Ну Вы даете, мастер на все руки! Самогоночку продегустировал, колбаской закусили! Супер Вам!
@leshayurchenko46473 жыл бұрын
Круто, оказывается создание самогона это очень интересный процесс.
@smoked-meat-lair3 жыл бұрын
Не сложный однозначно.
@Seaside_Distiller2 жыл бұрын
Это создание херни, а не самогона. Автор откровенную чушь несет, нет понимания в самогоноварении от слова совсем
@Владимир-ю4ы5й Жыл бұрын
Молодец!!! Старая и проверенная школа!!!
@niksyr3642 жыл бұрын
Соорудил очень грамотно и очень бюджетно, проще только прямоток или с магазина.
@smoked-meat-lair2 жыл бұрын
Вот и мне нравится такой вариант, дешево и эффективно.
@BODD312 жыл бұрын
Я лежу а там бегит😂 первый раз на барбике и вторая перегонка в моей жизни 👍высший класс. Только у меня 2 банки надо ещё 2 добавить💪
@smoked-meat-lair2 жыл бұрын
У меня друг ставит 6 банок 3х литровых, потерь больше конечно но продукт получается супер
@BODD312 жыл бұрын
@@smoked-meat-lair 👍👍👍
@Swarog35 Жыл бұрын
Что мелочиться добавьте сразу 22, только какой толк от этого...
@ВалерийКазанков-п3ф Жыл бұрын
@@Swarog35Можно вообще не использовать борбатеры. Можно отказаться от сухопарника. Конструкция получится простой и компактной, как на заре самогоноварения. У меня сухлпарник и 8! борбатеров в кассете (ящике), благо место позволяет. Выход 92-93°.
@serg7486 Жыл бұрын
Первый раз слышу чтобы сетку использовали из нержавейки, всю жизнь слышал, что сетка должна быть из меди для очищения от серосодержащих веществ
@smoked-meat-lair Жыл бұрын
И такая сетка стоит в одном из сухопарнике, только в этом ролике её нет.
@ВикаКаткова-ы4ю3 жыл бұрын
Мне понравилось👍Интересно было вас послушать.👍
@smoked-meat-lair3 жыл бұрын
Спасибо. Самогон гнать дело доброе.
@mmm-yw9lt6 ай бұрын
А КАКЖЕ КОЛОНЫ ПО 2,5 МЕТРА ПОД ПОТОЛОК ИЗ НЕРЖАВЕЙКИ НА НЕСКОЛЬКО ДЕСЯТКОВ ТЫСЯЧ ДЕНЕГ,ВЫ МНЕ СТОЛЬКО ДЕНЕГ С ЭКОНОМИЛИ,ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО,БИДОН И БАНКИ ЕСТЬ ,ПОЕХАЛ ЗА ФИТИНГОМ И ПРОЗРАЧНЫМ ШЛАНГОМ)))
@Sonne_Play_012 жыл бұрын
Я не стал заморачиваться с банками, просто шланг диаметром на 12 вывел с куба верх до потолка и зафиксировал, а опускается он сразу в охладитель. то есть шланг у меня работает как колона, результат супер, мне нравится..
@smoked-meat-lair2 жыл бұрын
Интересный вариант, есть над чем презадуматься 👍
@frenkfrenkk26812 жыл бұрын
С ними видио своего творения, очень интересно)))
@Seaside_Distiller2 жыл бұрын
Шланг работает как колонна... 🤣🤣🤣 херню не неси, умнее будешь выглядеть
@zozazoza19433 ай бұрын
Прикольно!!! Благодарствую!!!
@АлексМамаев-л9м3 жыл бұрын
Вот это я понимаю крепость , я впечатлен у меня получалось максимум 75 градусов , аппарат меня заинтересовал
@smoked-meat-lair3 жыл бұрын
Сам не нарадуюсь стабильно работает и надёжно выдаёт 90 градусов
@АлисаФранцева-д1ъ3 жыл бұрын
Очень даже интересно и информативно, я представляла себе как это делается но я не думала что с таким большим градусом
@smoked-meat-lair3 жыл бұрын
Это спирт практически на выходе.
@ЕвгенийЕрдяков3 жыл бұрын
Интересный обзор, аппарат мне очень понравился.
@smoked-meat-lair3 жыл бұрын
Хороший и надёжный агрегат
@ЖительМестный-в7н2 жыл бұрын
Спасибо вам за быстрые ответы!Делал по вашему принципу почти весь прогон идёт 87-86* в струе!👍Потом даже через фильтр не пропускал и так идёт чистейший продукт!Вот только по времени мне кажется занимает больше времени,чем через сухопарники(раньше гнал только через них).Крепость заметно выросла💪💪💪
@smoked-meat-lair2 жыл бұрын
Полностью согласен что по времени подольше, но радует стабильный выход и качество.
@anilakmadbms2 жыл бұрын
Хочу попробовать... Свою на днях замучу. О результате сообщу.
@ВалерийКазанков-п3ф Жыл бұрын
Сухопарник нужен только один для получения "сухого" пара, те для предотвращнния брызгоуноса (захлеба).
