Σεφ Τι να πρώτο σχολιάσω; Τον πάντα καθαρό και συμμαζεμενο παγκο; Το πόσο απλά τα κανεις να φαίνεται ακόμα και για μένα τον άσχετο; Respect.. Εισαι δάσκαλος
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Σ ευχαριστώ πολύ!
@ΕΛΕΝΗΚΑΒΑΖΑΡΑΚΗ Жыл бұрын
Είμαι 43 χρονών και πρώτη φορά επιχείρησα να φτιάξω μοσχάρι κοκκινιστό χωρίς χύτρα! Δεν έχω λόγια! Εξαιρετικός σε όλα! Ότι έχω φτιάξει ακολουθώντας τις δικές σας συνταγές,είναι ότι καλύτερο έχω φάει! Συγχαρητήρια!
@Yiannis_Lucacos Жыл бұрын
Χαίρομαι πολύ που το δοκίμασες και μόνος σου και σου άρεσε!
@ΓιάνναΓιαννοπούλου-τ2ι4 жыл бұрын
Σας ξαναγράφω γιατί το έφτιαξα πάλι σήμερα. Ειναι το ωραιότερο κοκκινιστό του κόσμου.! Μπράβο σας και σας ευχαριστούμε!!!!
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Χαίρομαι πάρα πολύ που σου αρέσει. Να είσαι καλά!!
@ΘοδωρήςΑλεξίου-χ1β3 жыл бұрын
Ο σεβασμός σου στο φαγητό που φτιάχνεις δηλώνει ότι είσαι ένας πραγματικός σεφ. Είσαι η πηγή έμπνευσης μου φίλε
@Yiannis_Lucacos3 жыл бұрын
Ευχαριστώ από καρδιάς για τα καλά σου λόγια. Να είσαι καλά!!
@lupidio19852 жыл бұрын
Τα φαγητα σας ειναι υπεροχα! Μου κάνει τρομερη εντυπωση το οτι απαντατε σε ολα τα σχολια και παντα μας βοηθάτε στις απορίες που εχουμε! Πολύ καλή συνέχεια!
@Yiannis_Lucacos2 жыл бұрын
Σ' ευχαριστώ πολύ! Καλή συνέχεια και σε σένα!
@jimmygreek3 жыл бұрын
Με τόσο απλό τρόπο με δείχνετε απλές καθημερινές σπιτικές οικογενειακές συνταγές. Θεϊκό ευχαριστούμε!!!!!!
@Yiannis_Lucacos3 жыл бұрын
να σαι καλα!
@ΓιώργοςΧαλος-θ5π4 жыл бұрын
Αγαπητέ Γιάννη να είσαι καλά να μας παρουσιάζεις πάντα τις υπέροχες γεμάτες αγάπη συνταγές σου.
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια, να είσαι καλά!!
@stratospaleologos38392 ай бұрын
Και εγώ σας ευχαριστώ για τις υπέροχες συνταγές σας. Είχα απορία για τον χρόνο βρασμού, αλλά το βρήκα στα σχόλια που απαντάται στην ερώτηση...1ωρα και... Δικαιολογημένα ο κόσμος σας έχει στην υψηλότερη βαθμίδα των ΣΕΦ!!! Συγχαρητήρια
@ΒασιλικηΚωνσταντακοπουλου-κ7ι5 жыл бұрын
Ζωγραφισες αρχοντα της κουζινας λαχταριστο και μυρωδατο το φαγητο σου παλι μας κακομαθαινεις σεφ. Παντα τα καλυτερα φτιαχνεις θα τη φτιαξουμε σιγουρα τη συνταγη σου ελπιζω να βγει και σε μας λουκουμι το φαγητο. Καλο βραδυ σεφ
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Είμαι σίγουρος ότι θα τα πας περίφημα!
@ΦιλίππαΛιόλιου4 жыл бұрын
Μπράβο κατά την αποχή μου είσαι ο καλύτερος σεφ που έχω δει μέχρι τώρα τελοιο το μοσχαράκι να είσαι καλά και να μας δείχνεις τέτοιες ωραίες συνταγές 👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️😋😋😋😋🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Σ'ευχαριστώ θερμά!
