Magro con tomate

Un plato para este tiempo de verano, se puede tomar frio o caliente.

[@migrom1000]

Padre Ángel , su cocina nos une a todos los hispanos del mundo todos los lunes, en la tradición dela Unión que tuvimos un tiempo y que posibilitó el intercambio cultural y gastronómico de toda la Hispanidad: frutas, cereales, ganado, etc. Dando con ello a nuestra rica y variada cocina hispana de hoy. Sigamos unidos todos los lunes compartiendo la sabiduría del padre Ángel. Viva la Hispanidad.

[@pedromunoz2225]

¡Viva!

[@marloto7]

Gracias Padre Angel, por el reconocimiento de la mujer en la vida de Jesús, un abrazo grande.

[@alvaromanresa6830]

Buenas tardes Padre Ángel. Le quería felicitar por su programa, lleno de sabiduría culinaria, pero sobre todo por la delicadeza y tacto con los que predica el evangelio, con su actitud y su bonhomía, sin usar las palabras, y como dice a veces su delantal, usándolas cuando es preciso, con sus historias, anécdotas y recordatorios, que dan fe de su amplísimo conocimiento de la Iglesia y sus santos. Paz y bien querido franciscano.

[@charlesgoldz4964]

Qué Hombre más Sabio y Simpático! Dios le cuide y le bendiga buen Hombre.. Y Cláro.. Que Vivan las Mujeres!! La más perfecta creación de Dios!! ❤️❤️

[@carmensegurasedeno8158]

Me encanta como hablas.Eres tan humilde que muchas personas tendrían que ver El programa.Abrazos.

[@poemalatino]

Hola Hno Ángel, ¡QUÉ SUERTE ESCUCHAR a nuestro GRAN y SENCILLO PEDAGOGO !!! ES UNA BENDICIÓN APRENDER con Ud, tantos detalles y experiencias que NOS APORTAN,además de EXQUISITOS NUTRIENTES para fortalecer nuestra constitución física, HERRAMIENTAS AMABLES y AGRADABLES para ARMONIZAR un mundo que LAMENTA "indiferencia, individualismo, falta de AMOR," del INCONDICIONAL"... A TODA LA COMUNIDAD,y cómo NO!!! a Ud, "SALUDOS A RAUDALES y ABRAZOS VIRTUALES" ", como decía NTRO BUEN AMIGO José Maria Gay de Liébana Q. P. D. " PAZ y BIEN "

[@monicarodelas9835]

Cuantos trucos de cocina aprendemos con usted. Gracias por compartir tantas recetas ricas y para todos los bolsillos😊 PAZ Y BIEN para todos

[@rosaleiva7036]

Que maestría la suya,, magníficas explicaciones sobre,, el secreto,, gracias pater, un día mas

[@julietaorozco3247]

Hola, muy buenas noches padre, hoy descubrí su canal y me a gustado mucho, le mando un saludo desde Ensenada Baja California México...

[@fannyduarte4763]

Buena tarde, fray Angel, me encanta tu cocina y todos los comentarios que haces.

[@josemanuelarrivas5037]

Fray Angel le descubrí éste principio 2021 y a decir verdad es tanta la paz deseada que me trasmite ; que tras 20 años de aprendizaje con ansiedad fogonera ; hoy he de reconocer que soy yo quien domina a la cocina y no ella a mi (según que plato ) ! ha ! y Magdala no sabía que era nombre familia Maria Magdalena es curioso. Gracias por llenarme la panza de bondad ).

[@glenysaugustopinorodriguez1889]

Mi muy apreciado, estimado y respetado fraile, son un cocinero aficionado ( cocino para mi familia en días festivos, tenemos 48 de casados mi esposa y yo. Tenemos una bella familia separada por la diáspora venezolana). Sus recetas y conocimientos son muy inspiradoras. Mis saludos y respetos a usted y todo el equipo que le acompaña. Estamos en Weston, Florida, USA.

