SANDUÍCHE DE CARNE LOUCA INVENCÍVEL 🏆 | Batalha de Sanduíches | Mohamad Hindi

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Mohamad Hindi

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Күн бұрын

Пікірлер: 454
@phfm30
@phfm30 4 жыл бұрын
Essas dicas do moha em relação a carne fazem muita diferença. Não colocar muita carne na panela, Selar, aproveitar o fundo... Simples dicas, mas mudam totalmente o resultado final.
@orvalinaaugusta2903
@orvalinaaugusta2903 4 жыл бұрын
minha mãe faz carne de panela, ela joga tudo com óleo frio e vai deixando cozinhar nos próprios líquidos da carne. Eu sempre faço o processo de selagem, deglaciação, etc., mesmo q suje um pouco mais de louça e leve mais tempo. A última vez eu fiz rabada assim e ficou de um jeito pra ninguém botar defeito.
@luizwaitman3381
@luizwaitman3381 19 күн бұрын
detalhes que fazem a diferença!
@orvalinaaugusta2903
@orvalinaaugusta2903 4 жыл бұрын
Cara, o Mohamed é um dos youtubers de nicho q traz um conteúdo muito bem trabalhado dentro da área dele. O nível de produção, roteiro, edição, carisma, etc. é fenomenal.
@ladytrelena
@ladytrelena 4 жыл бұрын
Mohamad, quando eu era criança, nos anos 80, carne louca era uma febre. Inclusive, ter uma boa receita de carne louca era uma distinção entre as mães (muitas vezes, a gente até estava em dúvida se iria ou não à alguma festa; porém, se soubéssemos que haveria a carne louca da fulana, o evento bombava). Esse vídeo me trouxe muita nostalgia, e a tua é muito criativa e parece ser muito saborosa. A boca encheu de água aqui.
@ruthmarques5480
@ruthmarques5480 10 ай бұрын
Amei kkkkkk
@amandarodrigues3453
@amandarodrigues3453 4 жыл бұрын
Audiovisual do canal está cada dia mais incrível! Parabéns produção! 👏👏👏
@orvalinaaugusta2903
@orvalinaaugusta2903 4 жыл бұрын
eu acho muito massa q a edição desse quadro é um pouquinho diferente dos outros, mais dinâmica, q traz uma vibe de vídeo game e fliperama. São detalhes que fazem a diferença.
@julgomes9694
@julgomes9694 4 жыл бұрын
Tá Loko , incrível 🤩
@angelabaptiston5203
@angelabaptiston5203 4 жыл бұрын
Amigo, não sei se vc vai ler isso. Mas um tempinho depois q vc fez arroz doce em seu canal, eu fiz aqui em casa e usei como base a sua receita. Não fiz idêntica, mas no geral aproveitei suas técnicas. Mohamed, foi o melhor arroz doce q eu fiz e comi na minha vida. Muito obrigada e agora farei sempre assim. Bju gde!
@zimmermannluciana
@zimmermannluciana 4 жыл бұрын
nossaaaaaaaaaaaa fiquei com vontade.....já quero fazer
@nalvinhatereza2524
@nalvinhatereza2524 4 жыл бұрын
Angela, qual receita de arroz doce? No canal tem 4 receitas, dá dica!
@angelabaptiston5203
@angelabaptiston5203 3 жыл бұрын
Nalvinha, é a receita q ele coloca por cima côco ralado dourado na manteiga. Ele mexe bastante o arroz como se fosse um risoto. Isso deixa o doce bem cremoso. Fica mara! Gde abraço!
@patriciautiel6826
@patriciautiel6826 4 жыл бұрын
Cara, como a cozinha é maravilhosa para resgates afetivos. Lembro do cheiro dos sanduíches de carne louca que a minha mãe, as as outras faziam nas festas de garagem (ou alpendre como se chamava na década de 80). Eram as famosas "brincas", onde iniciamos a afinação musical para o grandioso rock. Muita gente beijou pela primeira vez ao sabor de carne louca kkkkk
@anderson.cruz08
@anderson.cruz08 4 жыл бұрын
Quando vi a intro com o maçarico, logo pensei: ah pronto. Vai ser algo gourmet que não vou conseguir fazer. Mas não! Foi algo simples e perfeitamente possível fazer fazer, sem contar deve estar assustador de bom. Vou fazer no meu aniversário!
