Вы удивитесь из чего на самом деле делают колбасу, и сколько в колбасе мяса?

  Рет қаралды 1,328,553

Анатомия Монстров

Анатомия Монстров

Күн бұрын

Пікірлер: 2 300
@rjnjgxtk
@rjnjgxtk 2 жыл бұрын
3:08 Как же хорошо что в ста килограммах колбасы содержится 225 кг говядины! 😄
@БулатБасыров-у2щ
@БулатБасыров-у2щ 2 жыл бұрын
+ 70 свинины + 2 литра молока + 3кг яиц 😲 Это ку-ку-линария - математика здесь не действует🤕🤣🤣🤣🤣
@anonimus_01
@anonimus_01 2 жыл бұрын
Я думал я ослышался
@Непростоя
@Непростоя 2 жыл бұрын
@@futuriones тут рецепт докторской варёной...
@ЧебурГенЪ_ЧебурГенычЪ_Шапокляк
@ЧебурГенЪ_ЧебурГенычЪ_Шапокляк 2 жыл бұрын
Уварка, в готовом продукте вес всегда меньше. Если смешать литр воды и литр этилового спирта, то два литра известного напитка тоже не получится. Так что как всегда придется учиться)))
@Непростоя
@Непростоя 2 жыл бұрын
@@ЧебурГенЪ_ЧебурГенычЪ_Шапокляк точно, а я думаю что это, как не смешиваю литр воды с литром спирта всегда получается 0.7 только. А оно вон что усушка.😂🤣
@GameOver2.0
@GameOver2.0 2 жыл бұрын
При изготовлении, ни одно животное не пострадало! 😆🤣
@василийвласкин-т8и
@василийвласкин-т8и 2 жыл бұрын
а хомо сапиес-это не животное? в подмосковье делают самую лучшую зернистую, НО! поставщиков человечины не выдают
@vodoleyka
@vodoleyka 2 жыл бұрын
@@василийвласкин-т8и сам наверное поставляешь? Или на производстве таком работешь, что именно знаешь из чего она 🤔🤣
@clashofclansrussia6758
@clashofclansrussia6758 2 жыл бұрын
Верно ))
@ВиталяПопов-й8г
@ВиталяПопов-й8г 2 жыл бұрын
А мыши?
@freehck
@freehck Жыл бұрын
@@василийвласкин-т8и Нет, гомосапиенс -- это в основном растения и грибы. Они часто утверждают друг другу, что собеседник -- овощ. Также широко известно, что Ленин был грибом.
@markos5315
@markos5315 2 жыл бұрын
Думаю, если бы колбаса делалась точно так как в этом ролике, то она была бы раз в 10 дороже того что продаётся в магазинах.
@НатальяАлексенко-в4щ
@НатальяАлексенко-в4щ 2 жыл бұрын
Ну почему же , она и так достаточно дорогая.
@MrBiosigner
@MrBiosigner 2 жыл бұрын
А это смотря чье производство. Обратите внимание, что в магазине на полке (или в холодильнике, как угодно) лежат одни и те же колбасы разных ценовых категорий. Просто не берите самую дешевую. Если с деньгами напряженная ситуация, то лечше покупать колбасу реже, но качественнее.
@ОлегПеретятко-е1и
@ОлегПеретятко-е1и 2 жыл бұрын
При изготовлении современной колбасы не страдает ни одно животное.
@Fihfjxoiwhbbciosbf
@Fihfjxoiwhbbciosbf 2 жыл бұрын
Дык , колбасы стоят 150-200 за кг, а должны минимум не меньше кг мяса
@MrBiosigner
@MrBiosigner 2 жыл бұрын
@@Fihfjxoiwhbbciosbf А сколько у вас мясо стоит? Если можно, в долларах или евро
@jester4427
@jester4427 Жыл бұрын
"На 100кг докторской колбасы 225кг говядины" - Что?
@sergeimorozov5773
@sergeimorozov5773 Жыл бұрын
Самая лучшая колбаса сделанная на кухне своими руками
@ВалентинаОлейник-Зубкова
@ВалентинаОлейник-Зубкова 4 ай бұрын
Это точно!!!
@ivakimaki
@ivakimaki 2 ай бұрын
Из какашек
@Max-04
@Max-04 2 жыл бұрын
А можно показать, как реально делают колбасу?
@ВадимЧернов-ф2у
@ВадимЧернов-ф2у 2 жыл бұрын
не советую )) месяц минимум не будешь есть, и да - меньше знаешь лучше спишь )))
@anatoliy7833
@anatoliy7833 2 жыл бұрын
Приходилось поработать в 2х компаниях , которые в том числе производят колбасы разных видов. Скажу честно - всё,что имеет форму "паштета" на ваш страх и риск . А лучше всего откажитесь от данного вида товара,потому как пихают всё подряд - ведь в "пасте/паштете" ничего не видно, а специи перебьют или добавят ЛЮБОЙ вкус.
@Bura-Shura
@Bura-Shura 2 жыл бұрын
меньше знаешь лучше спишь
@etienkrasty771
@etienkrasty771 2 жыл бұрын
Реально так и делают. По крайней мере там где я работал.
@Тортор-л2з
@Тортор-л2з 2 жыл бұрын
НЕЛЬЗЯ.
@свобода-э7л
@свобода-э7л 2 жыл бұрын
Приехал на завод и всё стало натуральным
@ЕленаЕфимова-ь5щ
@ЕленаЕфимова-ь5щ 2 жыл бұрын
Этот завод производит колбаску для чинов - ников, для народа совсем другая еда.
@vodoleyka
@vodoleyka 2 жыл бұрын
@Vladislav Dracula точно
@kkkottt1
@kkkottt1 Жыл бұрын
@@ЕленаЕфимова-ь5щ ДА ТАК ТОЧНО ДЛЯ ПРОСТЫХ ЛЮДЕЙ ИДУТ РОГА И КОПЫТА
@wotwotwot
@wotwotwot Жыл бұрын
купюрами линзы очков закрыли)
@Ruchburg
@Ruchburg Жыл бұрын
😂😂😂
@elenagaranina5904
@elenagaranina5904 2 жыл бұрын
Мой кот не ест колбасу вообще никакую. И нельзя сказать, что он привередливый. Отдельно мясо, яички и молочко он кушает с удовольствием. Ест так же шашлык, домашний холодец и живых мышей на даче. Что-то он знает о колбасе такое, что в этот фильм не попало.
@Андрей_Неваш
@Андрей_Неваш 2 жыл бұрын
У моей знакомой кот более привередлив, он даже куриные яйца не ест. Чтобы его накормить она прилагает огромные усилия. Зажрался, скотина.
@a-nikitin
@a-nikitin 2 жыл бұрын
Ох, Елена, как вы правы 😁 мясо механической обвалки, кости, хрящи, свиная шкура, соевые белки, соединительные ткани и т.д. и т.п. Но тут, разумеется, об этом ни слова.
@13Chron
@13Chron 2 жыл бұрын
Да сейчас кошки вообще не показатель, они уже ко всему привыкли. У моей бывшей котяра живет, так колбасу типа "салями" жрет только так, хотя по идее одни только специи должны были отпугнуть. А напарник на работе бездомных кошек сосисками из "пятерочки" подкармливает, цену точно не помню, но что-то в районе 80-90 рублей за кило вроде получается, трудно даже представить, из чего это делается, но кошки хомячат только так....
@a-nikitin
@a-nikitin 2 жыл бұрын
@@13Chron салями за 100р или 600-800р за кг?)) А одичалый кот, возможно, с голоду умирает. Хотя мне несколько раз попадались хилые собаки, выпрашивавшие еду на общ. остановках. Покупал тут же им беляши и сосиски в тесте, даже отделял от теста. Ни тесто, ни внутренности они не ели. Нюхали и уходили 😁
@krammas1796
@krammas1796 2 жыл бұрын
Животное не обмануть .
@НатальяЗотова-ц3т
@НатальяЗотова-ц3т Жыл бұрын
В советское время я работала мастером в колбасном цехе. В состав фарша входило мясо, яичный порошок, обезжиренное молоко и специи. Вот это и есть настоящая колбаса! Контроль за производством был офигенный! За отступление от гостов были наказания вплоть до увольнения! Сейчас же контроля нет никакого, как и мяса в кобасе.