@ΘοδωρήςΜετζέλος-σ1ο5 жыл бұрын
Αυτο που μου αρεσε ιδιαιτερα σε αυτη την συνταγη αγαπητε σεφ ειναι οτι μας εμαθες να φτιαχνουμε σωστα την πρωτη υλη και απο εκει και περα μας αφηνεις να επιλεξουμε εμεις τα συνοδευτικα πχ φετα-πατατες τηγανιτες-ρυζι-ζυμαρικα-λαχανικα-πουρε κλπ....με λιγα λογια καμια δεσμευση....ολες οι πιθανοτητες ειναι ανοικτες αρκει το μοσχαρακι μας να ειναι σωστα μαγειρεμενο-ΕΥΓΕ!!
@billybull61495 жыл бұрын
Πολύ σωστά!!!
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Έτσι ακριβώς! Σ΄ευχαριστώ!
@Monika-oc5qc4 жыл бұрын
Τέλειο πραγματικά ευχαριστόυμε για συνταγή
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Να είσαι καλά!!
@polivioskampagrigoris14685 жыл бұрын
Καλημέρα Σεφ μόλις το έκανα και έγινε λουκούμι!!!! ακριβώς όπως το κάνατε εσείς χωρίς να χρησιμοποιήσω το ζωμό κοτόπουλο. Τον ζωμό κοτόπουλο το χρησιμοποίησα στο συνοδευτικό που ήταν το πιλάφι από την συνταγή κεφτεδακια κοτόπουλου με μανιτάρια και πιπεριές μια εξαίσια συνταγή και η πρώτη που έκανα ακολουθώντας το κανάλι σας. Ευχαριστώ πολύ για την συνταγή και καλό χειμώνα να έχουμε με υγεία και πολλές συνταγές!!!
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Καλό χειμώνα....αν έρθει ποτέ!
@billybull61495 жыл бұрын
Σιγά σιγά φεύγουμε από τα καλοκαιρινά φαγητά και ερχόμαστε στα χειμωνιάτικα!! Πολύ ωραίο το φαγητό σεφ!!!! Ευχαριστούμε πάρα πολύ!!!😃
@antoniskyriakou3274 жыл бұрын
ΤΩΡΑ ΦΕΥΓΟΥΜΕ ΑΠΟ ΤΑ ΧΕΙΜΕΡΙΝΑ ΚΑΙ ΠΑΜΕ ΣΤΑ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ. ΤΟ ΦΘΙΝΟΠΩΡΟ ΘΑ ΣΟΥ ΞΑΝΑΓΡΑΨΩ ΠΑΜΕ ΣΤΑ ΧΕΙΜΩΝΙΑΤΙΚΑ
@DjibrilCisse30004 жыл бұрын
Σας ευχαριστώ παρα πολυ. το εκανα ακριβως οπως ειπατε και στο τελος προσθεσα βρασμενες φαρφάλες μαζι με τριμμενο τυρι και το αποτελεσμα ηταν εξαιρετικο
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Τέλεια, μπράβο!! Χαίρομαι που σου άρεσε, να είσαι καλά!!
@jennyjenny54775 жыл бұрын
Υπέροχες συμβουλές, άρτιο αποτέλεσμα, καταπληκτική παρουσίαση όπως πάντα!
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ!
@Itsjustanna164 жыл бұрын
Η καλύτερη συνταγή για μοσχαράκι κοκκινιστό πραγματικά! Απλή και νόστιμη! Σήμερα την έφτιαξα για 2η φορά και έχει μοσχομυρισει ολόκληρο το σπίτι!
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Χαίρομαι που σου αρέσει τόσο και την απολαμβάνεις. Να είσαι καλά!!
@fotinivatsithianou41894 жыл бұрын
Σε ευχαριστούμε για την τόσο ωραία παρουσίαση
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Εγώ σας ευχαριστώ που το παρακολουθήσατε.
@xanthitr88935 жыл бұрын
Θαυμάσιο όπως πάντα !!!!!!!!!!!! Σας ευχαριστώ !
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ!
@anastasiakarra12093 жыл бұрын
Όλο έλεγα, να μην ξεχάσω να σου γραψω.Κι όλο ξεχνούσα 😃Σήμερα πάλι, για πολλοστή φορά κάνω την συνταγή σου.Πολυ νόστιμο 💖💖Όταν λεω στην οικογένειά μου, 7α κάνω κοκκινιστό, μόνο το δικό σου περιμένουν να γευτούν 💗 Σε ευχαριστούμε πολύ🍃💜
@Yiannis_Lucacos3 жыл бұрын
Και εγώ ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια!
@achilleas85583 жыл бұрын
Εξαιρετικη συνταγη, ευχαριστω
@Yiannis_Lucacos3 жыл бұрын
και εγώ ευχαριστώ!