[@victorialeiva5153]

Gracias, se ve muy rico y facil... Y Gracias por el reconocimiento a la Mujer ...en hora buena a todos....abrazos desde Canada

[@auroragalindo622]

Buen día Fray Ángel, que allá será buenas tardes. Que sabroso platillo de botana, decimos por acá. Una de las muchas razones por los que lo veo, es sus siempre dulces palabras hacia las mujeres. Y todavía hay personas que dicen que Nuestro Señor, solo a los hombres les revelaba sus palabras. Nada tan equivocados. Muy agradecida en lo que a mi toca, por ser mujer. Padre sin ser de esos opinologos, nada más un secretillo de las grandes señoras cocineras tradicionales de aquí de México. Cuando muelen algo sobre todo semillas en el molcajete, dicen, y también lo hago yo, que poniendo unos granos de sal gruesa se facilita y es rápida la tarea de la molienda. Un saludo y abrazo con todo respeto, desde Guadalajara Jalisco México 🇲🇽 Dios los bendiga y proteja. Paz y bien.

[@diegovelazquez872]

Estoy con usted Aurora: el hermano Ángel es siempre muy cuidadoso hacia las mujeres y respetuoso con todo el mundo... Y siempre pongo una pizca de sal al mortero para picar cualquier semilla o hierva, como usted dice, facilita la molienda. Paz y bien por esa tierra hermana.

[@epifaniaeulogiaperezestrel2258]

Buenas tardes desde Lima Perú, Padre Ángel. Gracias Padre por transmitirnos sus conocimientos, gracias por reconocernos y también por enaltecer la gran labor de María Magdalena, Paz y Bien.

[@muscompa]

Pues esta en España y la verdad es un ángel 😅

[@muscompa]

Te ven en medio mundo 🌎 ❤cocina tradicional total ....no pensé que tendrían un cocinero tal cual como eres y si vendiendo eres mejor por que me recuerdas a mi madre cocinando y yo cocino mucho un abrazo ❤❤

[@FranciscoGarcia-vf7zo]

Gracias por sus rectas y mil gracias por sus comentarios y su tono desenfadado y tranquilo que me da una paz y una tranquilidad que ahora mismo necesito y me llega como agua bendita

[@arturojimenezjimenez3617]

Hermano, me gusta mucho ver siempre esa cocina tan limpia y esas sartenes y demás utensilios tan impecables, eso dice mucho de una persona, que es limpia tanto en las cosas materiales como en la espirituales. Un abrazo!!!

[@auroratrujilloarjona9851]

El padre Angel un señor con mucha dulzura y cariñoso con todo lo qué comenta Paz y amor

[@anamariadiaz7432]

Estupenda receta. Aquí en Sevilla se pone de tapa en muchos bares.Paz y Bien.

[@mbp5580]

Qué curiosa la explicación del nombre de la pieza. Gracias. Y gracias por la charla y la receta

[@nuriacastells8509]

Gracias por esta recetta que jo no conocia és espectacularmente bonita y invitadora ...viva Santa Madalena el dia 22 és mi dia ..fue la primera persona que vió a Jesus ressucitado ...me encantan las historias de loa Santos 👏👏👏

[@40turati]

Sakudos desde San Cristóbal de Las Casas, Chiapas (México)...Gracias Fray Ángel por compartirnos sus recetas.

[@franciscosanchez4337]

Que rico, hermanos de todo el mundo, gracias Padre. Paz para todos

[@elenacontreras5375]

Con este plato me alegró el día, me hizo recordar a mi padre que la hace buenísima, gracias

[@catibarrera8852]

Gracias por todo me gusta mucho cómo ablar

[@juancarlosgarcia7924]

Grande como siempre Padre Ángel. gracias por sus recetas

[@831romanos]

buenas tardes Padre, aquí desde Rosario, Provincia de Santa Fe, República Argentina, en mi país...se llama ese corte de carne de cerdo....SOLOMILLO, y es muy tierno y sabroso!!..probaré su receta!!...gracias x com-partir sus "secretos culinarios"....jejejejjeje....PAZ Y BIEN!!!