@marley2santos
@marley2santos 4 жыл бұрын
Pensei a mesma coisa kkk
@fabianskortaz
@fabianskortaz 4 жыл бұрын
Também jurava que o Mohammed ia colocar maçã canela, ou alguma eguaria kkkk
@TheTherezaMontenegro
@TheTherezaMontenegro Жыл бұрын
Eu tenho maçarico e o gás e tenho medo. Mohamede ensina a utilizá-lo? Obrigada Maria Yhereza
@wandafrommozambique6652
@wandafrommozambique6652 3 жыл бұрын
Nem todos os dias eu quero aprender alguma receita nova, nem todos os dias eu quero um professor de culinária. Às vezes eu só quero um entretenimento e é por isso que sempre assisto os vídeo do Moha há mais de 2 anos sem me cansar. Amo vcs Mohindi e equipe
@zizimedeiros2884
@zizimedeiros2884 8 ай бұрын
Super dica...sempre faço isso com a carne do strogonoff... frango ou carne. Isso evita aquele strogonoff principalmente se for o de frango, branquelo. Faz toda diferença
@joelmaalmeida6069
@joelmaalmeida6069 4 жыл бұрын
Record, Globo,SBT porque não contrata esse jovem cheio de talento simpatia inteligente, divertido.para apresentar um programa.💋
@carlaspagnol712
@carlaspagnol712 4 жыл бұрын
Né, também acho! Eliminar aquela porcaria daquele programa triturando que passa de tarde, e colocar um programa de culinária com mahamed vai ser sucesso.
@MaahCisti
@MaahCisti 4 жыл бұрын
Curiosidade: na vdd ele já foi contratado da Globo, pelo GNT.
@jmjardim2011
@jmjardim2011 3 жыл бұрын
Aí... não! Aí acaba com nossa alegria e a originalidade e expontaneidade do Mohamed.
@gustavoezequiel5047
@gustavoezequiel5047 3 жыл бұрын
@@jmjardim2011 concordo
@taticapelli
@taticapelli 10 ай бұрын
Socorro! Pra estragarem o programa do cara como fazem com todos os outros? Ele está perfeito aqui mesmo, que triplique o sucesso! ❤
@midaspobre2429
@midaspobre2429 4 жыл бұрын
Acho 10 esse canal! Carne louca na minha infância, era o lagarto, que era selado em gordura, amarrado pra manter a forma e cozido até ficar macio mas sem desmanchar, depois era levado para gelar e por fim fatiado bem fininho e servido com um vinagrete, ou seja, dava trabalho, demorava pra kct pra ficar pronto, mas era uma delícia! Abços.
@adlinealves1556
@adlinealves1556 4 жыл бұрын
Usei essas dicas pra fazer uma sopa de carne hoje e foi a melhor sopa que já comi na vida!!! Faz muita diferença no gosto final
@joaolucavr
@joaolucavr 2 ай бұрын
Só pra constar, sou bem mais o Mohamad do que Rodrigo Hilbert, o melhor de todos, impossível não gostar desse homem! Obrigado.
@carolinarocha3653
@carolinarocha3653 4 жыл бұрын
Mohamad, você e toda sua equipe merecem parabéns... Têm feito um trabalho INCRÍVEL que não é sobre KZbin, não é sobre comida, é sobre ARTE! PARABÉNS 👏🏻❤️
@quitandinhalimaodoce_cassi6178
@quitandinhalimaodoce_cassi6178 4 жыл бұрын
Mano...deu água na boca 😋😋 na minha memória afetiva não tem cominho não 😁 na minha memória afetiva tem o tompero da minha mãe 😏 e tem segredos q a dona Sônia não conta😁 cozidão louco do moh com arroz , feijão , saladinha e farofa no almoço e o que sobrar faz o sanduíche 😄...que saudade da comida brasileira
@roseligoncalves2428
@roseligoncalves2428 2 жыл бұрын
Isso não é receita... É um Show de sabores ... obrigada por compartilhar
@carolineamorim7032
@carolineamorim7032 4 жыл бұрын
Essa dica de deglaciar o fundo antes de queimar e continuar grelhando dps foi muito boa!! Eu sempre ficava com essa duvida pq aqui em casa sempre faço muita carne de uma vez (muitas pessoas) e sempre acabava queimando antes de selar tudo! Valeu Moha!