@Сергей6187Ай бұрын
Проще купить тарельчатую колонну. Лет 5 наверное работал на МСД. Причем вся система у меня была на медных трубках. Сейчас работаю на ректификационной колонне, это удобнее и компактнее. Вообщем к банкам уже точно не вернусь.
@МаксимМарковский-ч2р Жыл бұрын
Один вопрос. Зачем при первой перегонке использовать навесное оборудование? У вас одна задача, вытащить из браги как можно больше спирта.
@smoked-meat-lair Жыл бұрын
При первой перегонки можно и не ставить банки. Но хуже не будет если с ними.
@zetarcwarden3 жыл бұрын
Даже представления не имею, каков на вкус этот, что ни на есть, спирт. Удивительный у вас аппарат, вы действительно разбираетесь в теме. Интересно было вас послушать.
@smoked-meat-lair3 жыл бұрын
Спасибо, и на Руси все умеют гнать самогон. Это наверно народное хобби. А аппарат хорош своей простатой и гарантированным результатом.
@VladimirV000 Жыл бұрын
Это не спирт, даже издалека. Даже недоректификатом это назвать нельзя, просто высокоградусный самогон. Развели водой и получили вонючее пойло. Это всё конечно вкусовщина и на любителя, но самогон он и в Африке самогон)))
@smotrimo Жыл бұрын
@@VladimirV000 недавно занялся этим процессом. Но по имеющемуся опыту замечу, что вы ошибаетесь делая такие поверхностные выводы. Правильно сделанный Сэм на самом простом оборудовании вы от спирта не отличите, запах голов и хвостов отсекается при перегоне элементарно! Проверено лично. Хотя для кого-то и солнце "ё#аный фонарь" и с этим спорить бесполезно.
@VladimirV000 Жыл бұрын
@@smotrimo Даже не знаю, что на это сказать... Вы просто никакого понятия не имеете по теме. Понятия не имеете что такое ректификация и чем именно спирт отличается от самогона. Но это на самом деле, в вашем случае, вообще не важно. Если самогон, который у вас получается, доставляет удовольствие - не забивайте голову, получайте удовольствие!
@smotrimo Жыл бұрын
@@VladimirV000 сколько я не смотрел видео про вискарные производства , все используют старинные алабамики и берут в бочку продукт далеко не ректификационной степени очистки. В чем смысл такой высокой степени очистки как ректификация?
@nicolorozetti504010 ай бұрын
аж самому захотелось с солёным огурчиком:D
@АлексейПетрунен10 ай бұрын
Одного не пойму,зачем самогон нужен 90гр.? Чтобы потом разбавлять? Или после стакана под стол? Ну ведь есть же оптимальная крепость 45 гр.
@smoked-meat-lair3 жыл бұрын
МОИ ДОРОГИЕ😃 , НЕ СТЕСНЯЙТЕСЬ ОСТАВЛЯТЬ СВОИ КОММЕНТАРИИ 📬 К ЭТОМУ ВИДЕО🙏. MY DEAR ONES, DO NOT HESITATE TO LEAVE YOUR COMMENTS ON THIS VIDEO.
Как только температура пошла в верх , так сразу снижается градус на выходе
@jurgenwald51108 ай бұрын
@@smoked-meat-lair согласен.немоглибы вы мне описать температурный режим и при какой градусности заканчивать отбор тела? Спасибо.
@smoked-meat-lair8 ай бұрын
@@jurgenwald5110 тело отбираю от 78.9 до 85 градусов. Но не потому что градус при 85 сильно падает а медленно капает. Можно отбирать и до 90 градусов.
@ВикторияПраведникова-й6л3 жыл бұрын
Все время хотела попробовать делать алкоголь ль, посмотрев видео хочу осуществить свою мечту.
@smoked-meat-lair3 жыл бұрын
Если есть время попробуйте , это забавно.
@ВалерийСигаев-ъ1г11 ай бұрын
Спасибо огромное.
@san4esko232 жыл бұрын
Спасибо. Интересное видео, есть что подчепрнуть и внедрить. Но есть и вопрос: на первой перегонке хвосты не отсекаете?
@smoked-meat-lair2 жыл бұрын
Добрый день. Головы и хвосты убираю и при первой и второй перегонки. На этом не экономлю.
@юююСссс4 ай бұрын
Нечего тут внедрить... Надо купить колонну с узлом отбора по жидкости. И легко получать 94-95% спирта... Разница колоссальная. А это..... Ну шмурдяк....
@кактускалючкин-г7с3 жыл бұрын
ооо САМУРАЙ у вас качественный! Лучше любого магазинного алкоголя.
@smoked-meat-lair3 жыл бұрын
Голова на утро точно в норме.
@кактускалючкин-г7с3 жыл бұрын
@@smoked-meat-lair так это же хорошо! главное что вы знаете что у вас за продукт и что вы в него добавляете )
@smoked-meat-lair3 жыл бұрын
@@кактускалючкин-г7с Это безусловно, всё что делаем делаем для себя и знаем изчего.
@carolnjoki4983 жыл бұрын
что ты делаешь выглядит сложным, но крутым
@smoked-meat-lair3 жыл бұрын
Совершенно просто и собирается на коленке. Проше не придумать.
@evgeniprivalov48012 жыл бұрын
Зачем добавлять добавки в барботер , если можно потом настоять, а так весь пого можно испортить , не делайте так ....
