك الله خيرا
@apiculture2 жыл бұрын
ماشاء الله ربي يوفقك و يبارك لكم و واتمنى لكم التوفيق و النجاح
شكرا على مجهودك لكن بدون تسخين الحليب تبقى البكتيريا بداخله وتشكل خطر الإصابة بالحمى المالطية الخطيرة، هذه معلومة يعرفها الجميع يرجى اخذ ذلك بعين الاعتبار، ولك منا كل الاحترام والتقدير 🙏🌹
@user-cl8qg5fz9v2 жыл бұрын
لو اللبن اتغلي مش هيربط
@ahrefcherchali86152 жыл бұрын
يجب أن يكون الحليب مبستر من المصنع أما إذا تم شرائه من اللبان يجب تسخينه
@MonaMona-rg7jn Жыл бұрын
السلام عليكم اختي الكريمة. الزبادي هو اللبن العادي
@user-if9kz2ef7l Жыл бұрын
احسنت يجب التوعية دائما لأنه لو كانت البقرة او الشاة مصابة بحمى مالطية ستنتقل العدوى للأنسان وهذا خطير جدا
@mekhamer1 Жыл бұрын
هذا الكلام غير صحيح بالمرة ... الزبادى و جميع الأجبان الطازجة .. يتم صناعتها من الحليب الخام الغير مغلى أما انواع الجافة الجافة فيتم عمل البسترة لتعقيم اللبن ...
@salimsalim29782 жыл бұрын
بارك الله فيك على حسن التقديم...يمكن نستعمل زبادي ليس بلدي..يعنى الزبادي الموجود فى المحلات ؟بارك الله فيك
@enmy78003 жыл бұрын
جميلة تسلم ايديك بس ممكن نستخدمها في تشيز كيك
@afrahahmad41123 жыл бұрын
تسلم ايدك...ما ينفعش اعمله من حليب البودره او حليب نجيبه من السوبر ماركت..ما فيش حليب طازه جمبنا..
@mohamedapozid49183 жыл бұрын
تسلم ايديكي يا حبيبتي بالله عليكم اي حد يعدي على تعليقي يدعي لبنتي تجيب مجموع عالي وتدخل هندسة ربنا يبارك فيكم ولكم بالمثل
@yasso2403 жыл бұрын
حببتي نوريني
@nornor-fj5rb6 ай бұрын
دخلت هندسه؟طمنا
@user-nu6dz3ww9v2 ай бұрын
شو هو الزبادي. ممكن التسمية تختلف عنا. ؟؟؟
@user-xi6js3gm3k3 жыл бұрын
اهلن وسهلا بك يا اختي العزيزة
@osaamr45593 жыл бұрын
لو عندي لبن بقرى سبق وغليته ينفع اعمله بالطريقة دي؟؟؟
@user-lv3bj6ww3r3 жыл бұрын
تسلم ايدك بس معقول الحليب مابدو غلي لما نجيبو من اللبان او السوق
@user-ys1cb6qw5x3 жыл бұрын
تسلمي
@monaalhjazi39693 жыл бұрын
ينفع مع اي حليب سايل ويتقطع مع لبن رايب او زبادي كلو تمام وبيتطي جبنه َممتازه والملح حسب الرغبه وتعتبر صحيه لان الحليب جاهز ومعقم
@user-ek3wm4qn1x3 жыл бұрын
اختي للازم الحليب ينطبخ عل نار لازم يغلي لان اكثر الحيوانات مريضه لتعقم فقط النار
@user-sh1dm8qk8x3 жыл бұрын
ما انتي راح تغلي الجبنة...
@user-qk4xm5el3n3 жыл бұрын
الله تسلم ايدك
@emanabdo2343 жыл бұрын
تسلم ايدك جميل ماينفعش اعمله بالحليب العلب زي المراعي او اي نوع تاني
@monaalhjazi39693 жыл бұрын
ينفع يتعمل مع حليب المراعي ولبن رايب المراعي يغلي الحليب وعند الفوران يسكب فوقه لبن رايب يتغلى مع الين يتقطع ويصف والطعم ر وعه مجرب
@soufyfouad75583 жыл бұрын
لو سمحتي أنا حطيته ادفيه عشان اعمل الجبنه غلي اعمل ايه دلوقت
هوي الجبنة لازم الحليب،مينغلا ابدااا لو نغلا،مبحصل جبنة
@aidakamel97063 жыл бұрын
@@FatimaAlosh181 اا طبعا..بنغلي الحليب وهو ساخن نضيف معلقة اكل خل ابيض لكل كيلو حليب وبعض ما تفصل الجبنة عن الشرش تصفي في قماشة تحتها مصفاة وكام ساعة تتصغي وكلوا ألذ جبنة ويضاف الملح كما تريدوا
@user-ct8ts6kj2j2 жыл бұрын
ممكن تكتبي الوصفه
@user-fy4nt5yy3t3 жыл бұрын
حبيبتي تسلم ايدك انا بعملها كده برده بتطلع جميله
@user-yj8jf1nj4s3 жыл бұрын
ليه مفورتيش الحليب على شان يتعقم يعني عوزانه ناكل جبنه ملوثه ونمرض
@farah18373 жыл бұрын
اللهم صل وسلم على سيدنا محمد صلاة تنجينا بها من الأهوال والافات اللهم صل وسلم على سيدنا محمد صلاة تطهرنا بها من جميع الذنوب والسيئات اللهم صل وسلم على سيدنا محمد صلاة ترفعنا بها أعلى الدرجات أللهم صل على سيدنا محمد صلاة تقضي لنا بها جميع الحاجات اللهم صل وسلم على سيدنا محمد صلاة تسعدنا بها في المحيا وبعد الممات