@maiarasantos8899
@maiarasantos8899 4 жыл бұрын
Aquele famoso sanduíche feito pra levar pra praia. Todo embrulhadinho no papel alumínio, ali meio morno quase frio, mas sempre incrível com o temperinho de mamãe. Inclusive, saudades praia 😩
@gabriellemesmo
@gabriellemesmo 4 жыл бұрын
Caraca, boa dica!
@sanatyellealves6527
@sanatyellealves6527 4 жыл бұрын
Dica top!
@robertaperazzo6205
@robertaperazzo6205 3 жыл бұрын
Já fiz duas vezes, da primeira segui a receita mas errei no corte da carne, peguei um coxão duro em bifes e não em cubos e ficou dura demais no final. Na segunda vez peguei patinho em cubos e ficou perfeita, e nem coloquei vinho, coloquei uma colher de um molho smoked, ficou sensasional!
@pamela500
@pamela500 2 жыл бұрын
Eu fiz e ficou sensacional! Obrigaaaada!! 🎉🎉🎉🎉
@melissagar
@melissagar 4 жыл бұрын
Os 2 competidores eram tão maravilhosos que fiquei com vontade de votar uma vez em cada um. Hehehe Sua versão de carne louca está maravilhosa, chique. A gente comia fria tb, era em tudo quanto é festinha. Sem pimentão, sem cebola visível pq muita criança (e adulto) não gostava de cebola. E no pão, maionese.
@gheobsp551
@gheobsp551 Жыл бұрын
Fiz ontem, ficou delicioso. Sempre passo o pesto de rúcula que tenho na geladeira, fica espetacular 🎉
@Rebeca-om7wp
@Rebeca-om7wp 4 жыл бұрын
Eu estou apaixonada por esse canal,por muitas vezes pensei que jamais conseguiria fazer certas receitas,mas a beleza desse apresentador em explicar cada detalhe me fazem ter uma imensa vontade de sair da zona de conforto e me arriscar rsrsrs,beijão Mohamad,que Deus te abençoe cada vez mais.
@priscilafarias7241
@priscilafarias7241 4 жыл бұрын
Gente eu fiz e coloquei canela, não contei pra ninguém e fez muito sucesso Aki em casa
@aparecidapiresdasilva4628
@aparecidapiresdasilva4628 Жыл бұрын
Fiz essa carne louca e ficou maravilhosa...moha da dicas importantes....obrigada e sucesso...
@chancaneto
@chancaneto 4 жыл бұрын
Depois faz uma "repescagem" dos que perderam. Tem mta coisa boa aí ainda.
@leticia-nr7kr
@leticia-nr7kr 2 жыл бұрын
Gente simplesmente incrível, façam! De diferente no final eu passei a carne com molho pra outra panela e coloquei queijo fatiado em cima pra derreter, ai botei no pão e dá-le. Bão demais 👍
@josefranciscodosanjosfilho706
@josefranciscodosanjosfilho706 3 жыл бұрын
Tão prático, tão simples e ao mesmo tempo tão perfeito! Parabéns!
@andreayoder7862
@andreayoder7862 Жыл бұрын
Maravilhoso Mohamad! Ainda não terminei a receita, mas tenho certeza vai ter um sabor fantástico, porque o aroma é incrível! Sempre busco suas versões para dar uma incrementada nas minhas receitas! Além de que vc é muito muito divertido!
@sueliile1877
@sueliile1877 4 жыл бұрын
Ahhhh, que saudades das festinhas de aniversário da minha filha, sempre tinha carne desfiada... já se passaram 33 anos... agora, só churrasco, adotada pelo Sul, com muito carinho ❤.
@dianabueno9672
@dianabueno9672 4 жыл бұрын
Quem são essas pessoas amarguradas que dão deslike num vídeo incrível desse, gente? Eu nem gosto de azeitona e pimentão e fiquei com água na boca só de ver essa receita.