@smoked-meat-lair2 жыл бұрын
Спасибо. Я делал по просьбе. Обычно гоню без добавок.
@АлександрМиклухин-ш6д Жыл бұрын
А настойкой не испортить?Сравнил настойку и ...
@granimtseur4556 Жыл бұрын
Вобще говорят в бочку с самагоном на верх подвешивают например лимон или корки или что, чтоб не прикасалось с жидкостью и через пару месяцев обалденый вкус, чем нежили бы прикасалось
@ГалаНиколаевна-к9ш Жыл бұрын
@@granimtseur4556 получится Мацерат, если всё по науке, будет супер
@СергейСергей-х6п11 ай бұрын
Головы отбираете с банками? Говорят нужно напрямую потом подключать барб.чотб гадость барб не болталась. Название губок скажите. Спасибо
@smoked-meat-lair11 ай бұрын
Головы отбираю с банками. А губки подбираю опытным путём. Четко выбрать бренд не получается, обман раз от разу.
@slavyanin5148 Жыл бұрын
Я так понял, трубки в крышку вставляются просто в отверстие, а как оно держит? герметично?можете подробней расписать.
@smoked-meat-lair Жыл бұрын
Добрый день. Трубка диаметром 10 мм, отверстия в крышках сверлил 9 мм , вставляются трубки в отверстия в крышки с натягом. Защет этого трубки в крышках сидят плотно и держат давление.
@ДаНуНа-ю8о2 жыл бұрын
Если работаете на зерновых и фруктовых, то ОБЯЗАТЕЛЬНО нужна медь, особенно на первом перегоне.
@smoked-meat-lair2 жыл бұрын
С вами согласен
@zvezdochetzvezdochet33432 жыл бұрын
Сасыпь в барботеры мел или узвесть по столовой ложке,я ещё чуть пищевой соды добавляю, И вопрос с сернистыми соединениями решается!
@Григорий-ъ6ю3з Жыл бұрын
Для чего медь?
@ДаНуНа-ю8о Жыл бұрын
@@Григорий-ъ6ю3з Чтобы убрать сернистые соединения, в том числе запахи сероводорода.
@andreyandrey_11 ай бұрын
@@ДаНуНа-ю8оя когда сахарную гоню тоже медь забиваю в царгу, реально лучше продукт получается .
@Нижбогатырскоепчеловодствоинет3 жыл бұрын
У меня также. Только будут все 4 сухопарника и в последний сухопарник буду делать джин корзину как на канале проще простого.
@smoked-meat-lair3 жыл бұрын
И главное что работает это стабильно.
@VIA--ip5lv2 жыл бұрын
Четыре мало. Надо банок 12 не меньше.
@ВалерийСигаев-ъ1г11 ай бұрын
А вторая банка от бака с сеткой идёт как барботёр Или как сухопарник
@smoked-meat-lair11 ай бұрын
Вторая банка идёт как барботер
@ВикторСухаревский-к3ь Жыл бұрын
Подскажите, можно ли использовать мочалки металлические для мытья посуды (по виду, как ваши), но к тому же еще и оцинкованные?
@smoked-meat-lair Жыл бұрын
Нужны мочалки только из нержавейки или из меди. Всё остальное не подойдёт.
@ВикторСухаревский-к3ь Жыл бұрын
Спасибо за скорый ответ!
@Сильвестр-о4и6 ай бұрын
@@smoked-meat-lairмочалки для мытья посуды сделаны из не пищевой нержавейки,там очень много вредных соединений,Но дело хозяйское ,хозяин барин.Лучше банку заполнить углём,
@ЖительМестный-в7н2 жыл бұрын
А подскажите,что за губки(какой фирмы)?Где покупали и сколько штук на 3х литровую банку?Спасибо
@smoked-meat-lair2 жыл бұрын
Добрый день. Губки из нержавейки, насчёт фирмы не скажу ( я покупаю одну или пачку проверяю ржавеет или нет, а то бывает обман). На банку 3литра средней трамбовки влезает 25-30 штук.
@АЛЕКСАНДРСОНИН-к4ь3 жыл бұрын
Да действительно сейчас такое время,что лучше самому производить для себя собственный алкоголь,и не надо думать палёнку купил или нет,будет ли голова болеть или нет,а настойки я так понимаю на нём тоже можно делать?
@smoked-meat-lair3 жыл бұрын
Так на самогона самая хорошая настойка и получается. Градус выше на входе и на выходе готовый продукт получается заборестее
@ВалерийКазанков-п3ф Жыл бұрын
Не только настойки, но и наливки...
@nastasya93603 жыл бұрын
Видела в детстве похожий апарат для самогонки))
@smoked-meat-lair3 жыл бұрын
Эфективная вещь
@Аркадий-т4ф2 ай бұрын
Почему второй перегон без сеток мочалок?
@smoked-meat-lair2 ай бұрын
@@Аркадий-т4ф можно и с ними, но я считаю что вся гадость уже осталась после первого перегона
@ВикторПилипенко-и9д3 жыл бұрын
Ого,интересно получается)А как при таком градусе самогона,он на вкус,не сильно жжет?
