МОРКОВНЫЙ ТОРТ ✧ Простой, Сочный и Очень Вкусный ✧ Carrot cake

Очень красивый, яркий, вкусный Морковный торт. Морковь во вкусе совершенно не ощущается. Готовится торт совершенно несложно. Попробуйте приготовить!
Для теста:
300 г муки
4 крупных яйца
400 г сахара (200 г тёмного и 200 г белого)
200 г растительного масла
200 г грецких орехов
350 г моркови
1 средний апельсин
10 г разрыхлителя для теста
1 ч. ложка молотой корицы
немного мускатного ореха
Для крема:
500 г сливочного творожного сыра
250 мл сливок 33-35% (или 100 г сливочного масла)
150 г сахарной пудры (или по вкусу)
Вес торта - 2,2 кг
Все торты и пирожные на канале здесь - • Торты, пирожные
♥ Телеграм - t.me/irinakhlebnikova
♥ Дзен-канал - zen.yandex.ru/id/5d87bc52a3f6...
♥ Страница ВК - id177754890
♥ Группа ВК - vk_c0ms
♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb...
#торт #морковныйторт #иринахлебникова

[@nic-2]

Идея с фезалисом в качестве морковки- это гениально👍💐

[@user-tl2jy6gp8l]

А где его найти?

[@user-wg6zc1rl3o]

@@user-tl2jy6gp8l Добрый вечер.Физалис продаётся в магазинах.Ищите его в холодильниках,рядом с ягодами и другими экзотическими фруктами...

[@user-tj3yf4ig5d]

Вот это дааа... сроду бы не додумалась так вырезать коржи. Обычно режу такой корж на 4 части и получается квадратный торт. А тут все так просто.... класс!

[@user-hq9ts3zd8l]

Так надо думать , резать коржи на четыре части или на три . А так как Ирина готовит на три коржа. Всё в ваших руках !!

[@user-kx5pn7ym6v]

Ваш способ очень удобный, особенно если мало времени. 👍👍👍

[@user-tj3yf4ig5d]

@@user-kx5pn7ym6v Вы такая умничка! Я восхищаюсь такими людьми. Ваш способ вырезвть коржи тоже простой, недолгий, но мудрый!

[@user-fn1gg6ro8n]

Я тоже приятно удивлена 😊

[@Diana13-01]

@@user-hq9ts3zd8l на 3 коржа тоже разрезать легко, получится примерно 13 см. шириной и 30 см диной, те же 3 коржа, только торт прямоугольный

[@lenaalexander4030]

Уже много лет готовлю по рецептам Ирочки, и не перестаю удивляться ее изобретательности и профессионализму! Умница и красавица! Браво за идею с физалисом!

[@zanuda5274]

Слава богу нашёлся один человек, который не предлогает нам влажную бррррр выпечку. Она должна быть сочной! Огромное спасибо за рецепты и за грамотную речь. Вы одна такая.

[@user-zv4wk1zd6v]

Обожаю ваши видео! Прекрасные рецепты, а голос - бальзам для слуха.

[@lizataisuyeva]

Человек русским языком говорит, что можно не добавлять тёмный сахар, можно добавить только обычный белый или в любых удобных для вас пропорциях, так же Ирина сказала, что сливки можно заменить на масло, как в классическом варианте нужно будет взять 100 грамм и всё равно заладили "много сахара, чем заменить сливки?" . У меня претензий к рецептам Ирины нет, я всегда добавляю сахар на свое усмотрение, а не по рецепту, если мне кажется, что сахара много. Всегда кладу на 50-100 грамм меньше и всё получается без проблем.

[@natellanata6571]

Это из тех,кто читает книгу,а видит нихера😆😆😆

[@user-xz3fo2ft5i]

На такой маленький вежливый вопрос целую тираду выдали. И не лень?

[@user-ge1lh8jw7b]

@@user-xz3fo2ft5i потому что глупые вопросы задают. Просто немного внимательнее надо быть и все)) (это не к Вам)

[@user-gk6nv5cy3e]

@@user-ge1lh8jw7b сахар на свое усмотрение,сливки на свое усмотрение,это будет тогда мой рецепт,а не Ирины!

