Mochi Isi Durian ... Mantap Rasanya...Ide Bisnis Frozen..

Assalamu’alaikum teman2 semua...
Jumpa lagi dengan dapurKu Neng Maya
Semoga kita semua selalu diberi kesehatan oleh Allah SWT.
MOCHI ISI DURIAN
ISIAN
Bahan - Bahan ;
1. Durian 500 gr, timbang 25 gr, bungkus, bekukan di Freezer
2. Tepung mazeina 50 gr, disangrai, untuk baluran
ADONAN MOCHI
Bahan - Bahan ;
1. Tepung ketan 260 gr
2. Tepung Tapioka 2 sm
3. Gula pasir 4 sm
4. Minyak goreng 2 sm
5. Susu cair full cream 350 - 400 ml, tergantung kelembaban tepung
Note :
Setelah adonan dicampur dan diaduk rata, kukus sekitar 25 menit.
Cara pembuatan : Lihat video ya?...
Terimakasih temen2 yang sudah nonton video saya, semoga bermanfaat.
Jangan lupa LIKE & SUBSCRIBE dan Tekan tombol LONCENG nya untuk mendapatkan Notifikasi resep2ku yang lain.
Sampai Jumpa kembali di dapurKu Neng Maya / IG @nmaya10022018.
#kue#mochi#durian

[@eranisda9248]

Terimaksih bun resepnya. Ini kesukaan anakku. Selama ini beli aja. Sekarang saya akan mencoba bikin sendiri biar hemat dan siapa tau bisa jd ladang usaha juga buat yg lainnya, aamiin... sukses selalu y bun semoga sehat selalu.

[@nengmaya8547]

Masya Allah.. Tabarakallah.. iya say sama2 ya Aamiin.. Aamiin Ya Rabb.. doa yg sama ya say semoga selalu sehat sekeluarg ya..😍😘❤️

[@naeniws7852]

Woww enak kali moci isi durian🤤🤤🤤🤤🤤👍

[@nengmaya8547]

Iya say....😂🥰👌

[@mizanalisa2145]

Mochi duren nya menggoda Bun pngn coba . Mksh Bun udh buatin request aku🤗🤗❤️ luvv

[@nengmaya8547]

Oiya say...sama2...ya...🥰😘👌

[@SamsungGalaxy-iz1mr]

Mksh resepnya bun...mengiurkan..mau cb buat..adonannya bs pakai mixer ga bun ??dan apakah gulpasir bs pakai gula yg sdh haluskan/blender ga

[@nengmaya8547]

Iya say sama2 ya iya dicoba ya, adonannya bisa banget di Mixer, di blender jg bisa say,gula pasir di blend dulu bisa banget, sukses trs ya selalu sehat sekelurga ya😍😘👌

[@InikoJagad]

Di dalam freezer tahan berapa lama Bunda. Kalo disimpan di kulkas brp lama tahannya, lalu di suhu ruang berapa lama

[@nengmaya8547]

Klu di dlm freezer lama sih say .. bisa sebulan.. tp klu di kulkas biasa takutnya duriannya meleleh.. apalagi disuhu ruang gk bisa.. klu aku hrs di freezer sih ..mungkin klu isian kacang mrh di suhu ruang plg gk lama .. aku pernah bli mochi strawberry sehari udh lembek isinya ..krg enak sih ,sukses trs ya.. semiga selalu sehat sekeluarga ya..😍👌

[@minatrisarasdati7625]

Setelah di isi durian , masukkan frezer. Trs klu dijual gpp ya dr kulkas?

[@nengmaya8547]

Gk apa2 say, kan bnyak jg yg jualan crepes durian frozen jg nnt klu di ruangan meleleh say, sukses trs ya selalu sehat sekeluarga😍😘💕

[@user-dn2on9tg8f]

Itu semua bahan ga ada takaran nya say. Coba di jelasi LBH detil

[@nengmaya8547]

Coba di liat/ klik di deskripsi ya say.. semua resep2 yg divideo ada dideskripsi ya..selalu sehat sekeluarga ya😍👌

[@vaniaoktaviana9967]

Kalau dijual harga nya berapaan ya? Harga yang gak bikin rugi berapa

[@nengmaya8547]

Waduhhh.. aku gk jualan say.. cm contohin aja.. tp emang lumayan mahal sih mochi apalagi isi durian.. aku bli sebiji isian kacang aja diatas 10 rebu seukuran gini.. disesuaikan aja dg Bhn di daerah masing2 ya.. sukses trs selalu sehat sekeluarga..

[@kypramana6330]

Cara penyimpan mochi yg baik gimana ya kak? Terimakasih

[@nengmaya8547]

Hbs diisi mochi ya… di bungkus plastik wrap.. aja ,bisa jg dlm wadah kotak isi satu2 supaya gk saling nempel..alasi cup kue..supaya gk saling menempel.. masuk dlm freezer.. tahan lama.. klu pas mo mkn keluarin bentar… ya…semoga sukses ya.. selalu sehat sekeluarga ya…😍👌

[@mjarafiq9964]

​@@nengmaya8547setahu sya mochi klu dlam kulkas atau flezer dia akan beku... Dan akan keras ...terkecuali mau makan di kukus kembali untuk mengembalikan kekenyalannya...

[@nengmaya8547]

@@mjarafiq9964 oiya memang klu di freezer keras sih.. tp aku diamkan berapa saat langsung potong mkn ,plg sehari udh hbs..😂😂makasih ya info menariknya selalu sehat sekeluarga ya..😍👌

[@baradoniirawan8025]

Itu ngebungkus durian yg mau di bekukan nya pake plastik apa kak?

[@nengmaya8547]

Boleh di bks ya ambil plastik trs tekan ke mangkok kecil tuang Duren brp sm ikat ujungnya masukan dlm freezer nnt pas mau diisi ke mochi langsung sdh beku ya.. sukses trs ya selalu sehat sekeluarga😍👌

[@baradoniirawan8025]

Oke terimakakasih kak

[@nengmaya8547]

@@baradoniirawan8025 iya sama2 ya selalu sehat sekeluarga ya😍👌

[@henymaryani9190]

kukusnya pake api kecil apa sedang bun

[@nengmaya8547]

Kecil sedang aja ya say.. sukses trs ya selalu sehat sekeluarga ya..😍😘💕

[@Kulinerkauli]

Bisa tahan brpa lama bun

[@nengmaya8547]

@@Kulinerkauli lumayan lama sih klu di freezer bisa sebulanan ya.. hrs si freezer ya.. sukses trs selalu sehat sekeluarga ya 😍👌