@sugarfree1064
@sugarfree1064 Жыл бұрын
а где шкуры, костная мука? кстати докторская по этому так называется. содержит костную муку, это необходимо организму. в видео про это ни слова
@АЛЕКСАНДР-с6ь5у
@АЛЕКСАНДР-с6ь5у Жыл бұрын
@@sugarfree1064 т
@Amina_aminka271
@Amina_aminka271 Жыл бұрын
Офигенная колбаса была, крысиные лапки попадались
@НатальяЗотова-ц3т
@НатальяЗотова-ц3т Жыл бұрын
@@Amina_aminka271 Откуда вы такие знающие? Вы может ещё скажете, что сейчас вы едите настоящие продукты и без крысиных лапок? Вот сейчас то и не понять где делают эту колбасу, Толи в сарае, Толи в подвале!
@Amina_aminka271
@Amina_aminka271 Жыл бұрын
@@НатальяЗотова-ц3т я не ем колбасу вообще, но знаю что люди находили
@РаисаЖимбя
@РаисаЖимбя Жыл бұрын
Да,современную колбасу ,ни за какие деньги,не сравнить с колбасой советского времени… В Белоруссии ,колбаса и молочная продукция ,намного вкусней,по-видимо кое-где сохраняют хоть-как нибудь технологию Советских времен
@djondou1597
@djondou1597 2 жыл бұрын
А где же мясо птицы механической обвалки? Эмульсия свинной шкурки? Экстракт Сои? Растительные жиры? Не правильная у вас колбаса какая-то 😏
@RUS494
@RUS494 2 жыл бұрын
Это другая колбаса!
@marsohod108
@marsohod108 2 жыл бұрын
чур про правильную не говорить! Это видео не про неё ))
@dust_gale3108
@dust_gale3108 2 жыл бұрын
Так это нормальная колбаса. Та что по 300 рублей кг. А та что разваливается и по 50 рублей за буханку уже да из отходов
@alexandra.sh1ne
@alexandra.sh1ne 2 жыл бұрын
Для презентабельности изделия такое вам не покажут и не расскажут.
@user-abc557
@user-abc557 2 жыл бұрын
Совершенно справедливо! Заказное видео.
@olegrichi
@olegrichi 2 жыл бұрын
Эта колбаса сделанная для себя. Покажите из чего реально делают колбасу
@allakuznetcova2988
@allakuznetcova2988 Жыл бұрын
нельзя открывать секреты производства - комерчиская тайна
@AserviceDeff-vs1dx
@AserviceDeff-vs1dx Жыл бұрын
Рецепты в ютубе
@dn3249
@dn3249 Жыл бұрын
Из туалетной бумаги)))
@ilya_and
@ilya_and 10 ай бұрын
@@SUN_Health в свинье требухи 10 кило, а мяса и жира 30. Где столько требухи набрать, чтоб по твоему рецепту колбасы наделать на всю страну? А главное, куда мясо-то девали после этого?
@ilya_and
@ilya_and 10 ай бұрын
@@SUN_Health вообще-то Россия сама импортирует мясо, потому что своего не хватает, чтобы потребности закрыть. Изучи вопрос, прежде чем чушь писать.
@Андрей-щ5б8у
@Андрей-щ5б8у Жыл бұрын
Спасибо ведущему и заказчикам фильма, они сделали все, чтобы я отказался от колбас любого производителя и по любой цене.
@redrum3467
@redrum3467 Жыл бұрын
Нам больше достанется
@katyusha_1184
@katyusha_1184 Жыл бұрын
Да здесь-то, норм. вроде. Это же не скрытой камерой снимали абы где! А Вы комменты почитайте! 🤦‍♀️🤦‍♀️🙊🙊🙉👻Пишут те, кто, яко бы, работал на мясокомбинатах. Вот, сволочи!!! Это нЕчто!! 🤯🤦‍♀️🤮 Мож, спецом написали.🤔 И сидят, ржут.... Но это нереально... О гроздьях крыс на тушках мяса и в мясорубках... О испорченном мясе... Ффуу🤮🤭 Пипец!!! Мне реально плохо! Выворачивает... Ппц!! Сосиски, сардельки, пельмени, паштеты 👈 это отдельный ужас!!! 🙊. Не ем уже и давненько. А колбаской, дорогой, не так, уж и часто, но балуемся... ВСЁ!!! В жизни больше и грамма не съем. Семья, как хочет!!! Пусть прочтут и думают!!! А я опять бегу 🤮🤮 в 🚽
@Sistema-9
@Sistema-9 Жыл бұрын
​@@katyusha_1184.. да это правда . Крысы попадают с мясом в мясорубку.
@АндрейЧернов-э5к
@АндрейЧернов-э5к Жыл бұрын
​@@redrum3467ешь эту фигню
@АндрейЧернов-э5к
@АндрейЧернов-э5к Жыл бұрын
​@@katyusha_1184ахаххаха
@НатальяПышная-я5ы
@НатальяПышная-я5ы Жыл бұрын
Раньше ливерная колбаса была обалденная, а сейчас не покупаю вообще, словно бумага там🤦
@НуруллаКурбанов-м8ч
@НуруллаКурбанов-м8ч 2 жыл бұрын
на камеру все так чисто и аккуратно))) Я был на таких фабриках (заводах) там мне сами работники показывали что со всех областей сбитых коров привозят на фурах на колбасные фабрики... всякими добавками они убирают запах тухлятины. только побывав там ты понимаешь что колбасы натуральной нет вообще. Всем здоровья !!!
@ВячеславТретьяченко-к6е
@ВячеславТретьяченко-к6е 2 жыл бұрын
Поэтому колбасу и сосиски из магазина не ем, только мясо
@НуруллаКурбанов-м8ч
@НуруллаКурбанов-м8ч 2 жыл бұрын
@@ВячеславТретьяченко-к6е вот и правильно. Там ужас что творится в этих фабриках..
@medmedov7898
@medmedov7898 2 жыл бұрын
например на какой фабрике ?
@НинаСтарова-с7п
@НинаСтарова-с7п Жыл бұрын
Все это вранье
@всс-ш4т
@всс-ш4т Жыл бұрын
в лаброатории "исследует " якобы-с такими то ногтями ????
@ДмитрийДмитрий-ф7к
@ДмитрийДмитрий-ф7к 2 жыл бұрын
Встречаются два производителя колбасы. Один другому говорит, что то колбаса моя не продаётся, другой у него спрашивает - а из чего ты её делаешь? Тот отвечает - беру гавно и немного мяса. Другой удивлённо - ты ещё и мясо кладёшь...
@ИльяАлеев-е9и
@ИльяАлеев-е9и Жыл бұрын
)))
@tatianavolkova9195
@tatianavolkova9195 Жыл бұрын
Анекдот просто супер!!!!!
@ДёняКосцов
@ДёняКосцов 2 жыл бұрын
В некоторых странах производитель обязан указать на упаковке какой процент мяса в колбасах
@Цитрон-р9в
@Цитрон-р9в 2 жыл бұрын
В европе так
@nataliyabukhanova2447
@nataliyabukhanova2447 2 жыл бұрын
Там и указывают, 12%, 14% и тд. Больше 14% нет.
@ДёняКосцов
@ДёняКосцов 2 жыл бұрын
@@nataliyabukhanova2447 глупости не пиши !
@СергейКотов-ц6ц
@СергейКотов-ц6ц Жыл бұрын
В России тоже указано колличество мяса , только производителей не заставляют это делать. В России есть категории колбас А -это 80 процентов мяса .Б-это от 60 до 80 процентов мяса . В-от 40 до 60 процентов мяса . Г-от 20 до 40 процентов мяса . Д-менее 20 процентов мяса ...
@нож-ъ2ф
@нож-ъ2ф Жыл бұрын
Это США там если не укажешь што то допустим паприку или концентрат намотают на пару миллиардов и компенсации крч там с этим строго а у нас красную цену и светофор смотришь всё натуральное
@Dark1953Lord
@Dark1953Lord Жыл бұрын
Из пищевых добавок недостает только цианистого калия.
