Mole Gourmet | Revista del Consumidor TV

[@malenasaenz8024]

Sr Alvarado Retana, hace usted un excelente trabajo herencia de su familia, honra la enseñanza que le dieron y nos honra al compartir su receta. Es un orgullo saber de gente tan trabajadora junto con todos l9s que le apoyan. Profeco, como siempre, mostrando lo mejior, lo excelente para el consumidor final. Mi agradecimiento a ambos por la realización de éste video. También gracias a todos los técnicos , equipo de sonido, camarografos, producción, locacion, difusión, diálogos, a youtube, A TODOSSS LOS INVOLUCRADOSS!!!! ENHORABUENA,!!!!!

[@profecotv]

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[@mirarte2002]

Soy mexicana, he publicado recetas de mi autoría, platillos familiares, y de la cocina tradicional de algunos Estados; y los moles, no dejan de maravillarme con sus muchos y curiosos ingredientes. No cabe duda, para mí, un mole como este que comparten, es el rey de la cocina mexicana. Aunque, entre Puebla, Oaxaca y Veracruz, los hay exquisitos, gourmet y hechos a partir de la elección de los mejores ingredientes. Muchas gracias.

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[@ivanisraelsalazarsalazar2705]

Ay papaya de Celaya!!! Qué bonito es mi México, sus cocineros y sus recetas. 😍😍😍❤️❤️❤️

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[@samyh.8736]

Woww, que belleza y añoranza de olor y sabor cuantos recuerdos de mi infancia y mi familia de la cd de México, visitaba este lugar para compar los ingredientes para una hermosa fiesta familiar de tradiciones y valores, cuanta armonía y deleite de lo que es una gran familia de antaño mexicana, y más aún de las abuelas y mi madre. Gracias profeco, por este regalo tan especial, más que mañana es mi cumpleaños y lo festejo con un gran mole tradicional. Aquí en Quintana Roo, no tenemos esta calidad de mole. Gracias por este bello regalo de verdad.

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[@clararamirez3045]

Wow, un gran trabajo.

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[@conyfr4072]

Felicidades por fomentar nuestra tradición y cultura. Los moles, una maravilla de sabor. Gracias!!

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[@marlenemontiel3859]

Gracias por mostrar una reliquia antigua y deliciosa!!!!

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[@lavidacomova]

Reliquia antigua??!!

[@adermarchan1061]

Gracias por compartir una de tantas maneras de elaborar mole, enriquece y amplia nuestro conocimiento!!!

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[@carmensanabria2037]

Gracias, por mostrarnos como se prepara este exquisito mole

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[@maferfernandez6481]

Hola Profeco, saludos cordiales, excelente video y gracias a la persona compartió su receta de cómo preparar el Mole de manera fácil de entender, me gusta mucho el mole es Uno de mis platillos Favoritos, pero No se si esos sean todos los ingredientes ( 19 en total o’ se guardó alguno) “ por eso del Celo De La Receta Secreta “ de todos modos se le agradece su buen Corazón de compartir su receta del Famoso Mole De Ese Lugar, saludos.

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[@mariadelosangelesbelmont1927]

Felicidades por tan bella y sabrosa tradición 👌👍

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[@exploradormexico2481]

Muchas gracias por compartir Excelente receta Artesanal Desde la Ciudad de Méxicooo

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[@isabelgarciaestrada3548]

Gracias saludos

[@deivid2525]

Ha de estar riquísimo

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[@OjitosPuka]

Hasta en los perros hay razas y este mole es de la realeza

[@VirginiaAndrade-h3f]

Que rico😊

[@profecotv]

😊¡Nos alegra que te haya gustado! En tanto, te compartimos la playlist de nuestros Platillos Sabios para que consultes las recetas más recientes. kzbin.info/aero/PLFptRUohGNFlxJGQ92XQ-rK2jQqByCx6t

[@mireyamoralesreyes3288]

Buenisimo

[@profecotv]

¡Hola, Mireya! ¡Agradecemos tu confianza! La Revista del Consumidor es tu aliada para tomar decisiones de consumo informadas, razonadas e inteligentes. ¡Este mes no dejes de leernos! Tenemos información valiosa sobre alimentos de temporada y saludables; Platillos Sabios y los famosos Estudios de Calidad; Además, de cuidar tu economía con información sobre finanzas personales. Descárgala gratis 👉 🔗bit.ly/RevistaDelConsumidorFebrero2023

[@andreagarciapayro609]

Curioso los antepasados hacían todo molido al metate , asado y tostado al comal y todavía se hace en los Estados de Oaxaca, Puebla y en el territorio nacional las amas de casa lo hacen del mismo modo todavía, sin aceite.