[@carmensalinas9980]

a estos programas y personas tan nobles y sencillas tenemos que ayudar

[@maricarmenperezcalderero4274]

Como siempre padre Angel no se si me gusta mas la comida en si o la forma en que explica las cosas las dos por igual es usted toda una enciclopedia Dios le bendiga

[@alejandrogutierrezcoronado7307]

Este hombre es... Inmenso. Conocimiento, paciencia, paz y bien... Y vamonos que nos vamos

[@purificaciongonzalezserran2442]

Mi guiso preferido. Un saludo desde México de una cordobesa.

[@Palomon77]

Esta es la cocina que me gusta sencilla de pueblo sustanciosa y sabrosa

[@serafinapatalano8766]

Paz y bien a todos . Es hora de ir a dormir para mi . Mañana lo escucharé Fray Ángel 😇, no es sólo una receta, es un viaje a través de sus pueblos, de su tierra... un deleite ver sus videos. Saludos desde Buenos Aires.

[@mariaperezforte818]

Frai angel ke morteros más valiosos buena comida ke bien lo explica el corte de pelo le a rejuvenecido

[@corinasoledadnavarro3293]

Lo miramos con mi madre todos los lunes cuando acá en Argentina ya está disponible el video... nos encanta su cocina la disfrutamos mucho. Saludos

[@josevicenteiniestarobert9492]

Que señor más maravilloso con sus recetas❤

[@yeseniacortes2066]

!Ha preparado un perfecta salsa de molcajete, que no vea como se aprecia por estas tierras, nada más que llevaría unos cuantos chiles mas! Saludos fraternos desde Veracruz, México.

[@glorialavaggiren8392]

Buenas noches Hno Angel, 1ro:Que guapo que está con ese corte que se ha hecho en su venerable barba!!!!..… Excelente plato me ha gustado mucho, mañana (martes) hay plaza o feria de frutas y verduras, quesos, pescados y mariscos y también carnes varias, así que me haré un surtidito para hacer esto que me ha enseñado con tanto cariño, como todos los lunes, Paz y Bien para todos...

[@martaisabelbenitez6042]

Gracias p.Angel x sus enseñanzas culinarias,el amor y la delicadeza que nos transmite hará de ntras preparaciones un buen compartir en familia,dsd Argentina!! Paz y bien para ud y quienes nos hacen placentero los días lunes

[@isabelgonzalez6668]

Muchas gracias por ofrecernos un delicioso plato tradicional de la cocina española.

[@mapygarciat1901]

Hola buenas noches por éstos rumbos 🤭buenas madrugadas del otro lado del océano, en espera de la receta, imagino deliciosa como todo lo que nos enseñas cada lunes, a descansar y hasta mañana si Dios lo permite 🙏🏼😉🇲🇽

[@araceliazcue7000]

SALUDOS PADRE ANGEL AGRADECIDA POR TAN DELICIOSA RECETA HECHA CON TANTA PACIENCIA AMOR Y ESMERO DIOS LE BENDIGA Y TAMBIÉN A SU CONGREGACIÓN HERMANO LE PIDO UN FAVOR LE SUPLICO QUE ME AGREGUE A SUS ORACIONES PARA QUE ÉL SEÑOR DIOS TODO PODEROSO ME AYUDE A BIEN PARTIR PUES TENGO UN CÁNCER TERMINAL FASE 4 Y SE QUE PARTIRE MAS NO QUIERO PASAR POR TANTO DOLOR ÉSO LE RUEGO AL SEÑOR Y LE PIDO QUE USTED ME APOYÉ EN ÉSA PETICIÓN AGRADECIDA DE ANTEMANO Y BENDICIONES VIVO EN LA CIUDAD DE MCALLEN TX A SUS ORDENES

🙏

[@alvarosr9203]

Este hombre rezuma bondad y humildad. Muy contento de haberlo encontrado :)

[@pedrop.5651]

Enhorabuena por el canal, recetas sencillas y exquisitas. Y una manera de explicarlo amena y clara. Paz y bien hermano Ángel.