@smoked-meat-lair3 жыл бұрын
Крепкий напиток конечно
@ВалерийКазанков-п3ф Жыл бұрын
Вы встречали в розничной торговле спиртной напиток 67-68°(кроме спирта питьевого)? Такой самогон разводят водой до необходимой крепости, а можно и не разводить...
@СергейСергей-х6п11 ай бұрын
Губкой заполнен сух или барб?
@smoked-meat-lair11 ай бұрын
Барботер
@ВалерийСигаев-ъ1г11 ай бұрын
Супер супер супер!!!
@НиколайМельников-д7б Жыл бұрын
Почему не показал как отбираешь головы, на прямую или через сухопарник, а потом этот отход выливаешь.
@smoked-meat-lair Жыл бұрын
Головы и хвосты отбираю через сухопарники , и использую по дому заместо растворителя.
@ВладимирНазаркевич-м9о Жыл бұрын
Здравствуйте . Если можно немного больше информации об градуснике в последней банке, зачем он там, и насколько это помогает для лучшего перегона браги. У меня такая же система ,вот только градусника нет может и мне поставить разъясните немного подробнее. Заранее благодарен за ответ.
@smoked-meat-lair Жыл бұрын
Добрый день. По градуснику в последнем сухопарники я контролирую и слежу за температурой. С градусником удобно следить за тем как меняется градус перегонки.
@eco_r9 ай бұрын
Я по градуснику выслеживаю тело, отбираю его исключительно до 85, дальше до 98 хвосты, самогон 96 на стабильно, хвосты 60-70
@СергейСафроненко-ы7ч2 ай бұрын
Хб@@smoked-meat-lair
@sladkay31963 жыл бұрын
Даже и не думал что меня так затянет на просмотр)
@smoked-meat-lair3 жыл бұрын
Тогда надо попробовать сделать
@granimtseur4556 Жыл бұрын
Если царгу поставить ещё то поднимит градус?
@smoked-meat-lair Жыл бұрын
Да , согласен, я знаю.
@АлександрАненков-ж1ч Жыл бұрын
Супер аппарат
@ПИДАРЧУК-э6и Жыл бұрын
90 градусов или процентов , ? Професоры
@g_a_n_g_s_t_e_r_722 жыл бұрын
Вечер добрый. Откуда берется такой градус? У меня 65максимум с одним сухопарником. Брага 15-18 была. Что не так? Куб только маленький
@smoked-meat-lair2 жыл бұрын
Добрый день. Брага ваше не причём, даже если у вас будет 9 градусов или 5 градусов отбор будет небольшого количества спирта 90 градусов. Куб тоже не причём, наливайте брагу с расчётом чтобы при кипении не было забросов. Вам надо поставить один сухопарник и один барботер. В крышке барботера (на выходе), у вас должен стоять градусник измерения температуры пара 78 градусов (регулируется температура регулировкой огня, газа). Если эта температура соблюдается то по любому вы получите 90% спирт(количество его будет зависеть от крепости браги). Как только температура поползла в верх (на градуснике барботера), значит крепость стала падать и вы начали отбирать спирт с меньшей крепостью. Тут уже вам карты в руки до какой крепости авм отбирать.
@g_a_n_g_s_t_e_r_722 жыл бұрын
@@smoked-meat-lair спасибо. Буду пробовать
@g_a_n_g_s_t_e_r_722 жыл бұрын
@@smoked-meat-lair спирт сырец вы до 20 разбавляете?
@smoked-meat-lair2 жыл бұрын
@@g_a_n_g_s_t_e_r_72 Спирт сырец (продукт, после первой перегонки), я не разбавляю, а добавляю в него воду 10-15% от количества спирта и делаю вторую перегонку
@ВалерийКазанков-п3ф Жыл бұрын
@@smoked-meat-lair Спирт-сырец Вы не разбавляете, а доливаете в него воду?! Вы очень веселый человек!
@АлександрЯковлев-л6п2 жыл бұрын
Здравствуйте,подскажите как крепятся трубки в крышки сухопарников и к бедону с брагой и из чего трубки,силикон или ПВХ.
@smoked-meat-lair2 жыл бұрын
Добрый день. Трубки у меня из силикона. Крепятся везде и в крышки сухопарников и крышку бедона только засчет эластичности самой трубки (отверстия в крышках просверлины меньшим диаметром) и вставлены в отверстия с натягом. При перегоне не сифонит, давление держит хорошо. Просто но эффективно. Можно конечно заморочится и сделать из меди переходники из трудок ( будет конечно намного лучше, но дороже)
@АлександрЯковлев-л6п2 жыл бұрын
Хочу попробовать так же,подскажите ещё какой диаметр силиконовой трубки, Заранее спасибо!
@smoked-meat-lair2 жыл бұрын
@@АлександрЯковлев-л6п диаметр трубки 10мм.
@сергейзеленкевич-ж3ю Жыл бұрын
Добрый. А почему при дробном перегоне в барботере не было губок из нержавейки?
@smoked-meat-lair Жыл бұрын
Добрый день. При второй перегонки я губки не ставлю. А в последнее время использую медную сетку в сухопарнике.