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[@lidiahernandez3332]

Asi lo hacia mi abuelita y asi lo preparo yo es muy rico

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[@leticiaarmenta1905]

Se ve delicioso 👍

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[@veronicacasillas6993]

Que tal ! Si que se ve delicioso.😋 Podrían decirme si lo puedo encontrar en Guadalajara y en dónde por favor?

[@marthaavila6677]

Comprobado el mas rico!!!!

[@profecotv]

¡Nos encanta leer esto! Gracias por hacer nuestras recetas, te invitamos a seguir de cerca nuestros contenidos en issuu.com/profeco, Twitter @RdelConsumidor, Facebook @RevistaDelConsumidorMX y en Instagram @revistadelconsumidormx

[@olin1016]

Muchas gracias por compartir tu receta del mole. ¿Puedo comprar directo contigo y me envías? Muchas gracias.

[@marcoesquivel358]

Muchas gracias! Disculpe cuánto dura en refrigeración sin preparar, así solo molido?

[@profecotv]

¡Hola, Marco! De acuerdo con las indicaciones del productor, este mole te dura 12 meses, conservándolo en un lugar fresco y seco. Para obtener mayores detalles, dirígete a [e-mail] Te invitamos a consultar la Revista del Consumidor de Mayo. Descárgala en bit.ly/RevistaDelConsumidorMayo24. Encontrarás nuestro Estudio de Calidad realizado al tequila y a los procesadores de alimentos, y en el Platillo Sabio nos acompañan las softbolistas de los Diablos Rojos del México, Endy Félix y Karina Martínez. ¡Esperamos te sea de utilidad! ¡Síguenos en redes sociales! twitter.com/RdelConsumidor facebook.com/RevistaDelConsumidorMX instagram.com/revistadelconsumidormx ¡En la Revista del Consumidor, estamos para servirte!

[@olgayanez5737]

Secados en pasera, maduros se exponen al sol, y poco a poco van tornando el color obscuro. Mi padre fue comprador de frutas y verduras me enseñó como seleccionar frutas verduras y especias

[@profecotv]

¡Hola! Muchas gracias por compartir con nosotros tus consejos y experiencia. Te invitamos a descargar la Revista del Consumidor de abril en bit.ly/RevistaDelConsumidorAbril24. En esta edición te presentamos dos interesantes Estudios de Calidad realizados a la salsa cátsup y al pan de caja, y también encontrarás un delicioso Platillo Sabio, calabacitas rellenas, preparado por la esgrimista Melissa Rebolledo. ¡Síguenos en redes sociales! twitter.com/RdelConsumidor facebook.com/RevistaDelConsumidorMX instagram.com/revistadelconsumidormx ¡En la Revista del Consumidor estamos para servirte!

[@lavidacomova]

Tesoro de mexico

[@profecotv]

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[@elmazito8025]

Por Parte de Tecnologia Domestica En Mole Gourmet.

[@mariaguadaluperudmansuaste9504]

Gracias..

[@profecotv]

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[@rolandoalejandrocruzhernan8175]

A de ser una delicia un verdadero manjar de Dioses y donde se puede contactar a este productor.

