Cara, o Mohamed é um dos youtubers de nicho q traz um conteúdo muito bem trabalhado dentro da área dele. O nível de produção, roteiro, edição, carisma, etc. é fenomenal.
@phfm304 жыл бұрын
Essas dicas do moha em relação a carne fazem muita diferença. Não colocar muita carne na panela, Selar, aproveitar o fundo... Simples dicas, mas mudam totalmente o resultado final.
@orvalinaaugusta29034 жыл бұрын
minha mãe faz carne de panela, ela joga tudo com óleo frio e vai deixando cozinhar nos próprios líquidos da carne. Eu sempre faço o processo de selagem, deglaciação, etc., mesmo q suje um pouco mais de louça e leve mais tempo. A última vez eu fiz rabada assim e ficou de um jeito pra ninguém botar defeito.
@ladytrelena4 жыл бұрын
Mohamad, quando eu era criança, nos anos 80, carne louca era uma febre. Inclusive, ter uma boa receita de carne louca era uma distinção entre as mães (muitas vezes, a gente até estava em dúvida se iria ou não à alguma festa; porém, se soubéssemos que haveria a carne louca da fulana, o evento bombava). Esse vídeo me trouxe muita nostalgia, e a tua é muito criativa e parece ser muito saborosa. A boca encheu de água aqui.
@ruthmarques54808 ай бұрын
Amei kkkkkk
@amandarodrigues34534 жыл бұрын
Audiovisual do canal está cada dia mais incrível! Parabéns produção! 👏👏👏
@orvalinaaugusta29034 жыл бұрын
eu acho muito massa q a edição desse quadro é um pouquinho diferente dos outros, mais dinâmica, q traz uma vibe de vídeo game e fliperama. São detalhes que fazem a diferença.
@julgomes96944 жыл бұрын
Tá Loko , incrível 🤩
@patriciautiel68264 жыл бұрын
Cara, como a cozinha é maravilhosa para resgates afetivos. Lembro do cheiro dos sanduíches de carne louca que a minha mãe, as as outras faziam nas festas de garagem (ou alpendre como se chamava na década de 80). Eram as famosas "brincas", onde iniciamos a afinação musical para o grandioso rock. Muita gente beijou pela primeira vez ao sabor de carne louca kkkkk
@angelabaptiston52034 жыл бұрын
Amigo, não sei se vc vai ler isso. Mas um tempinho depois q vc fez arroz doce em seu canal, eu fiz aqui em casa e usei como base a sua receita. Não fiz idêntica, mas no geral aproveitei suas técnicas. Mohamed, foi o melhor arroz doce q eu fiz e comi na minha vida. Muito obrigada e agora farei sempre assim. Bju gde!
@zimmermannluciana4 жыл бұрын
nossaaaaaaaaaaaa fiquei com vontade.....já quero fazer
@nalvinhatereza25244 жыл бұрын
Angela, qual receita de arroz doce? No canal tem 4 receitas, dá dica!
@angelabaptiston52033 жыл бұрын
Nalvinha, é a receita q ele coloca por cima côco ralado dourado na manteiga. Ele mexe bastante o arroz como se fosse um risoto. Isso deixa o doce bem cremoso. Fica mara! Gde abraço!
@wandafrommozambique66523 жыл бұрын
Nem todos os dias eu quero aprender alguma receita nova, nem todos os dias eu quero um professor de culinária. Às vezes eu só quero um entretenimento e é por isso que sempre assisto os vídeo do Moha há mais de 2 anos sem me cansar. Amo vcs Mohindi e equipe
@zizimedeiros28846 ай бұрын
Super dica...sempre faço isso com a carne do strogonoff... frango ou carne. Isso evita aquele strogonoff principalmente se for o de frango, branquelo. Faz toda diferença
@quitandinhalimaodoce_cassi61784 жыл бұрын
Mano...deu água na boca 😋😋 na minha memória afetiva não tem cominho não 😁 na minha memória afetiva tem o tompero da minha mãe 😏 e tem segredos q a dona Sônia não conta😁 cozidão louco do moh com arroz , feijão , saladinha e farofa no almoço e o que sobrar faz o sanduíche 😄...que saudade da comida brasileira
@carolineamorim70324 жыл бұрын
Essa dica de deglaciar o fundo antes de queimar e continuar grelhando dps foi muito boa!! Eu sempre ficava com essa duvida pq aqui em casa sempre faço muita carne de uma vez (muitas pessoas) e sempre acabava queimando antes de selar tudo! Valeu Moha!
