Мой любимый зимний Постный суп Рассольник рецепт в граммах Легко приготовить! Пост Веган

Всем привет! Сегодня я готовлю постный суп Рассольник. Рецепт самый простой, я его обычно готовлю "на глазок", но сегодня я все продукты взвесила. Суп получается в меру густой, очень вкусный, с приятной кислинкой.
Мой канал "Легко приготовить!" на Рутуб - rutube.ru/channel/23491466/
Прочитать все рецепты с фото и видео можно здесь (мой канал"Легко приготовить!" на Дзен) - dzen.ru/legkoprigotovit
Прочитать этот рецепт с фото можно здесь - dzen.ru/a/ZXdmw83UVTwSv09w
На 3-х литровую кастрюлю:
перловая крупа - 60 г (3 ст.л. с большой горкой)
лук - 100 г (1 крупная луковица)
морковь - 150 г (1 морковь среднего размера)
томатная паста - 25 г (1 ст.л. с горкой)
соленые огурцы - 300 г (3 шт. среднего размера)
картофель - вес очищенного 400 г (4 шт. крупные)
огуречный рассол - 100 мл или по вкусу
соль - 4 г (1/4 ст.л. с горкой) или по вкусу
лавровый лист - 2 шт.
Друзья, подписывайтесь на мой канал / @legkoprigotovit , нажимайте на колокольчик, он сообщит вам о новых видеорецептах! Я буду очень рада и благодарна, если вы поделитесь видео в социальных сетях и напишете комментарии и отзывы о приготовленном блюде!
#постныйрассольник #рассольник #пост #vegan #легкоприготовить

[@galinakalinina6033]

Спасибо за замечательный рецепт и восхитительную презентацию.

[@LegkoPrigotovit]

И вам спасибо за добрые слова!

[@galinakalinina6033]

@@LegkoPrigotovit Спасибо. Действительно все замечательно, лаконично, вкусно и хочется приготовить

[@LegkoPrigotovit]

Спасибо!

[@user-sw5xd4zf3v]

Очень вкусный рассольник! Настоящая русская кухня! лайк!

[@LegkoPrigotovit]

Спасибо!

[@Lada34]

Спасибо, ваши рецепты всегда супер🌹🌹🌹

[@LegkoPrigotovit]

Спасибо!

[@user-mm2xl6pl3n]

Спасибо за подробный рецепт. 👍

[@LegkoPrigotovit]

🙏

[@user-jk7wr1vs7c]

Людмила, здравствуйте! Очень соскучились по вам! Спасибо за рецепт! У вас все рецепты замечательные!

[@LegkoPrigotovit]

Ольга, добрый день! Спасибо за добрые слова! Мне очень приятно!

[@user-ow3gg8iz9n]

Спасибо!

[@elenabruzgo444]

Фантастика 🎉супчик Благодарю 🙏

[@user-ly7xo8dq4l]

Так все рассказали подробно, осталось только приготовить. Спасибо.

[@LegkoPrigotovit]

🙏

[@user-wh7dk6vj8v]

Спасибо за рассольник, это очень вкусно!

[@LegkoPrigotovit]

🙏

[@Elena-up1ke]

Прекрасный рецепт! Дома не любят перловку, поэтому заменяю её рисом. Получается тоже очень вкусно. Спасибо за видео!

[@LegkoPrigotovit]

🙏

[@user-sj4zf6cf3n]

Спасибо Людмила, сразу видно, что очень вкусно👏👏👏

[@LegkoPrigotovit]

Спасибо!

[@yunyazova]

Спасибо, Людмила, за рецепт, побежала готовить! 😊Рассольник ни разу не готовила!

[@n.romanenko5555]

Спасибо за рецепт Я добавляю рассол в поджарку и тушу с ним овощи

[@LegkoPrigotovit]

🙏

[@user-xc6pw1zh1s]

Здравствуйте, Людмила! Благодарю за рецепты, особенно постные! Извините, что пишу сюда, хочу сделать Ваши красивые печенье постное апельсиновые, но у меня духовка газовая, а в видео Вы порезанные печеньки кладёте вниз. Вопрос, можно ли не разрезая, запечь их рулетом целым, а потом порезать?! Если нет, то не сгорят ли они в духовке минут за 40? У меня постное долго печется. Буду очень ждать ответ🙏🏽

[@LegkoPrigotovit]

Добрый день. Газовой духовки у меня никогда не было, не смогу ничего посоветовать. Вообще, тесто суперское, не подгорает, не пересыхает. Но рулетом точно печь не стоит. Можно попробовать сделать по принципу пирога, как здесь - kzbin.info/www/bejne/qWm6o6SXjNGZjLM

[@user-xc6pw1zh1s]

Спасибо большое, что ответили. Посмотрела видео, попробую приготовить

[@Mari_M_Marianna]

Мне кажется, что перловку, сколько ни вари, она не становится мягкой...

[@LegkoPrigotovit]

Современная становится. Да, и варится быстрее, чем много лет назад.

[@Mari_M_Marianna]

@@LegkoPrigotovit ... Спасибо... Ну вот у вас она примерно сколько варится в этом рецепте?

[@LegkoPrigotovit]

Что-то около часа, может чуть дольше. А вообще, по-разному, как повезет с перловкой.

[@Mari_M_Marianna]

@@LegkoPrigotovit ... Понятно... Хороший рецепт, но пока приготовишь - опупеешь выжидать готовность перловки, (а соответственно, и самого блюда - ро времени)... Вот из-за перловки настоящий рассольник никогда и не верю, (а очень хочется).

[@user-jr4ny4fb5n]

​@@Mari_M_Marianna, замочите её на ночь, потом поджарьте слегка на сковороде, как цвет изменит, готова и можно варить, точно будет мягкая