[@cathyrainan7086]

Esareceta es muy facil y muy simple de hacer. Siempre se dice que lo mas simple es lo mejor pues es verdad Gracias Padre por ese momento

[@pilarbarragan352]

Buenos días Fray Ángel 😇 Cómo siempre es una delicia escucharlo. En lo personal me alegra el día con sus recetas acompañadas de sus anécdotas y explicaciones. Le sienta muy bien su corte de pelo. Gracias por expresase tan bonito de nosotras las mujeres. Es usted una persona muy especial. Qué toda su semana les traiga lluvia de bendiciones para todos. Besitos y abrazos 💚🤍❤️🇲🇽

[@marthagonzalez7605]

Gracias por compartir Dios lo bendiga y si creo que las mujeres somos muy consentidas de Cristo .

[@arturojimenezjimenez3617]

Qué gran persona es usted!!!

[@lydiasanz6854]

Yo había oido lo del tocino entrevetado, pero no sabia que de allí venia el “secreto”. Siempre se aprende algo nuevo con usted.

[@elizabethberlanga9971]

De me apetece hacerlo con costillas en trozos, lo intentaré. Gracia Fray Angel todo lo que he eleborado de sus recetas a mis hijas les fascina y entre ellas el pollo al chilindrón y la sopa minestrone la tarta de pan y el pan de naranja con chocolate han sido los más solicitados. No hay receta q no nos guste, gracias por su tiempo y cariño para compartir estos manjares, sobre y ante todo que nos evengeliza. Desde México, gracias, paz y bien.

[@ofeliaseijas7894]

Padre ud. Covina Como Los Angeles. Dios le bendiga!

[@m.carmenvm7031]

Ya no es su receta, es como la hace, con que detalles que además nos cuenta y nos ilustra, quedando de 10. Algo que parece sencillo y lo es, pero de Fiesta. Paz y Bien, gracias. Saludos.

[@salvadorgisbert6832]

Fr Ángel muy bueno el plato, pero la elocuencia y prosa del cocinero nos encanta. Te seguimos todos los lunes y durante la semana vemos otros videos suyos. Fantástico, una labor excelente. Gracias!!!

[@mariacayonruiz9561]

Muchas Gracias Padre Que pintaza tan buena . Paz y Bien 🙏🙏

[@rosandi21555]

Bendiciones ! Padre que rica se ve esa carne👌 👏👏👏❤Paz y Bien ❤ Gracias Por celebrar y recordar a lMaria Magdalena 😊💓

[@anh1113]

Dios mio que bueno tiene que estar esooooo!!!!!. Que buen cocinero tiene el El Señor.!!!!!!!

[@mariaflorentinacervellovig4275]

Peladita de verano,bien fresquito.Que rico ese magro ,que bocadillo y con la cerveza sano y nutritivo. 🐺🌷⚘🙏Paz y bien con mucho cariño desde El Perelló Sueca.

[@rafaelmatagomez7051]

Me gustan sus recetas con su ingredientes fácil de conseguir y muy ricos gracias por todo

[@mariaamparoromerohernandez8600]

Buenísimo. Plato muy veraniego. Gracias por el elogio a las mujeres. Feliz semana.

[@isabelvillasercoreca7098]

Muchas gracias por esa carne tan sabrosa. Fray Ángel sus videos me gustan mucho , con sus explicaciones llenas de sabiduría y cariño,esa exaltación de la mujer ,gracias por todo . Un saludo y Paz y bien

[@lucyrodriguez2082]

Hermano ángel me gusta mucho verle tan acicalado se ve muy bien,el plato de hoy me encanta,buenas noches desde Canadá su seguidora que lo aprecia por su candor.

[@genovevaalbarran1974]

Fray Angel, Muchas gracias por elogiar a la mujer, con tan bello ejemplo de Maria Magdalena. El platillo sencillo y sabroso. Gracias. Paz y bien. lo veo desde Tizayuca, Hidalgo, Mexico.

