ESTROGONOFE PARA 100 PESSOAS | ECONÔMICO | DELICIOSO | RAPIDO DE FAZER.

Receita:
Refoguei 2 cebolas grandes e 2 cabeças de alho.
10 kilos de filé de frango.
Temperos à gosto, eu utilizei: 2 cubos de caldo de galinha, sal, pimenta do reino, salsinha desidratada, açafrão e sazon sabor nordeste.
1 sachê de molho de tomate.
KATCHUP E MOSTARDE = 2 CONCHAS BEM CHEIAS, DE AMBOS.
4 Caixinhas de creme de leite.
Para o molho branco(imitação do creme de leite)
3 litros de leite
10 colheres de amido de milho.
obs: eu colocaria muito coentro e tambem cogumelos, porem temos que fazer o gosto do cliente, e nesse caso o cliente não gosta de ambos.
Olá Monas!♥
Espero que gostem dessa receitinha.
Me segue nas redes sociais:
Instagram: / tudodamona
Face: / monalisa.fig. .
Confira TudodaMona (@tudodamona): tu...
Contato profissional: [e-mail]
Se você gostou, não se esqueça de clicar em GOSTEI e de se inscrever no canal ♥ Obrigada por tudo!

[@lucianacaldosequentinhas97]

A ideia do leite é ótima mesmo ,mas pra cada quilo coloco apenas uma caixinha de creme de leite ,e dar muito certo , conzinho pra festas gtrndes 200 pessoas e dar muito certo ,mas deixo uma dica cada pessoa tem uma forma especial de fazer então amo elogiar e parabenizar todas as conzinheiras 💖

[@rosanaolsilva3578]

Pra cada kl de frango é 1 de creme de leite.

[@brunacristina4064]

Oii Luciana,uma pergunta...pra uns 50 pessoas quantos kilos você acha que devo comprar?

[@nataliadanubia6252]

Vc nao coloca o leite

[@pedroemmanuel8689]

@@brunacristina4064 15 quilos.

[@gleidepereiragastao8837]

Tbm faço só com creme de leite e 1 caixinha por kg

[@alinetoledogoncalves1251]

Sou merendeira. Vou fazer p 200 crianças lá no colégio. Adorei a dica do leite com amido

[@alinetoledogoncalves1251]

Fiz fricasse de frango p 200 pessoas na escola q trabalho. Usei 25 kilos de frango. 1cx de crene d leite p cada kilo de frango. Ficou muito bom

[@Mariamaria-bn5vg]

Quanto de queijo vc usou para essa quantidade?

[@elissandraaguiar2275]

Estou passando para agradecer muito obrigado você me ajudou muito eu fiz e deu muito certo agradeci muito a Deus e a você que ensinou fiz para o aniversario de 15 anos da minha filha Deus te abençoe grandemente.

[@tudodamona]

Nossa q comentário mais lindo, meus olhos se encheram de lágrimas ao ler🥹 muito obrigada

[@marinafreitas462]

Vc fez a mesma quantidade para 100 pessoas?

[@user-cx4yi6wd8z]

Qtas pessoas tinha no niver de 15 anos davtua filha

[@edinairapfmendonca130]

Amei essa receita

[@elizianabbatista6546]

Nossa, estou atrás de uma receita pra 100 pessoas e cai aqui! Que benção!

[@tudodamona]

Que bom né 🙏🙏

[@divateixeiragomes1836]

0

[@Susane7765]

Strogonoff de frango para 100 pessoas 25 kilos peito, 25 caixas de creme de leite, 10 molho de tomate , 500 gramas de catchup, 500 gramas de mostarda, 15 kilos de batata palha, 500 grama de alho, Páprica a gosto, Açafrão, 25 kilos de arroz, 1 lata de óleo. 15 pé de alface, 5 kilos de tomate, 3 kilos de tomate.