@christoskyriakidis55805 жыл бұрын
Πολυ ωραία και λαχταριστή η συνταγή για το Μοσχάρι Σεφ !!!!
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ!
@ΝτόραΚρητικού-β6π3 жыл бұрын
Εξαιρετικό!!! Μπράβο!!
@johnsmithson4343 жыл бұрын
Ωραία η συνταγή που μας δείξατε έλυσα της απορίες μου διότι πάντα όταν μαγείρευα μοσχάρι ήταν σκληρό τώρα θα δω τι θα καταφέρω σας ευχαριστώ πολυγιατι απόρριψη εφόσον μου άρεσε η συνταγη
@Yiannis_Lucacos3 жыл бұрын
Εύχομαι να πάει καλά. Να μας στείλεις τις εντυπώσεις σου μόλις το μαγειρέψεις.
@mariosstaboulidis83615 жыл бұрын
Συγχαρητηρια Σεφ ,να ξερετε πως ο κοσμος εκτιμα τις πραγματικα καλες δουλειες(εξαιρετικη ποιοτητα βιντεο,καθαριοτητα,ευρηματικοτητα,tips και πολλα αλλα)παντα μαθαινουμαι απο εσας,συνεχιστε ετσι!!
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Χαίρομαι!
@ΕλένηΚαρυάτη5 жыл бұрын
Ότι φτιάχνεις είναι ελειοοο ευχαριστούμε που μια τέτοια κλασική συνταγή την απογειωσες και την έκανες στα μάτια μου να φαίνεται απλή . Ένα και πάλι ευχαριστω❤❤❤
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Ευχαριστώ! Θα περιμένω εντυπώσεις όταν το μαγειρέψεις.
@riana22953 жыл бұрын
Τελειο θα το φτιαξω αυριο
@aggelikikara36473 ай бұрын
Πολυ ωραιο.μπραβο!
@Yiannis_Lucacos3 ай бұрын
Σ ευχαριστώ!
@sosimp1404 жыл бұрын
Πολύ ωραία εύκολη συνταγή ακόμα και για μένα που είμαι άπειρος στη μαγειρική. ευχαριστώ τον σεφ! Τα εξηγεί και με πολλές λεπτομέρειες στο link της συνταγής με τα υλικά
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Να είσαι καλά!!
@elenakouroupi84215 жыл бұрын
Τρελαινομαι για τις συνταγές σας !!!!!Είναι απιθανες
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Σε ευχαριστώ πολύ!!
@petrosmpampouras94182 жыл бұрын
Μόλις τι έκανα και έβαλα μέσα και ζωμό κοτόπουλου κοτόπουλο έγινε λουκούμι . Σας ευχαριστούμε πολύ για τις νοστιμιές συνταγές σας ☺️☺️
@Yiannis_Lucacos2 жыл бұрын
Χαίρομαι πολύ που το δοκίμασες και σου άρεσε
@aggelikhpz Жыл бұрын
Εύκολη συνταγή και ωραία ❤❤❤
@Yiannis_Lucacos Жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ
@ElpidaCharalampidou3 жыл бұрын
Από τα αγαπημένα μου,τέλειο όπως πάντα!!!
@emptysociety77075 жыл бұрын
Με λιγο αγριο ρυζακι με αρωματικα και λιγο γιαουρτακι θα ειναι πεντανοστιμο σεφ! Ευχαριστουμε για τις ωραιες σας συνταγες και την ωραια διαθεση σας που μας μεταδιδετε!!
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Να είσαι καλά! Σ ευχαριστώ!
@georgiosalexandrossmyrnaio91243 жыл бұрын
Εξαιρετικός Μπράβο σας!!! Σας αγαπάμε
@Yiannis_Lucacos3 жыл бұрын
Να σαι καλά!
@ΑνθηΤριαντα5 жыл бұрын
Καλησπερα. Σεφ μου πολυ ωραια συνταγη για στα χερια σου σ.ευχαριστουμε θα το φτιαξω .
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Πες μου εντυπώσεις!
@vikiiord44955 жыл бұрын
Κλασικο και υπεροχο
@soulaakrivopoulou96714 жыл бұрын
Πολύ ωραία συνταγή!!!
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Άσε, άσε!!