@Vitaliy_Utkin
@Vitaliy_Utkin Жыл бұрын
Мясоедение - бич современного общества. Представим себе: если бы детям с детства прививали уважительное отношение к чужим жизням, объясняли бы закон их неприкосновенности (за исключением лишь некоторых случаев самозащиты или защиты других) - то ведь насколько бы нравственным стало всё общество! Прививаемая детям способность к состраданию к животным (а животные - это и рыбы) не позволила бы им в дальнейшем становиться преступниками по отношению и к людям… Любопытный факт, о котором не многие знают: жиры в пищеварительной системе вначале расщепляются на жирные кислоты, но потом, если им предстоит быть отложенными в теле «про запас», то те жирные кислоты вновь объединяются в структуры жиров, идентичные первоначальным. А такие структуры - видоспецифичны. Так например, если некто обожает свиной жир, то именно из свиной плоти состоят жировые отложения в его собственном теле. Иначе говоря, его тело в значительной мере становится свиным. Собственные же - человеческие по химическому составу - жиры образуются в наших телах из углеводов. Углеводы - это и сахара, и крахмалы. Достаточное их количество мы получаем из семян злаков, из овощей, фруктов и т.д. Для похудения. Используйте короткие голодания, только голодать надо с водой и не больше трех дней, при слабости пить подслащенную воду, т.к. при наличии сахаров распад жира происходит быстрее. Если же есть желание поголодать дольше - то это можно делать только под контролем специалиста по лечебному голоданию. Выход из голодания должен быть плавным. Первые приёмы пищи лучше делать из соков и фруктов. На несколько дней следует полностью исключить поваренную соль - иначе возможен отёк тканей тела. Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях. Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков. Микроэлементами очень богата морская капуста. Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви. Причина рака, например (на ряду: с курением, алкоголем, агрессивными эмоциями) - и от чревоугодного питания: как мясом, так рыбой и моллюсками... Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками. Многие люди совсем не задумываются, как получаются, например, колбаса, сосиски… Они гладят кошечек и собачек, умиляются птенчикам или пушистым зверькам. А потом они же хвастаются сделанными из них дорогими шубками… Всё это - как в «параллельных мирах» для них существует… Большинство людей, например, не готово представить своих любимых питомцев - вкусной едой…
@jotte6985
@jotte6985 11 ай бұрын
АХАХХАХАХАХХАА
@NeOnoid
@NeOnoid 6 ай бұрын
@@Vitaliy_Utkin курицу есть нельзя, а детей ее можно? круто придумали. Уже куча видео на ютубе есть, как шизороидители морили детей овощными диетами и потом дети в реанимацию попадали. Более того, организм сам знает что он хочет, меня никто не заставляет мясо есть, самому захочется, если целый день трудиться
@Квакушка1491
@Квакушка1491 3 ай бұрын
Это закон природы. Это пирамида по выживанию И не несите чепуху, человек должен есть и мясо, и рыбу, и растительную пищу, чтобы жить. И любовь к животным тут не при чем. Тем более что всякие пушистики, рыбки, мышки, крыски над которыми умиляется люди в пищу не идут. А домашние животные для того и выращивают я, чтоб человек с голоду не сдох. Одной травкой сыт не будешь и ног таскать.
@логика-и-мышление
@логика-и-мышление Ай бұрын
*Его тоже чуть-чуть добавляют*
@baikonur58
@baikonur58 Жыл бұрын
Из двух кг различного мяса для Краковской получается примерно 1780 гр колбасы, как то так . Делаю дома по рецептуре 1938 года, магазинное фуфло не едим. ))
@ВалентинаОлейник-Зубкова
@ВалентинаОлейник-Зубкова 4 ай бұрын
👍👍👍👍👍👍
@markos5315
@markos5315 2 жыл бұрын
Есть ли мясо в колбасе - это такая же загадка, как ответ на вопрос - есть ли жизнь на Марсе...
@логика-и-мышление
@логика-и-мышление Ай бұрын
*Мясо может быть крысиное , тухлое или от мёртвого человека , заражённое не пойми чем*
@СергейИванов-ч7з9ж
@СергейИванов-ч7з9ж 2 жыл бұрын
Я работал на мясокомбинате нет там мяса в колбосе , все отходы от мяса,
@mordorspopos
@mordorspopos Ай бұрын
А как же краска
@Zurox969
@Zurox969 Жыл бұрын
Чтобы кушать натуральную колбасу нужно самим её делать. На заводах ,как правило, несколько цехов. Один цех для работников и руководства другой для массового потребителя. Вот и думайте где из каких ингредиентов будут продукты натуральнее и в каком цеху.
@Марина-л8с4м
@Марина-л8с4м 6 ай бұрын
Когда на Клинском делаются сосиски для магазинов двери цеха закрывают, чтоб не удушить во нищей работяг. Для своих -по талонам, делают другую технологию и сырье-оборудование всё тщательно вымывается.. А рекламу Клинской продукции дают как высококачественной..
@ЯнКовалев-ы5ж
@ЯнКовалев-ы5ж 5 ай бұрын
Переехал в деревню, завёл хозяйство, делаешь колбасу для себя сам.
@Марина-л8с4м
@Марина-л8с4м 5 ай бұрын
@@ЯнКовалев-ы5ж обходимся без деревни, делаем в городе для себя колбасу сами, увы. Уже 15 лет и и шинки и деликатесы и рыбу
@MykhayloBondar-t4d
@MykhayloBondar-t4d 4 ай бұрын
Чтобы кушать натуральную колбасу, надо не воровать, и все получится!
@Марина-л8с4м
@Марина-л8с4м 4 ай бұрын
@@MykhayloBondar-t4d незнаю, мы едим домашнюю свою. Вы незнаю какую
@63azovec
@63azovec 2 жыл бұрын
Сказку посмотрели и послушали, а теперь покажите "из чего на самом деле делают колбасу, и сколько в колбасе мяса"?
@piratmania2486
@piratmania2486 Жыл бұрын
Рога и копыта ,вот сколько там мяса
@Квакушка1491
@Квакушка1491 3 ай бұрын
Нет там ухогорло, нос, сиська, писька, хвост!! Вот состав колбасы!!
@navraam
@navraam 2 ай бұрын
​@@Квакушка1491 хвосты - это деликатес, если что)))) так что нет хвостов в колбасе
@АндрейМитькин-п2о
@АндрейМитькин-п2о 2 ай бұрын
Про крыс забыли....естественный фермент произаодства
@Elena-h7s3u
@Elena-h7s3u Жыл бұрын
Спасибо за информацию.Молодцы,хорошо ребятки работают.Но мы перестали вообще покупать колбаску,только мясо деревенское,и,домашнее приготовление.Также сало сама солю,грудинку в луковой шелухе,холодец тоже сама.Это ну очень вкусно,полезно,а какая экономия денег.
@allakuznetcova2988
@allakuznetcova2988 Жыл бұрын
лучше съесть полкило настоящего мяса чем полтора кило колбасы , дешевле для здоровья
@ХиснаяНадежда
@ХиснаяНадежда Жыл бұрын
а животных чем кормят? и какое мясо мы едим не задумывались?
@Rexsinger
@Rexsinger 2 жыл бұрын
Почему ничего не сказали про то, что нитритная соль защищает фарш от возбудителя ботулизма? Это важно!
@ВладВертинский-ю3т
@ВладВертинский-ю3т Жыл бұрын
Чтобы вы, не надумали делать свою колбасу, для себя, Родственников и соседки.
@ХиснаяНадежда
@ХиснаяНадежда Жыл бұрын
фантастика,никогда не ела такую колбасу
@ВалерийБондаренко-д3ю
@ВалерийБондаренко-д3ю Жыл бұрын
ВСЕ ЕЁ @@ХиснаяНадежда ЕДЯТ ==== а ты нет !!! Как же ты можешь так ===не покупая эту == Г == , ТЫ , НЕ ОБОГАЩАЕШЬ ЕЁ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ ..АЙ Я ЯЙ .Не хорошо...Так может заглохнуть , Такое производство === из--за тебя ,***бестыдница ***
@sdelaypausu
@sdelaypausu Жыл бұрын
Потому что эта соль убивает не только возбудителей ботулизма, но и прочие бактерии, в том числе и полезные.