@midaspobre24294 жыл бұрын
Acho 10 esse canal! Carne louca na minha infância, era o lagarto, que era selado em gordura, amarrado pra manter a forma e cozido até ficar macio mas sem desmanchar, depois era levado para gelar e por fim fatiado bem fininho e servido com um vinagrete, ou seja, dava trabalho, demorava pra kct pra ficar pronto, mas era uma delícia! Abços.
@adlinealves15564 жыл бұрын
Usei essas dicas pra fazer uma sopa de carne hoje e foi a melhor sopa que já comi na vida!!! Faz muita diferença no gosto final
@andreayoder7862 Жыл бұрын
Maravilhoso Mohamad! Ainda não terminei a receita, mas tenho certeza vai ter um sabor fantástico, porque o aroma é incrível! Sempre busco suas versões para dar uma incrementada nas minhas receitas! Além de que vc é muito muito divertido!
@Rebeca-om7wp4 жыл бұрын
Eu estou apaixonada por esse canal,por muitas vezes pensei que jamais conseguiria fazer certas receitas,mas a beleza desse apresentador em explicar cada detalhe me fazem ter uma imensa vontade de sair da zona de conforto e me arriscar rsrsrs,beijão Mohamad,que Deus te abençoe cada vez mais.
@alineraquelh10 күн бұрын
Acabei de fazer com minhas adaptações de tempero e ficou TOP!!! Obrigada!
@melissagar4 жыл бұрын
Os 2 competidores eram tão maravilhosos que fiquei com vontade de votar uma vez em cada um. Hehehe Sua versão de carne louca está maravilhosa, chique. A gente comia fria tb, era em tudo quanto é festinha. Sem pimentão, sem cebola visível pq muita criança (e adulto) não gostava de cebola. E no pão, maionese.
@carolinarocha36534 жыл бұрын
Mohamad, você e toda sua equipe merecem parabéns... Têm feito um trabalho INCRÍVEL que não é sobre KZbin, não é sobre comida, é sobre ARTE! PARABÉNS 👏🏻❤️
@gheobsp551 Жыл бұрын
Fiz ontem, ficou delicioso. Sempre passo o pesto de rúcula que tenho na geladeira, fica espetacular 🎉
@chancaneto4 жыл бұрын
Depois faz uma "repescagem" dos que perderam. Tem mta coisa boa aí ainda.
@anderson.cruz084 жыл бұрын
Quando vi a intro com o maçarico, logo pensei: ah pronto. Vai ser algo gourmet que não vou conseguir fazer. Mas não! Foi algo simples e perfeitamente possível fazer fazer, sem contar deve estar assustador de bom. Vou fazer no meu aniversário!
@marley2santos4 жыл бұрын
Pensei a mesma coisa kkk
@fabianskortaz4 жыл бұрын
Também jurava que o Mohammed ia colocar maçã canela, ou alguma eguaria kkkk
@TheTherezaMontenegro Жыл бұрын
Eu tenho maçarico e o gás e tenho medo. Mohamede ensina a utilizá-lo? Obrigada Maria Yhereza
@pamela5002 жыл бұрын
Eu fiz e ficou sensacional! Obrigaaaada!! 🎉🎉🎉🎉
@leticia-nr7kr2 жыл бұрын
Gente simplesmente incrível, façam! De diferente no final eu passei a carne com molho pra outra panela e coloquei queijo fatiado em cima pra derreter, ai botei no pão e dá-le. Bão demais 👍
@josefranciscodosanjosfilho7063 жыл бұрын
Tão prático, tão simples e ao mesmo tempo tão perfeito! Parabéns!
@roseligoncalves24282 жыл бұрын
Isso não é receita... É um Show de sabores ... obrigada por compartilhar
@aparecidapiresdasilva4628 Жыл бұрын
Fiz essa carne louca e ficou maravilhosa...moha da dicas importantes....obrigada e sucesso...
