Mornay mártással készült csőben sült húsos karfiol .-) Egyszerű de annál finomabb laktató finomság !

Ha tetszett a videó és a recept , ne felejts el egy Like-ot nyomni, megosztani és feliratkozni! Köszönöm :-)
Ha támogatni szeretnéd a csatornám ezen a linken megteheted :-) Köszönöm .-) : www.paypal.com/paypalme/meszinek
1 kiló karfiol
50-60 deka darált hús
olívaolaj a pirításhoz
15 deka rizs és dupla mennyiségű víz
só
őrölt bors
cayenne bors
szerecsendió
7 deka vaj vagy margarin
6 deka liszt
4.5 deci tej
2 tojássárgája
1 deci habtejszín
1 kanál kemény sajt
5 deka trappista sajt
REKLÁM!:
A MESZIFOZ22 kódra 15% KEDVEZMÉNNYEL most már a www.edenyshop.hu/ webáruháznak
A TELJES VÁLASZTÉKÁT MEG TUDJÁTOK VENNI !!!!

[@Heavy01Metal]

Annyira bejött nekünk, hogy már 5 alkalommal elkészítettem !!!! Nagyon köszönöm !!👌👍

jó cucc is az biztos :-)

[@editszalma2289]

❤Nagyon jó ötlet volt tőled ez a videó. Érdemes kipróbálni. Köszönöm szépen. ❤

[@barbironai8232]

Na jó istenien néz ki😃 Profizmus mesterfokon😉😉👍😊

[@erikaferro]

Kedves Mészi! Ma harmadjára készítem ezt az ételt. Nekünk nagyon bejön ezzel a mártással. Köszönöm a receptet. Áldott húsvétot kívánok nektek!

[@gabriellacsakany7160]

Ez igazán finom étel, én is elkeszítettem! Gratula

[@agnestrencseni3225]

Köszönöm Mészi , Guszta jó kis ételt készítettel 👍😍

[@zsuzsabodine5835]

Nagyon szépen köszönöm. Szoktam csinálni de nem mártással. Kipróbálom.❤

[@agnesgyorgy3904]

Kedves Mészi,nem is tudtam,hogy én már évtizedek óta Mornay mártással készítem a rakott karfiolt 😂 Köszönöm,hogy rávezettél,ma is tanultam 😊

[@gabornepeknyo7369]

Szia! Megint finomat csináltál, köszönöm a receptet.

[@user-ki5ns4ci8m]

Köszönöm szépen.

[@csabahajnalka4775]

Köszönöm a receptet 😊😍

[@editaranyos249]

Szuper!!!! Kifogom próbálni !!!!

[@veghilda]

Remek! Az árubeszerzés, az előkészítés és a főzés, ugyancsak. A karfiol szinte megfizethetetlen, olyan drága, de én is szeretem mindenhogyan. Még pörköltnek is.. Köszi az infókat és a fincsiséget!

[@erzsebetremenyiknederi877]

Nagyon jó ötlet, köszi!

[@gytamasannagyorgy9271]

Remekül néz ki, köszönöm szépen a videót

[@gabriellacsakany7160]

Köszi a jó ötleteket, meg a remek receptet!

[@janosneteleki5707]

Köszönöm Mészi.Isteni étel!❤❤🚜

[@pancsuri49]

Nagyon guszta 🌷 köszönöm szépen kedves vagy nagyon ❤️

[@anikabodnarne1923]

Ismét tanultam egy új mártást! Köszönjük! 😊😊

[@bobekovacsne779]

Megint nagyon finomat készítettél! Köszönöm szépen!❤

[@olgafulop1232]

Kösz Mészi! Nagyon guszta lett. ❤😊

[@bakotaandrea6065]

Nagyon tetszik a recept, köszönöm szépen! 😊 ki fogom próbálni😉

[@edinacamden4346]

Nagyon szeretem a karfiol,ki próbálom !

[@chefgross112]

12 és fél deka ! 🤣🫠🙃🥰😘🤪

[@laszlonevadasz3825]

Szia Mészi! szép jó reggelt kívánok.guszti a menü gratulálok! holnap ez fogok csinálni.köszönöm szépen a receptet.🤗🙋🥬

[@kisspalma]

Megvan a holnapi ebéd ötlet. Igaz nekem brokkoli van itthon. Az sem fogja elrontani. Köszi az ötletet. 😉

[@motomania5985]

Gratulálok . ❤❤❤❤❤ . Ezt a dolgot töbször hallottam , de mai napig nem tudom , hagy miféle csőben történik a sütés . És mekkorában . Nekem a ház körül akad egy pár , de ha nincs éppen amilyen szükséges , az ócskavas telepen lehetne találni különbözö méretüt . Fa , meg akad imitt - amott .