[@biancasilva8216]

Faço diferente,Douro alho e cebola,refog o o frango em cubos,coloco o ketchup,temperos e mostarda,deixo fritar bem,acrescento água até cobrir,deixo apurar,coloco meio litro de leite diluído com 3 colheres de maizena,e já misturo o creme de leite p ñ talhar,deixo ferver,coloco azeitonas champignons,corrijo o sal,sirvo com arroz branco e batata frita em palitos 🥰😛😛😘😘

[@renatasouza380]

Faço assim também

[@fatimabarbosa6025]

10 kilos não serve 100 pessoas

[@AlineSantos-sj4zt]

Essa quantidade que você fas dá pra quantas pessoas???

[@rozysilva847]

ola. quanto de arroz seria pra 100 pessoas e a batata palha? amei a receita. obrigada

[@gomes5252]

@@fatimabarbosa6025 tbm acho que não, ainda mais se a turma for boa de garfo

[@marlirodrigues2]

Amei a receita vou fazer strogonoff para 150 pessoas e ficou fácil com a sua receita ,muito obrigada e Parabéns!

[@tudodamona]

Já da uma noção do que podemos fazer né, fico feliz em saber q ajudei, obrigada 🙏

[@jakelinereis5099]

Amei mil milhões de vezes 🥰,eu estava super perdida sem saber o q servir no meu casamento 🤦‍♀️,r vc com sua super dica me ajudou muito 💞,muito obg flor 🤩

[@leticialeticia5221]

Eu também vou casar estava em duvida 😂

[@divinaaparecidadonasciment9122]

Amei vai me ajudar bastante Deus te abençoe pela ajuda

[@suhguimaraes2618]

Vou te dar uma dica: quando for armazenar os alimentos prefira os sacos transparentes pois esses sacos que vc usou tem substância tóxicas que passa para os alimentos!😘no ♥️ e fica com Deus sempre!!🙏

[@VeraLucia-ld5kb]

As minhocas vão te comer

[@dilmalima7922]

Me salvou!! Vou fazer um jantarzinho para umas 70 pessoas, e cm o essa receita maravilhosa e bem explicadinha, simplesmente me tirou o medo de errar e fazer feio☺👍🏼👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽 obrigada!

[@tudodamona]

Que legal 😁 se precisar de algo é só chamar. E se inscreve no meu canal ❤️

[@elizangelagomes7806]

O estrogonofe de carne pra 100 pessoas vc pode passar a receita? Sou Nova na cozinha, desde já agradeço.

[@anaduarte8303]

Minha linda boa noite Vou fazer meu casamento pra 150 pessoas qual quantidade de ingredientes devo usar?

[@larissamineres4319]

Muito bom . Aprendia assim quando adolescente com minha cunhada . Segui a receita, so que sempre fiz com 1.0 e 1.5. Usava 1 litro de pra kg mas vendo sua receita percebi q o leite rende bastante ate mais do q imaginei. Uma coisa q ponho tbm a gosto é requeijão cremoso fica muito bom

[@tudodamona]

Fico feliz em saber❤️

[@juliosantos-jg3ej]

Dica valida pra 2022 ameiii

[@tudodamona]

E 2023 também 😂

[@helynhaN21]

Fiz em janeiro de acordo com a receita e deu muito certo. 😊

[@obitoedits4918]

amei a dica do leite cozinhei muitos anos faz muito tempo que parei de Trabalhar c cozinha, Gostei muito da dica Parabens

[@tatianemouradasilva3883]

Fiz essa receita no meu cha de bebê e amaram,agora vou fazerde novo no aniversário do meu filho😊

[@GabrielaPereiraMartins-vr1oe]

Oi, estou querendo fazer no meu tbm. Você acha que vale a pena? Você fez pra quantas pessoas?😊

[@marileciadossamtosmoraesmo1167]

minina amei !!!! aprendir e vou fazer pra o meu culto de ações de graças se Deus quizer , vou fazer igualzinho a esse parabens Deus te abençõe...