[@user-dc1ub7ir7h]

Спасибо 💝 за рецепт. Отдельное спасибо за нарезку коржей - вот никогда бы не догадалась так вырезать составной корж

[@user-ht2dk3lj1y]

Огромное спасибо! Вы просто Кладезь кондитерского искусства!с Вами всё легко и всё просто!Передача такого материала просто бесценна!

[@user-ub1bb1uy6c]

Спасибо, Ирина! Вы лучший кулинарный блогер!

[@user-in6uw1qc6w]

Ирина, заметила, что чуть ли не через день готовлю по вашим рецептам, и всё получается очень вкусно, спасибо вам большое за ваш труд!!!А торт ну ооочень понравился всей моей семье🤗👌

[@user-nm7ms7wb5i]

Это офигенный пирог, мягкий бисквит, очень вкусный. Я готовила и без орехов, и без апельсина, и с имбирем- все варианты изумительны. Прекрасно получается в мультиварке.

[@nataliian295]

Тортик получился оооочень вкусный, не ожидала такого от морковки. Теперь это один из моих любимых. Для крема брала маскарпоне, сливки и сахарную пудру. Огромное человеческое спасибо за такой рецепт!!!!

[@7fiona]

Ирина,делала сегодня Ваш торт. Слов нет,какие сочные коржи получились! Сколько готовила по Вашим рецептам-просто идеальная граммовка,благодарю!!!

[@user-no4ll9hc9f]

Получился с первого раза, ещё 3 года назад и с тех пор этот торт очень любим в нашей семье ❤ спасибо большое за прекрасный рецепт!

[@user-qb1qx5my5w]

Ирина, больше спасибо за прекрасный рецепт без заморочек. Готовила морковный торт по какому-то сложному рецепту, но это того не стоит. Ваш рецепт просто восхитителен! Спасибо, готовила не один раз. Шедевр!

[@user-hk8fd5oy9t]

Делала сегодня торт по рецепту Ирины. Я бы не сказала, что очень сладкий торт, всего в меру. Но такой вкусный получился, объедение просто!!! Сливки взбились отлично, воздушный, лёгкий крем. Спасибо, Ирина, обязательно буду готовить этот торт и дальше! Все гости были в восторге!

[@user-zq3vy7uk2k]

Мастерица!!! Произведение кулинарного искусства!

[@svetagelf5419]

Спасибо за бесподобный рецепт торта !!! Торт получился нежнейшим и оооочень вкусным ! Гостям также он очень понравился !

[@user-ez4hn3kx9u]

Готовлю этот торт с немного другими пропорциями продуктов. Это божественно! Мой любимый тортик. И вчера его приготовила, а сегодня - к столу!

[@fastcookrecipes]

Добрый день! Морковный торт это очень вкусно) А у Вас он ещё и такой красивый получился! Спасибо Вам большое за такой прекрасный рецепт вкусного тортика!

[@ninamakarova1212]

Спасибо очень вкусный и классный👍👍👍👍

[@vitaliyav2483]

Приготовила торт по вашему рецепту, очень понравился, спасибо! Прост в приготовлении, и достаточно эффектный для праздничного стола. Это теперь наш "новый любимый торт".

[@ksumnova2697]

Торт готовила точно по рецепту, получилось изумительно! Спасибо, Ирина, за такой рецепт очень вкусно и не скучно.

[@elizabethulanova5868]

Урааа！морковный тортик！спасибо.😘

[@vikis7635]

Спасибо....ваш тортик на второй день Нового года был опробован....ЭТО ЧУДО!!! Слов нет...вкус необыкновенный!!!!!

[@user-zp2sd8oy2k]

Рецепт то, что надо. До этого 3 других пекла и все не то. А здесь прямо в точку. И коржи одним пластом это здорово

[@tatiana4133]

Ирина.вы профессионал.вкусно.несложно.красиво.вы нежная.и ваши шедевры нежно домашние.поклон ирина.миталь изра́иль

[@user-wt7hu6zi4f]

Супер! Так ждала от вас этот морковный торт! С ваших рецептов всегда получается!