[@profecotv]

Hola. Onasiss, te compartimos su página Web de moles Don Luis www.moledonluis.com.mx/ y su red social Facebook/moledonluis

[@monicalechuga9585]

Que rico mole artesanal le faltó el amaranto yo ago mi propio mole pero como no tengo molino lo ago en licuadora claro no sale en polvo pero es muy rico y me tocó estar en la feria del mole en San Pedro actopan lindos recuerdos Saludos Desde la Bella Tijuana

[@profecotv]

El mole es un clásico de la cocina mexicana y se puede preparar de distintas maneras. Agradecemos tu opinión, te invitamos a seguir de cerca nuestros contenidos en issuu.com/profeco, Twitter @RdelConsumidor, Facebook @RevistaDelConsumidorMX, Instagram @revistadelconsumidormx y nuestro canal en kzbin.info

[@ruthlunavivas1246]

En aceite? Pues usando manteca de cerdo queda muchísimo más rico 👌🏻yo diría que es un toque muy,muy importante para el sabor.

[@profecotv]

Hola, te recordamos la importancia de elaborar platillos económicos y ricos en propiedades nutricionales, puedes elaborar nuestros platillos y adecuarlos a tu gusto y necesidades. Sigue nuestros contenidos en issuu.com/profeco, Twitter @RdelConsumidor, Facebook @RevistaDelConsumidorMX, Instagram @revistadelconsumidormx

[@fabiolaelizabethortizbusti5548]

Podría decirnos las cantidades,el nombre del chile que utilizo y cuántos kilos obtenemos con lo que preparo

[@profecotv]

Hola, de acuerdo a lo que comentas del Mole Gourmet Don Luis, en el video solo nos muestra cómo elaboran artesanalmente el tradicional mole, el cual lleva 20 ingredientes 100% naturales, si deseas más información puedes consultar, el siguiente link www.google.com/search?q=el+tradicional+mole+gourmet+don+luis&oq=el+tradicional+mole+gourmet+don+luis&aqs=chrome..69i57j0i546l2.32646j0j7&sourceid=chrome&ie=UTF-8

[@antoniaramos2773]

Hola donde vende ud. El mole que prepara o como lo puedo conseguir y a como el hilo

[@theopalma]

Gracias por subir este video. Desde que lo ví en Tv, no alcance anotar los ingredientes. jajaja

[@profecotv]

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[@rossluna6679]

De qué empresa es este productor? O cómo se conoce en el mercado su producto?? Porque se ve muy bueno su mole y la calidad de su materia prima, menguaría saber para que cuando valla a San Pedro buscar su tienda o negocio y poder adquirirlo. Gracias

[@profecotv]

Hola. Si quieres conocer más productos, síguelos en sus redes sociales y página web 👇 www.moledonluis.com.mx/ Facebook/moledonluis

[@josueteran7730]

Tecnología Doméstica En Mole Gourmet.

[@maryjasso749]

Me gustaría probarlo,

[@profecotv]

¡Claro! Te invitamos a realizar nuestras recetas, síguenos en issuu.com/profeco, Twitter @RdelConsumidor, Facebook @RevistaDelConsumidorMX, Instagram @revistadelconsumidormx y nuestro canal en kzbin.info Estamos para servirte.

[@sophiagalon9905]

Mucha contradicción acerca de los chiles secados en la misma planta y muy bien lo entiendo ,lo que no entiendo es el aceite demasiado quemado y es más dañino que la manteca vean a frank Suárez sobre el aceite y la temperatura alcanzada es mortal 🤷🏻‍♀️ me gusta el mole pero no el azúcar acepto el chocolate pero lo felicito muy buena receta

[@miacarolina9848]

Gracias. Y donde se puede conseguir???

[@profecotv]

Hola, todos los ingredientes los encuentras en cualquier mercado de tu localidad. Sigue nuestros Estudios de Calidad, Platillos Sabios, Tecnologías Domésticas, tips de compra y de consumo en la Revista del Consumidor Digital ingresa a issuu.com/profeco y llévala a todos lados.

[@miacarolina9848]

@@profecotv en serio?🤔 ... Me refiero a donde encuentro el mole ya listo y preparado? Puntos de venta.

[@eduardojuarez4065]

El mole tradicional es el más sabroso, todo es asado y frito nada de piñón etc.

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[@OjitosPuka]

Moles Don Luís

[@emmarenteria3465]

Y como consigo su mole y como se llama, yo quiero oooh!!!

[@profecotv]

ProfecoTV • Hace 1 segundo Al final de la receta tienes el link de la ubicación.