[@tudodamona]

Fiquei muito feliz com seu comentário 🤩 estou aqui torcendo para que tudo dê certo. Que fique uma delícia 😋 e não esqueça o segredo para um bom estrogonofe é colocar muito tempero,muito alho,sem dó 😂😂 Depois volta aqui e nos conta se deu certo tabom,se os irmãos da igreja gostaram 😍😘😘😘

[@iaraleques5098]

Aqui no nordeste agente usa muito creme de leite vou testar com leite

[@fabiane9840]

Gostei do leite. Eu engrosso com trigo para o creme ou aipim e os cremes de leite. Mas, gostei do creme com o leite. Obrigada por compartilhar, ficou lindo.

[@user-yl5wg4rz3w]

Acrescentar mostarda, e catchup e requeijão fica maravilhoso

[@camilacosta3610]

Eu amei este vídeo, você ensina super bem . Vou fazer niver pra minha filha final do mês, e serão em torno de 100 convidados. Mim ajudou bastante

[@tudodamona]

Fico feliz em saber. Aqui tem vídeos todo domingo, aproveita e se inscreve para não perder nenhum ❤️❤️🥰🥰

[@rosanaolsilva3578]

Oi vc fez essa quantidade de pra todos tbm vou fazer estou na dúvida de quantidade

[@thaylavictoria2836]

Eu tbm to querendo fazer na festa da minha filha ,mais tô com medo de ficar com gosto de amido

[@anacarolinacastro9594]

Oi, você fez para as 100 pessoas e deu certo? @Camila Costa

[@anacarolinacastro9594]

Olá Camila, deu para todos os 100 convidados??

[@marcinharoque5373]

Gostei dessa dica do creme de mingau,foi ótimo vou fazer. Agora a quantidade é vc que deve saber como as pessoas comem por ai,na mh familia eu colocaria uns 17k pois antes do jantar ou almoço eu iria servir outras coisas lógico,então esta tudo certo e muito bem feitinho...Parabéns e coloque mais dicas ta bom ?😘🙌

[@renataanacleto2693]

Parece que ficou muito gostoso, irei tentar fazer no meu serviço, parabéns é obrigada por ensinar ,que Deus abençoe vc 😘

[@cilenemorais6407]

Eu acrescento milho verde, ervilha e palminto!

[@helenatavares9160]

Eu vou fazer, mas, vou temperar todo o frango pra pegar bem o tempero!

[@rosinetedossantoscosta8443]

Essa receita e mini jantar e deliciosa a quantidade e perfeita

[@MariaDoCarmo-je2ps]

Cai por acaso na sua receita 🙏🏼irei fazer sábado um jantar.. muito obrigada e que Deus te abençoe sempre 🙏🏼❤️😘

[@tudodamona]

Que benção

[@Mariaines-oi6il]

Fica uma delícia. Eu fazia guando trabalhava na escola

[@marileneteixeira730]

Amei a receita Deus abençoe por nós ensinar

[@biancasilva8216]

Aqui em casa gente ama,faço direto.🥰🥰🥰🥰😛😛😛

[@priscilajoquebedemangabeir4300]

A textura parece maravilhosaaaaaa, amei !

[@tudodamona]

Ficou mesmo,bem cremoso com muito caldo❤️❤️ uma delícia

[@antoniomarcos9994]

Muito bonito deve tá uma delicia

[@larymel3198]

Amei, vou me casar e estava em duvida sob a quantidade certa pra 100 pessoas e esse vídeo me ajudou muito.

[@camilaaparecidabencke8435]

Então somos duas kkk

[@tudodamona]

Que bom, aproveita e se inscreve no canal e deixa seu like p me ajudar ❤️

[@tudodamona]

aproveita e se inscreve no canal e deixa seu like p me ajudar ❤️

[@larymel3198]

Acabei de fazer isso! Vou esta sempre seguindo suas dicas!

[@indiaragoncalves8730]

Eu tbm vim atrás da receita, pois não sabia a quantidade certa para 100 convidados

[@mariadaconceicaoalvesdasil1395]

Oi Monalisa! tudo bem? tô vindo aqui pra ti agradecer pela receita de Strogonoff maravilhosa!!!fiz no dia 28 pra o casamento da minha filha todos amaram obrigada de coração ❤️

[@tudodamona]

Nossa que legal, e melhor ainda em ter voltado aqui pr dar o feedback e saber que deu certo pr vc☺️

[@marinafreitas462]

Oi. Vc fez a mesma quantidade para 100 pessoas ou aumentou alguma coisa?