@elven85565 жыл бұрын
Γλύκισμα φαίνεται το μοσχαράκι που φτιάξατε, κύριε Λουκάκο. Κρατάω τις συμβουλές σας, για τον βρασμό του κρέατος, ως κόρη οφθαλμού. Να είστε καλά😊💝
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ!
@the_lone_wolf854 жыл бұрын
Το πιο νόστιμο κοκκινιστό που έχω φτιάξει στη ζωή μου..Σε ευχαριστούμε για όλα Σεφ!!
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια, χαίρομαι που σου άρεσε τόσο. Καλά μαγειρέματα!!
@elizacani8142 жыл бұрын
Κάθε φορά που θέλω να κάνω κοκκινιστό μπαίνω σε αυτό το βίντεο. Ναι, κάθε φορά… είμαι χρυσοψαρο 😅
@seatibiza6978 Жыл бұрын
Και γω το ίδιο παθαίνω! 😅 Όμως επειδή ο κ.Λουκακος είναι απίθανος σεφ και δάσκαλος αν ακολουθήσεις τις οδηγίες του το αποτέλεσμα είναι εγγυημένο!
@remowo_4 жыл бұрын
Σορέος για πολλοστή φορά. Το φτιαξα και πήρα έξτρα πόντους στη συζυγική κατάταξη. Respect.
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Εε τέτοια θέλω να ακούω!! Μπράβο!!
@Σισσυσεκρελη3 жыл бұрын
Το πιο νόστιμο και εύκολο κοκκινιστό!! Ευχαριστούμε για τη συνταγη 😁
@Yiannis_Lucacos3 жыл бұрын
να σαι καλά
@veronicanestora97682 жыл бұрын
Great informations 👏👏👏
@Yiannis_Lucacos2 жыл бұрын
Glad it was helpful!🙂
@ΓιάνναΓιαννοπούλου-τ2ι4 жыл бұрын
Το καλύτερο κοκκινιστό . Χίλια μπράβο.
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!
@dimitradimi21544 жыл бұрын
Απλά είσαι μοναδικός!
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Να είσαι καλά!!
@sophians1005 жыл бұрын
Το έφτιαξα χθες..Έλιωνε...Αχ μας έχεις καταστρέψει αγαπητε..Κρυψου μη σε πετύχω πουθενά,γτ θα σου δώσω ένα μεγάλο φιλί..😂😂😂❤️❤️❤️
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
χαχα
@fotinivatsithianou41893 жыл бұрын
Τέλεια όπως πάντα... Μας ξεσηκωσες πάλι!!!
@Yiannis_Lucacos3 жыл бұрын
Να είσαι καλά!!
@kiriakivasilikikiriakidou68455 жыл бұрын
το έφτιαξα και ήταν φοβερό.. εύκολη και γευστική συνταγή
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Θα συμφωνήσω!
@bernadettekesserwani35692 ай бұрын
super food thanks
@nikospalavragis80875 жыл бұрын
το πρωτο μου κοκκινιστο ,ευχαριστω γιαννη
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Μπράβο!!
@mariaioannou39655 жыл бұрын
Έγινε φανταστικό!!!Υπέροχη συνταγή Σεφ!!!
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Μπράβο!
@georgiakav40722 жыл бұрын
Τέλειο!!!!από Χαλάνδρι Γεωργία!
@Yiannis_Lucacos2 жыл бұрын
Να σαι καλά
@katerinakontzoloki75524 жыл бұрын
Πολύ ωραία μπράβο
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Να είσαι καλά, χαίρομαι που σου άρεσε!!
@minkas-iq4dk2 жыл бұрын
Τέλεια συνταγή σεφ.
@Yiannis_Lucacos2 жыл бұрын
Να' σαι καλά!
@2112dim5 жыл бұрын
Αγαπημένο φαγητό, σε ευχαριστούμε σεφ!
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Καλές γιορτές!!
@vasokantzou17185 жыл бұрын
ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΚΑΛΗ ΕΥΔΟΜΑΔΑ ΜΕ ΥΓΕΙΑ ΓΙΑΝΝΗ ΜΟΥ ΟΤΙ ΦΙΑΞΗΣ ΕΊΝΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ ΤΑ ΕΧΩ ΦΙΑΞΗ ΟΛΑ ΕΙΣΑΙ Ο ΚΑΛΗΤΕΡΟΣ ΚΑΙ ΑΥΤΟ ΘΑ ΕΙΝΑΙ ΑΠΙΘΑΝΟ ΦΑΓΗΤΟ!!!!!