[@emmarenteria3465]

Quiero mole de san pedro tocman

[@profecotv]

Al final de la receta tienes el link de la ubicación.

[@ceciliatorres8066]

Disculpe no dió las cantidades de cada ingrediente y tampoco dijo cuáles son los chiles que lleva el mole . Una receta es completa . Gracias

[@marymoreno08]

No es receta son ingredientes a escala mayor para embazar y distribuirlo para su venta. Mole de San Pedro Actopan. De ahí usted tome los ingredientes a escala menor y a su gusto y va a hacer un delicioso mole.

[@aracelibringaslerma326]

Y como vamos a saber, quién o como se llama el local donde lo venden? Pongan la información, dicen...consume local , y NO ponen el número o nombre del local.😒😒😒

[@profecotv]

Hola Araceli, consumo local refiere a consumir lo que se produce en tu municipio o región. La Profeco resalta la importancia de las compras locales, porque además de ser productos frescos y de calidad, apoyamos a la economía de la comunidad y ayudamos a mantener fuentes de empleo, principalmente en el campo.

[@magaliflores3404]

En la caja de información está la página mole don Luis 😊

[@aracelibringaslerma326]

@@magaliflores3404 muchas gracias😊😊😊

[@arturoelizalde9973]

Artesanal significa echo Amano usando el metate para moler Esto ya es industrializado No es artesanal

[@anacatalan2737]

Honestamente ‘GURMET’ en otras palabras caro, y la verdad nuestros antepasados no hacían o pensaban en preparar comida GURMET.

[@anamariaflamand5020]

ana catalan 🙄

[@deivid2525]

🤦🏻‍♂️

[@MissRianas]

También los que hacen las señoras en los pueblitos es Gourmet solo que para que sea "Gourmet" se tiene que comprar el sello que lo distingue como "Gourmet".

[@profecotv]

Hola, gourmet proviene del término gourmand, que significa ‘amor por el buen comer’. Te recordamos la importancia de elaborar platillos económicos y ricos en propiedades nutricionales. Te invitamos a seguir de cerca nuestros contenidos en issuu.com/profeco, Twitter @RdelConsumidor, Facebook @RevistaDelConsumidorMX, Instagram @revistadelconsumidormx

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[@saritavillanueva7381]

Mucha azúcar y aceite ,no se antoja.

[@anamariaflamand5020]

Sarita Villanueva todos los moles llevan mucho aceite!!🤷🏻‍♀️

[@clararamirez3045]

Tome en cuenta que son cantidades grandes...

[@profecotv]

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[@josefinaperez2368]

"Casi" una copia del Mole Oaxaqueño". Mole Oaxaqueño siempre copiado, Jamás igualado!!! jejejeje lo siento, pero es la verdad🤷de todos modos gracias!

[@HabboFusiones]

Casi te preguntamos.

[@josefinaperez2368]

@@HabboFusiones te dolió? Lo siento🤷

[@adolfoballeza37]

@@josefinaperez2368 SRA. FINITA,NO DUDO QUE EL MOLE OAXAQUEÑO SEA RIQUISIMO A MI EN PARTICULAR ME GUSTA EL DE LA MARCA MAYORDOMO,Y SE QUE ME FALTAN MUCHOS MAS DE PROBAR PERO CONSIDERO QUE EL MOLE DE ESTE SEÑOR CON LA CALIDAD DE INGREDIENTES QUE LLEVA A DE SER DIGNO DE DIOSES,COMO DICEN QUE EN LA VARIEDAD ESTA EL GUSTO Y CADA TIPO DE MOLE CADA REGION TENDRA SU GUSTO PROPIO ,Y ES LO MARAVILLOSO DE LA DIVERSIDAD ES COMO EL CAFE,EL QUESO EL CHORIZO ETC.ETC..DEBEMOS DE ESTAR AGRADECIDOS DE HABER NACIDO EN NUESTRO MEXICO LINDO Y QUERIDO,QUE SI PROBARAMOS CADA DIA UN PLATILLO DISTINTO NO NOS ALCANZARIA LA VIDA.GRACIAS.

[@profecotv]

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[@mariorubio3883]

que cuesta e kilo? Por fa