[@davivieiraduarte1688]

Fala fez a mesma quantidade ou aumentou

[@mariadaconceicaoalvesdasil1395]

Fiz a mesma quantidade para 60 pessoas

[@fabianabarbosa380]

Deu água na boca. Vou fazer para o aniversário do meu filho

[@adrianamartinslimapeixoto2297]

Eu tbm

[@evafialhofialho6276]

A ideia do leite e muito boa mesmo

[@nataliafidelis8903]

A cara ficou ótima! São exatamente 06:40 da manhã e eu com toda certeza comeria agora esse strogonoff rsrs. Vou fazer (minha mãe vai fazer) para p meu chá de bebê agora em janeiro. Barato, rápida e delicioso. 😋

[@tudodamona]

Legal❤️ fico feliz em saber. Aproveita e se inscreve no meu canal

[@anacarolinacastro9594]

Oii. Natália, você fez para quantos convidados??

[@nataliafidelis8903]

@@anacarolinacastro9594 oii ainda não fiz..

[@helayzamendonca6477]

Vc já fez me conta ?

[@geizileneandrade1943]

Deu certo? Foi para quantas pessoas?

[@elinisilva5760]

amei a receita

[@gameoverreact925]

que comida boa 😋😋👩‍🍳 como essa panelada hoje amanhã eu quero mais dessa comida

[@lucileidedaniel4178]

Gostei demais o seu jeito de enainar

[@danydias9135]

Que dica sensacional

[@greycefreitas9319]

Amei sua receita, irei fazer para umas 30 pessoas.tomara que eu acerte.obg pela receita top.

[@leilacastilho1744]

Obrigada pela dicas eu vou fazer pro casamento da minha sobrinha e vão exatamente 100 pessoas a ideia do leite e ótima..amei

[@tudodamona]

Deu certo? Queremos saber😄

[@ReginaLucia-un4dw]

Estava sem saber a quantidade pro meu casamento,mim ajudou muito

[@tudodamona]

Fico muito feliz em saber

[@fabianafragafraga1914]

Vou usar sua receita no chá de fraldas de meu bebê 😊 obrigado pelas dicas ❤

[@tudodamona]

Que bom ❤️

[@nilcemendonca273]

Nossa que maravilha aprender parabénsa amei essa receita

[@tudodamona]

Olá,seja bem vinda ao casal.❤️

[@anacaroline3472]

Amei a receita! Vou fazer domingo pro meu niver. Grata 🙏

[@mariadosocorronogueiraamor7725]

Parabéns amei sua receita que cremosidade eu não sabia fazer em grande qde aprendi com VC Obrigada Deus te abençoe 💖

[@tudodamona]

Que bom né 😍fico feliz em saber👏

[@DesenhosdaMary]

Euuuu amooooo Strogonoff de frango 🥰🥰🥰🥰🥰

[@mariadasdoresnogueira6429]

Amei esse estrogonofe demais

[@ednacunha1606]

Ficou maravilhoso, que cremosidade 😋😋😍😍😍

[@roseoliveira257]

Obrigado por nos dar uma receita pra 100 pessoas era isso mesmo que eu procurei

[@tudodamona]

Fico feliz em saber que gostou, não esquece de se inscrever e deixar seu like para me ajudar, bjsss

[@rosyvieira4407]

Hoje, 09.08.2023, sabado minha filha vai casar, fiquei imaginando qnt creme leite ia gastar. Muito obrigada pela super dica.