@krystalli60442 жыл бұрын
Τη δοκιμασα και δεν εχω ξανά κανει πιο νόστιμο μοσχαρακι κοκκινιστό απλά μετα από ενα σημείο μαγειρεματος σε χαμηλή φωτιά το μετέφερα σε πυρέξ στο φουρνο διοτι θα μαλακωνε πιο ευκολα. Πολυ απλή συνταγή και πολλή γευστικη!
@Yiannis_Lucacos2 жыл бұрын
Χαίρομαι που την δοκίμασες και σου άρεσε! 😄😄
@elliepannie1755 жыл бұрын
O πιο cool και σοβαρος μαγειρας.Οχι οπως οι αλλοι (ολοι οι αλλοι ομως) ΄'το πιο νοστιμο φαγητο του κοσμου,ο,τι πιο θε'ι'κο εχετε δοκιμασει, εδω η πιο φανταστικη συνταγη" και παει λεγοντας...Ενα μεγαλο μπραβο κυριε Λουκακο.
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Σ'ευχαριστώ πολύ, καλές γιορτές!!
@elliepannie1755 жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos Επίσης!🎅🎄
@xecook5 жыл бұрын
Απλό,λιτό και τέλειο!!
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Θα συμφωνήσω!
@aspasianezi25415 жыл бұрын
Μμμμ... μυρίζει μαμά!!! Το φτιάχνω και γω στα παιδιά μου! Μπράβο φίλε μου σεφ!!! 😘
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ!
@1973tenten4 жыл бұрын
Το πήγα κατά γράμμα δεν υπάρχει φοβερό μπράβο σεφ
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Πολύ χαίρομαι που σου άρεσε! Να είσαι καλά!!
@lindavlore93767 ай бұрын
Waw to eftiaksa kai vgeike special 🤌🤌🤌 otimo gustoso!!!
@Yiannis_Lucacos6 ай бұрын
Μπράβο σου!
@Gteo0222 жыл бұрын
Απλός εύκολος και ωραίος!
@Yiannis_Lucacos2 жыл бұрын
Δε θέλει κόπο, θέλει τρόπο!Σ΄ευχαριστώ!
@giotazachoy7794 Жыл бұрын
Τέλειο με το μοσχάρι είμαι μαλωμενη το έκανα με χοιρινό ευχαριστώ
@Yiannis_Lucacos Жыл бұрын
Να είσαι καλά
@-painkiller5 жыл бұрын
Μάγειρας είναι αυτός που έχει μαγειρική αντίληψη και ταλέντο και όχι αυτός που αντιγράφει συνταγές χρησιμοποιόντας αποκλειστικά μαγειρικούς όρους για να κρύψει την μετριότητά του. Συγχαρητήρια για το ήθος και τον επαγγελματισμό σας κύριε Λουκάκο. Επιτέλους ένας μάγειρας που αξίζει να παρακολουθώ. Δυστυχώς στην τηλεόραση προβάλλονται λάθος πρότυπα.
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Σ ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια.
@Alex-Tsaousis2 жыл бұрын
Οτι καλύτερο σεφ..Το έχω κάνει πολλές φορές και όλοι έχουν τρελαθεί..Σαν μάγειρας ελπίζω κάποια στιγμή να φτάσω στο επίπεδο σας...
@Yiannis_Lucacos2 жыл бұрын
Χαίρομαι που τα δοκιμάζεις και σου αρέσουν και τα απολαμβάνεις με την παρέα σου!!
@giannissergakis79315 жыл бұрын
ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΚΑΛΗ ΕΥΔΟΜΑΔΑ ΜΕ ΥΓΕΙΑ ΦΙΛΕ ΓΙΑΝΝΗ ΟΤΙ ΦΤΙΑΞΕΙΣ ΕΊΝΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Σ ευχαριστώ, φίλε μου!
@IFLYTOO4 жыл бұрын
Εξετέλεσα όπως ο σεφ, δεν είχα καρότο αλλά no problem... αντί κόκκινο κρασί έπεσε τσίπουρο.... Το κρέας ήταν ένα καταπληκτικό κυλοτο πού μου έδωσε ο χασάπης μου, και πιο ακριβό από ελιά. Περί σκόρδου που έβαλα τρεις λιωμένες σκελίδες,...είμαι σε αντιπαράθεση με Έλληνα κολλητό, που μένει 40 χρόνια στη Ρώμη, και είναι ερασιτέχνης σεφ..... Ισχυρίζεται ότι όπου κρεμμύδι δεν πάει σκόρδο....ακόμα τσακωνόμαστε! χεχεχε Ευχαριστώ Γιάννη άλλη μία φορά....θα ήθελα να σε βλέπω στη TV, if you know what I mean.