[@user-wp3hv7vy2j]

Очень люблю морковный пирог по вашему рецепту! Обязательно торт попробую!👍

[@qaqaqaqaev5897]

Молодец Ирина спокойно делится всеми тонкостях и даёт дельные советы мастер

[@user-yv3no2rn6l]

Спасибо за рецепт! И за положительные эмоции! Все просто, понятно и очень красиво!

[@AnastasiyaMata]

Торт получился очень вкусный. Крем делала немного другой, но сам бисквит просто обалденный. Очень влажный и вкусный

[@user-oj9cv6jy3x]

Много перебрала рецептов морковного торта. Ваш вариант понравился. Воздушный, влажный, вкусный

[@user-uc3yx9qx2p]

Ирина, огромное спасибо! Испекла торт на день рождения, очень-очень вкусный , всем очень понравилось. Пекла морковный торт по другому рецепту, но Ваш - лучший !!! Спасибо!

[@lealapteva9344]

Очень вкусный тортик! Рецепт простой, доступный. Пекла ДР сестры - все гости были в восторге! Спасибо, Ирина, за рецепт!

[@user-vl1cs5dt7m]

Приготовила. Вы, Ирина, опять меня выручили. Спасибо Вам за вкусные и надёжные рецепты.

[@nessel3908]

Приготовила по вашему рецепту) Вышел просто превосходный торт! Только сахара не 400г, а 300г взяла. Получилось очень вкусно) Большое спасибо за рецепт!)

[@user-bb4ty1uy5f]

Спасибо за рецепт, ну за идею с физализом отдельное спасибо!

[@user-mj7sj4zi7x]

Приготовила по вашему рецепту,только заменила сливки на масло и вместо круглого сделала прямоугольный торт! А лишние обрезки нарезала кубиком в стакан и сверху остатки крема, ещё и десерт вышел! Спасибо!

[@helgarygkova8741]

Обожаю морковный торт,очень красиво получилось!

[@olgabozkurt8423]

Обалдеть.Я всегда думаю как же украсить морковный торт. А тут всё просто. Огромное спасибо за идею!!!

[@Eshelon_MARS]

Смотреть видео было одним удовольствием!!! Все понятно и просто. Спасибо мастеру!!!!👍

[@user-hb4ly4jv8k]

Ира здравствуйте, приготовьте пожалуйста очень влажный кулич, что бы не крошился. Спасибо вам за рецепты.

[@user-my2we8uy4c]

Очень вкусный, влажный. Мой рецепт, готовить буду не раз ещё. Рецеп супер. Пеку не первый ваш рецепт уже. Все понятно рассказываете. Спасибо.

[@lya1764]

Спасибо огромное за рецепт морковного торта! Сколько пыталась готовить этот торт по другим рецептам -коржи не получались! А здесь получилось! Ура! Очень вкусный корж и испекся за 25 мин. Только коржи я все-таки разрезала аккуратно и пропитала кремом. Торт получился большой и очень вкусный!

[@user-dh1gw2dw1s]

Делала недавно Внуку на День Рождения! Всем очень понравился.Спасибо большое за рецепт!Всего Вам доброго и хорошего!

[@AsdfAsdf-br5pp]

Ну,просто обалденный торт!!!!!!!!Ни разу не пробовала и не пекла морковный торт....Решила:испеку!!!!Спасибо,Ирина,за рецепт!!!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋😋

[@natalialepskay5592]

Ира Вы волшебница! Торт шедевральный! Браво!!

[@veravorobez2528]

Как же вы замечательно готовите и объясняете!!!! Спасибо, много раз с вами готовила и всегда получается!

[@silesiaolesia557]

Спасибо большое за рецепт. Торт очень вкусный, разлетелся на моментально. Теперь этот рецепт будет на долго в нашей семье.

[@user-cn4cn1ik2c]

Очень красивое украшение. 🥕 из физалиса какая прекрасная идея.

[@tetiteti2637]

Очень вкусний торт воздушний .с Ириной как всегда всё получается легко ,просто ,и понятно.толко по ее рецептам випикаю и готовлю.огро ное спасибо

[@user-yc1wx6ss5w]

Ирина, вы чародейка. Такую красоту печете! Спасибо за идею.