@smotrimo Жыл бұрын
Интересно что получится из зерновой браги на такой конфигурации? Кстати сколько ни смотрел видосы с заводов виски у них там простые алабамики без колонн и т.п. и продукт явно высочайшего уровня выходит. Парадоксально прям, как так то - без навороченных колонн и прочего дорогого оборудования...
@smoked-meat-lair Жыл бұрын
Основа у них, это больше меди и не жадничать по отбору голов, и продукт будет супер.
@ВалерийКазанков-п3ф Жыл бұрын
"Там они" изготавливают дистиляты, а не ректификат. Поэтому и цена выше.
@vassagius11 ай бұрын
Плюс они применяют угольную фильтрацию, например джек
@ПавелИванов-т9ш11 ай бұрын
а как чтобы не пробовать во время перегонки
@smoked-meat-lair11 ай бұрын
Даже не знаю как это.
@stasgriglyas467111 ай бұрын
Да таким спосом даже из чистой воды градусов 50 можно перегнать 😂
@АлексейБессчетнов-ь2о Жыл бұрын
Да действительно хороший метод и простой
@АлексейБессчетнов-ь2о Жыл бұрын
Спасибо я долгое время получал такой продукт многие не верили ,говорили спирт
@БаклухоБаклай2 жыл бұрын
Сварил недавно сэма,по старинке.Без всяких прибамбасов.Думал,как молодости-ничего страшного,пойдёт...Ага.Не тут-то было.Хорошо хоть немного выпил,пятый день уже болею.Так думаю,отравился.Поэтому буду делать сухопарники ,барботёры.
@smoked-meat-lair2 жыл бұрын
Очень полезная вещь сухопарники и барботёры, тоже добрые люди научили.
@VIA--ip5lv2 жыл бұрын
Купи лучше аппарат нормальный пока вконец не отравился.
@БаклухоБаклай2 жыл бұрын
@@VIA--ip5lv да я и пил по сто гр.не хочу более ни по скольку.трезвому лучше стократ.нах.он нужен самогон этот.да и вообще любое спиртное.
@thomassmith43643 жыл бұрын
Ни разу не пробовал сделать алкоголь своими руками дома, надо попробовать))
@smoked-meat-lair3 жыл бұрын
Самогон это народное хобби. Хоть раз надо
@vetalikdoronin314910 ай бұрын
ХЕЗ, откуда такой градус и количество ? А если их табуретки попробовать, градус выше должен быть. А шланги надо на нержу заменить
@МаркТвен-ж1д Жыл бұрын
Похож на Добрынина. Не сыпь мне соль на сахар...
@kampot1485 Жыл бұрын
А как вы крышки для борбатеров делали?
@smoked-meat-lair Жыл бұрын
Сверлил отверстия меньшим диаметром чем трубки силиконовые и вставлял в них шланги
@kampot1485 Жыл бұрын
@@smoked-meat-lair понял, спасибо за подсказку.
@anyoneanyone99392 жыл бұрын
Здравствуйте. У Вас в последнем барботёре термометр стоит. Какие температуры у Вас получаются по окончании отбора голов и когда начинают идти хвосты? Я в первый раз собираюсь гнать, поэтому хочу подстраховаться измерениями. Не уверен, что смогу отловить нужный момент по запаху. Да, и какая температура у Вас в кубе во время погона? Скорость отбора (капли в секунду)?
@smoked-meat-lair2 жыл бұрын
Добрый день. Датчик контроля температуры стоит в последнем барботере, как только температура поползла в верх и достигла 50 градусов включайте воду (подаётся в охолодитель), дошла до 78 градусов ( и на этом этапе вам надо отрегулировать нагрев куба), температура должна колебаться 78-79 градусов не больше. На выходе у вас капает спирт 2 капли в сикунду или тоненькая струйка. В процессе перегонки как только температура пошла в верх ( 80 и выше ) значит градус стал падать. При температуре 90 градусов в барботере на выходе получается где-то 40-35, я прекращяю отбирать (тело). И гоню дальше хвост до 95 градусов это где-то 18-20 градусов продукт ( оставляю до следующей перегонки). Хотя в процессе всегда контролирую градус продукта при отборе, не полагаясь на градусы в барботере.
@anyoneanyone99392 жыл бұрын
@@smoked-meat-lair Принцип понятен, спасибо. А, может, припомните, много ли набегает тела в промежутке 80-90С в барботёре? В процентном соотношении к остальному погону, приблизительно. Я так понимаю, это дожим хвостов? Если их немного, м.б. есть смысл оставлять их в последующую перегонку?
@smoked-meat-lair2 жыл бұрын
В промежутке 80-90 грдусов набегает приблизительно 1/3тела ( в принципе это много). И да это колличество можно оставлять на следующую пергонку( я так и делаю).
@anyoneanyone99392 жыл бұрын
@@smoked-meat-lair Да, прилично. Понял, спасибо. Буду думать
@СергейСергей-х6п11 ай бұрын
@@smoked-meat-lairа голов отбираете вместе с банками? Есть мнение что надо напрямую отбирать чтоб гадость не болталась в в барб. Как название губок? Спасибо
@ЖительМестный-в7н2 жыл бұрын
Интересно,а каким образом закрепили термометр в крышку банки?