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Χαχαχαχα ευχαριστώ για τα καλά σου λόγισα. Να είσαι καλά!!
@pavloskalaitzidis56303 жыл бұрын
Πολύ ωραίο...και μου αρέσει πόσο καθαρός είσαι στον πάγκο μαγειρικής σε αυτό το σημείο μοιάζουμε 😂😂😂 Απλά μπράβο
@Yiannis_Lucacos3 жыл бұрын
Να σαι καλά!
@marialampraki64565 жыл бұрын
Aπλα τέλειο, μπράβο!!👌
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Ευχαριστώ!
@afroditivallianatou74182 жыл бұрын
Τέλειο
@Yiannis_Lucacos2 жыл бұрын
Και που να το φας κιόλας!😀
@emmanouelpassas57414 жыл бұрын
Μοσχαράκι κοκκινιστό το καλύτερο Μπραβο Γιαννη!!!
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Να είσαι καλά, χαίρομαι που σου άρεσε!!
@alexandrasaliou60434 жыл бұрын
Τελιοοοοοοο congratulations 👏 🙌 💖
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!
@vojsavabojo6133 ай бұрын
Super
@MessiGamingShorts103 ай бұрын
Super🙏⭐⭐⭐
@stellapitarokili48073 жыл бұрын
Πάντα to the point 😉😉😊😊👌👌
@Yiannis_Lucacos3 жыл бұрын
σ ευχαριστώ
@nicolscooking5 жыл бұрын
Είσαι πραγματικά καταπληκτικός σεφ!!!Τέλειο το μοσχαράκι!!!!
@FemaleGR5 жыл бұрын
Πολύ καλό . Λίγο αλάτι ήθελε 😛 Ευχαριστούμε Chef ✌❤
@korinagiantselidou96996 ай бұрын
Επιτρέψτε μου να σχολιάσω το ποσο γοητευτικος είστε! Μια και ολα τα υπόλοιπα σχολια που αφορούν την μαγειρικη σας δεινότητα με κάλυψαν!
@Yiannis_Lucacos6 ай бұрын
Σ ευχαριστώ πολύ!
@spiroschr3 жыл бұрын
Μπράβο σεφ σ ευχαριστώ το έφτιαξα πολύ ωραίο. Μια ερώτηση μόνο πως μπορώ να κάνω πηχτες τις σάλτσες πχ στα γιουβαρλάκια; Ευχαριστώ
@Yiannis_Lucacos3 жыл бұрын
Χαίρομαι που σου άρεσε η συνταγή. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι να δέσεις σάλτσες. Έχουμε κάποιους στο site. Σου βάζω τα link. www.yiannislucacos.gr/how/4381/pos-na-desoyme-fagito-me-roy www.yiannislucacos.gr/how/4043/pos-na-desoyme-fagito-me-korn-flaoyr www.yiannislucacos.gr/how/4382/pos-na-desoyme-fagito-me-mper-manie Για τα γιουβαρλάκια συγκεκριμένα μπορείς να ακολουθήσεις την τεχνική του βίντεο με τους Λαχανοντολμάδες.
@vasileiospapakyriakou14082 ай бұрын
Όλα όμορφα και ωραία. Αλλά πόσο χρόνο χρειαζόμαστε να το σιγοβράσουμε; περίπου;
@Jimmy19775 жыл бұрын
Και χοιρινο γινεται τελειο!
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Αμε
@ΞανθήΜπίχα5 жыл бұрын
Τελειοοοοο! !!!!!
@georgiospoulis16204 ай бұрын
τι είδους κατσαρόλα χρησιμοποιείτε για τέτοια φαγητα? Μπορειτε να μου προτείνετε κάποια μαρκα
@Иринашейх-в4б2 жыл бұрын
👍👍👍SUPER
@Yiannis_Lucacos2 жыл бұрын
Thank you! Cheers!
@bilalalami24684 жыл бұрын
Hello can I ask you one question please ? I am trying to cook this recipe now , but we don’t drink wine, so what can I replace the wine with thanks a lot ? It looks amazing
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
If you don't want to use wine then go on with the recipe without it.