@alineraquelh
@alineraquelh 2 ай бұрын
Acabei de fazer com minhas adaptações de tempero e ficou TOP!!! Obrigada!
@marleneferlin3366
@marleneferlin3366 Жыл бұрын
Mohamed ...adoro suas receitas. Esse truque de queimar os pimentões é demais 😊 Parabéns e obrigada
@papom3121
@papom3121 4 жыл бұрын
Caraca, Mo.. Tô amando demais essa série e sendo obrigada a replicar.. não aguento só assistir não Kkklkkk
@TheSilvio1984
@TheSilvio1984 4 жыл бұрын
Receita top! Montagem do sanduíche ficou show de bola. Mas sinceramente, quem faz questão de comer sanduíche de carne com o recheio frio, já desistiu de viver a muito tempo.
@Bianca-th9uv
@Bianca-th9uv 4 жыл бұрын
Rapaz nós não caprichavamos assim não, esse deve estar super, hiper, ultra gostoso.
@annaliceponciano5351
@annaliceponciano5351 4 жыл бұрын
Moha é incrível. Que cara carismático, simples e sincero
@danielaborges5091
@danielaborges5091 2 жыл бұрын
Amo colocar canela nos cozidos bovinos!!!! Fica muito bommmm
@mikaeleeee
@mikaeleeee 4 жыл бұрын
Vou fazer com pão francês, e vou colocar o pão no forno por poucos minutos pra ele ficar bem crocante, Mohamad vc arrasa muito!
@CarolCarolinaCruz
@CarolCarolinaCruz 4 жыл бұрын
Carne louca é muito sanduba de infância, amo demais! ♥️
@tomate4933
@tomate4933 4 жыл бұрын
Cara tu incrível evoluiu demais desde o MasterChef
@carmenbogaz9625
@carmenbogaz9625 3 жыл бұрын
Que receita maravilhosa.... ummmmm estou salivando rsrs.... VALEU 👍
@tarickdalfre9171
@tarickdalfre9171 4 жыл бұрын
A edição do canal ta cada vez mais foda! A serie dos anos 90 já começou revolucionando.. Parabéns.
@Ryangames28213
@Ryangames28213 3 жыл бұрын
Fiz essa receita é fez muito sucesso por aqui!Valeu
@antoniadasilvalima7169
@antoniadasilvalima7169 2 жыл бұрын
EU adoro esas dicas e bom que EU aprendo a cozinhar... Gracias Moha
@anjomeu4774
@anjomeu4774 4 жыл бұрын
A origem deste lanche é italiana: ele seria parente da carne lessa, receita à base de carne cozida e desfiada. Mas, há quem garanta que a Carne Louca é genuinamente brasileira. Os ingredientes, de fato, têm a cara do nosso país: carne, temperos e pão francês.❤️
@essenciafeminina
@essenciafeminina Жыл бұрын
Que maravilha de receita! De dar água na boca. 👏🏻👏🏻👏🏻
@raissaabmes
@raissaabmes 4 жыл бұрын
Amo seu canal. Muito completo! Sempre que quero uma receita x coloco "Receita X Mohamad Hindi" sempre tem
@edvataniamacedodossantos6349
@edvataniamacedodossantos6349 8 ай бұрын
Amei esse jeito de fazer...
@fernandobento8162
@fernandobento8162 4 жыл бұрын
Essa vibe anos 80/90 do canal tá demais hein
@marthacbo
@marthacbo 3 жыл бұрын
Cara, você é demais!!! Amo suas receitas e seu jeito de explicar e fazer tudo! Só que nem sempre tenho tempo de rever o video todo. Ter suas receitas transcritas em algum lugar fácil, até mesmo para buscar seria ótimo. Isso existe?
@psicostefanicristina3379
@psicostefanicristina3379 2 жыл бұрын
Eu odeio cozinhar, mas você tem um jeito tão encantador de ensinar , que me desperta vontade de fazer coisas diferentes , até mesmo cortar cebola ficou mais interessante após ver seus vídeos ensinando! Quando estou desanimada pra cozinhar, corro para o seu canal❤
@gracesampaio_
@gracesampaio_ 4 жыл бұрын
Obrigada pelas dicas primorosas.
