☆ Làm cá lóc chay - 500gr đậu hũ - 20gr gà lát chay khô - 1 miếng rong biển cuộn cơm - 1 thanh lóng tre - 1 muỗng cà phê hạt nêm chay - 1/4 muỗng cà phê đường - 1/3 muỗng cà phê tiêu xay ☆ Canh chua: - 3 khứa cá lóc chay - 150gr khóm - 150gr cà chua - 150gr bạc hà (dọc mùng) - 100gr giá - 50gr đậu bắp - 1 trái ớt không cay - Rau nêm (ngò gai, quế, ngò ôm) - Hành, tỏi phi - 700ml nước - 1 muỗng canh dầu hành tỏi phi - 3 muỗng canh đường phèn - 3 muỗng canh nước cốt tắc - 1/2 muỗng canh hạt nêm chay - 1/2 muỗng cà phê muối - 1 muỗng canh nước mắm chay ☆ Cá kho: - 5 khứa cá lóc chay - 1 muỗng canh đường + 1 muỗng canh dầu ăn ( tạo màu) - 2 muỗng canh nước - 1 muỗng canh tương ớt - 1 muỗng canh nước mắm chay - 1 muỗng canh nước tương - 2 muỗng cà phê hạt nêm chay - 1/2 muỗng cà phê tiêu xay - Ớt không cay - Tiêu xanh - Hành, tỏi phi ☆ Make vegetarian snakehead fish - 500gr tofu - 20gr dried vegetarian chicken slices - 1 piece of seaweed rice roll - 1 bamboo stick - 1 teaspoon vegetarian seasoning powder - 1/4 teaspoon sugar - 1/3 teaspoon ground pepper ☆ Sour soup: - 3 pieces of vegetarian snakehead fish - 150gr pineapple - 150gr tomatoes - 150gr along the net - 100gr price - 50gr okra - 1 non-spicy chili - Seasoning vegetables (cilantro, cinnamon, coriander) - Fried onions and garlic - 700ml of water - 1 tablespoon fried onion and garlic oil - 3 tablespoons rock sugar - 3 tablespoons kumquat juice - 1/2 tablespoon vegetarian seasoning powder - 1/2 teaspoon salt - 1 tablespoon vegetarian fish sauce ☆ Braised fish: - 5 pieces of vegetarian snakehead fish - 1 tablespoon sugar + 1 tablespoon cooking oil (coloring) - 2 tablespoons of water - 1 tablespoon chili sauce - 1 tablespoon vegetarian fish sauce - 1 tablespoon soy sauce - 2 teaspoons of vegetarian seasoning powder - 1/2 teaspoon ground pepper - Chili is not spicy - Green pepper - Fried onions and garlic
@NguyenKem-uq3do2 ай бұрын
4
@khoetran3 ай бұрын
Cá lóc chạy ngon quá .
@tulevlog.3 ай бұрын
Cá lóc chay nhìn rất ngon bạn ơi chúc bạn và gia đình ăn ngon miệng nhé bạn cảm ơn bạn đã chia sẻ rất hay chúc bạn thành công trong cuộc sống nha bạn
@PhượngKim-r9v2 ай бұрын
Mình đang ăn chay mà nhinh vào cảm thấy cái bụng hoi bị đối cảm ơn bạn đã cho nhiều món chay hấp vẫn nhé chúc sức khỏe Em luôn mạnh khỏe để làm nhiều món ngon cho mọi người ❤❤❤❤❤❤tặng Em trái tim yêu thương
@monchaymoingay23932 ай бұрын
@@PhượngKim-r9v e cảm ơn c ạ
@VietnamMamacooking3 ай бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ món cá lóc chay ngon quá , chúc bạn bình an và hạnh phúc ❤
@TuyenNguyenthithanh-rf2hjАй бұрын
Món cá lọc chay an chắc cũng ngon ngon lắm
@monchaymoingay2393Ай бұрын
@@TuyenNguyenthithanh-rf2hj ăn đc lắm chị. Tại vì mình k có sd bột nên ăn k ngán ạ