[@user-ow3lv6np4o]

Замечательный рецепт, очень вкусно! Торт не быстрый, я не вырезаю круги- много отходит, просто разрезаю, получается прямоугольник с четырьмя коржами. Даже не ожидала, что будет так вкусно

[@svarog8558]

Господи, какая прелесть! Речь, объяснения, и итог! Спасибо! Подписка, лайк

[@user-sj2dn5nr8k]

Тортик очень понравился! Нежный! Вкусный! Спасибо Вам!🌺

[@user-eq3rk5jr2r]

Как я люблю этот торт. Везде в кафе беру только его!!!чудесно рассказываете и все так аккуратно и быстро! Спасибо!

[@user-pl6kk3ln1l]

Чудесный торт. Очень красивый.

[@user-iw7nd7xb3o]

Спасибо ириночка, у тебя всегда какая нибудь новинка аппетитная, вкусная. Беру на заметку. Лайк

[@user-tg4wy5jw1b]

Спасибо! Давно ждала этот торт а Вашем исполнении. 👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️

[@user-mb7hm8wp1v]

Испекла по вашему рецепту торт на работу, он им так понравился.. Они еще хотят! Огромное вам спасибо, отличный рецепт!

[@annajerofejeva6720]

Люблю морковный тортики. Такого физалиса, с зеленью, у нас не видела, к сожалению. Спасибо за рецепт

[@user-ih1nv1ed9z]

Большое спасибо за рецепт! Приготовила, получилось очень вкусно! Нежнейший бисквит и воздушный крем! Ммм... идеально!

[@user-ey2nq3zd7m]

Ирина,спасибо за такой красивый и понятный рецепт,счастья вам.

[@galinagelfer2753]

Торт - красавец! А Вы - Талант! ♥️🌸

[@user-yz3mg7rq7n]

Всегда хотела попытаться испечь морковный торт, но так как в нашей семье использовать морковь в выпечке-это экзотика, долго не решалась. Но вот рискнула, просто никому не сказала, что главным ингредиентом торта является морковь, пока не осталось ни крошечки. Все были приятно удивлены, потому что вкус моркови не ощущался совсем из-за ярко выраженого пряного вкуса корицы и апельсина. Коржи настолько сочные и мягкие, что совсем не нуждаются в пропитке, а сливочно-творожный крем- идеальное классическое дополнение, беспроигрышный вариант) Очень довольна, что испекла этот прекрасный торт! Спасибо большое за рецепт!😘

[@user-ql7du2mk1i]

Смотрела много таких тортов у разных блогеров, не хотела в форме печь, боялась чтобы пропекся. Супер идея на противень.

[@user-ix5of5sc7j]

Отличный рецепт, спасибо! Уже испекла. Торт получился вкусным, нежным и очень красивым!

[@strpny]

Морковный торт сааааамый вкусный на свете

[@user-mi5rp4qd3h]

Ирина, огромное Вам спасибо за рецепт. Приготовила, понравился очень всем.

[@user-ge3fl3ym1d]

Ну как всегда шедевр!!!! Спасибо, Ирина!!!

[@house2038]

Замечательный тортик! Спасибо за интересный рецепт!🍀💥🌟

[@olgapuzikova685]

Приготовила вчера. Отдаленно напомнил Штоллен. Вкусно, пряно, сытно.

[@TakieModnye]

Большое спасибо за интересный рецепт! ❤️

[@marry-marry]

Самый вкусный торт ❤ готовлю его уже три года, на праздники, его всегда у меня заказывают родные испечь)

[@user-yk3ns2ji9b]

Спасибо за рецепт, прост в исполнении и вкусный тортик. Пекла по другим рецептам, но этот останется в моей кулинарной книге, буду печь только так. Но сахара использовала меньше, это уже на мой вкус

[@user-pd1qs9mj4v]

Ой как вкусна очень красивий торт , у вас золотие ручки молодець

[@user-js5hi3pn1y]

Второй раз буду печь по вашему рецепту!! Спасибо! Отличный торт!