@jucilenenascimento3937
@jucilenenascimento3937 4 жыл бұрын
Amo esse MOH... muito fera, muito humilde e ensina na forma profissional só na malandragem.
@en1909s9iah
@en1909s9iah 4 жыл бұрын
porque eu resolvi assistir isso com fome?
@FatimaSantos-jf7oz
@FatimaSantos-jf7oz 4 жыл бұрын
Em casa, a carne e acompanhamentos eram colocados na mesa e cada um montava o seu. Muito legal! Verdadeira festa
@simaraabadia6031
@simaraabadia6031 4 жыл бұрын
Esse modo de selar com pouca carne ..sempre fiz assim. Achei legal ele ensinar.. pois agora sei que eu sempre fiz certo..
@odeteromao5735
@odeteromao5735 3 жыл бұрын
Amei bem explicado água na boca mas você é lindo
@thabatagabriele1187
@thabatagabriele1187 2 жыл бұрын
Cara essa carne louca me obrigou a me inscrever no canal e não perder sério. Que dicas preciosas. SUCESSO DEMAIS ✨✨✨✨✨✨
@__sombra__1782
@__sombra__1782 2 жыл бұрын
O mais legal é que ele não se acha não fica se mostrando como muitos que são até de nível profissional. E o legal que ele interage bastante vídeo show muito explicativo
@ivonetediasdemoraes6592
@ivonetediasdemoraes6592 Ай бұрын
Show!!! Maravilhosa esta receita. 😍
@ottonmoutinho
@ottonmoutinho 4 жыл бұрын
Mano do céu! Vai rolar no fim‑de‑semana essa belezura!
@roseliensinas5161
@roseliensinas5161 3 жыл бұрын
Parabéns, pela aula! Eu fiz e ficou simplesmente deliciosa . Que sanduíche fantástico!
@claramonteiro6266
@claramonteiro6266 4 жыл бұрын
minhas noites tem sido melhores graças a esse canal rsrsrs acho a vibe do moha muito boa, me apaixonei e agora tento todo dia assistir os vídeos 😁. obrigada Moha.🙏
@mayaravieira525
@mayaravieira525 4 жыл бұрын
Tudo que ele faz e maravilhoso, é só deixar o like.
@claudilenematos6319
@claudilenematos6319 2 жыл бұрын
Mohamad vc é D+. Obrigada pelos conteúdos!!! ❤💋
@marciacoelho184
@marciacoelho184 2 жыл бұрын
Deu água na boca heim. Parabéns amo carne louca.
@negraodegabriel
@negraodegabriel 4 жыл бұрын
Está muito da hora as edições e cenas do vídeo, to curtindo mais ainda os vídeos novos
@CarlosMendez-qo6ud
@CarlosMendez-qo6ud 2 жыл бұрын
Brevíssimo, obrigado!
@michellyalves2621
@michellyalves2621 2 жыл бұрын
Égua, achei maravilhosa a dica da água na panelaaaaaa!!! Você arrasa. Ps: eu sempre queimava a panelaaaa.
@rivaldetebarbozadasilva9325
@rivaldetebarbozadasilva9325 4 жыл бұрын
Receita show! Amei!
@sessat78
@sessat78 4 жыл бұрын
Justamente carne louca pq vai tudo de uma unica vez. Nos anos 90 era o icone de festas de a aniversário. C acém e tudo junto na panela. Poe tudo junto e ja sai pronta e coloca no pão.... Beijosss
@petersonfernando624
@petersonfernando624 4 жыл бұрын
Na minha infância o sanduba das festas de aniversário na maioria das vezes era o bom e velho pão com carne moída ou buraco quente show de bola..
@roseliborgui4120
@roseliborgui4120 3 жыл бұрын
Eu amo receitas de carne!!