@albertinenicoud23733 ай бұрын
Cảm ơn em đã gieo duyên cho những người ăn chay , chị luôn luôn ủng hộ kênh của em chúc em nhiều sức khỏe nha
@monchaymoingay23933 ай бұрын
@@albertinenicoud2373 e cảm.ơn c nhiều ạ
@rongbienanlienАй бұрын
Nhìn ngon quá ❤❤ 0:6
@thomdoan-cg2hsАй бұрын
Mình làm theo ban đơn giản mà rất ngon
@monchaymoingay2393Ай бұрын
@@thomdoan-cg2hs e cảm ơn c ạ
@khoetranst..43913 ай бұрын
Cá lộc điền chạy ngon quáem ơi chúc em luôn thành công em nha
@monchaymoingay23933 ай бұрын
@@khoetranst..4391 e cảm ơn c ah
@ThêmLêNgọc-b2xАй бұрын
Thấy ngọn lắm ❤❤❤❤❤
@monchaymoingay2393Ай бұрын
@@ThêmLêNgọc-b2x e cảm ơn c ạ
@huongnguyensong4879Ай бұрын
Nhìn ngon quá
@monchaymoingay2393Ай бұрын
E cảm ơn c ạ
@NeurFile2 ай бұрын
Nhìn ngon quá bạn
@monchaymoingay23932 ай бұрын
@@NeurFile e cảm ơn c ạ
@ThuLý-i3lАй бұрын
Loi noi khong mat tien mua lua loi ma noi cho vua long nhau ban khong thich xem ,thi de nguoi thich xem ,xem nhieu tang them su hieu biet ve cac mon an de nau cho gia dinh minh mot bua an ngon ma khong sat sanh that la hanh phuc qua..hi..hi😂 cam on ban😂
@monchaymoingay2393Ай бұрын
@@ThuLý-i3l e cảm ơn c ạ
@thuyngaphan6253 ай бұрын
Cảm ơn cô đầu bếp khéo tay, sáng tạo. ❤
@monchaymoingay23933 ай бұрын
@@thuyngaphan625 e cảm ơn c ạ
@HuệLê-m5l2 ай бұрын
Ngon quá em ơi
@monchaymoingay23932 ай бұрын
@@HuệLê-m5l e cảm ơn c nha
@vinhngo48813 ай бұрын
Ngon quá ❤❤❤❤❤
@monchaymoingay23933 ай бұрын
@@vinhngo4881 e cảm ơn a/c ạ
@dangloicamta85283 ай бұрын
Nhìn rất ngon❤
@monchaymoingay23933 ай бұрын
@@dangloicamta8528 e cảm ơn ạ
@liha19043 ай бұрын
Cảm ơn Bạn rất nhiều Chúc Bạn luôn khỏe
@monchaymoingay23933 ай бұрын
@@liha1904 e cảm ơn c ạ
@TuanAnhchannels3 ай бұрын
Cảm ơn bạn chia sẻ làm các món chay ngon❤❤❤
@MaiLe-vz9snАй бұрын
Cảm ơn bạn nhiều lắm
@monchaymoingay2393Ай бұрын
E cảm ơn c ạ
@ngatha14613 ай бұрын
❤❤❤❤ngon
@monchaymoingay23933 ай бұрын
@@ngatha1461 e cảm ơn c ạ
@kieuliennguyenthi4183 ай бұрын
Khéo quá
@monchaymoingay23933 ай бұрын
@@kieuliennguyenthi418 e cảm ơn c ạ
@tungthao2358Ай бұрын
🎉🎉🎉🎉🎉
@PhatNguyenToThanhАй бұрын
Mình dùng bột để thay thế đậu hủ được không chị
@monchaymoingay2393Ай бұрын
@@PhatNguyenToThanh dạ được ạ. Tuy nhiên có bột nó sẽ k ngon bằng ạ.
@DuyQuangTV07023 ай бұрын
😊😊
@ailienlam7448Ай бұрын
Dạ cho em hỏi cái túi để đậu hủ vào vắt mua ở đâu vậy ạ
@monchaymoingay2393Ай бұрын
@@ailienlam7448 chị ghé mấy chổ bán đồ.nhựa, gia dụng hoặc ghé mấy chổ bán khăn nha
@KhanhTanUS23 күн бұрын
Anh làm y theo công em chì, nhưng tại sao ko. Dai , rất mềm và bở? Thank em , hay là anh bỏ đường và dâu tỏi nên bị bở
@monchaymoingay239323 күн бұрын
Dạ đúng rồi. Kết dính bằng đậu hũ nếu cho dầu ăn thì sẽ bị bở không dai ạ.
