Мой Путь Повара

Привет друзья! Пробный эфир. Расскажу кратко мой путь повара. Ташкент-Лондон-Барселона. И не только
Информация о моих курсах, а также возможность организации личной онлайн-консультации по ссылке taplink.cc/che...
Мой телеграм канал t.me/ilya_chef
По любым вопросам пишите мне в личку t.me/chefilya

[@chefIlya]

Информация о Курсе Школа Повара в этом видео kzbin.info/www/bejne/a4HQpJlrhtZ1bMk Мой курс Школа Повара web.courstore.com/ru/courses/shkola-povara/ Оплата Курса - many.bio/ilyachef Мой бесплатный телеграм канал t.me/ilya_chef По любым вопросам пишите мне в личку t.me/chefilya

[@ЮлияЮлия-и3н8к]

Очень познавательно и интересно. Буду ждать вторую часть))

[@chefIlya]

Спасибо Юля! Завтра поговорю о ресторанах со звездой Мишенин 😊

[@tanivel5496]

Чудесные темы, намазки на хлеб очень интересны. Спасибо Вам большое!

[@chefIlya]

Темы супер, теперь бы время 🙉🤣 Пока не за что 😉

[@GRAFMARK-l3q]

Спасибо Вам шеф Илья за информативное и полезное видео! Здоровье Вам!

[@chefIlya]

Спасибо и Вам здоровья и удачи!

[@АбакарРабаданов-в6б]

Спасибо за Ваш труд

[@chefIlya]

Привет коллега! Нет проблем!!

[@МаринаФед-л5х]

Илья, спасибо за вашу историю. Вообще по большому счету вдохновляет. Когда успеваете заниматься спортом при вашей загруженности?

[@chefIlya]

Марина привет! Не за что 😉. Не поверите, когда в Лондоне работал первые годы, на работу с работы ездил на велосипеде примерно час в каждую сторону. В любую погоду. И отжимался на кухне.. Сейчас не так🤣

[@МашаК-ф1ф]

Здравствуйте. Очень нравится смотреть Ваши видео. Может быть народ поддержит тему видео. Хотелось бы посмотреть как Вы в ресторане или дома печете хлеб.

[@chefIlya]

Здравствуйте Маша! Не поверите, я хотел поделится рецептом фокачи (focaccia) никто хлеб не просил🤣. Поставлю на голосование, уверен нас поддержат

[@Aslan_07GN]

Илья ты большой молодец,желаю дальнейших успехов,уважаю 👍

[@chefIlya]

Огромное спасибо!!!

[@Tatiana21.01]

Илья, спасибо большое за выбранную тему для трансляции. Было очень интересно и познавательно!👏👍😁

[@chefIlya]

Нет проблем! Многое интересное упустил... Поварская жизнь интересная😉

[@лилиялилия-и3к]

@@chefIlya Илья , почему из Лондона переехали в Барселону ?

[@chefIlya]

@@лилиялилия-и3к ряд причин было, как-нибудь в другой раз.. в Барселону ехал на год, вот застрял😂

[@лилиялилия-и3к]

@@chefIlya Илья , подписана на вас , но почему то последнее время не получала уведомления о новых видео от вас , очень странно , буквально на днях увидела вас снова , пересматриваю упущенное , уведомления включены и вот такие странности

[@chefIlya]

@@лилиялилия-и3к алгоритмы KZbin для нас загадка... Не знаю чем помочь...🤗

[@ЕленаНазарова-ц3з]

Доброе утро.. Очень хорошо слышно

[@chefIlya]

@@ЕленаНазарова-ц3з спасибо 💐❤️

[@ЛюдмилаАртамонова-ы6щ]

Илья вы просто большой молодец, не реальной силы воли человек 💪💪💪 характер просто скала💪💪💪 я просто поражена вашему пути в профессии!!! Действительно каждый чем то жертвует, летят нервы, здоровье.. Огромная благодарность вам за ваш труд 🙏🙏🙏 сама повар и тоже здоровье отдала профессии😔 Поздравляю с прошедшим праздником "Днём повара" не знаю как за границей, в России поздравляем друг друга! Всех благ желаю, самое главное здоровья и успехов в профессии 💪👨‍🍳♥️

[@chefIlya]

Спасибо большое, Людмила! 😊🙏

[@awpryanikov]

Работал в Москве где разнообразие горячих блюд. Мне понравился суп 4 перца со сливками . Есть такой суп и как его повторить?!