[@berthaaraque8681]

Saludos desde Ecuador hno Ángel y que Dios le Bendiga siempre 🙏🏻🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨

[@silviamarialopeztaleno9742]

Paz y bien Padre Angel saludos cordiales desde Managua Nicaragua, me encantan sus recetas y consejos. Gracias

[@manuelgimenez199]

Cómo siempre, muy agradable y didáctica su conversación al mismo tiempo que aprendemos a hacer recetas de toda la vida que nos gustan pero no tenemos claro como se preparaban. Muy simpático ese "ala" que utiliza cuando añade la totalidad del producto del mortero, recuerda a un niño cuando hace algo y lo dice como Desa desafiando a ver quien le lleva la contraria.

[@danielamontesinos826]

Todo muy bueno y muy bien relatado muchas gracias PADRE ANGEL PAZ Y BIEN

[@marialuisacalzada4207]

Mis saludos, es usted, un buen cocinero, me encanta, cómo cocina, lo bien qué lo explica, y el cariño qué le pone, enhorabuena, y gracias.🙅

[@creacionesllar]

Muchas gracias por estas recetas a parte de conocimiento me da mucha paz oirle cocinando tan relajado.

[@COCINAFACILCONFERNANDO]

Ya estoy preparado para oír sus amenas historias y para aprender de Usted. PAZ Y BIEN.

[@jorgek9000]

Fray Angel .,. Felicidades por este Platillo tan delicioso Y por supuesto por todos los que cocina Usted . Le deseo que la bendición de Dios le acompañe como hasta hoy .

[@marigomez7174]

Buenos días Fray Ángel gracias por sus recetas y por sus relatos tan bonitos de la Virgen muchas gracias PAZ y Bien asta el próximo Lunes 🙏🙏🙏

[@bonaerges7640]

Me encanta ese sonido hueco del mortero en la cocina. Sin duda un lugar de paz. Enhorabuena Frater.

[@mariojuliotolosavela759]

Fría Ángel, cada lunes veo sus platos, y disfruto aún más, con todos los comentarios e historias que hace. Me transporta a mi juventud de estudiante, pues todos mis profesores eran Franciscanos.

[@cynthiatorres5285]

Hola Fray Angel. Fantástico el menú, y gracias por darnos consejos importantes en la cocina en paz y bien. Aprendí en este tiempo de seguirlo en la cocina que cuando uno se dispone a cocinar y lo hace en oración todo se transforma, hasta las penas 👏🙏

[@karenchavez9016]

Maravillosa receta, y usted con su personalidad tan cálida la hace aún mejor. Mil gracias por ser tan especial, saludos desde Costa Rica.

[@angipozo8429]

Buenos días... Riquísima tapa! Da gusto oírlo hablar, Padre Ángel! Saludos desde Vinaròs PAZ y BIEN

[@esperanzagiraldo8735]

Buenas tardes hermano Fray Ángel. Aquí disfrutando de su cocina. Pues yo creia que eso de los secretos era propiedad sólo de los humanos, pero por lo que usted nos cuenta, también los cerditos tienen su secreto!, Ja, ja, ja 🐖 Muy rico se ve ese plato, además de su sencillez y versatilidad, gracias por presentármelo. Agradecidas quedamos sus seguidoras por ese merecido homenaje a Maria Magdalena y nosotras sus congéneres. Esperamos no defraudarlos nunca jamás 🤩 Un abrazo muy afectuoso desde Cali, Colombia, para todos mis hermanos y todas mis hermanas 🤷🏼

[@manuelgarrido9806]

Buen día, Fray Ángel. Uno de mis platos preferidos. Sencillo pero exquisito. Gracias y feliz día.

[@domingadelamo9370]

Lo Jun

[@mariaisabelmorenocortes4042]

Mi primer contacto con su cocina y su persona, maravillosa receta, en Andalucía, se hace muy a menudo, diferente adaptado al bolsillo. Me atrevo a comentarle lo que oí hace tiempo sobre esa pieza de carne. Antiguamente los cocineros de las grandes fortunas, al cocinar el cerdo, se guardaban esas codiciadas piezas para ellos, no compartiendo con sus jefes y moradores de la mansión aquel exquisito bocado, que por supuesto era "el gran secreto. Dios los bendiga.