@lecao22903 ай бұрын
Khi ca lot chay bi nut em co the cuon them 1 lop seaweed nua thi dep hon
@monchaymoingay23933 ай бұрын
@@lecao2290 dạ đúng rồi, trước khi hấp mình nên cuốn 1 lớp nửa ạ, e đi chợ quên mua nên nhà k có gì để cuốn ạ. E cảm ơn a/c đã góp ý chân tình ạ
@thidungdoumerc78553 ай бұрын
Cam on con nhieu ❤
@monchaymoingay23933 ай бұрын
Con cảm ơn cô ạ
@NguyenKim-zr7ln3 ай бұрын
chào b
@monchaymoingay23933 ай бұрын
Làm cá lóc chay theo cách này e thấy dai ngon, c tham khảo thử nha
@NguyenKim-zr7ln3 ай бұрын
@@monchaymoingay2393 r cảm on b nhiều chúc sk b và gd dt sk và bìh an trog cuộc sốg kêh của b nhiều ng bt đến
@monchaymoingay23933 ай бұрын
E cảm ơn c ạ
@anhco86713 ай бұрын
Muốn ăn chiều tươi mắm gừng mình tạo như cá sặc được khg em ơi😂😂
@monchaymoingay23933 ай бұрын
@@anhco8671 dạ được ạ.
@NguyenKim-zr7ln3 ай бұрын
🎉
@celinephuongoffical2 ай бұрын
Ko có thanh tre thì thế bằng gì ạ?
@monchaymoingay23932 ай бұрын
@@celinephuongoffical chiếc đủa loại lớn á chị
@LanNguyen-yc8wb3 ай бұрын
Khg can chi leuluong dong, khan Gia da so deu biet nau an, chi Dan Dai dong qua, mat thoi gian
@thumainguyen2953 ай бұрын
Chào cô Nếu dùng sườn non chay thì bao nhiêu gram với lại nếu không chiên cá lóc chay mà nướng được không Thank
@monchaymoingay23933 ай бұрын
@@thumainguyen295 dạ sườn non chay mình cũng dùng 20gr như công thức ạ. Dạ nướng được ạ. Chủ yếu mình làm cho 2 mặt nó vàng se lại để khi nấu nó sẽ dai ngon hơn ạ
@thumainguyen2953 ай бұрын
Thank
@xuanlannguyen66803 ай бұрын
Cám ơn con đói bụng mà nhìn tô canh chua và dĩa cá kho tộ thèm quá! Trước cô có từng học làm món này không thành công mà công thúc đó cực lắm. Để hôm nào làm thử công thức của con xem sao. Chúc con khỏe mạnh để tìm hiểu chế biến thêm nhiều món chay ngon.
@monchaymoingay23933 ай бұрын
@@xuanlannguyen6680 dạ, công thức này con thấy đơn giản mà thành phẩm dai ngon lắm, con cũng làm qua nhiều công thức nhưng công thức này con ưng bụng nhất luôn. Con cảm ơn cô đã xem và ủng hộ kênh. Chúc cô và gd mãi bình an ạ
@tienvo53953 ай бұрын
@@monchaymoingay2393mình ko dùng đậu hũ được ko e....ci ăn ko đc đậu hũ
@ThànhKhươngPhan-g6cАй бұрын
Đổi tên , để là cá lóc nghe muốn ói, , ăn chay mà cá lóc nghe ko hợp
@TamThanh-kt3ilАй бұрын
Nhồi gì mà đậu hủ chả thấy dền & mướt gì cả... Dỡ tệ mà cũng quay clip đăng... 🙃🙃🙃🙃
@loantruongthihoang-xx6jkАй бұрын
Nhiều chuyện quá , không xem đừng vào ???
@loantruongthihoang-xx6jkАй бұрын
Nhiều chuyện quá , không xem đừng vào nha bạn , rảnh .????
@KATE-jl5rt3 ай бұрын
Đâu cần phải làm cho giống như vậy
@Hz143 ай бұрын
Vậy là bác chưa trường chay rồi nên không biết, người mới tập trường chay ban đầu rất dễ thối lui, vì đồ chay thường thanh đạm, ăn miết cũng ngán. Nên làm như vậy cũng để người mới "tập tành" trường chay dễ ăn hơn thôi. Cũng do mấy chục năm thịt quen rồi, ngày một ngày hai bỏ đâu có dễ. Nhất là muốn cho tụi nhỏ cùng ăn chay, mà không làm như thế thì chúng đâu có muốn ăn.