a zárt térben forró levegőben vagy infra sugárzásban történő hőkezelés a csőben sütés tehát minden otthoni sütő "csőbensütő" :-)

[@zsuzsadosane3863]

Jaj dejó hogy mondtad az árát is a karfiolnak ❤️👍most 699/db.ja az aldiban akkor veszek mert olyan óriásiak voltak legalább 2kg.os még holnap akciós akkor veszek 2db.ot.nem tudtam hogy ilyen drága 😱én már ezt is elég húzósnak találtam ezért hagytam ott. Gondoltam kibirjuk nélküle míg szezonja lesz! 😲😲😲😲(febr. 13.van)

[@zsuzsadosane3863]

Köszönöm a Szerencsen diót! 👍Vártam nagyon én a mártásba szoktam úgy is jó ugye???

[@katalintoth1540]

🤗🤗🤗👍

[@janosnevecseri7783]

Szuper étel! Van egy kérdésem: a repceolajról mi a véleményed? Most kaptam olcsón, a hagyományos étolajhoz képest ez egészségesebb?

nem tudom de erősebb "szaga" van :-(

[@monikaszabo7216]

Mészi! Ezzel sem okoztál meglepetést- miután külön- külön is minden alapanyag bejon,hát - a végeredmény is!🤗👏 De nem ezért írok - hanem, hogy felhivjam a fugyelmed valamire; Amikor mártás csinálsz, a zsiradék hevitese után mindig sózol. Van, hogy a liszt hozzáadása után, vagy közben, de ezt a mozzanatot a végére totál elfelejted❗🙈☝ Oké, megoldod, hogy felhuzod tejszínnel, vagy tejjel, de ha egyszer véletlenül ezek a kellékek híján vannak..🤔 Akkor szívás!❗😢 Imádom a receptjeidet és rengeteget tanultam a videióidbol. Úgyhogy nem rosszindulatból írom❗ 🤗🙈

a videózás miatt felejtem el mivel 3 dolgot csinálok egyszerre .-)

[@monikaszabo7216]

Oké, nem szemrehányásként írtam, csak- hogy megemlitettem- így már biztos emlékezni fogsz 🤩🥰

@@monikaszabo7216 biiiizzzztttoooosssss .-)

[@ildikonagypalne1410]

​@ mindig minden nagyszerű amit csinálsz. Ugye a Várban tanultad a szakmát, és én azért szeretem ahogyan főzől mert így nem tájjelegű a sokfajta étel pont olyan mintha a legjobb étteremben ennénk (már ha nekünk is igy sikerül)

[@annakobra1871]

💖💕🥰

[@gellerthollosy]

Tegnap Dubarry szeletet csináltam. Gondolatolvasó.😂

[@jeneyzsu]

Köszi a receptet, nagyon jol nez ki 🙂 Erről a mártásról meg nem is hallottam. Meg soha nem vettem fagyasztott karfiolt, azt mennyivel elobb veszed ki, hogy el tudd darabolni? Nem enged vizet sütés közben?

engedtem rá melegvizet .... nem enged

[@elescsaba01]

Azt hittem,hogy a szerecsendió a mártásba kerül.(Tényleg! PC a szerecsendió kifejezés?Német nyelvterületen a nálunk négercsókként ismert desszertet Schaumküsse névvel illetik)De a füstölt szalonnával készült kedvenc tarjámat zigeneblattének (vagy valami hasonlónak)mondják

[@viktorkiss6519]

12:30-nál valaki odasettenkedett melléd és lemeózta a menüt. A fedő tükröződik😃😃😃

[@elescsaba01]

Szemed,mint a sasé!De inkább 9.30-nál.

[@MrMordauntshort]

Szia! Én is ezt az olajat használom, ez sütésre alkalmas, bírja a hőt? Köszi!

minden olaj bírja a hőt de rosszabbul mint a zsírok

[@MrMordauntshort]

Úgy tudom az extra szűz olívaolaj nem alkalmas sütésre mert alacsony a füstpontja.@

Ez így van , de ez nem extra szűz olaj hanem melegen préselt másod "sansa" , de csak bőzsírban sütésre nem jó, főzni simán lehet még az extra szűz olajjal is de nem érdemes .-)

[@user-bh6ks5nh3m]

Íme az ötlet a holnapi ebédhez, megkönnyítetted a dolgomat. Mindig nehéz kitalálni mi legyen az ebéd.