@rndgame
@rndgame 3 ай бұрын
Тише вы тут..а то на костре сожгут)
@Tolya421.
@Tolya421. 2 жыл бұрын
Че там ? На 100кг 225кг говядины и 70кг свинины?! Как-то я математику не понимаю 🤣
@olgafrau238
@olgafrau238 2 жыл бұрын
Ну, ошибся человек на порядок
@MrRaoul6789
@MrRaoul6789 2 жыл бұрын
Это сжатая колбаса жэ
@a-nikitin
@a-nikitin 2 жыл бұрын
Это рипак от Хатаба 😂 Ничего не вырезано, не перекодированно.
@Кабачокверсия2.0
@Кабачокверсия2.0 2 жыл бұрын
@@a-nikitin ,хаахахахах
@Bel-yg8cw
@Bel-yg8cw Жыл бұрын
Наверное 25 кг. говядины. А то бы колбаса дюже дорогая была бы. А 200 кг. оставшейся говядины, ну как бы это Вам сказать, ну.... Вы поняли.
@Noname-rm6xi
@Noname-rm6xi 2 жыл бұрын
Нужно показать как делают колбасу в Германии, там любят колбаски,национальная еда немцев
@leyvatein
@leyvatein Жыл бұрын
Увидев сочетание лайков и дизлайков я моментально подумал что видео антинаучное и будет много бреда. Но потом сразу же вспомнил, что большинство людей понятия не имеют о составе продуктов и свойствах компонентов этих продуктов и решил посмотреть видео. И да, видео отличное. В нём говориться о производстве колбасы исключительно с научной точки зрения и почти нет высказывания личного мнения. К сожалению, для себя лично я ничего нового не узнал (ибо я сам когда-то искал всю эту информацию), но всё равно спасибо за видео. В комментах, по большей части мрак и невежество, но наверное это и не удивительно. В конце-концов, я когда-то тоже считал что если пёс не ест еду, то это показатель плохого качества продукции. А потом увидел как он с аппетитом поедает конструктор лего и у меня закрались подозрения в компетентности данного эксперта.
@Тима-у5у3ш
@Тима-у5у3ш 2 жыл бұрын
Классный выпуск, а теперь подробнее прошу о мясе механической обвалки, E-добавках и прочих рогах-да-копытах...
@Rexsinger
@Rexsinger 2 жыл бұрын
Мясо механической обвалки - это пастообразная масса, произведенная из остатков филе, кожи, жира, соединительной ткани и сухожилий, остающихся после разделки тушки на костных частях. По сути, это отходы мясного производства.
@Тима-у5у3ш
@Тима-у5у3ш 2 жыл бұрын
Друг, я и пишу об этом в контексте колбасы. Там только такая херь и используется.
@ToborGun
@ToborGun 2 жыл бұрын
​@@Тима-у5у3ш в дешёвых сосисках и колбасах - да. Потому они и дешёвые.
@АндрейКузнецов-ъ2р
@АндрейКузнецов-ъ2р Жыл бұрын
Я когда делаю дома варенку или сосиски добавляю нитритную соль, фосфат чтоб влага из мяса не уходила. Без химии никуда
@СергейКотов-ц6ц
@СергейКотов-ц6ц Жыл бұрын
​@@АндрейКузнецов-ъ2рбез фосфата сложно колбасу сейчас сделать без бульонного отека , т. к. все мясо сейчас качают водой . А нитритную соль нужно обязательно класть , т. к. она препятствует появлению спор ботулизма в мясе ...
@Alexanderreger4824
@Alexanderreger4824 2 жыл бұрын
Самое главное в продуктах, это польза продукта для здоровья, а вкусная, красивая, ароматная это реклама для покупки продукта!!!
@gardiel5401
@gardiel5401 2 жыл бұрын
Овсянка, сэр! (с)
@Alexanderreger4824
@Alexanderreger4824 2 жыл бұрын
@@gardiel5401 ты о чём вообще??
@gardiel5401
@gardiel5401 2 жыл бұрын
@@Alexanderreger4824 Она очень полезная )
@phantomphantom1372
@phantomphantom1372 2 жыл бұрын
Нитрит натрия очень важен в любой колбасе.Первое защищает организм от вредных бактерий,второе даёт цвет,третье вкус,четвёртое увиличивает срок годности, Здесь в фильме показано очень маленькое производство,180 кг обработки фарша за цикл,то варёная колбаса выходит золотой.Сосиски и сардельки самый дешёвый продукт на колбасном производстве,поймите отличная колбаса не может стоить меньше 1 кг мяса,так вот,в сосиски и сардельки идут все отходы мясного производства.И производство и лаборатория тут это уже прошлый век.Всё вручную делают.Есть мешалки по 1800 кг перемешивают фарш за 10 минут,размельчители,каторые за 15 минут перерабатывают до кашеобразного состояния это количество,и роботы для автоматической линии наполнения в оболочку фарша.В Кутере перемешивают только фарш для сырокопчёных колбас,так как он позволяет сохранить 3-х мм диаметр фарша.Фильм для показухи.Хоть и зная из чего сделаны сосиски,я их ем, отвращения нет.
@Scaxx
@Scaxx 2 жыл бұрын
Пятое = проблемы :) вес мир кричит про нитритную соль а в России я смотрю травят народ и улыбаются lol, разницы во вкусе с и без нету на цвет токо лохи ведутся. И когда последний раз про ботулизм мы слышали ^^
@allakuznetcova2988
@allakuznetcova2988 Жыл бұрын
а есть то хочется - да однако замкнутый круг
@СергейЛюбченко-д6и
@СергейЛюбченко-д6и Жыл бұрын
Едите патому что нет выбора, а насчёт отвращения Вы дали сибе установку что буду жить. В целом я согласен. Вссср были горы кастей сейчас все идёт туда шкуры с шерстью также и патроха.
@Валерий-ю1м
@Валерий-ю1м Жыл бұрын
Ну и ешь, счастливый ты человек! В ненастные годы такие как вы вы живете а мы поздыхаем.
@Vorco
@Vorco Жыл бұрын
нитрит натрия кроме цвета ничего не дает . в советское время при той же дозе нитрита натрия срок годности вареной копбасы составлял всего лишъ 48 часов.
@Агата-ш2ж
@Агата-ш2ж 11 ай бұрын
Все такие специалисты по производству колбас! До сих пор во все легенды верят!
@БорисБрудс
@БорисБрудс 2 жыл бұрын
Благодаря таким передачам я понимаю, какие же все таки помой есть современный среднестатистический человек.
@kasper3355
@kasper3355 2 жыл бұрын
я, наконец, увидел где живет святость и источник вечного здоровья и молодости)))))) теперь буду жидкий дым пить ведрами)))))))
@STRONGkrd
@STRONGkrd 2 жыл бұрын
Это потому что вы туда приехали там сразу стало все натуральным
@alekssigaev1
@alekssigaev1 2 жыл бұрын
Точно. Как минимум не показали как они туда снег (воду) пихают. А уж про всё остальнооое... Совсем забыли.
@Andrakann
@Andrakann 2 жыл бұрын
@@alekssigaev1 7:42
@Morowingen
@Morowingen Жыл бұрын
НЕ ЯИЧКИ, а яйца блин! ЯИЧКИ У ВЕДУЩИХ МЕЖДУ НОГ БОЛТАЮТСЯ!
@ОксанаКоваленко-ш8ы
@ОксанаКоваленко-ш8ы 11 ай бұрын
😂😂😂😂😂👍👍🥚🥚
@МоисейКац
@МоисейКац Ай бұрын
Десять лет делаю калбасу для себя без всякой химии,а в этом видео нас убеждают что химия и добавки в калбасе это нормально!
@АлександрСолдаткин-ф3ц
@АлександрСолдаткин-ф3ц 2 жыл бұрын
У нас в деревне колбасу сами делали как и тушенку, такие дела. Сейчас нет той деревни спасибо буржуям.
@gustavvandenburger4912
@gustavvandenburger4912 2 жыл бұрын
ого! Богатые люди выкупили деревню и демонтировали её ?
