Μοσχάρι νουά στον φούρνο Επ. 46 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

[@akis_petretzikis]

Προσέξτε τον χρόνο ψησίματος και θα λιώνει στο στόμα!

[@SpiiChan]

Για μισό και ένα κιλό κρέατος τι χρόνοι παιζουν?

[@ΕλενηΧαλουλη-θ7υ]

@@SpiiChan ;;;;;;;είναι τελειο

[@vasokantzou1718]

ΩΡΑΙΟ ΦΑΓΗΤΟ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΎΜΑ ΑΚΗ ΜΟΥ 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏

[@ΣΤΕΛΛΑΖΟΛΩΤΑ-φ8β]

Οπως παντα Ακη μας εντυπωσιαζεις με τις υπεροχες γαστρονομικες σου προτασεις!!!!!

[@ellinatemouridi8681]

Το έκανα και βγήκε τέλειο, ευχαριστώ Άκη!!!

[@helenz.7234]

Γεια σας!!! Είδα τη συνταγή σας και μου άρεσε. Θέλω να ρωτήσω αν μαγειρεύεται το ίδιο με ήδη κομμένα φιλέτα. Ευχαριστώ

[@florkald2972]

τέλειο! ! και σε πολύ σύντομο χρόνο. .

[@AGGGELLOS]

ΓΙΑΣΟΥ ΜΕΓΑΛΕ ΑΚΗ!!!!! ΤΟ ΓΙΟΥΛΑΒ ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΙΟ!!!!!!!

[@Magdalini.85]

💖💖💖💖

[@meladzemzia3474]

Δι αυτή τη σάλτσα τι άλλο σάλτσα μπορώ να προσθέτω ευχαριστώ πολύ

[@aouzo3573]

Aki, use white balsamic for a more natural colour on the beef and avoid the dark burnt looking finish.

[@DiaDia18]

Polli orea sintagi kai polli eukoli! Ginete i sintagi me ena allo eidos kreatos? An nai posi ora kai pos to katalavenoume an einai psimeno? Kali sinexia! 👍👏🍴

[@despoinabutterfly570]

😍😍😍 πολυ 😍😍😍 πολυ 😍😍😍 very very 😍😍😍 πολυ very love love love

[@despoinabutterfly570]

Αχ τωρα ελεγα να παρω την ταβερνα να παραγγειλω να μου κανει νουα 😀😀😀😀

[@ChrisKakou10]

Ρε αγαπητέ ένα Jamaican chicken θα μας κάνεις;;

[@ΧΡΥΣΟΥΛΑΚΑΜΠΑΚΗ]

Μέσα είναι ώμο .Μπλιαχ

[@annapavlidoy9913]

Ο φούρνος να είναι στον αέρα ; Γιατί ο δικός δεν έχει αέρα, μόνο πάνω-κάτω ...

[@akis_petretzikis]

Το κάνεις στην ίδια θερμοκρασία και ελέγχεις τον χρόνο.

[@slow1motion]

ρε φίλε αυτο το μοσχάρι σε τρομαζει τοσο που σκληραινει,ειναι δυσκολο υλικό. μονο τη μπριζολα στο τηγανι εχω καλά σε tecniques και ελεγχόμενο αποτέλεσμα.

[@roulariga]

Αέρα ή αντιστάσεις;

[@akis_petretzikis]

Κάτω από κάθε βίντεο υπάρχει το link της συνταγής. Εκεί τα γράφω όλα αναλυτικά.

[@vasomossou7550]

Κρέας νουάρ σε φετες

[@purple1253]

Σημερα εκανα το μοσχαρακι με πενες. Δυο πιατα εφαγα. Ευτυχως ειμαι αδυνατη.

[@ΒασίληςΜάλαμας-τ2κ]

Ακη 19 υλικα???

[@akis_petretzikis]

Για το μοσχάρι χρειάζεσαι τα υλικά της μαρινάδας και του κρέατος. Το πως θα το συνοδεύσεις εξαρτάται από εσένα.

[@snowstorm1936]

Βάλε μόνο αλατοπίπερο, μας τα έπρηξες, άσχετε.

[@ΒασίληςΜάλαμας-τ2κ]

@@snowstorm1936Ρε σχετικε με τοσα υλικα ' ολο ' και και κατι θα βγει

[@ΒασίληςΜάλαμας-τ2κ]

που στα επρηξα κιολας χαζοβιολη

[@snowstorm1936]

@@ΒασίληςΜάλαμας-τ2κ Σε άλλη ανάρτηση πάλι τα ίδια έγραφες και μάλιστα στον Άκη που κατ εξοχήν χρησιμοποιεί λίγα υλικά και κυρίως αυτά που έχει κάθε μέσο σπίτι.