@beparisi
@beparisi 2 жыл бұрын
Lembrou um panini 😊 eu vou fazer carne louca pra 14 pessoas e esse vídeo foi um abraço enorme na minha pessoa HAHAHAHAHA eu pensei “conhecendo o homi, ele com certeza já fez essa receita” - e obviamente eu acertei 🤠
@mariahaguiar3931
@mariahaguiar3931 4 жыл бұрын
Cara! Parabéns! Eu salivei do começo ao fim do vídeo hahaha .... Muitas palmas
@TheTherezaMontenegro
@TheTherezaMontenegro Жыл бұрын
Mohamed adoro suas receitas e adoro carne louca vou fazer beijo e obrigada. Você está MT bonito ..
@adairwolff690
@adairwolff690 3 жыл бұрын
deu até fome. muito bom.
@sil7ify
@sil7ify 3 жыл бұрын
Nossa que descoberta de receitas !!! Concordo com as mensagens abaixo 💚💛💙
@catiucefigueiredo
@catiucefigueiredo 4 жыл бұрын
Adorei adorei o melhor que já vi!!!
@lidiathaissilva
@lidiathaissilva 4 жыл бұрын
Nos anivers era sempre o prato salgado principal! Minha vó faz até hoje . Esse seu sanduíche deu água na boca ! Amei !
@michelemergenortiz4677
@michelemergenortiz4677 4 жыл бұрын
A trilha sonora fechou perfeitamente com a receita.. 😍 pura ousadia e alegria!
@giannagarda7598
@giannagarda7598 4 жыл бұрын
Que penteado mara 🥰🥰🥰🥰🥰👏👏👏👏👏!!! Muito legal a explicação sobre a panela de pressão!!!
@Babiwar
@Babiwar 4 жыл бұрын
Cada vez mais os caras conseguem se reinventar, fantástico canal!
@claudiadiniz7604
@claudiadiniz7604 3 жыл бұрын
Amo de mais suas receitas 😍😍😋😋
@Hanerole1
@Hanerole1 4 жыл бұрын
Tô amando essa nova pegada dos vídeos ❤️
@rutedasilva2272
@rutedasilva2272 2 жыл бұрын
Adoro carne louca, no próximo pagamento vou fazer essa receita maravilhosa.
@EliMuzamba
@EliMuzamba 10 ай бұрын
Sempre incríveis seus vídeos. Aromas, sensações. Muito legal!
@gutomattos108
@gutomattos108 4 жыл бұрын
Carne louca se come fria com certeza! Comi muitas na minha vida, uma melhor que a outra. Para mim faltou salsão. E a do Moha tá ótima!
@rmjuiz
@rmjuiz 2 жыл бұрын
show de receita amei!
@yedaroque5569
@yedaroque5569 4 жыл бұрын
Tem uma outra versão, não se se tem outro nome... É feita do lagarto assado na pressão, fatiado bem fininho, e faz uma montagem, de cebola, pimentão, azeitona, fatias da carne, vinagre, azeite... aí deixa na geladeira, por no mínimo 24h... Eu amo essa versão desfiada, e as dicas do pimentão e do alho, vou usar🥰
@claralisboa1998
@claralisboa1998 4 жыл бұрын
Meo, essa trilha está sensacional! Bem anos 90. Haha
@FARAM41
@FARAM41 2 жыл бұрын
Set2022. Moha, vou fazer esta!! Depois te conto! Muito legal ver os comentários com o povo falando das memórias afetivas
@Ryangames28213
@Ryangames28213 3 жыл бұрын
Muito bom!Parabéns
@adamexpereira4718
@adamexpereira4718 3 жыл бұрын
salv salv muitas dicas tops, tu e desenrolado msm 👍👍ja tem tempos que nao como mas nao tem como esquecer, as especiarias huuuumm relembrar e viver vlw msm
@DocAndreMGS
@DocAndreMGS 3 жыл бұрын
Dicas de ouro!!
@nelsonmartins3468
@nelsonmartins3468 5 ай бұрын
Mohamad, muito TOPZEIRA...... Grato, NM
@amaral_mac
@amaral_mac 4 жыл бұрын
Deu vontade de fazer... Ficou só jeito que eu faço, mas vou copiar a montagem também
@anagarciabitencourt9030
@anagarciabitencourt9030 3 жыл бұрын
Muito delíciosa parabens amei
@PhernandaSilva
@PhernandaSilva 3 жыл бұрын
Cara eh bom demais!!! Fã!!!
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