@greydog1970
@greydog1970 2 жыл бұрын
@@gustavvandenburger4912 богатые люди делают так, чтобы народ бежал из деревень в человейники (города), и жил не для себя, а для того, чтобы ишачить на богатых людей. Если Вы не в курсе...
@ЖоржЗадунайский-о7и
@ЖоржЗадунайский-о7и 2 жыл бұрын
@@greydog1970 А народ похоже этому и рад. Поддерживает и одобряет. А если ты будѣшЪ смуту наводить, зѣло этотЪ народЪ тѣбя пѣрвого кЪ околодочному и потащитЪ. >=0(
@fund-obvi
@fund-obvi 2 жыл бұрын
Деревню уничтожили большевики, любую частную инициативу огнём выжигали. Сейчас в деревнях хоть какая-то жизнь затеплилась.
@ГераТГератович
@ГераТГератович 2 жыл бұрын
Всё что делается на производстве (в рф) не имеет ничего общего с пользой для здоровья людей. Минимальная себистоимось исключает пользу ! А на камеру для зрителей всё идеально !!!
@sdelaypausu
@sdelaypausu Жыл бұрын
Согласен! Главное - прибыль!
@user-hu777
@user-hu777 2 жыл бұрын
Ешьте это сами! Костную муку забыли положить!!!
@Sergeevich_
@Sergeevich_ 2 жыл бұрын
Обычно такие вещи говорит человек очень далекий от производства, который насмотрелся рентв. Чтобы не вдаваться в подробности добавление костной муки экономически нецелесообразно.
@петрова-т3й
@петрова-т3й Жыл бұрын
Я за колбасу без нитрата натрия! Неправда, что при СССР нитрат натрия добавляли в колбасы. Не добавляли, а наоборот, строго запрещали, т.к. он является канцерогеном. Тогда о здоровье трудящихся заботились. Хорошо бы, изготавливали колбасы без нитратов и глутаминовой кислоты, и с ними, и пусть бы .покупатили выбирали сами покупать серенькую, невзрачную колбаску без этих добавок или розовую, а то и крепко красную с этими добавками
@Bad_cat777
@Bad_cat777 3 ай бұрын
Без нитритов и глутамата натрия продают колбасу во Вкусвилле, она как раз серая и невзрачная на срезе. Но стоит она конечно космос )
@Влад-о1ь8с
@Влад-о1ь8с Жыл бұрын
Наверно завод обонкротился в этот день когда снимали эту передачу пришлось мясо ложить в колбасу
@xasna
@xasna 2 жыл бұрын
Мама много лет работала на мясокомбинате. Чего только в колбасу не пихают. Не, мясо тоже есть, в дорогой колбасе, которая от 1к стоит. А в обычную свиную шкуру, перемолотые кости, тухлятинку после обработки пихают...
@Надия-К3
@Надия-К3 Жыл бұрын
😢😢😢😢😢😢
@MrMasleev
@MrMasleev Жыл бұрын
кости полезно, шкура вкусно, а вот тухлятина... тут и присесть можно
@ЛюдмилаЖаткина-п3ч
@ЛюдмилаЖаткина-п3ч Жыл бұрын
Вы посмотрели весёлую сказку со счастливым концом , где ни одно животное не пострадало. Спокойной ночи.
@всс-ш4т
@всс-ш4т Жыл бұрын
@@MrMasleev на корточки...
@Александр-и5г7п
@Александр-и5г7п Жыл бұрын
Ну .что вкусно...?
@nuraimsatykeevna1964
@nuraimsatykeevna1964 2 жыл бұрын
В колбасу даже кости молят в порошок и добавляют
@АркадийОградовский
@АркадийОградовский 2 жыл бұрын
Пенисы бычьи ,чтоб их перекрутить их замораживают Но это средняя цена Самая плохая это Из лимфоузлов ,гонойников в мясе Когда заморозят не видно Это не прикол .
@markos5315
@markos5315 2 жыл бұрын
Не только кости, еще добавляют всякую требуху, кожу птиц, куриные лапки и прочие "деликатесы"...
@ВасилийФиларетов-р9м
@ВасилийФиларетов-р9м 2 жыл бұрын
Воспитанные и впитавшие в себя эпоху телевидения времен СССР люди, не воспринимают дикторов с "дефектом речи" . Прошу прощения, как вы к нам,так и ...а впрочем
@nepolgiviy_kommentator
@nepolgiviy_kommentator Жыл бұрын
Согласен, но тут не только в эпохе СССР дело, просто это как-то не логично, имея дефект речи, связывать свою профессиональную деятельность с разговором на аудиторию
@АлександрНикифоров-в2б
@АлександрНикифоров-в2б 5 ай бұрын
От души желаю автору этого ролика и ведущему всю оставшуюся жизнь питаться этой колбасой
@Max_Jacoby
@Max_Jacoby Жыл бұрын
Заголовок не обманул - я действительно удивился, что не показали хрящей, мышей и прочих отходов в мясорубке.
@ilya_and
@ilya_and 10 ай бұрын
Из отходов делают зельц, холодец и супнаборы. А колбаса дешёвого сегмента делается из куриного мяса мехобвалки.
@Квакушка1491
@Квакушка1491 3 ай бұрын
А что такое механическая обвалка??
@mordorspopos
@mordorspopos Ай бұрын
​@@Квакушка1491это когда всё подряд мешают кости итд
@ВячеславСавельев-щ6я
@ВячеславСавельев-щ6я 2 жыл бұрын
Про тухлое мясо не сказали , забыли
@Dima-iv9fx
@Dima-iv9fx 2 жыл бұрын
Поверим, когда в режиме онлайн можно будет посмотреть производство
@kuskuse1921
@kuskuse1921 Жыл бұрын
Работал я на разделки мяса ... Растянул в хлам сухожилие на своих руках...получил инвалидность на такой работе
@shaev.m
@shaev.m Жыл бұрын
Как в 100кг колбасы, может содержаться более 200 кг мяса?
@soligerpak1647
@soligerpak1647 Жыл бұрын
Автор просматривал свой ролик? 225 кг говядина, плюс 70 кг свинины в 100 кг колбасы. Фантастика
@cosmodesant
@cosmodesant Жыл бұрын
ну просто архиватор хороший, сжимает отлично
@alexlewarex4815
@alexlewarex4815 Жыл бұрын
излишки на лево уходят...
@fgfh-co3nt
@fgfh-co3nt Жыл бұрын
Запятую не поставили, 22,5кг
@shaev.m
@shaev.m 7 ай бұрын
@@Zavorin к кому адресован Ваш взрыв мозговой активности?
@ГалинаЗарубина-у7э
@ГалинаЗарубина-у7э Жыл бұрын
У меня дочька в 4 года в магазине, когда я стояла в очереди громко просила купить колбасу без жира и мяса. Это про докторскую. Начало семедесятых годов. И оказалась права.
@ТамараТарасова-г6ъ
@ТамараТарасова-г6ъ Жыл бұрын
Дочка --- без мягкого знака.
@Pulsante_combattente
@Pulsante_combattente Жыл бұрын
😂
@ЕленаДанильян
@ЕленаДанильян Жыл бұрын
СемИдесятые годы ,а не семЕдесятые!!!
@sdelaypausu
@sdelaypausu Жыл бұрын
@@ЕленаДанильян Тут шо, мля, голодные училки русского языка собрались и от голода и зависти учат других как жить?
@borisgetman9222
@borisgetman9222 Жыл бұрын
Забыли ещё рассказать что при изготовлении 100кг докторской колбасы используют 10кг икры белуги.
@Сашамурас
@Сашамурас 2 жыл бұрын
И так известно, что мяса в современной колбасе нет , и лучше это не есть вообще , так же как и другие продукты переработки типа сосисок )))
@ИринаНезнакомка-т8к
@ИринаНезнакомка-т8к 3 ай бұрын
Это наверное, времена СССР, когда колбаса была настоящая. Сейчас в колбасе мяса нет
@СергейШайтанов-з5х
@СергейШайтанов-з5х 2 жыл бұрын
Я работал в начале 90 х мастером консервного цеха на птице фабрике. Выпускали куриный паштет и мясо косервированое. Ни каких добавок, ни каких глутаматов, усилителей вкуса, стабилизаторов! Пользовались ГОСТами СССР! 😊
@Vegas61rus
@Vegas61rus 2 жыл бұрын
раньше за качеством следили, а сейчас следят чтобы им бабла вовремя заносили)
@Sergeevich_
@Sergeevich_ 2 жыл бұрын
грузчиком работал? я тебя удивлю но в ГОСТах СССР эти все добавки присутствуют.
