Μοσχαράκι στη Χύτρα Ταχύτητας με Γλυκοπατάτες Επ. 36 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Subscribe @ Kitchen Lab: bit.ly/akispetr...
Μαλακό και λαχταριστό μοσχαράκι με πεντανόστιμες ψητές γλυκοπατάτες. Ένα πιάτο πεντανόστιμο που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας. Τώρα μπορείτε να ελαχιστοποιήσετε το χρόνο μαγειρέματος με τη χύτρα ταχύτητας ώστε να το απολαύσετε με τα αγαπημένα σας άτομα.
Συνταγή: akispetretziki...
Σαλάτα με Γαρίδες και Αβοκάντο: akispetretziki...
Σοκολατένια Cupcakes με Κομμάτια Σοκολάτας: akispetretziki...
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Διεύθυνση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης - Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σοφόγλου
Ειδικοί Συνεργάτες: Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Άννα Μαρία Βολανάκη, Γιάννης Μπορομπόκας, Μαρία Ξερακιά, Θεανώ Στραβόλαιμου
Διεύθυνση Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιας
Ηχολήπτης: Στέλιος Δαρουκάκης
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: MS ANDRONIS
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens (Music Library)
Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
Sound Design Τίτλων: Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη): Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής, Grey Studios Athens
Ευχαριστούμε
SAMSUNG
www.akiseshop.gr
Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Παραγωγή
Εκτέλεση Παραγωγής
Akis Petretzikis Ltd
Official website: akispetretziki...
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: goo.gl/sBxFdm
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: goo.gl/6C2dtp
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab

[@ΧΡΥΣΗΠΟΤΑΡΗ]

Σέ απόλαυσα και σήμερα Άκη μου. Όμορφες συνταγές και πάλι!!!Τό βράδυ θά τσεκάρω τίς λεπτομέρειες,έτσι όπως ξέρω εγώ. Σέ ευχαριστούμε για μία ακόμη φορά 😋

[@DiaDia18]

Polli oreo to fagito sou Aki! Kali sinexia na exis! 👍👏🍴

[@marilenafofila7066]

Και λάτρης των κοκκινιστών να μην είναι κάποιος γίνεται με αυτήν την συνταγή ! Μην πω, όχι θα το πω ! Και vegan να είσαι θα υποκύψεις σε αυτό ! Εκ προσωπικής εμπειρίας μιλώ και πολύ αγάπη για το διαφορετικό ❤.

[@mikasiek4370]

original and tasty recipe 👍👨‍🍳👌😋🙆‍♀️🍀☀️

[@sofiantonia3715]

Καλησπέρα η συνταγή φαίνεται φανταστική αλλά θα ήθελα να ρωτήσω νερό δε θα έχει καθόλου κλείνοντας τη χυτρα?μόνο τα 100 ml που έβαλες στη μέση της συνταγής φτάνει?

[@mariazenis3315]

Καταπληκτικός όπως πάντα συγχαρητήρια σε ότι κάνεις

[@elenaaspropoulou8421]

👌👌👌👌👌👌

[@Magdalini.85]

💖💖💖💖

[@γηγενής]

Καλά και ευλογημένα Χριστούγεννα . Να χαίρεσθε την όμορφη οικογένεια σας. Σας παρακαλώ θερμά, αν μπορείτε , να μου απαντήσετε : σε περίπτωση που η ποσότητα του κρέατος είναι διπλάσια , πόσος πρέπει να είναι ο χρόνος ψησίματος; Ευχαριστώ πολύ.

[@akis_petretzikis]

Δεν πάει αναλογικά. Δεν είναι απαραίτητο επειδή είναι διπλάσια ποσότητα κρέατος διπλασιάζεται και ο χρόνος. Σίγουρα θα χρειαστεί παραπάνω ώρα. Ας το 30 με 40 λεπτά περισσότερα και έπειτα κοίτα αν έχει μαλακ΄΄ωσει ή όχι. Αν όχι θέλει παραπάνω ψήσιμο! 😀

[@γηγενής]

@@akis_petretzikis Είμαι ευγνώμων για την απάντηση σας! Σας ευχαριστώ από καρδιάς! Απλά , φοβάμαι πολύ την χύτρα ταχύτητος.....και μόνον εξ αιτίας σας θα την χρησιμοποιήσω.

[@Leonidarius]

Ωραία η ιδέα για το ψήσιμο της γλυκοπατάτας ;)

[@tzortzinan593]

Τελεια συνταγή!Ευχαριστούμε!Μια ερώτηση μόνο οι γλυκοπατατες τρώγονται κανονικά με τη φλούδα η να φαμε το από μέσα μόνο όταν ψηθούν? Ευχαριστώ εκ των προτέρων!

[@akis_petretzikis]

Αν τις έχεις πλύνει πολύ καλά τότε μπορείς να τις καταναλώσεις με τη φλούδα.

[@tzortzinan593]

@@akis_petretzikis Ευχαριστώ πολύ!

[@semihagana4798]

Απλά συγχαρητήρια Άκη 😍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@ΑΘΑΝΑΣΙΟΣΑΝΤΩΝΙΑΔΗΣ-π6ξ]

Είσαι ο καλύτερος....

[@anns2972]

Θαυμάσια συνταγή μπράβο....Θα μπορούσα να κάνω μια μίξη να βάλω ουρά και μάγουλα μοσχαρίσια σε αυτή τη συνταγή ??? Ακή και μία άλλη ερώτηση σχετικά με τη χύτρα, λένε ότι τα φαγητά που μαγειρεύονται στη χύτρα καίγονται οι βιταμίνες τους, ισχύει ή όχι??

[@akis_petretzikis]

Μπορείς αλλά έχουν άλλο χρόνο μαγειρέματος.

[@ΣτελλαΖολωτα]

Δεν εχω λογια.....💯💯💯💯💯

[@elenia.8010]

θα μπορούσα να βάλω μέσα στη χυτρα και δαμάσκηνα ή θα είναι παραταιρο;

[@akis_petretzikis]

Θα μπορούσες!

[@dionysiamarazioti3272]

😘😘😘😘😘👏👏👏

[@anthoyla95]

Άκη μου ,αν δεν έχουμε χύτρα ταχύτητας μπορούμε να το κάνουμε στην κατσαρόλα ;

[@akis_petretzikis]

Φυσικά! Γιατί να μην μπορείς; Απλά αλλάζουν οι χρόνοι.

[@anthoyla95]

@@akis_petretzikis Thank you Άκη. Θα την δοκιμάσω την συνταγή και ελπίζω να πετύχει.

[@user-fh3ug4jc7d]

ΚΥΡΙΕ ΑΚΗ ΣΥΓΝΩΜΗΜΗ, ΤΟ ΚΡΕΑΣ ΤΟ ΠΛΕΝΕΤΑΙ ?

[@akis_petretzikis]

Ποτέ! Μπορείς να το σκουπίσεις με απορροφητικό χαρτί.