@smoked-meat-lair2 жыл бұрын
Вставил термометр спомощью силиконовой трубки, подходящего диаметра. Между отверстием в крышки банки и датчиком термометра селикон вставлен с натягом и служит уплатнителем. Работает прекрасно.
@ЖительМестный-в7н2 жыл бұрын
Скажите,а первый прогон так же делаете с барботерами и сухопарниками????Или напрямую,без всего?
@smoked-meat-lair2 жыл бұрын
Я не жадничаю и делаю все перегоны с барботарами и сухопарниками. Если времени нет то первый перегон (честно, такое бывает) напрямую, убираю только головы и хвосты (их использую как технический спирт для протирки в хозяйстве).
@ЖительМестный-в7н2 жыл бұрын
@@smoked-meat-lair А первом прогоне головы отбираете?
@smoked-meat-lair2 жыл бұрын
@@ЖительМестный-в7н да отбираю и головы и хвосты
@НаталияЗаболотня-и5э10 ай бұрын
Задоволений я теж но підкажіть чим можна розбавити кріпкій самогон ?
@smoked-meat-lair10 ай бұрын
Водой. Самогон в воду льем. Самогон (он), вода (она).
@НаталияЗаболотня-и5э10 ай бұрын
@@smoked-meat-lair неполучається бо мутніє пробував сирою та кіп'яченою водою
@smoked-meat-lair10 ай бұрын
@@НаталияЗаболотня-и5э лучше дистелированную воду ( я беру воду из родника рядом с манастырем). Но ещё важно когда разбавляем лить спирт ( самогон) в воду.
@НиколайДубинин-в8щАй бұрын
Из 30л.кваса можно получить 3л спирта расскажите откуда ещё плюс 4л?
@КалашБерданов2 жыл бұрын
А банка с сетками работает как сухопарник или барботер? Т.е. какова длина трубки на входе
@smoked-meat-lair2 жыл бұрын
Банка с сетками работает как барботер, но с сеткой. Трубка по входу опушена ко дну (1см от дна) дальше идут вокруг трубки сетки и в курышке банке трубка на выход (1,5 - 2 см от дна крышки).
@ВладимирЛ-ю6э Жыл бұрын
Подскажите, почему не отбираете основные головы при первой выгонке минуя барботеры?
@smoked-meat-lair Жыл бұрын
Отбираю головы и пропускаю через барботере и сухопарник при первой и второй перегонки. Я не экономлю на этом. Хотя можно на первом перегоне этого не делать.
@ВладимирЛ-ю6э Жыл бұрын
@@smoked-meat-lair и все же, зачем головы прогонять через барботеры?
@smoked-meat-lair Жыл бұрын
@@ВладимирЛ-ю6э гонят всю брагу от начала до конца. Если есть желание можно заморачиваться сначала отобрать голову, потом через барботере. Но будет заморочка с установкой температуры в 78,3 градуса для перегонки.
@ВладимирЛ-ю6э Жыл бұрын
@@smoked-meat-lair о каких установках речь? Подключить холодильник к Кубу, отобрать головы, перекинуть шланги и продолжать отбор тела через барботер доведя температуру до нужной. Или я ошибаюсь?
@СергейСергей-х6п11 ай бұрын
@@ВладимирЛ-ю6э❤
@Александр-ю1л1ч Жыл бұрын
Так вкус спирта или самогона?
@smoked-meat-lair Жыл бұрын
Вкус и запах спирта
@orl392 жыл бұрын
Добрый день. Начал выгонять также самогон. Вопрос: для второй перегонки сколько вы добавляете воды в спирт-сырец? По вашему видео я понял, что 25% от объема спирта-сырца, не маловато или я не так понял.
@smoked-meat-lair2 жыл бұрын
Добрый день. При второй перегонке добавляю 20-25% воды от объема спирта сырца, Этого достаточно. И следите за температурой в последнем барботере.
@orl392 жыл бұрын
@@smoked-meat-lair , спасибо за ответ!
@Владимир-ю4ы5й2 жыл бұрын
Интересно почему 4 барбатера, чем вызвано такое количество? У самого такое же количество используется - интуитивно, на профильных чатах там.... не один ответ что называется не зацепил .....
@smoked-meat-lair2 жыл бұрын
Интуитивно это выглядит так, в каждом оседает дрянь и чем больше тем на выходе получается чистый продукт. Но и потери соответственно возрастают с каждым дополнительным барботером. У меня приятель ставит последовательно 6 штук, ему потери не принципиальны, важно получать на выходе хорошо очищенный продукт с высоким градусом.
@Владимир-ю4ы5й2 жыл бұрын
@@smoked-meat-lair благодарю. Интуиция есть интуиция связана с годами практики!!! Тут одно из двух либо отрава либо нормальный чистый напиток.....по этому потери.... Но при этом о золотой середине в количестве барбатеров тоже нельзя забывать, совсем нейтральный чистый напиток (мертвый) тоже не есть хорошо. Успехов!!!
@АлексейКотинев2 жыл бұрын
До какой температуры отбираете тело?
@smoked-meat-lair2 жыл бұрын
До 90 градусов, дальше не вожусь. Если дед только не садится следить за процессом. Его жаба душит, то догоняет до 92 градусов.