@CarolCarolinaCruz4 жыл бұрын
Carne louca é muito sanduba de infância, amo demais! ♥️
@danielaborges50912 жыл бұрын
Amo colocar canela nos cozidos bovinos!!!! Fica muito bommmm
@marleneferlin3366 Жыл бұрын
Mohamed ...adoro suas receitas. Esse truque de queimar os pimentões é demais 😊 Parabéns e obrigada
@anjomeu47744 жыл бұрын
A origem deste lanche é italiana: ele seria parente da carne lessa, receita à base de carne cozida e desfiada. Mas, há quem garanta que a Carne Louca é genuinamente brasileira. Os ingredientes, de fato, têm a cara do nosso país: carne, temperos e pão francês.❤️
@psicostefanicristina3379 Жыл бұрын
Eu odeio cozinhar, mas você tem um jeito tão encantador de ensinar , que me desperta vontade de fazer coisas diferentes , até mesmo cortar cebola ficou mais interessante após ver seus vídeos ensinando! Quando estou desanimada pra cozinhar, corro para o seu canal❤
@robertaperazzo62053 жыл бұрын
Já fiz duas vezes, da primeira segui a receita mas errei no corte da carne, peguei um coxão duro em bifes e não em cubos e ficou dura demais no final. Na segunda vez peguei patinho em cubos e ficou perfeita, e nem coloquei vinho, coloquei uma colher de um molho smoked, ficou sensasional!
@Bianca-th9uv4 жыл бұрын
Rapaz nós não caprichavamos assim não, esse deve estar super, hiper, ultra gostoso.
@antoniadasilvalima71692 жыл бұрын
EU adoro esas dicas e bom que EU aprendo a cozinhar... Gracias Moha
@papom31214 жыл бұрын
Caraca, Mo.. Tô amando demais essa série e sendo obrigada a replicar.. não aguento só assistir não Kkklkkk
@joelmaalmeida60694 жыл бұрын
Record, Globo,SBT porque não contrata esse jovem cheio de talento simpatia inteligente, divertido.para apresentar um programa.💋
@carlaspagnol7124 жыл бұрын
Né, também acho! Eliminar aquela porcaria daquele programa triturando que passa de tarde, e colocar um programa de culinária com mahamed vai ser sucesso.
@MaahCisti4 жыл бұрын
Curiosidade: na vdd ele já foi contratado da Globo, pelo GNT.
@jmjardim20113 жыл бұрын
Aí... não! Aí acaba com nossa alegria e a originalidade e expontaneidade do Mohamed.
@gustavoezequiel50473 жыл бұрын
@@jmjardim2011 concordo
@taticapelli8 ай бұрын
Socorro! Pra estragarem o programa do cara como fazem com todos os outros? Ele está perfeito aqui mesmo, que triplique o sucesso! ❤
@mikaeleeee4 жыл бұрын
Vou fazer com pão francês, e vou colocar o pão no forno por poucos minutos pra ele ficar bem crocante, Mohamad vc arrasa muito!
@sueliile18774 жыл бұрын
Ahhhh, que saudades das festinhas de aniversário da minha filha, sempre tinha carne desfiada... já se passaram 33 anos... agora, só churrasco, adotada pelo Sul, com muito carinho ❤.
@marthacbo3 жыл бұрын
Cara, você é demais!!! Amo suas receitas e seu jeito de explicar e fazer tudo! Só que nem sempre tenho tempo de rever o video todo. Ter suas receitas transcritas em algum lugar fácil, até mesmo para buscar seria ótimo. Isso existe?
@annaliceponciano53514 жыл бұрын
Moha é incrível. Que cara carismático, simples e sincero
@carmenbogaz96253 жыл бұрын
Que receita maravilhosa.... ummmmm estou salivando rsrs.... VALEU 👍
@maiarasantos88994 жыл бұрын
Aquele famoso sanduíche feito pra levar pra praia. Todo embrulhadinho no papel alumínio, ali meio morno quase frio, mas sempre incrível com o temperinho de mamãe. Inclusive, saudades praia 😩
@gabriellemesmo4 жыл бұрын
Caraca, boa dica!
@sanatyellealves65274 жыл бұрын
Dica top!
