Monte uma mesa de doces finos incrível para suas clientes na confeitaria

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Coisa de Doceira

Coisa de Doceira

Күн бұрын

Aprenda como montar uma mesa de doces finos incrível para impressionar suas clientes na confeitaria profissional. Quando trabalhamos com doces finos, estamos no segmento mais lucrativo da confeitaria, e para ser uma confeiteira de sucesso trabalhando com docinhos finos é fundamental saber montar uma mesa de doces linda. Nesse vídeo eu te mostro tudo o que você precisa saber para montar uma mesa de doces casamento, aniversários, bodas, 15 anos, enfim, que vai encantar suas clientes em qualquer ocasião.
Se você estiver interessada em fazer um curso de doces finos com uma especialista em doces finos, me mande uma mensagem no instagram ( / coisadedoceira ) que eu te apresento o meu curso de doces finos: o método Doceira Protagonista.
Qualquer dúvida, pode deixar aqui embaixo nos comentários.
Com carinho,
Giuliana Pimenta

Пікірлер: 41
@marycarvalho3096
@marycarvalho3096 Ай бұрын
Nem trabalho com doces mas amei todo o conhecimento que você passou , parabéns e obrigada
@lucianecristina10
@lucianecristina10 2 жыл бұрын
Excelente vídeo! Muito obrigada por nos proporcionar, com riqueza de detalhes, conteúdo tão importante para empreendedores(as) no segmento de doces! Muito sucesso...
@CoisadeDoceira
@CoisadeDoceira 2 жыл бұрын
Obrigada Luciane! Tem mais vídeos legais vindo por aí!!! 🥰🥰🥰
@lisangelarodrigues5047
@lisangelarodrigues5047 2 жыл бұрын
maravilhosa aula... vc fala com riqueza de detalhes, eu estou apaixonada por seus ensinamentos... sem falar que vc é super atenciosa!!! não resisti, rsrs me inscrevi. bjs fica com Deus
@CoisadeDoceira
@CoisadeDoceira 2 жыл бұрын
Obrigada Lisangela hhehehe fico muito feliz que você tenha gostado! Seja bem vinda então 😘
@mariaines1578
@mariaines1578 11 ай бұрын
Parabéns gostei 👏
@CoisadeDoceira
@CoisadeDoceira 10 ай бұрын
Que bom que você gostou Maria Ines! Obrigada! 😘
@edilainevieira4708
@edilainevieira4708 Жыл бұрын
Parabéns querida, pela entrega adorei todo o conteúdo 😘💐
@CoisadeDoceira
@CoisadeDoceira Жыл бұрын
Olá Edilaine, muito obrigada!!! Fico muito feliz em saber que você gostou!!!😘
@Lilianecostammgestao
@Lilianecostammgestao 2 жыл бұрын
Adorei o vídeo, muito bom, bem explicado. Uma luz para quem está começando. Obrigada 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@CoisadeDoceira
@CoisadeDoceira 2 жыл бұрын
Olá Liarte, fico muito feliz que você tenha gostado! Te desejo sucesso na sua jornada 😘
@Lilianecostammgestao
@Lilianecostammgestao 2 жыл бұрын
@@CoisadeDoceira muito obrigada, adoro seu conteúdo 🥰
@liviacarvalholima6367
@liviacarvalholima6367 Жыл бұрын
Adorei a forma clara e precisa em que explica...
@CoisadeDoceira
@CoisadeDoceira Жыл бұрын
Que bom Livia! Obrigada 😘
@byaneriellyrodrigues
@byaneriellyrodrigues Жыл бұрын
Aula Maravilhosa!!!!
@CoisadeDoceira
@CoisadeDoceira Жыл бұрын
Olá Ane, fico muito feliz que você tenha gostado!!!!😘
@gatopedrorio
@gatopedrorio 29 күн бұрын
@cmrs3177
@cmrs3177 8 ай бұрын
Maravilhosa!
@CoisadeDoceira
@CoisadeDoceira 7 ай бұрын
Obrigada! 😘
@neuzasantos1868
@neuzasantos1868 2 жыл бұрын
Gostei da sua explicação obrigada bjss
@CoisadeDoceira
@CoisadeDoceira 2 жыл бұрын
Obrigada Neuza! 😘
@gessicaely6823
@gessicaely6823 Жыл бұрын
Obrigada pelo conteúdo. Assisti o vídeo todo. Pode,por gentileza, dizer quanto tempo geralmente é reservado para montagem de 1000 doces?! Agradeço desde já se puder ajudar.
@CoisadeDoceira
@CoisadeDoceira Жыл бұрын
Olá Gessica, tudo bem? Fico feliz que tenha assistido o vídeo todo. Então, é difícil te dizer exatamente quanto tempo vai levar sem conhecer a sua linha de doces, pois depende muito da sua prática e do tempo que seus doces levam para serem finalizados. Só para você ter uma noção, na minha linha, eu calculo que em uma semana (segunda a sexta) uma pessoa consegue produzir cerca de 2 mil doces finos. O segredo é desmembrar os doces em etapas e utilizar bem cada dia da semana, deixando a véspera da entrega só para a finalização.😘