[@adrianalages6819]

Que delicadeza para ensinar. Obrigada 🥰

[@tudodamona]

Obrigada 🙏☺️

[@ritaweil430]

Adorei esse vídeo já vou fazer o 100 pessoas obg 😘

[@adrielmadeassis5083]

Mona vc é uma benção 🙏 vou cozinhar no casamento da minha irmã, com suas dicas vamos fazer sem gastar tanto. Deus abençoe vcs sempre

[@tudodamona]

Fico feliz em saber e poder ajudar 😸 qualquer coisa me chama e não esquece de se inscrever e deixar seu like 👍❤️

[@veronicacorreia4208]

@@tudodamona pra 20 pessoas quantos quilos de peito

[@mariadocarmoantuneslobatod9384]

HUM , DEU ÁGUA NA BOCA, OBRIGADA POR ME ENSINAR FAZER , DEUS TE ABENÇOE SEMPRE... MARIA DE TAUBATÉ. S.P.

[@tudodamona]

Obrigada, amém 🙏

[@alexandrasoares823]

STROGONOFF É VIDA GOSTO MUITO DE COMER EM DOMINGO

[@ireneagomes7530]

Delicioso

[@luciafestas9611]

Uma verdadeira aula muito econonica.Qto devo comprar de batata palha pra umas 50 pessoas?Que outro prato combina??

[@carlacollares9279]

Gostei da receita, vou fazer para os 15 anos da mnh filha 23/10/21, e volto para dizer se os convidados gostaram

[@cleidesilva-qw7qv]

Dia o aniversário da a minha filha,irei fazer

[@mana.gourmet2021]

Deu certo????

[@danieleoliveira8860]

Já tem 1 ano e não voltou pra contar 😢

[@junioremary7184]

Ameiiii essa dica do leite, ja tinha anotado 1 caixa fechada de creme de leite pra botar em 5kg de camarão no meu estrogonofe de aniversário, com essa dica vai sair mais barato. Vc me salvou, mto maravilhosa a sua dica, top top....Parabéns 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

[@wedylaineconceicao4682]

5kg de camarão da pra quantas pessoas?

[@tudodamona]

Que bom né, fico feliz em saber essa notícia 😍

[@deniseoliveira7302]

Adorei ! Bem explicado e parece muito gostoso

[@tudodamona]

Obrigada ☺️ eu

[@hebertsantos3635]

Amei a receita! Vou fazer no domingo pro niver da minha irmã 😍😍 Eu sei fazer, mas tava insegura de fazer em grande quantidade.

[@coblez1332]

Mano você tem o mesmo nome que eu

[@zeneidasilva8792]

Gostei muito obrigado boa noite

[@damianasilva6549]

Adorei a receita vou fazer pra 200 pessoas e só dobrar os ingredientes. Quanto de arroz eu faço?

[@tudodamona]

Isso,dobra a receita. De arroz pode fazer um saco de 5 kilos

[@anacarolinacastro9594]

Olá Damiana, você fez e deu para todos os 200 convidados ???

[@raqueloliveiragregorio9560]

Damiana você fez pra a 200 pessoas ? Também queria saber

[@marilenealves3912]

Para trinta pessoas quanto peito de frango

[@reginaguimaraes8260]

@@marilenealves3912 3kg

[@fatimasalles7062]

Vc tem que colocar na descrição do vídeo, a quantidade dos ingredientes, fica mais fácil.obrigada

[@cineziamartins7574]

Gostei....muito fácil econômico

[@penhajosefadossantos383]

Amei a receita , parabéns .

[@tudodamona]

Obrigada 🙏

[@joseantoniodelimatoninho5870]

Top 10

[@robertajesus7939]

Nossa, ficou muito apetitoso esse estrogonofe. Amo!

[@tudodamona]

Fico feliz em saber que gostou, não esquece de se inscrever e deixar seu like para me ajudar, bjsss

[@marilileitedossantos4198]

Amei a dica de quantida,tenho casamento,e a noiva pediu, não tenho muita noção de quantidade, nunca tanto assim vó fazer pra 50 pessoa, quanto de frango?

[@soniaregina3985]

Amei muito obrigado

[@Marcelle095]

Ótima receita, vou reproduzir. Oq eu queria saber agr é, e a quantidade de arroz. Sabe indicar quantos kg, mas aí seria p 80 pessoas e c esse acompanhamento de strogonoff.

