Molho de Francesinha Perfeito (à moda do Porto)

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O molho de francesinha perfeito, com todo o aroma e sabor do petisco da cidade Invicta! Este é o molho de francesinha autêntico, à moda do Porto!
Ingredientes:
1 cebola
3 dentes de alho
50gr de margarina
2 folhas de louro
50gr de bacon
50gr de chouriça de colorau
6 colheres de sopa de polpa de tomate
250ml de vinho branco | pode usar tinto
1 cerveja 0.33cl
1 caldo de carne + 200ml de água
2 colheres de sopa de farinha maizena + 200ml de água
Piri-piri a gosto seja líquido ou malagueta seca
50ml vinho do Porto
50ml Brandy
50ml Whisky
Preparação:
Acompanhar passo a passo no vídeo, obrigada!
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