[@user-cp6vv4sc3h]

Торт ну очень вкусный. Спасибо, Вам, Ирина)

[@user-lo4vl9cz7d]

Как приятно смотреть ваши видео. Обязательно буду пробывать ваши рецепты. Спасибо.

[@inessaeliseeva5271]

Ещё раз хочу Вас поблагодарить за этот прекрасный рецепт! Уже, наверное, раз 5й делаю. Всегда получается идеально! Спасибо Вам!)

[@user-nt8ok1md2u]

Я морковку не люблю, но торт обожаю 🥰 вообще не ощущается морковка, нежный тортик вкуснятина 😋 Единственно вашим рецептам я доверяю 👍 спасибо большое за прекрасный рецепт.

[@user-ox1yi5lq1w]

Просто класс! Спасибо вам будьте здоровы!!! Рецепт суперский.😋

[@user-mf5jy3qh1y]

Спасибо, Ирина! Готовила такой торт для внука, как самый безвредный)) очень понравился и внуку и всем нам. Желаю вам творческих успехов, всегда рада оповещению, что Ирина Хлебникова приготовила что- то новенькое!

[@user-yo8xd3uu9z]

Сегодня испекла этот торт. Это очень вкусно, просто восторг! Все получилось отлично. У меня оказался очень сочный апельсин и морковь, поэтому пришлось компенсировать добавлением 30 г муки. Спасибо за хороший рецепт!

[@user-wr8vx9kn5c]

Ирочка какая же вы умничка.спасибо вам😊👍⚘

[@user-ul9jh5do3b]

По вашему рецепту, уже делала два раза торт и все в восторге. Очень вкусно. Спасибо за такой подробный рецепт и подробный рассказ по полочкам, как его приготовить.)))

[@n.romanenko5555]

Благодарю за отличный рецепт . И вам , всего самого доброго 🙏

[@user-yg5qq5hu3y]

Здравствуйте, всегда пеку морковный торт по Вашему рецепту, делаю три коржа по 24 см., тесто ждет своей очереди в холодильнике, только ещё немного соды добавляю. Спасибо за рецепт.

[@user-cx9rw6zl8w]

Люблю морковные тортики!!!😘😍🥰 Такой тортик думаю получился ооочень вкусным!👍👍👍💛🧡❤

[@user-xs1fu3jp2k]

ОГРОМНОЕ СПАСИБО. КАК ВСЕГДА ШЕДЕВР

[@lyudmilahakobyan4338]

Вашими рецептами готовлю уверенно

[@user-kc4zv4qw5b]

Спасибо вам !!!!!💕испекла тортик по вашему рецепту Морковный очень вкусный нежный прелесть всем очень понравился самого вам доброго счастья и здоровья 💕🥰

[@user-dc3pu1ow8c]

Ирина, тортик получился чудо. Мои домочадцы довольны

[@user-jt2mt9iu3w]

Большое спасибо!!!!!!!!! Ваши мастер классы научили меня печь торты. Большое вам спасибо. Коржи выпекала в круглой форме и пришла к мысли,что разрыхлитель в каждую порцию надо добавлять отдельно. Спасибо вам за ваши рецепты!!!!?

[@juliadonde8244]

Торт просто песня! Спасибо большое Ирина..!😊 обязательно буду готовить еще.. только количество сахара уменьшу,для меня сладковатый...спасибо 😘

[@user-kf2fk6mr3b]

Идеальный! Как раз искала крем без масла!

[@user-py3gm2bf6q]

Ирина, здравствуйте!приготовила морковный торт по вашим рецептам, получился вкусный👍Спасибо вам за рецепт. У вас руки золотые.

[@bistastar1048]

Как давно я Вас не видела Крвсивый, позетивный Человек Очень люблю Ваши рецепты, как правило все отличные

[@Irina_Khlebnikova]

Заходите чаще. ))) Видео выходят обычно 2 раза каждую неделю

[@user-yi1xe9sy3r]

Отличный торт всем домашним понравился ! Спасибо за рецепт

[@user-rf6lu5ds4z]

Спасибо большое, Ирина, за прекрасный рецепт