[@СветаВикторова-ь1ю]

Здравствуйте я тоже родом родом из Ташкента родилась в Узбекистане и выросла в Узбекистане Ну жизнь там прожила Узбекистане теперь живём в Белоруссии за Минском и вот просто смотрела узбекские свадьбы сейчас в Узбекистане и оформление и наткнулся на вас вниз на чай послушала вас Ну то что вы рассказываете про Францию там про это всё как получились Как вы работали Это понятно что надо было кровью ему потом всё добиться всё так легко не даётся можно только во сне достигнут всё лёгкого Но таких янеш f&a домашняя бабушке но больше за 2.000 наверно блюд знаю Вот такие дела но-но-но не-не-не французский или испанский нет но среди них есть какие-то Да но не такие профессиональные

[@chefIlya]

Здравствуйте Светлана! Судьба разбросала нас ташкентских!! Здоровья и благополучия Вам!!

[@СветаВикторова-ь1ю]

@@chefIlya красавица Клянусь могилой матери Вы самые настоящие красавицы Илья красавец дел своих им Нижний тоже молодец Так держать и начались они выживают в этой жизни в этой жизни хрюкаете не живут Дай нужно всегда быть и самому всегда всегда да в вооруженном и внимательно Почему прежде всего к себе а потом окружающему надо научиться быть ответственным сам себе

[@chefIlya]

@@СветаВикторова-ь1ю спасибо 😊🙏

[@decotrader4020]

А, вот в видео про вопросы, я была удивлена запросу на видос про макароны. В смысле я думала что макароны это ,по большому счёту, одинаковая основа разной конфигурации вкус которой придаёт соус. Так что даже интересно что у тебя будет в этом видео.

[@chefIlya]

Столько работал с итальянцами за эти годы, жду не дождусь делать видео с пасты, естественно из доступных продуктов

[@decotrader4020]

@@chefIlya да, ладно, ладно... делай))) позырим... чем доступным ты заменишь такие редкие как мука, яйцо и воду???

[@konstantingovzbit925]

да

[@Сергей-э6н1я]

Видем и слышим

[@ГалинаМаксимова-б5б]

А про гражданство так и не ответил!

[@bandit5761]

Называется, а вы и дальше придумывайте отговорки на диване..

[@Alex221b.]

Я понимаю что и любой дом без мата не построиться Но ,это какой то перебор , тоесть неадекват кидает ризотто , сам его не убирает , специально запрещает кбирать чтоб ризотто засохло и прилипло к стенам и и тд Понимаю что увольняться не получилось бы , но как было бы приятно если он сам бы перекрасил стены , ну или его бы уволил за это владелец заведения

[@chefIlya]

Да, перебор был в те времена. Сейчас этого намного меньше 😉

[@kitchenlife4688]

Привет , ты говорил про шефа из украины! Уточни плиз фамилию не понятно звучит. Игорь ........?

[@chefIlya]

Привет, Игорь здесь работает, ресторан Orrery www.orrery-restaurant.co.uk/about-us/chef-patron/

[@kitchenlife4688]

@@chefIlya 👍

[@decotrader4020]

Такой Болтун))) Просто ( без обид) я на просмотре скорость увеличила, и прям тратататататата... Мне самой попить захотелось, горло смочить! Вот ты мясо разделывал, я правильно поняла что ты вытащил ранее замороженные заготовки и сверху добавил новые кусочки и снова в морозилку?

[@chefIlya]

Я давно столько по русски не говорил, а быстро это для таких как ты кто на скорости 2 слушают😂 Ага, все обрезки мяса я собираю и замораживаю. Потом варю бульон и делаю соус жю

[@ilonavanges6050]

Первое огромное мясо это говядина вырезка,а второе(маленькое толстенькое)какая часть?Из него карпачё делаете

[@chefIlya]

Круглая часть бедра, да карпаччо и тартар для ланч меню

[@nickunknown1042]

Охеренный человек, хотел бы поработать

[@chefIlya]

Спасибо большое))

[@konstantingovzbit925]

шеф Вам надо книгу написать, своим опытом поделиться)я бы ее точно купил

[@chefIlya]

Ого спасибо, мне очень приятно!! Теперь придётся написать ☺️🙏

[@hammer8841]

Смотрю Вас с удовольствием, привет из Вильнюса! Нет войне!!!

[@chefIlya]

Очень приятно!! Согласен 🙏

[@angelatriantafyllidou9937]

Все отлично.

[@chefIlya]

Спасибо Angela!!