[@helenafelisberto7529]

O brigada pela dica abencoa

[@miguelzin24424]

Amei sua dica

[@rafaelapessoa3768]

Amando a receita

[@danilocavalcanti3447]

Linda a receita, amei ♥️♥️

[@tudodamona]

Obrigada Dan

[@verenatrindademacri5935]

Boa noite queria uma dica se foi suficiente essa quantidade para 100 pessoas e quantos kg de batata palha

[@verenatrindademacri5935]

@@tudodamona Olá acabei de ver seu vídeo queria uma informação se essa quantidade foi suficiente para 100 ou devo aumentar e quantos kg de patata palha?

[@marilenealves6520]

Amei sua receitinha sei ki tá uma delícia

[@tudodamona]

Fico feliz em saber que gostou, não esquece de se inscrever e deixar seu like para me ajudar, bjsss

[@andrezasilvestre3841]

Era tudo que precisava 👏👏🤩🤩🙏❤️🙌amei obg

[@ritadecassiafelixdossantos5475]

Oi tudo bem quero agradecer por essas receitas maravilhosa você poderia ensinar outras receitas grande quantidade muito obrigado

[@tudodamona]

Ótima ideia hen, vou me programar então

[@janeleao483]

Amei pretendo fazer sim

[@margaretejesus7603]

Amei a receita está de Parabéns.

[@lucineiatireli6059]

Nossa muito boa sua receita gostei

[@tudodamona]

Fixo feliz. Aproveita e se inscreve no meu canal ❤️❤️

[@lucianiapaula7878]

Que incrível

[@rosangela3806]

Tá lindo!

[@tudodamona]

Fico feliz em saber que gostou, não esquece de se inscrever e deixar seu like para me ajudar, bjsss

[@ericacarla2808]

Amei receita

[@annaoliveira1341]

Vou fazer essa receita pra 100

[@deborahbrito7425]

Top vou fazer no aniversário da minha filha

[@raquelmartins2187]

amei

[@margarethp6489]

Parabéns!!!

[@vanessavieira8751]

Ameiiii

[@faelaoliverculinariaelives]

A mistura da maizena vc não usou tudo né? Então faz só metade do preparado da maizena?

[@cicinhadetudoumpouco5039]

Amo strogonoff, ganhou mais uma inscrita

[@tudodamona]

Obrigada 😊☺️❣️

[@marcioanjos8577]

Amei ❤️ essa receita parabéns mais um inscrito

[@tudodamona]

Muito obrigada ☺️

[@ednamatos1093]

Amei👏👏😋😋😍

[@claudineiaelias4384]

Nossa vou fase

[@lindalvanery3245]

Se for só estrogonofe,10 kilos de frango e muito pouco,fiz aqui em casa para 110 pessoas comprei 25 kilos de frango, e aqui em casa o pessoal e boca nervosa,comem direitinho.😂😂😂😂😂

[@clebersongilpereiradeolive2560]

Muito bom

[@celiahelenadecarvalhoscann9792]

Boa noite amiga você poderia temperar e dividir em 2 panelas apenas para refogar, mais rapita. eocaldo de galinha poderia ser no creme.

[@yasmineduarda1776]

Oii quero fazer esse prato pro meu chá e gostaria de sabia se 10 kilos de peito de frango deu pra 100 pessoas ? Pq vi outro vídeo que a mulher fez 23 kilos pra 75 pessoas e to nessa dúvida ..pois meu chá seria pra 80 pessoas , se poder me responde ficarei grata ❤️

[@mylenanascimentto8040]

Vc já fez? Deu pra fazer com 10 quilos?

[@vicenciapereira4609]

Amiga a qnt certa sem medo claro depende do tamanho do prato que vai ser servido né Mais base certa é 200 g de carne por pessoa ñ passa vergonha nunca Lembrando que ñ é prato descartável minúsculo viu é vidro de bom tamanho

[@SandraSilva-eq3sn]

Bom e economico .👏👏👏❤

[@tudodamona]

Fico feliz em saber que gostou, não esquece de se inscrever e deixar seu like para me ajudar, bjsss