@bilalalami24684 жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos I tried it exactly the same way you cooked it , I replace the wine with a bit of a fresh orange juice and little bit of Worcester Sauce , and the result was amazing , thanks a lot for your inspiring recipes ... so delicious
@seatibiza6978 Жыл бұрын
Πραγματικά είστε απίθανος σεφ! Η ηρεμία σας την ώρα που παρουσιάζεται το βίντεο και η ειλικρίνεια σας με έχουν κερδίσει! Να πω πως μαγειρεύω περίπου 2 χρόνια, έχω δεί γενικά πάρα πολλά βίντεο με συνταγές όμως πλέον η πρώτη μου σκέψη για οποιαδήποτε φαγητό είναι να μπω σε αυτό το κανάλι! Πριν λίγο καιρό έφτιαξα κιμά ακολουθοντας τα βήματα της συνταγής σας και έπαθα σοκ με το αποτέλεσμα! Έλεγα στον εαυτό μου εγώ το έχω φτιάξει αυτό; 😆 Ήταν καλύτερος κιμάς και από της μάνας μου! Σίγουρα θα φτιάξω και μοσχαράκι ακολουθοντας πιστά τις οδηγίες του βίντεο και είμαι σίγουρος πως όλοι θα εντυπωσιάστουν ξανά από το αποτέλεσμα! 😉
@Yiannis_Lucacos Жыл бұрын
Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια και χαίρομαι ιδιαιτέρως που πειραματίζεσαι και δοκιμάζεις συνταγές μόνος σου. Αναμένω τις εντυπώσεις σου και για τα μελλοντικά πιάτα
@gwgw19445 жыл бұрын
Τέλειο..απλά και νόστιμα!!
@A.antoniou974 жыл бұрын
Chef καλησπερα σωταροντας το κρέας το φαγητο μας εχει την ιδια επιβαρυνση με ενα τηγανητο η δεν έχει καποια σχεση ? Ευχαριστω πολυ εκ των προτέρων
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Ένας διατροφολόγος θα σε κατατοπίσει πλήρως.
@kotsosist4 жыл бұрын
Σεφ σε ευχαριστώ για την αγαπημένη συνταγή που έχει γίνει must στο μηνιαίο πρόγραμμα μαγειρέματος !! Θα χρειαστώ μια διευκρίνιση για την κατσαρόλα που χρησιμοποιείς, μπορείς να μου πεις τι εταιρίας είναι ;
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Δυστυχώς έχουν σβηστεί τα διακριτικά και δε θυμάμαι. Είναι τύπου εμαγιέ.
@kotsosist4 жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos ευχαριστώ σεφ
@Mrkatapliktikos4 жыл бұрын
Το ξεκινάω, για να δούμε λοιπόν!
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Τέλεια, περιμένω εντυπώσεις!!
@Mrkatapliktikos4 жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos Γιάννη μου, δεν πιστεύα ότι το μαγείρεψα εγώ! Φοβερή συνταγή...
@feyly95632 жыл бұрын
Μου αρέσει το κοκκινιστό και φτιάχνω γενικά, βάζω και ρυζάκι δίπλα. Μόνο κρασί δεν χρησιμοποιώ γιατί μας πειράζει, κατά τα άλλα υπέροχο φαγητό και συνταγή!
@Yiannis_Lucacos2 жыл бұрын
Χαίρομαι που σου αρέσει! Εννοείται πως μπορείς να το συνοδεύσεις και με ρυζάκι! Καλή απόλαυση.
@kathyloukakos28424 жыл бұрын
This looks fantastic. Great recipe. I noticed you didnt put pepper. Is there a reason that you didnt? Or is salt enough?
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
You may add pepper to your preference
@JIMYXUE5 жыл бұрын
Πόσο χρόνο βρασμού χρειάζεται; φενεται υπεροχο
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Για περίπου 2 ώρες. Ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από διάφορους παράγοντες. Χρειάζεται δοκιμή για να σιγουρέψεις το επιθυμητό αποτέλεσμα, οπότε μετά το πέρας των δύο ωρών σε χαμηλή θερμοκρασία, αφαιρείς ένα κομμάτι κρέατος, κόβεις και δοκιμάζεις. Θα πρέπει να είναι αρκετά μαλακό και να λιώνει στο στόμα.
@uxm20095 жыл бұрын
πωπω Σεφ φαίνεται πολύ λαχταριστό. Από τα πιο hearty φαγητά. Μια ερώτηση. Όταν λέμε σιγομαγειρεύουμε, στο πόσο? Στη μεση? 4-5?
