Рет қаралды 11,457
TAHU BATAGOR KUAH TOMYAM
Batagor
150gr tepung tapioka (2.700) 1kg 18.000
150gr tepung terigu (1.500) 1kg 10.000
3 siung bawang putih 10gr (400)
½sdt kaldu bubuk (bumbu dll 2.000)
½sdt garam
½sdt gula pasir
½sdt lada bubuk
500ml air
2 batang daun bawang (500)
20 buah tahu pong (10.000)
Kuah Tomyam
15 buah cabe merah keriting 40gr (1.600) 1kg 40.000
2gr cabe kering (160) 1kg 80.000
5 siung bawang merah 25gr (1.000)
3 siung bawang putih 10gr (400)
2 batang daun bawang (500)
½sdm Garam
½sdm Kaldu Bubuk
1½sdm Gula Pasir
15 buah cabe rawit 30gr (900) 1kg 30.000
1 liter air
½ bungkus bumbu tomyam instan (4.000) merk bamboo
Pelengkap
Tinwal uk 200ml (17 porsi × 670=11.390)
minyak dan gas (5.000)
Total Modal 42.050
1 RESEP JADI 100 Pcs/17 porsi (isi 6pcs)
dijual 5.000
omset 5.000×17=85.000
keuntungan 85.000-42.050=42.950
Cookware By @idealifeonline
Kitchen Utensil Spatula Sodel Tools IL-172A
- silikon kualitas tinggi
- gagang motif kayu
- design elegan
Kenalan yuk
IG : dapur.fany
#dapurfany
#idejualanlaris
#idealifeonline
#batagorenak