@АнальномуАнальноеДепартируемНа
@АнальномуАнальноеДепартируемНа 2 жыл бұрын
Ну Докторскую на мясных фабриках только первое время когда массов делать ее стали производили, тогда она была на вес золота, а потом быстро смекнули что добавки удешевляют производство значительно, и довольно быстро стала ерунда под видом колбасы продаваться... Странно я сколько себя помню, даже в 4 года отказывался от докторской сосисок сарделек, паштетов, масла и молока... Видать чуйка была на всю эту "псевдополезную" шнягу)))
@АртурПетров-ь7ъ
@АртурПетров-ь7ъ 2 жыл бұрын
@@Sergeevich_ ссылку на гост в студию
@ЗахаровКонстантин-г1п
@ЗахаровКонстантин-г1п 2 жыл бұрын
Тут же на ютубе полно видео об этом
@infy6
@infy6 2 ай бұрын
Нет слов насколько важна эта передача, огромное спасибо всем, кто принимал участие и женщине , которая работала на заводе колбас и просвящает людей.
@allbertbiyakubi2223
@allbertbiyakubi2223 2 жыл бұрын
У нас в городе открылся цех и оттуда продают "Луковую и Чесночную" колбасу по 650 р а типа салями 1000 . Очень вкусно и ассортимент шикарный . А вот если специально колбаса полежит на кухне двое суток где температура 20 градусов ,то колбаса уменьшится в размерах на 1\4 ,а это очень заметно. Может туда гель для удерживания влаги закладывают? Я всё равно эту колбасу покупаю уже год и ем только осенью зимой и вначале весны ,потому что летом жарко от неё ,думаю что такой догадливый не только я. п.с. советую запивать после колбасы водой с лимоном через блендер иначе жажда замучает если сьесть на ночь колбасу. Всем привет!!✊
@ВалерийБондаренко-д3ю
@ВалерийБондаренко-д3ю Жыл бұрын
...Я == ДАЖЕ НЕ УДИВЛЮСЬ , ЧТО ТЕБЕ ЭТО ===НРАВИТСЯ ...А НЕ ХОЧЕШЬ , МОЙ УМНЫЙ ДРУГ , ПЕРЕВЕСТИ НА ЭТО ПРЕДПРИЯТИЕ ,НЕКОТОРУЮ,СВОЮ СУММУ ДЕНЕГ , В ФОНД === ЕГО РАЗВИТИЯ ? А ? ?
@СекинИван
@СекинИван 5 ай бұрын
В​@@ВалерийБондаренко-д3ю😢 спасибо большое за труд
@Beliay76
@Beliay76 2 жыл бұрын
Знаем. Проходили.Работали. После этого не ели ЭТО.
@MAD-rd2zp
@MAD-rd2zp 2 жыл бұрын
Кто не ел🤣. Моя мать все 90е работала на "колбаске", ели за обе щеки. Эти сказки,оставьте для детей.
@ВалерийМакаров-ц7в
@ВалерийМакаров-ц7в 2 жыл бұрын
Вот если колбасу делают из мяса, я точно буду удивлён.
@СандроДобрый
@СандроДобрый 6 ай бұрын
Вы посмотрели производство для элит. Для челяди все делают из химии, без мяса. На такой завод даже не пустят никогда.
@user-rc5555
@user-rc5555 Жыл бұрын
Даже не хочу это видео смотреть до конца но за материал Благодарю Самая лучшая колбаса это купить свежее мясо и дома приготовить домашнюю колбаску Вкусняча будет
@неСказочникнеАндерсен
@неСказочникнеАндерсен 2 жыл бұрын
Современная пищевая промышленность - это химические гиганты, производящие те самые пищевые добавки. Уже давно нет мяса в колбасе, молочная продукция не из-под коровы, а выросла на пальме. А то, что показали в этом ролике - прям экзотика какая-то... Один мой знакомый работал на мясокомбинате... Так вот из 1 кило мяса производят 16 кило колбасы. А что там, в этой колбасе, можно только догадываться...
@kiktor
@kiktor 2 жыл бұрын
Ага, прям на мосфильме снимали😁 Хватит сказочников слушать. Производителей "колбасно-сосисочных изделий" огромное множество, по вкусу сразу понятно где мясо, а где туалетная бумага.
@senorpc
@senorpc 2 жыл бұрын
Согласен. Колбасу из непонятного состава видно сразу, они и консистенцию имеет совсем другую, нежели колбаса из мяса. Просто при покупке нужно не на отвали покупать, а смотреть хотя бы немного товар, что покупаешь. И как многие сейчас бы ещё написали "Ну вот у нас барыги собрались, а вот там за границей такого нету", хотя в других странах тоже самое, есть магазины с товарами как натуральными, так и ненатуральными, и там также люди смотрят, что покупают
@неСказочникнеАндерсен
@неСказочникнеАндерсен 2 жыл бұрын
@@senorpc так то да, хоть и пишут состав, но доверия к нему нет вообще от слова совсем! Всё пропитано ложью!!! Когда про колбасу идёт речь, сразу возникает вопрос: где столько мяса взять, если практически по стране(!) все хозяйства заглублены? Единицы работают.... Достаточно по любой области прокатиться и можно понять, в каком состоянии находится с/х. Мираторг всю страну не накормит!
@gustavvandenburger4912
@gustavvandenburger4912 2 жыл бұрын
так это самый дешёвый ширпотреб для нищуков из путинского электората
@B-S-A
@B-S-A 2 жыл бұрын
@@неСказочникнеАндерсен Россия полностью обеспечивает себя курятиной и свининой. Говядины импортируется только 15% от необходимого.
@НатальяАлексенко-в4щ
@НатальяАлексенко-в4щ 2 жыл бұрын
Мы, потребители были бы благодарны нашим властям, если бы они отслеживали, что бы в продажу поступала качественная колбаса, а не то, что лежит на наших прилавках. А на прилавках то, что есть нельзя, не зависимо от цены.
@МихаилПолетаев-с5ф
@МихаилПолетаев-с5ф Жыл бұрын
Тогда бы в России не стало бы животных,коров ,свиней.
@allakuznetcova2988
@allakuznetcova2988 Жыл бұрын
а они что-там еще есть чтоли@@МихаилПолетаев-с5ф
@allakuznetcova2988
@allakuznetcova2988 Жыл бұрын
цена на колбасы складывается от расходов производителя на рекламу , чем лучше покупается колбаса тем дороже реклама , и что вы там говорите о тестировании колбасы на пригодность - если крысы не выздыхали уже прогресс
@Blackwolf-p9k
@Blackwolf-p9k Жыл бұрын
Властям?
@allakuznetcova2988
@allakuznetcova2988 Жыл бұрын
так все дело в колбасе , так с этьго и надо начинать , воюем за украинскую колбасу - ура товарищи , ни шагу назад@@Blackwolf-p9k
@sergeimedvedev5590
@sergeimedvedev5590 2 жыл бұрын
Мы кушаем колбасу только которую сами приготовили и коптили! В магазине фигня, причём любая, особенно в городах!
@denyumo8175
@denyumo8175 Жыл бұрын
Не беру не только колбасу ну и фарш. За эти деньги надежнее взять мясо.
@ЛЮДМИЛАРУЖИЦКАЯ
@ЛЮДМИЛАРУЖИЦКАЯ Жыл бұрын
Я никакую ,,колбасу" не ем!...👍👍👍
@ЮрийКамарницкий
@ЮрийКамарницкий 2 жыл бұрын
Яички и яйца это разное !
@иванвасильев-к2ч
@иванвасильев-к2ч 2 жыл бұрын
Работаю на мясо комбинате. Колбасу не ем. Выводы делать только вам.
@markos5315
@markos5315 2 жыл бұрын
Я не работаю на мясокомбинате. Но тоже не ем колбасу, потому как по ее вкусу уже все понятно, из какого мусора ее делают.
