Mondeghili Per TM6 TM5 TM31

Bimby come Fare.
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Mondeghili Per TM6 TM5 TM31
Ingredienti
60 g di pane raffermo
50 g di latte
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
1 spicchio di aglio
400 g di carne trita di manzo
100 g di mortadella (vedere varianti) tritata
100 g di salsiccia a pezzi
2 uova 1 - 2 pizzichi di sale
1 - 2 pizzichi di pepe macinato pangrattato