@andressagoncalvesdebarrosg8320
@andressagoncalvesdebarrosg8320 2 жыл бұрын
👏👏👏
@CoisadeDoceira
@CoisadeDoceira 2 жыл бұрын
🥰🥰🥰
@fafasouza7914
@fafasouza7914 Жыл бұрын
Olá Giuliana, como está ? Vou casar apenas no civil no dia 22/12 agora, não iríamos fazer nada mesmo, mas ganhamos o bolo e outras coisinhas de amigos e parentes, uma média de 30 pessoas, aí vou montar uma mesa bem simples. O que você me sugere?😊 parabéns pelo trabalho e obrigada pela dicas. Estou pensando em começar a trabalhar com doces finos. Estou desempregada, comecei a fazer gastronomia agora e onde moro esse serviço não é muito encontrado. Por onde começo? 😅
@CoisadeDoceira
@CoisadeDoceira Жыл бұрын
Olá Binha, tudo bem e você? Poxa vida, eu estava viajando e só vi seu comentário agora. Espero que tenha curtido muito a festa e te desejo felicidades no casamento!!! Se na sua cidade o serviço de doces finos ainda não é muito encontrado, aproveite, pois você tem uma ótima oportunidade de conquistar esse mercado!!! Fiz dois vídeos aqui no canal com o passo a passo para começar: 1 - Como começar no mercado com os doces finos? kzbin.info/www/bejne/bmnSnaagrMllmJY 2 - 10 passos para começar do zero na confeitaria com doces finos (para iniciantes) kzbin.info/www/bejne/f6TYepd5g5aEfK8 Assista esses dois vídeos, assim você já vai conseguir montar o seu plano para começar a tirar essa ideia do papel. Sucesso na sua jornada 😘
@katiaarruda6724
@katiaarruda6724 2 жыл бұрын
Sim...É Vdd. E eu q contratei uma doceira p festa de 15 anos de minha filha.E aqui no ES,temos o costume de DÁ AS FORMAS para os DOCES à doceira e ela não usou as formas do TEMA(dourado).E veio entregar os doces e me dando uma disculpa,q ela "ACHOU" melhor a forma BRANCA.
@CoisadeDoceira
@CoisadeDoceira 2 жыл бұрын
Oi Katia, é sempre bem importante alinhar esses detalhes bem certinho com a cliente (e também com a decoradora, se tiver uma no evento) para não dar essas bolas fora.😘
@anapriscila5270
@anapriscila5270 7 ай бұрын
Arrumar a mesa de doces a doceira recebe algo pra fazer esse serviço? Geralmente quanto custa?
@CoisadeDoceira
@CoisadeDoceira 7 ай бұрын
Você Pode oferecer isso como uma cortesia para seu cliente ou então cobrar algum valor (geralmente o valor equivalente ao custo de contratar uma copeira). 😘
@patriciapinheiro7508
@patriciapinheiro7508 Жыл бұрын
Juliana, minha formatura vai ter 100 convidados. Então eu faço 500 doces ?? 50 de cada sabor ?
@CoisadeDoceira
@CoisadeDoceira Жыл бұрын
Olá Patricia, sim, pode fazer essa quantidade. Se você for montar uma mesa muito grande, dá até para fazer uma quantidade maior para encher mais a mesa, mas sabendo que é capaz de sobrar doce daí.😘
@AnaMaria-sy7ql
@AnaMaria-sy7ql Жыл бұрын
Ual
@CoisadeDoceira
@CoisadeDoceira Жыл бұрын
😘
@katiaarruda6724
@katiaarruda6724 2 жыл бұрын
Eu ñ sabia q a doceira,fazia oq queria em festa.E a cliente,fica a onde ?
@CoisadeDoceira
@CoisadeDoceira 2 жыл бұрын
Não pode fazer o que quiser não, precisa alinhar tudo bem certinho com a cliente, decoradora e até com a cerimonialista, dependendo do evento. A gente enquanto doceira pode sempre criar e até "pirar" junto com a cliente, mas nunca podemos fazer algo da nossa cabeça, sem a aprovação do cliente antes.😘
@mariamarlene-lz4zf
@mariamarlene-lz4zf Жыл бұрын
Eu adoro seu doces .Gostaria muito yrBLh com vc em é evtos. 2:03 para mi.aprender como.sou sua fã zdorRi estR junto com vc.
@CoisadeDoceira
@CoisadeDoceira Жыл бұрын
Obrigada Maria 😘
@elianerocha4181
@elianerocha4181 2 жыл бұрын
👏👏👏👏
@CoisadeDoceira
@CoisadeDoceira 2 жыл бұрын
🥰🥰🥰
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