@uxm20095 жыл бұрын
@@GatusFloppus ωωω σε ευχαριστω!!
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Η θερμοκρασία από εστία σε εστία διαφέρει. Δε μπορώ να γνωρίζω πόση δύναμη έχει το 5 της δικής σου εστίας σε σύγκριση με το 5 της εστίας που χρησιμοποιώ εγώ. Οπότε όταν λέω σιγομαγειρεύουμε, σημαίνει ότι στο σκεύος βλέπω αργό βράσιμο του φαγητού μου χωρίς έντονο αναπήδημα των υγρών. Να έχεις επίσης υπόψιν πως η ένταση μαγειρέματος χωρίς καπάκι θα αυξηθεί από την στιγμή που θα τοποθετήσουμε το καπάκι στη κατσαρόλα. Ανά διαστήματα καλό είναι να ελέγχεις σε τι στάδιο βρίσκεται το μαγείρεμα σου. Ελπίζω να σε βοήθησα.
@uxm20095 жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos σας ευχαριστω πολυ σεφ!
@billybull61495 жыл бұрын
Στο 4με 5 που γράφεις είναι δυνατά κατέβασε το ένα τσικ πιο χαμηλά στο 3. Το μάτι αυτό έχει νούμερο μέχρι το 6??? Εάν ναι θα το βάλεις στο 3 τότε. Και στο μάτι της κουζίνας που γράφει 1. 2. 3. Εάν θα μαγειρέψεις εκεί θα το βάλεις στο 2 εκεί.
@DeathAbove865 жыл бұрын
Φαίνεται υπέροχο σεφ! Ήθελα να ρωτήσω αν μπορώ να το φτιάξω σε χύτρα ταχύτητας και για πόση ώρα να το μαγειρέψω.
@goodandevil85055 жыл бұрын
Νίκος βάλτο στα 40 λεπτά απο από την ώρα που θα γυρίσει η βαλβίδα, θα γίνει λουκούμι ακομα κ αν μαγειρέψεις κροκόδειλο!
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Που να το δοκιμάσεις κι όλας...η συνταγή μοιράζει εγκεφαλικά! Τη χύτρα τη χρησιμοποιούμε για γρήγορα μαγειρέματα μιας και συγκρατεί τη θερμοκρασία και τον ατμό στο εσωτερικό της. Είναι διαφορετική τεχνική από το αργό μαγείρεμα που χρησιμοποιώ στο βίντεο. Ο χρόνος μαγειρέματος σχετίζεται με τη θερμοκρασία, με το προϊόν που μαγειρεύουμε και τα μηχανήματα που χρησιμοποιούμε. Χρειάζεται δοκιμή για να σιγουρέψεις το επιθυμητό αποτέλεσμα.
@par.xetr.73052 жыл бұрын
Χαίρετε. Ευχαριστούμε για όλα. Να ρωτήσω δεν θέλει πουθενά και καθόλου νερό;
@marymairoula87932 жыл бұрын
Εγώ έβαλα και έγινε τέλειο δεν έχω λόγια
@Yiannis_Lucacos2 жыл бұрын
Πήραμε την απαιτούμενη υγρασία από τον ζωμό και την κονσέρβα τομάτας.
@ΣΤΑΥΡΟΥΛΑΛΑΪΟΥ3 ай бұрын
Κυριε λουκακο θελω ν σας κανω μια ερωτηση. Γιατι πικριζει μερικες φορες το κοκκινιστο, ειναι επειδη εχει αρπαξει ή κατι αλλο; Σας ευχαριστω.
@markosgraveyard3 жыл бұрын
Καλησπέρα, ερώτηση, στη χαμηλή φωτιά για το βράσιμο περίπου πόση ώρα το αφήνουμε?
@Yiannis_Lucacos3 жыл бұрын
Μέχρι να μαλακώσει το κρέας και να λιώνει στο στόμα! Περίπου 2 ώρες
@markosgraveyard3 жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos Να'στε καλά για την απάντηση, θα το κάνω σήμερα δεύτερη φορά, την πρώτη ήταν πεντανόστιμο!. :)
@kpaleogiannis5 жыл бұрын
Γεια σου Σεφ. Γιατι δεν σβηνεις με το κρεας μεσα στην κατσαρολα;
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Προτιμώ να μη μαγειρεύω το κρέας στον έντονο βρασμό και παράλληλα θέλω να επισπεύσω τη συμπύκνωση χρονικά