@ВячеславТретьяченко-к6е
@ВячеславТретьяченко-к6е 2 жыл бұрын
Ем или домашнюю по 500₽ и выше или мясо.
@Пкбур13
@Пкбур13 2 ай бұрын
На камеру всё отлично, а на самом деле, стоит вонища от гнилого мяса
@ТехноМаркет-ъ6э
@ТехноМаркет-ъ6э Жыл бұрын
В 1991 году купил вареную колбасу в городе Волжский. После осмотра и обнюхивания выбросил колбасу бездомной собаке. Та ее обнюхала, а есть не стала. Вот такая колбаса.
@АртурСомов-б4п
@АртурСомов-б4п 2 жыл бұрын
На протяжении всей истории скотоводства люди заботились о материальном довольстве поросят, телят и ягнят, пренебрегая их эмоциональными запросами. И мясная, и молочная индустрии строятся на разрыве самой сущностной эмоциональной связи в мире млекопитающих. Фермеры вновь и вновь осеменяют свиноматок и дойных коров. Но новорожденных поросят и телят забирают у матери, не дав им порой даже приложиться к её соску и ощутить тёплое прикосновение её языка и тела. То, что Гарри Харлоу проделал с несколькими сотнями макак, мясная и молочная индустрия из года в год проделывает с миллиардами животных. Юваль Ной Харари
@Maximus_731
@Maximus_731 2 жыл бұрын
Порой его (мяса) там вообще нет 😂
@canario447
@canario447 2 жыл бұрын
конечно колбасу можно приготовить и без белого порошка. Просто надо захотеть сделать колбасу из мяса, а не из мусора и муки. Кстати для колбасы и сосисок яйца не нужны. Если вы правильно работаете с правильными температурами, вам не нужны стабилизаторы или другие готовые химикаты. Соль нитрид натрия практически используется для того, чтобы мясо оставалось довольно розовым. но это не нужно, хотя и убивает бактерии
@djtehnic8212
@djtehnic8212 2 жыл бұрын
Что закажут то и покажут😂🤣
@dya-dya-1
@dya-dya-1 Ай бұрын
В 90-ых и 2000-ых колбаса стоила дороже мясо, что логично. Тогда я предпочёл мясо. С годами мясо стало дороже колбасы, что странно. И нынче я предпочитаю мясо
@АлександрЗайцев-щ3ф
@АлександрЗайцев-щ3ф Жыл бұрын
Не знаю...у меня друг работает на мясокомбинате...и сказал коме сыровяленой и сырокопчёной.. я не ем! Так как знаю из чего они состоят на самом деле.. А это просто ТВ ...не верю)
@viperaberus6267
@viperaberus6267 Жыл бұрын
Я просто уверен, что на 100 кг колбасы Говядины уходит не 225 кг, а все 500. Мясники всегда хорошо питались.
@МарияФилатова-д5е
@МарияФилатова-д5е 2 жыл бұрын
О, эта волшебная Мишина кагтавость....
@ГогаБырышкаков
@ГогаБырышкаков 2 жыл бұрын
Хочешь мою колбасу 😛🍌
@ЕленаЕфимова-ь5щ
@ЕленаЕфимова-ь5щ 2 жыл бұрын
И надеюсь все понимают что с этого цеха, эта колбаса не пойдёт на прилавки простых людей. Для народа совсем другая еда.
@usa2today
@usa2today 2 жыл бұрын
Вы реально думаете что "непростые" люди едят бутерброды с колбасой по утрам?
@vadimuralsky7026
@vadimuralsky7026 6 ай бұрын
Самый лучший дегустатор- кот.....
@ВладимирДужак-и2н
@ВладимирДужак-и2н Жыл бұрын
На Рижском шоссе, в колбасном заводе вилком, продаëтся варëная колбаса за шесть тысяч кг. Качество этой колбасы, как и за пятьсот рублей! Лучшей колбасы чем в СССР, нет и не будет!!!! Я шесть лет работал на мясокомбинате в Коломне!
@Mr004274
@Mr004274 Жыл бұрын
С каждым годом люди пропадают бесследно,а колбасы делают все больше...
@ВалентинаОлейник-Зубкова
@ВалентинаОлейник-Зубкова 4 ай бұрын
Вы на что намекает??? 😱😱😱😱😱
@ИгорьСК-н6к
@ИгорьСК-н6к 2 жыл бұрын
Сколько я не бывал на различных заводах по производству продуктов, никто из работников свою продукцию не ест. И даже не пьёт) Я о вине т. п. говорю. Для себя они делают отдельно.)
@RUS494
@RUS494 2 жыл бұрын
Они мусульмане или буддисты. Или просто-заелись. Наши всë едят. В совке,колбасу с руками оторвали бы при пустых прилавках.
@elenagaranina5904
@elenagaranina5904 2 жыл бұрын
Ага, они едят продукцию других заводов. Наивно думают, что она чем-то отличается. Или вообще не едят продукцию, если побывали на множестве заводов.
@ВячеславТретьяченко-к6е
@ВячеславТретьяченко-к6е 2 жыл бұрын
Кто работает на табачке не курит
@ЮрийШиманский-э2д
@ЮрийШиманский-э2д Жыл бұрын
САМАЯ ЛУЧШАЯ И НАТУРАЛЬНАЯ КОЛБАСА --ЭТО КУСОК МЯСА .
@dn3249
@dn3249 Жыл бұрын
Общался с технологом одного из крупнейших предприятий, так вот, сейчас все делается по ТУ, мяса в колбасе нет, сплошная химия. Поэтому такой мусорный продукт надо полностью исключить из рациона. Лучше купить кусок мяса и сделать вкусное блюдо, а не вся эта химозина. Колбаса, которая сейчас, - это сплошной вред. Даже в СССР колбаса была гораздо натуральней.
@ВалентинаЛинькова-я5э
@ВалентинаЛинькова-я5э Жыл бұрын
Люди, хто себе поважае в теперішний час взагал і не купують ніякої ковбаси,😮
@Дали-в1ъ
@Дали-в1ъ 2 жыл бұрын
В разрезе вашей докторской колбасы , видно что там мясо самую малость. Если бы это была независимой экспертизы , а так на завод поехали , чтобы нам показать какая колбаса у нас такая мясная . У моей жены дед в советские времена работал директором мясокомбината , а до этого технологом . По его мнению не одна докторская колбаса не соответствует называние докторской , даже если это колбаса стоит дороже копчёного мясо.
@nataliyabukhanova2447
@nataliyabukhanova2447 2 жыл бұрын
Глутамвт это усилитель вкуса. С ним любую бурду можно съесть на ура. Так эта девушка и сказала - используется для улучшения вкуса... или маскировки жуткого вкуса колбасы. Я всю колбасу и сосиски дома делаю.
@user-rc5555
@user-rc5555 Жыл бұрын
👨‍🍳❤
@weltrogg1768
@weltrogg1768 2 жыл бұрын
Кто пишет про добавки и улучшили вкуса: Да и овощи изначально не вкусные были, то что мы сейчас имеем получено селекцией. У эволюции нет цели делать растительные продукты вкусными, зачем? Что бы их больше съедали? Это не практично для природы. Сочные и вкусные сорта помидор - это искусственно выведенное. Да все что есть в мире сейчас изменено людьми. Добавки же просто необходимо, вы же не будете есть то что не вкусно. Как и консерванты нужны - без них вы бы покупали продукты каждый день выбрасывая несъедобное. Прогресс нельзя отменить.
@ВосточнаяСибирь-д1ф
@ВосточнаяСибирь-д1ф 2 жыл бұрын
Ты " спец" вижу понятия не имеешь как выращивают вкусные и полезные овощи и мясо.При использовании любых химических удобрений,ни какая эволюция не даст природного аромата и витаминных качеств.
@VoronShadow38
@VoronShadow38 2 жыл бұрын
Вы плохо понимаете круговорот природы. Любому живому организму необходимо размножение, осуществляемое у растений семенами. И если семена не будут растаскивать по округе, то растение само себя угробит своими отпрысками. Лучший способ разнести семена - желудок животного. И далеко унесут, и сразу подкормку внесут для развития молодого растения. А что б плод с семечками слопали, он ДОЛЖЕН БЫТЬ ВКУСНЫМ. Учи природоведение, биологию, зоологию и не путай больше растения с животными (это они против, что бы их жрали, а не растения), божий дар с яичницей, а хрен с трамвайной ручкой.