@ВалерийКазанков-п3ф Жыл бұрын
Если ориентироваться на термометр в последнем барбатере, то уже после 84 °С пойдут "хвосты".
@khapibulin90879 ай бұрын
Доброго времени суток, у меня похожая система, но на выходе 60-65% спирта, почему так ?
@smoked-meat-lair9 ай бұрын
Добрый день. Возможно температура в последнем барботере не 78,3. Или градус браги очень низкий.
@khapibulin90879 ай бұрын
@@smoked-meat-lair благодарю за ответ
@car24482 жыл бұрын
А колона чище выдаёт продукт?
@smoked-meat-lair2 жыл бұрын
На мой взгляд не намного. Если не жадничать с отбором голов и хвостов, то продукт чистый и без колонны.
@5bdxcc3 жыл бұрын
Ждите приглашения на работу на ликёро-водочный завод. Грамотные специалисты там нужны. Ролик должен стать популярным у производителей самогона.
@smoked-meat-lair3 жыл бұрын
Исключительно делаю для себя.
@ЮрийЛукаш-н8ы Жыл бұрын
Горільчаті заводи, етиловий спирт марки спирт-ректифікат вищої очистки,спирт екста,спирт люкс,спирт пріма получають з спиртзаводів з кромалного сир'я,а такі спеціалісти там не потрібні і близько.
@ОлегПоляков-ь4б2 жыл бұрын
Здравствуйте, с какой температуры в последнем барбордере начинают идти хвосты? Как понять?
@smoked-meat-lair2 жыл бұрын
Добрый день это не сложно, как только температура в барботере где стоит термометр начнет подыматься выше 90 градусов. Это сигнал что градусность спирта начала падать, и вам надо отслеживать до какой крепости вы будите отбирать хвосты. Я отбираю до 30-25, и бросаю дальше перегонку ( нет смысла жечь газ).
@ОлегПоляков-ь4б2 жыл бұрын
@@smoked-meat-lair я извиняюсь... Это при второй перегонке происходит?
@smoked-meat-lair2 жыл бұрын
@@ОлегПоляков-ь4б Да при второй.А отбор головы вычислите по калькулятору из интернета.
@ОлегПоляков-ь4б2 жыл бұрын
@@smoked-meat-lair благодарю
@АндрейВишневецкий-ф7ы2 жыл бұрын
@@smoked-meat-lairДень добрый. С наступающим. А второй раз спирт сырец в данном аппарате , до скольки отбирать ? По термометру в последней банке и спиртуозности в струе?
@сергейшилов-к9м2 жыл бұрын
Можно узнать рецепт вашего кваса?
@smoked-meat-lair2 жыл бұрын
Конечно, kzbin.info/www/bejne/oWW2YWyped-EiNE , видео сняли как мы делаем квас.
@TV-jt2tb Жыл бұрын
Есть аппарат за 1100 евро с барбатером, высота от пола 240см, 50л с дефлегматор ом, на толстой 3 трубе. У вас качество такое же, чуть чуть, хуже будет.
@АндрейКлоков-э2щ2 жыл бұрын
Странно что нет коментарий от задротов колонн, что лучше гнать на колонне там ведь безвредный спирт получается, а классический дистиллят это полная шляпа. 🤣
@smoked-meat-lair2 жыл бұрын
Есть конечно, не без этого 😂
@VIA--ip5lv2 жыл бұрын
Это говнище а не дистиллят
@evgeniprivalov48012 жыл бұрын
Полностью согласен с вами 😂😂
@ВалерийКазанков-п3ф Жыл бұрын
Как ни странно, но классический виски это дистилят. Коньяк, кальвадос - тоже.
@АлексейВасильев-з1ч Жыл бұрын
У Вас в барботерах что осталось градус замеряли?
@smoked-meat-lair Жыл бұрын
Замерял пару раз , было 14-20 градусов
@АлексейВасильев-з1ч Жыл бұрын
@@smoked-meat-lair а почему там градус? Потому что спиртуозность СС высокая, у меня ноль в банках остаётся.
@vvindless11743 жыл бұрын
спасибо автору данного канала за интересный контент про самогон, из-за высоких цен на алкоголь . данный продукт набирает все большую популярность
@smoked-meat-lair3 жыл бұрын
Самогон это народное хобби
@anilakmadbms2 жыл бұрын
Ещё и потому ,что безопасен,не траванешся !
@ВалерийКазанков-п3ф Жыл бұрын
Самогон действительно набирает популярность, но не из-за кажущейся дешевизны, а потому, что Вы знаете из чего сделан напиток, как сделан и из-за возможности изготовить что-то оригинальное.
@Сергей-п3я8с10 ай бұрын
Лайков нет остались одни слюни
@januszjendrzejewski75012 жыл бұрын
Bardzo fajna robota. Pozdrawiam z Polski.
@smoked-meat-lair2 жыл бұрын
👌😉👍
@АлександрМиклухин-ш6д Жыл бұрын
Губки из нержавейки??? Вот это губки!!!
@АлексейВасильев-з1ч Жыл бұрын
Ужас СС до 60 градусов зачем так? Посмотрите Брянского Винокура он там по полочкам раскладывает почему нужно до 20 разбавлять.