@essenciafeminina Жыл бұрын
Que maravilha de receita! De dar água na boca. 👏🏻👏🏻👏🏻
@azaraid4 жыл бұрын
Mara !!!!!!!!!!
@TheSilvio19844 жыл бұрын
Receita top! Montagem do sanduíche ficou show de bola. Mas sinceramente, quem faz questão de comer sanduíche de carne com o recheio frio, já desistiu de viver a muito tempo.
@Ryangames282133 жыл бұрын
Fiz essa receita é fez muito sucesso por aqui!Valeu
@raissaabmes4 жыл бұрын
Amo seu canal. Muito completo! Sempre que quero uma receita x coloco "Receita X Mohamad Hindi" sempre tem
@priscilafarias72414 жыл бұрын
Gente eu fiz e coloquei canela, não contei pra ninguém e fez muito sucesso Aki em casa
@roseliensinas51613 жыл бұрын
Parabéns, pela aula! Eu fiz e ficou simplesmente deliciosa . Que sanduíche fantástico!
@gracesampaio_4 жыл бұрын
Obrigada pelas dicas primorosas.
@claudilenematos63192 жыл бұрын
Mohamad vc é D+. Obrigada pelos conteúdos!!! ❤💋
@thabatagabriele11872 жыл бұрын
Cara essa carne louca me obrigou a me inscrever no canal e não perder sério. Que dicas preciosas. SUCESSO DEMAIS ✨✨✨✨✨✨
@jucilenenascimento39374 жыл бұрын
Amo esse MOH... muito fera, muito humilde e ensina na forma profissional só na malandragem.
@myr06024 жыл бұрын
Estou super inspirada para fazer comidas, depois que passei ver seus vídeos 👏👏
@claramonteiro62664 жыл бұрын
minhas noites tem sido melhores graças a esse canal rsrsrs acho a vibe do moha muito boa, me apaixonei e agora tento todo dia assistir os vídeos 😁. obrigada Moha.🙏
@en1909s9iah4 жыл бұрын
porque eu resolvi assistir isso com fome?
@sil7ify3 жыл бұрын
Nossa que descoberta de receitas !!! Concordo com as mensagens abaixo 💚💛💙
@tarickdalfre91714 жыл бұрын
A edição do canal ta cada vez mais foda! A serie dos anos 90 já começou revolucionando.. Parabéns.
@edvataniamacedodossantos63496 ай бұрын
Amei esse jeito de fazer...
@dianabueno96724 жыл бұрын
Quem são essas pessoas amarguradas que dão deslike num vídeo incrível desse, gente? Eu nem gosto de azeitona e pimentão e fiquei com água na boca só de ver essa receita.
@tomate49334 жыл бұрын
Cara tu incrível evoluiu demais desde o MasterChef
@EliMuzamba8 ай бұрын
Sempre incríveis seus vídeos. Aromas, sensações. Muito legal!
@marciacoelho1842 жыл бұрын
Deu água na boca heim. Parabéns amo carne louca.
@renatapsilva30934 жыл бұрын
Maraaaaavilhosoooooo😍😍😍
@negraodegabriel4 жыл бұрын
Está muito da hora as edições e cenas do vídeo, to curtindo mais ainda os vídeos novos
@edgarleiteviolino4 жыл бұрын
Show de bola, Mohamad ! Me identifiquei com seu canal ! Cozinhar é arte, improviso e muito amor ! Bravo !
@odeteromao57353 жыл бұрын
Amei bem explicado água na boca mas você é lindo
@ottonmoutinho4 жыл бұрын
Mano do céu! Vai rolar no fim‑de‑semana essa belezura!
@__sombra__17822 жыл бұрын
O mais legal é que ele não se acha não fica se mostrando como muitos que são até de nível profissional. E o legal que ele interage bastante vídeo show muito explicativo
@FatimaSantos-jf7oz4 жыл бұрын
Em casa, a carne e acompanhamentos eram colocados na mesa e cada um montava o seu. Muito legal! Verdadeira festa
@claralisboa19984 жыл бұрын
Meo, essa trilha está sensacional! Bem anos 90. Haha
@caticozinhainternacional28954 жыл бұрын
Boa receita, obrigada. No meu canal tem receitas de varios paises, marrocos, portugal, Grécia, india, so escolher. Nao se vao arrepender de conferir ❤ beijos a todos e fiquem com deus 🙏
@Hanerole14 жыл бұрын
Tô amando essa nova pegada dos vídeos ❤️
@sidneyterlizzi9663 жыл бұрын
Como sempre um video melhor que o outro não importa se são releituras ou pratos identicos o importante atualmente nessa pandemia e ver coisa boas e deliciosas e isso Mohamad vc sabe fazer muito bem. Abraços fortes.