@АлександрЛещенко-ш8и
@АлександрЛещенко-ш8и 2 жыл бұрын
@@VoronShadow38 не плохо ты его, но лучше ''Северу'' напиши как обстоят дела, а то он так и будет одну дичку лопать, в надежде на богатый вкус и полезность. 😁
@user-vapet
@user-vapet 2 жыл бұрын
@@ВосточнаяСибирь-д1ф _>При использовании любых химических удобрений,ни какая эволюция не даст природного аромата и витаминных качеств._ Тебе не хватило когнитивных способностей даже на то, чтобы научиться писать. Для чего ты лезешь в более сложные вопросы, в которых к тому же не имеешь ни грамма знаний?
@ВосточнаяСибирь-д1ф
@ВосточнаяСибирь-д1ф 2 жыл бұрын
@@user-vapet сынок,или даже Щенок не ведаю. Я всю жизнь выращиаю и употребляю домашние овощи,а тебя ботаника с предыдущего комментария разкусил.
@Bel-yg8cw
@Bel-yg8cw Жыл бұрын
Нитрит натрия очень безвреден как и яд, главное чтобы с дозировкой не переборщить.
@gravereaver2397
@gravereaver2397 Жыл бұрын
Серьезно !? 25 минут смотреть на Небритого Картавого удода ?
@TereconRagnar
@TereconRagnar 2 жыл бұрын
А что про копченку не расказали? То что она из мяса просрочки делается? И заводик какой-то странный, в бейсболках, ящики открытые итд.
@Rexsinger
@Rexsinger 2 жыл бұрын
Нет, не из просрочки (производителя за это посадят), а специально заражается стафилококками, чтобы сократить срок хранения. Сделанная руками копченая колбаса хранится месяцами, для того издревле и коптилась, а магазинная копченая колбаса из супермаркетов имеет срок хранения 5 дней.
@TereconRagnar
@TereconRagnar 2 жыл бұрын
@@Rexsinger Оружие тоже через регистрацию можно приобрести. Там надо справку что ты адекватен и умеешь пользоваться им да? Однако есть и другие варианты. Святая наивность!
@Rexsinger
@Rexsinger 2 жыл бұрын
@@TereconRagnar Ну, ты то явно неадекватен. Оружие и колбаса... Ну, ну.
@TereconRagnar
@TereconRagnar 2 жыл бұрын
@@Rexsinger Я тебе пример подал. Ай до тебя все равно не дойдет.
@СергейЮрецкий-в1ф
@СергейЮрецкий-в1ф 2 жыл бұрын
С каждым годом больных людей становится больше, и колбаса в этом тоже замешана. А вообще я и не сомневался, что скажут что с добавками колбаса лучше . Но почему то всегда ценится домашняя еда а не из магазина .
@B-S-A
@B-S-A 2 жыл бұрын
1. Вредные для здоровья добавки ни одно крупное производство использовать не сможет. 2. Всё на свете - химия. 3. Средняя продолжительность жизни по всей планете за последние 100-200 лет сильно возросла. 4. А больше "больных" людей становится потому что раньше они просто умирали, а с возможностями современной медицины ещё могут прожить десятки лет.
@василийвласкин-т8и
@василийвласкин-т8и 2 жыл бұрын
а из больных людей колбаса гораздо дешевле, дабы простой потребитель быстрее издох и в свою очередь стал фаршем. а обескровленная детская вааще не укупиш. кровь же только для богом избранных.
@Vegas61rus
@Vegas61rus 2 жыл бұрын
@@B-S-A в стране возможностей живем, кинул бабла на лапу кому надо и добавляй чё хочешь)
@MrBiosigner
@MrBiosigner 2 жыл бұрын
Конечно, в плохом состоянии здоровья легче всего обвинить колбасу, но не свой образ жизни. Я вот совсем херово себя чувствую в последнее время. Я понимаю, что малоподвижен, редко ем (иногда могу весь день с раннего утра до поздней ночи провести за работой за компом, вставая только когда сильно припрет в туалет и один раз вечером пожрать как свинья), злоупотребляю некоторыми нехорошими излишествами. Но да, травлюсь именно колбасой :)))
@василийвласкин-т8и
@василийвласкин-т8и 2 жыл бұрын
да просто в домашней очень много добавлено мяса, поэтому она и лучше. а в кубинские сигары состоят на 99,9999% из табака. так что добавки не охаивайте.
@tankist7265
@tankist7265 2 жыл бұрын
Смешно смотреть )))
@aleksashushu3176
@aleksashushu3176 6 ай бұрын
3:20 не совсем понятно: для приготовления 100 кг докторской колбасы нам потребовалось 225 кг говядины, 70 кг свинины, 2л молока и 3 кг яиц. Может все-таки 25 кг говядины? Куда дели 200кг говядины? Списали директору завода?
@CTOIO_HACMEPTb
@CTOIO_HACMEPTb 7 ай бұрын
На 100 кг колбасы 225 кг говядины и 75 кг свинины. Запомнил, дальше можно не смотреть. Колбаса будет ОК, Папа может.
@МаксимБредихин-в8п
@МаксимБредихин-в8п 2 жыл бұрын
Чёткий технолог, залог чёткого процесса производства .
@sergeyprokofyev6393
@sergeyprokofyev6393 2 жыл бұрын
Работал у мясника и с полным основанием утверждаю на 1кг продукта ,сосисок, идёт в лучшем случае 100гр мясных продуктов, не мяса ,а именно мясных продуктов!!!!! Из которых, я имею ввиду мясные продукты, минимум, половина-жир!!!!!!! И это при том что мой шеф был достаточно" порядочный "человек ! А что делают "непорядочные" выводы пусть каждый сделает сам.
@gustavvandenburger4912
@gustavvandenburger4912 2 жыл бұрын
тут уж разница между качественным продуктом и дешёвым ширпотребом "красная цена"
@РоссийскаяИмперия-э5л
@РоссийскаяИмперия-э5л 2 жыл бұрын
В моей колбасе мяса более 90% Остальное - шпик и приправы.
@ВадимЧернов-ф2у
@ВадимЧернов-ф2у 2 жыл бұрын
стоимость ?
@РоссийскаяИмперия-э5л
@РоссийскаяИмперия-э5л 2 жыл бұрын
@@ВадимЧернов-ф2у палку колбасы (400 гр.) продаю по 500 руб.
@ВадимЧернов-ф2у
@ВадимЧернов-ф2у 2 жыл бұрын
@@РоссийскаяИмперия-э5л по 400 возьму на пробу
@РоссийскаяИмперия-э5л
@РоссийскаяИмперия-э5л 2 жыл бұрын
@@ВадимЧернов-ф2у свинина кг стоит 300-450 р., говядина кг стоит 500-750 р. Краснодарский край.
@ВадимЧернов-ф2у
@ВадимЧернов-ф2у 2 жыл бұрын
@@РоссийскаяИмперия-э5л в Окее, не знаю как на рынке. хотя вы правы и цена начинается от 700р за килограмм московской( в ст щербиновской так в магазе колхозном)
@kevinlevrone1997
@kevinlevrone1997 Жыл бұрын
надо снимать там где делают колбасу красная цена
Вся правда о... Колбасе
46:38
Пятый канал Россия
Рет қаралды 2,3 МЛН
Ozoda - Alamlar (Official Video 2023)
6:22
Ozoda Official
Рет қаралды 10 МЛН
번쩍번쩍 거리는 입
0:32
승비니 Seungbini
Рет қаралды 182 МЛН
Подсолнечное масло "Благо" | Как это сделано
12:27
Как это сделано
Рет қаралды 293 М.
Как делают КОЛБАСУ. Все секреты
31:44
Что не так с едой в США
27:29
Коля Ефимов
Рет қаралды 3,3 МЛН
В Это Невозможно Поверить, но в Этих Домах Живут Люди
28:37
Мастерская Настроения
Рет қаралды 8 МЛН