[@anamariagarciaterol2621]

Muy bueno todo lo que hace. Yo le sigo a diario

[@conchimartinez7314]

Qué rico!! Me ha salvado la comida de hoy y ha triunfado en casa😊 GRACIAS!!!

[@mercefitelabaila5735]

Muy buen aspecto el magro con tomate. Le felicito. Y muchas gracias su reconocimiento en las mujeres. Saludos cordiales.

[@mercefitelabaila5735]

L

[@rori219]

Padre Ángel!!!Me encantan sus videos y su sabiduría!!!!!

[@cubanolibertario]

Bendiga usted todo lo que apetezca. Está en su cocina. Paz y bien.

[@manolilopez9003]

Me encanta, como explica todas las recetas. Gracias👍

[@remediospedraz1069]

Excelente! Rico,rico como acostumbra.gracias.

[@gringa8862]

Muy rico!!! Paz y bien hermano. Gracias

[@marymiranda4703]

Delicioso guiso,gracias por el cumplido a las mujeres y por la enseñanza,paz y bien.

[@remediossiscart7652]

gracias por esta receta, saludos. Paz y Bien.

[@maricarmenbartolessisgonza6142]

Estupenda y fácil receta!! Muchas gracias

[@orosialopezgomez9918]

Buenas noches Fray ángel me éstoy viendo el video de su receta de Hoy Paz y bien y un buen descanso 🙏

[@Flavia-rx3hy]

Paz y bien, Fray Ángel. Desde Córdoba Argentina con un invierno muy raro, con 25 grados hoy. Apenas vuelva el fresco será la primera receta que haré.Como siempre...muchas gracias y Dios le regale salud. Le comento que cuando probábamos algo y era muy picante una especia o ají, mi padre, solía darnos una cucharadita de aceite y se suavizaba al momento.

[@mariaantoniablanco8938]

Fray Angel...gracias por sus recetas tan ricas pero sobretodo por la forma peculiar de darlas.Siempre hay un guiño de buenos consejos ,de información..y de alegría... A seguir muchos años con estos videos

[@eusebiaovelardequintana5780]

Ricuraaaa,,....Fray Angel. Saludos desde Paraguay

[@doriportal928]

Que buena y veraniega receta.....paz y bien

[@mcarmengomez7336]

Pues a mi me encanta todas tus recetas.

[@cristinaSP28]

Hoy lo he preparado tal cual lo explicó. Está buenísimo. Muchas gracias por la receta Hermano Ángel

[@domingaasunciongorosito3533]

Buenas tardes Fray Ángel, realmente su corte de pelo lo ha rejuvenecido, Gracias por su receta se lo ve apetecible, Paz y Bien, buen camino

[@raulmorenomunoz7896]

Que maravilla es la paz y tranquilidad que transmite fray Ángel. Por cierto, no dejéis de hacer esta receta, sale riquísima.

[@cristalnou9787]

Que ricooooo. Cuantas veces de niña he cenado esto, era uno de los platos preferidos de mi padre.

[@anamariaalonsocivantos6267]

El pasado día 16, día de la Virgen en su advocación más fervorosa y devota Del Carmen, nuestra Madre Marinera, Felicidades!!!!!

[@filomenaanjos3681]

Muitas Gracias Frei Angel. Sempre aprendendo! Que delícia de Receita. As minhas Bendiciones. Paz e Bem. 🙏🏻💞🙏🏻✨✨😇✨😇✨✨☮️🙏🏻👏🏻👏🏻💁🏻🌿🌹🌿✨✨👼🏻👼🏻👼🏻✨✨🌎🌙🇺🇸🇵🇹

[@g-encarnamartinez7201]

Estaba esperando esta receta, sabia que algún dia la iba a hacer... que la disfruten todos !!!!. Es deliciosa y seguro que usted la superará. 😋😋😋😋😋