@_fayrouz92853 жыл бұрын
🌷 اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين💐
@psiphonworld Жыл бұрын
اذا حطيتي زبادي في الحليب بصير زبادي! و بعد التنشيف بصير لبنة! وين الجبنة بالموضوع؟
@2a5ni873 жыл бұрын
هذة لبنه وممكن تؤكل هكذا بزيت زيتون او تخلط بالخلاط تصبح سائله نوعا ما وليست جبنه وبالعافية
@FatimaAlosh1813 жыл бұрын
لك وقال شو كيلو حليب،بطلع نص كيلو جبنة ههههه هشي،كزب نحنا منعمل البان واجبان. كل،6لتر بطلع 2كيلو ونصف جبنة
@asyrianstory25773 жыл бұрын
@@FatimaAlosh181 ممكن اتواصل معكم؟
@FatimaAlosh1813 жыл бұрын
@@asyrianstory2577 نووو
@asyrianstory25773 жыл бұрын
@@FatimaAlosh181 ااه بنت انتي اي انا يلي اسف قريت التعليق انو عندكن معمل البان و انا عندي ورشة... شكلك فهمتي الموضوع غلط. بعتذر انا هلا نووو ☺️
بس كمية الشرش كتيره جدا كنت فاكره ان الزبادي هيقلل عن كده
@user-lt8dy8dc8u3 жыл бұрын
صعب جداً في كليو حليب انا وضاح الذنيبات ابن عشيرة الذنيبات أغلبهم اجار أغنام و جميد المنسف و سمنه و زبده البلديه الاردنيه الكركيه الذنيبات و كل الاحترام والتقدير لك
@arabiccuisineotherstuff2183 жыл бұрын
فعلا انا صنعت من جالون حليب فقط اقل من كيلو جبن هذا بالحليب الطازج.. وصفاي بالقناه لذا احببت
بالاكي تبكي.... */*/*/* نتي كبرتي ورجعتي كبيرة باه تبكي.... 😍 ماتعبيش روحك وتقولي ذرك يقدرو حالتي واحد مايديها فيك. 😍ماتقوليش اذا تمسخرت يقولو عليا تافهة ولا اذا هدرت الصح يقولو معقدة كوني طبيعية والغاشي ربي يسهل عليه كوني واثقة في نفسك . */*/*/*/* 😍 كي ماتحبيش حاجة قولي لالا متحتميهاش علا روحك. 😍 إذا تعبتي ارتاح باسك صحتك هي صح وواحد مراح يديها فيك. */*/*/*/* 😍واحد مايعيطلك باسم ولادك ولا راجلك اسمك مش عيب يقولوه 😍 ماتكليش في الطبسي لي كلاو فيه وتقولي باش ماتوسخيش طبسي وحدوخر */*/*/* 😍الناس لي تكرهيهم فوتيهم برك ماتقلقيش روحك على جالهم وتمرضي روحك. 😍عمرك لا تخلي الناس تقلل من تعبك ومنك. */*/*/* 😍إذا عندك حق جيبيه وماتفرطيش فيه تسمحي فيه مرة يركبو فوقك. 😍افرحي اقراي اضحكي احكي اسمعي .. ... ومتهتمي بحتى واحد ولا تعمري راسك بيه بالاكي تلومي روحك على حاجة ماعندك حتى ذنب فيها "لو كان خير لبقى" عمرك ماتخمي بلي لي يحبك مراحش يروح..... راح نحكيلك حاجة:كلشي يرووح حتى المنام الشباب لي تنوميه في الليل كي تنوضي صباح يروح ..... ******* ماتقوليش ماعنديش زهر نتي برك قلبك بيض زيادة على اللزوم ..... ديري في بالك نتي راح تبقاي ونتي لي راح دومي لروحك ♥ تأكدي بلي كاينة حاجة شابة راي تستني فيك..... أضحكي.... ألعبي.... أفرحي ومتغلقيش على روحك كاين بزاف امهات قالولي كبرنااا والله صدقوني غير الروح هي لي تعجز ادا حيات الروح يحيا الجسدا ..... ماكاش حاجة تستاهل تسرقلك ضحكتك عيشي حياتك حتى بأبسط الأمور.... لأن نفسك عليك حق وتحاسبين عليها .
@hamzaskitchen17663 жыл бұрын
mrc
@la62052 жыл бұрын
اتوقع الجبنة دي صحية.. حتى وان لم تغلي الحليب.. تعتبر من الاجبان المعتقة التي لم تتعرض للحرارة ونسبة البكتيريا الصحية فيها عالية.
@Cici-ko4cq3 жыл бұрын
🌿🌿
@user-gg3bf3bv8w3 жыл бұрын
احلى لايك تسلم ايدك ممكن تدعمني في قناتي ونشجع بعض
@manarabu-hammour9273 жыл бұрын
حليب مو مغلي اكبر خطأ
@user-qx3zo5bb3p Жыл бұрын
كذب جبت حليب وحطيت له لبن وصرلي 6 ساعات ظل حليب
@adelkamal58423 жыл бұрын
سيدتى ١- جبنة قريش تعنى انها مصنعة من لبن منزوع الدسم. اللبن الذى استعملتيه كامل الدسم و بالتالى المنتج ليس قريش و لكن جبن دسم. ٢- اضافة الزبادى للبن وتركه ٧ ساعات ينتج زبادى و ليس جبنة. فى النهاية هذه ليست جبنة قريش و لكنها شئ بين اللبن الرايب الفلاحى و الزبادى.