@smoked-meat-lair Жыл бұрын
Не смотрел, но я на первой перегонки отбираю головы. По этому не разбавляю СС до 20
@АлексейВасильев-з1ч Жыл бұрын
@@smoked-meat-lair у меня примерно такая же конструкция, я головы и на первом погоне отбираю и на втором, на первом отбираю напрямую мимо банок, потом подключаю банки
@АлексейВасильев-з1ч Жыл бұрын
И очень опасно такая спиртуозность, бак может покинуть кухню)))
@smoked-meat-lair Жыл бұрын
@@АлексейВасильев-з1ч вот с этим доводом полностью согласен.
@АлексейВасильев-з1ч Жыл бұрын
@@smoked-meat-lair и выход у меня такой же 88-89 градусов и в банках 0. Я уже так больше 5 лет гоню, опыт есть, много чего пробовал менять.
@ВремяДеньги-ш3в3 жыл бұрын
да хорошо там заняться любимой работой)
@smoked-meat-lair3 жыл бұрын
У каждого своё хоби
@Нижбогатырскоепчеловодствоинет3 жыл бұрын
Подписался 🤝
@НиколайВласюк-з9о Жыл бұрын
Никакой сухопарник не нужен лучше прогнать самогон через фильтр барьер
@smoked-meat-lair Жыл бұрын
Сколько не пробовал, толку мало. Больше оседает в сухопарниках и барботаоах. Можно после первой перегонки очищать молоком, угольным фильтром, но моё мнение самое заметно и что влияет на качество спирта, это отбор голов ( я отбираю 15%, но это моё мнение)
@zozazoza19433 ай бұрын
+ подписка .
@Amanehalast11 ай бұрын
😂 как с тонометром так и с термометром Сперва электронным а затем механическим
@СеменРунов-п4и2 күн бұрын
Просто трубки в кришки, а давлелиние пара
@smoked-meat-lair2 күн бұрын
@@СеменРунов-п4и если вы трубки сажали с натягом ( отверстие меньше диаметра трубки), то давление держат вообще без проблем.
@РобинГуд-и1с2 жыл бұрын
Шланги подними,сухопарники лучше работают !!!
@SidvishioS5 ай бұрын
Да это же СВУ!))
@ИванКупрейшвили-и5ф Жыл бұрын
🍷🍷🍷
@ЕгорийМиткеви3 жыл бұрын
Ого, да тут работает профессионал своего дела! Несмотря на изобилие спиртных напитков в магазинах, всё же домашний самогон продолжает пользоваться стабильным спросом....
@smoked-meat-lair3 жыл бұрын
Употреблением точно.
@reclu2917 Жыл бұрын
Подозреваю что это очень токсично. Алюминий, шланги, крышки.
@СергоИванян Жыл бұрын
Вы же не думаете, что на спиртозаводах это не используют? Используют ещё как! У меня ещё советский ковшик алюминиевый есть, а советский Минздрав, знаете ли был строг, в казённых учреждениях вся посуда алюминиевая. Крышки от покупных банок. Силиконовые трубки пищевого назначения.... Какая же при этом таксичность?
@reclu2917 Жыл бұрын
@@СергоИванян а вы пойдите и проверьте есть ли на алкозаводах алюминий) если и есть то понятно почему их сивуху невозможно пить)
@ИванБраун-п6м2 жыл бұрын
Я что-то не пойму а сколько потерь будет в этих банках... Этож пи.....
@smoked-meat-lair2 жыл бұрын
Потери будут с этим не поспоришь. Но не так много, как может показаться.
@ВалерийКазанков-п3ф Жыл бұрын
Это не потери, а жидкость нежелательная к попаданию в организм.
@Сергей-п3я8с10 ай бұрын
Вот это вы квасок хлебаете
@АлександрМиклухин-ш6д Жыл бұрын
Извините, но когда очень достойная вещь, при 50° не крякают и пальцами не щёлкают.По видимому у вас жёсткий напиток
@smoked-meat-lair Жыл бұрын
Брага стояла на сахаре и воде. На зерновых получается мягкая.
@piligrim1897 Жыл бұрын
4 часа и три литра накапало , это очень долго ! 🤔
@smoked-meat-lair Жыл бұрын
Мощность комфорки маленькая. У меня есть горелка на 12 кВт тогда быстро.
@piligrim1897 Жыл бұрын
@@smoked-meat-lair 😊👍Понял удачи тебе !
@ПИЛА-ъ2й2 жыл бұрын
Как же мерзко выглядит Ваша дегустация... Процесс конечно интересный, но концовка все портит.
@smoked-meat-lair2 жыл бұрын
Учтём.
@pavelvatolin88772 жыл бұрын
Пол браги в банках
@ВалерийКазанков-п3ф Жыл бұрын
Первое. Уже не браги, брага к кубе. Второе. В сухопарнике (сухопарниках) остаются тяжёлые фракции (сивушные масла). В конечном итоге сивушные масла перейдут и в барбатеры и разделятся на фракции по температуре кипения.
@ВалерийКазанков-п3ф Жыл бұрын
СЛЫШАЛ, что в старину говорили не варят брагу, а половинят. В конечном итоге у Вас все равно остается бардА, каторую утилизируете