@simaraabadia60313 жыл бұрын
Esse modo de selar com pouca carne ..sempre fiz assim. Achei legal ele ensinar.. pois agora sei que eu sempre fiz certo..
@claudinecali73612 жыл бұрын
Que delícia de receita 🤤 Eu amo as receitas do moha ❤️ Parabéns, continue brilhando ✨ Você é top 👏🏼
@gutomattos1084 жыл бұрын
Carne louca se come fria com certeza! Comi muitas na minha vida, uma melhor que a outra. Para mim faltou salsão. E a do Moha tá ótima!
@lidiathaissilva4 жыл бұрын
Nos anivers era sempre o prato salgado principal! Minha vó faz até hoje . Esse seu sanduíche deu água na boca ! Amei !
@rivaldetebarbozadasilva93254 жыл бұрын
Receita show! Amei!
@joaoevangelista12744 жыл бұрын
Tão legal te acompanhar desde 2017 e ver a evolução do seu canal, amei ❤️
@TheTherezaMontenegro Жыл бұрын
Mohamed adoro suas receitas e adoro carne louca vou fazer beijo e obrigada. Você está MT bonito ..
@michelemergenortiz46774 жыл бұрын
A trilha sonora fechou perfeitamente com a receita.. 😍 pura ousadia e alegria!
@mariahaguiar39314 жыл бұрын
Cara! Parabéns! Eu salivei do começo ao fim do vídeo hahaha .... Muitas palmas
@mayaravieira5254 жыл бұрын
Tudo que ele faz e maravilhoso, é só deixar o like.
@CarlosMendez-qo6ud2 жыл бұрын
Brevíssimo, obrigado!
@petersonfernando6244 жыл бұрын
Na minha infância o sanduba das festas de aniversário na maioria das vezes era o bom e velho pão com carne moída ou buraco quente show de bola..
@vanessaetchepare24774 жыл бұрын
Qué rico!😋 Saludos desde Uruguay 🇺🇾
@roseliborgui41203 жыл бұрын
Eu amo receitas de carne!!
@catiucefigueiredo3 жыл бұрын
Adorei adorei o melhor que já vi!!!
@patycoutinho78214 жыл бұрын
Amo esse canal ousadia & alegria. 😍 Muuuuito bom, Mohamad 😋😋😋
@michellyalves26212 жыл бұрын
Égua, achei maravilhosa a dica da água na panelaaaaaa!!! Você arrasa. Ps: eu sempre queimava a panelaaaa.
@FARAM412 жыл бұрын
Set2022. Moha, vou fazer esta!! Depois te conto! Muito legal ver os comentários com o povo falando das memórias afetivas
@giannagarda75984 жыл бұрын
Que penteado mara 🥰🥰🥰🥰🥰👏👏👏👏👏!!! Muito legal a explicação sobre a panela de pressão!!!
@fernandobento81624 жыл бұрын
Essa vibe anos 80/90 do canal tá demais hein
@amaral_mac4 жыл бұрын
Deu vontade de fazer... Ficou só jeito que eu faço, mas vou copiar a montagem também
@thamiressilva31414 жыл бұрын
Simplismente amo esse canal e o dono 🤣
@Babiwar4 жыл бұрын
Cada vez mais os caras conseguem se reinventar, fantástico canal!
@sessat784 жыл бұрын
Justamente carne louca pq vai tudo de uma unica vez. Nos anos 90 era o icone de festas de a aniversário. C acém e tudo junto na panela. Poe tudo junto e ja sai pronta e coloca no pão.... Beijosss
@joaolucavr26 күн бұрын
Só pra constar, sou bem mais o Mohamad do que Rodrigo Hilbert, o melhor de todos, impossível não gostar desse homem! Obrigado.