[モヒート]夏だモヒート！ミントたっぷり！(カクテル)

[モヒート]
夏のカクテルといえば今はモヒートが定番
何処ぞで飲むのと違ってたっぷりフレッシュミントでつくるバーのモヒートは最高だね！
でもカイピリーニャも忘れないでよ^^;
本場ボデギータのモヒート動画もKZbinにあるから是非見た方がいいよ
☆[カイピリーニャ]疲れや暑さを吹きとばせ！(カクテル) • [カイピリーニャ]疲れや暑さを吹きとばせ！(...
ｰ竹内レシピｰ
•ハバナクラブ7年 45㎖
•ライムカット 1/4個
•シュガーシロップ 1強~2tsp
•スペアミント＆ペパーミント 適量
•ウィルキンソン炭酸 適量
•自家製ミントシロップ 少量
各ミントを茎から外し葉っぱだけをグラスに半分ぐらい入れる
シュガーシロップと炭酸、ライムを絞りペストルで軽くマッシュする
(ライムの実は後で入れても入れなくてもお好みでOK)
クラッシュアイスとラム酒を入れてよくかき混ぜる
溶けた分だけ再度クラッシュアイスを足す
炭酸を適量加えて軽く混ぜる
ミントシロップをフロートしてミントとストローを飾る
linktr.ee/bar_...
※こちらのURLにKZbin動画、Instagram、アメブロ、twitter、HP全てまとめてございます
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#モヒート#カクテル#オールドフレーム

[@norifumi108]

いつも見させていてだいてありがとうございます❗ カクテルの作り方は、土地柄が出ますよね～😁そこがまた良くて面白いですよね❗

[@baroldflame]

コメントありがとうございます そうですよねぇ~ カクテルは決まりはないのでそれぞれでいいと思います(^^)

[@coran5612]

お疲れ様です😄夏に向けてまだまだ蒸し暑いですね。モヒート美味しいですよね〜😊 私の夏のカクテルはモヒート、カルーソーとソルクバーノですね。今年はかなり酷暑になるそうなのでより美味しく頂けそうです♪(´ε｀ )

[@baroldflame]

コラン《Coran》 コメントありがとうございます 毎年ですけど今年も早くも暑いですよねぇ💦 でも暑いからそこ、こういうカクテルは美味しいんだと思います(^^)

[@wesleyGirl0081]

モヒートうまっ！ やっぱりオールドフレームさん最高です♪ 今日もご馳走様でした。

[@baroldflame]

本日も御来店ありがとうございました この季節に飲むモヒートが一番美味しいですよね😋

[@Nanase-kurumi_paimon]

自家製シリーズの動画を作ってほしいです！真似したいので！よろしくお願いします

[@baroldflame]

コメントありがとうございます 実際お店でつくるタイミングになったら動画にしてみますね！

[@wesleyGirl0081]

今日初めてお邪魔させていただきました。お酒を本当に美味しく飲ませていただけるお店に出会えて嬉しいです。 少し遠いですがこれからもちょくうちょく行きたいなと思っております。今後とも宜しくお願い致します。

[@baroldflame]

コメントありがとうございます 本日はご来店ありがとうございます🙇‍♂️ こんな感じのお店ですが気に入って頂いて嬉しいです😀 これからも宜しくお願い致します！

[@user-ec7xp3ev7h]

BAR行ったことないけど、凄く所作が綺麗で耳馴染みのいい話し方、すぐファンになりました！ 神奈川在住ですが、いつか行きたいなー

[@baroldflame]

コメントありがとうございます こんな時期ですが頑張って営業しています💪 是非ご来店お待ちしております

[@f.e.w.6976]

竹内先生 ミント感を強く出したいので私はもう少しミントを強くつぶすのですが、青臭さ、苦さが出るギリギリのラインを研究中です。 ミント、ライムがバシッと決まった時のモヒートはたまんなく美味いです。

[@baroldflame]

コメントありがとうございます そうですね！ 簡単なようで意外と難しいのかもしれませんね😅 今回は少なかったですが砂糖を気持ち多めに入れてみると決定しやすいと思います

[@レネ-o8x]

暑くなってきてカイピリーニャも良かったですがモヒートもとても美味しそうです！ モヒートも結構作り方の違いあるんですね 現地のレシピで飲むと、行ったこと無い国でもその国を感じられて面白そうに感じました！

[@baroldflame]

コメントありがとうございます モヒートやこういう類いのカクテルはつくり方は様々です 細かい事いわないで自分の好きな味に仕上げる事でいいと思います(^^)

[@泉大和]

竹内さん、今日も1日お疲れ様です🙇 季節的にモヒートが飲みたくなってきましたな😁 最近、俺はスペアミントの栽培を土づくりから始めたけど、なかなか育たないね😅 これで、変わらずだったら土の改造にでも取りかかる予定🎵

[@baroldflame]

コメントありがとうございます 育たないですか？ 言い方悪いけどある意味雑草みたいなものなので庭とか外でつくると大量に出来ますけど... 何種類かつくる時はすぐに混ざっちゃうので気おつけなきゃならないですけどね😅

[@buchitomo1983]

ダークラムで作るモヒート。何気に一度も試したことないです。 夏だとフローズンダイキリをテラスで飲むとかも美味しそうですね。

[@baroldflame]

コメントありがとうございます 基本ホワイトラムですがダークラムも美味しいですよ😋 ハバナクラブ7年はそこまで重くない味なのでモヒートにもあうと思います！

[@Ryoya-e4o]

モヒートが美味しい良い季節になってきましたねー！自家製○○シリーズの紹介と作り方が知りたいです🤤

[@baroldflame]

コメントありがとうございます 当店はカイピリーニャ推しなんですけど、やつまでモヒートのが有名ですからねぇ😅 美味しいですよ！

[@鬼塚英吉-k7k]

竹内マスターお疲れ様です。 確かにモヒートはエアコンの効いた中で飲むというよりも 気温が暑い中で飲む感じの方が合うなぁって私も思いますね。 まぁバーの中で飲むモヒートももちろん美味しいんですけどね。

[@baroldflame]

コメントありがとうございます おっしゃる通りです(^^♪ どちらでも美味しく飲めるのでその時の気分で全く問題ないと思います！

[@user-nn3do8yn2s]

お疲れ様です。自家製ミントシロップ、いいですね。いろいろなアプローチがありますね。そこが、面白いところなのですが。 私は勤め先のディナーバイキング会場で、パクチーモヒートを作って提供しておりまして、恥ずかしながら初めてだったのですが、自分で実際に作ってみると、意外にも清涼感があってビックリいたしました。そして、そこから、もう1ステップレベルアップすべくための策を考えているところです。

[@baroldflame]

ぼっちブルースのやっさん コメントありがとうございます このカクテルはいろんな考え方があるので好みでいいと思いますよ(^^) パクチーは日本人大好きな方増えましたからねぇ~ 香りが強いのでいろんなカクテルつくれそうですね！

[@usaga3330]

お店のオリジナル材料があるのがいいな

[@user-kc9yw9po1n]

お疲れ様です！今は園芸店でイエルバブエナの苗なんか売ってたりしてて今育ててます。５月くらいに入荷してました。流石にミントで丈夫です(^-^)/この動画を参考にモヒート作ってみます！！

[@baroldflame]

コメントありがとうございます その節はありがとうございました🙇‍♂️ イエルバブエナ育ててるんですかぁw 楽しみですね！

[@TY-pm4uy]

美味しそうー。家で真似できたらいいなぁ

[@baroldflame]

コメントありがとうございます 難しく考えないで大丈夫です！ ミント潰してお酒入れるだけでじゅうぶん美味しいです(^O^)

[@TY-pm4uy]

モヒートの為に家でミント育て始めました。

[@狐きつね-v9q]

いつも楽しくみてます ミントシロップの作り方動画投稿したら動画再生数絶対伸びると思いますよ 夏場中に是非　投稿希望でーす

[@baroldflame]

コメントありがとうございます ミントシロップですかぁ😅 そんなの動画にするまでもなく漬け込むだけですよ(苦笑) それでも需要あるんですかねぇ？ 考えておきます！

[@MrAqr2598]

竹内先生 お疲れ様です。夏って言えばミントジュレップ、カイピリーニャ、そしてモヒートですね。今月はラム月間なので、作る予定あります。因みに、レモンとライムを半々で使った通称「ライモン・モヒート」(ライモンはライムとレモンを合わせた造語)とか美味しいっすよ。

[@baroldflame]

佐藤永顕 コメントありがとうございます レモンのが酸味が強いからライムとあわせるのはいいですね！ ジントニックもレモンを足すとよりさっぱりして夏場は美味しいですよ(^^)

[@もるまる-z9x]

うううんまそう笑

[@無味無臭-c9u]

ミントリキュールでも代用できますか？

[@kamenriderYAS]

モヒート飲みたいー(´༎ຶོρ༎ຶོ`)お店行ってみたくなりました

[@baroldflame]

コメントありがとうございます 是非ご来店お待ちしております！

[@miblg4198]

サマーバーかぁ

[@ケー坊-v8v]

ストローを2本入れるのは何か理由があるんですか❓

[@baroldflame]

コメントありがとうございます 片方が詰まった時に使うというのが昔からの考え方なんですが、絵的な事もありますね😅

[@春美二部]

クラッシュアイスが手にはいらない😢

[@baroldflame]

製氷機ぐらいの硬さの氷なら棒でもバースプーンの裏でも叩けば直ぐに砕けますよ よく使うのであれば手動のアイスクラッシャーなら安くネットで売ってるので買うのもアリでしょう

[@春美二部]

ありがとうございます、参考になりました。