Η Συνταγή ΑΝΕΒΗΚΕ ΣΤΟ SITE MOY syntagestisgogos.gr στις 8 Ιουλίου 2015. Δείτε τη Συνταγή εδώ: ---------------------------------------------------------------------------- Για να μή Χάνετε Καμία συνταγή μου κάντε Εγγραφή(Subscribe) στο Κανάλι μου: bit.ly/To_Kanali_Moy Δείτε τη Συνταγή στο site μου: syntagestisgogos.gr/recipe/psito-moschari-katsarolas/ Ακολουθείστε με στα Κοινωνικά Δίκτυα: Facebook: facebook.com/syntagestisgogos/ Instagram: instagram.com/nostimessyntagesthsgwgws/ Pinterest: gr.pinterest.com/zwzaki/ ---------------------------------------------------------------------------- Υλικά ------- μοσχαρι - 1 κιλο ελια η'(της αρεσκειας σας) κρεμμυδι - 3 μετρια ξερα σκορδο - 3 σκελιδες αλατι πιπερι γαρυφαλο - καρφακια χυμό λεμόνι - απο 1-2 λεμονια κορν φλαουρ - 2 κ.της σουπας μπαχαρι - κοκους ελαιολαδο - 50 ml Προετοιμασια: ------------- Κοβουμε σε μεριδες το κρεας και το πλενουμε καλα και το στεγνωνουμε απο τα νερα του. Στην κατσαρολα μας εχουμε βαλει το λαδακι να ζεσταθει, ριχνουμε το κρεας να σωταριστει πολυ καλα να κανει κρουστα. Προσθετουμε κρεμμυδια σκορδο και τα σωταρουμε ολα μαζι. Ριχνουμε το πιπερακι,μπαχαρι και στη συνεχεια νερακι ισα να σκεπαστει το κρεας,και το αφηνουμε να σιγοβρασει. Οταν ειναι ετοιμο εχουμε στιψει τα λεμονια και το ανακατευουμε με το κορν φλαουρ και το περιχυνουμε στην κατσαρολα μας βαζοντας στο τελος και το αναλογο αλατακι μας Το αφηνουμε λιγο σε χαμηλη φωτια να παρει 2-3 βρασεις να δεσει η σαλτσουλα του. Συνοδευεται με ασπρο ρυζι,η' πατατουλες τηγανιτες! Recipe in English: ----------- Ingredients: ----------- veal-1 kg (of your choice) onion-3 medium garlic-3 cloves salt pepper carnationn(nails) lemon juice-frob 1-2 lemons cornflour-2 tbsp allspice olive oil-50 ml Preparation: ------------- Cut the meat into portions and wash it well and dry it from the water. In our saucepan we put the oil to heat, pour the meat to saute very well to make percussion. Add garlic onions and saute them all together. Pour the pepper, allspice and then a little water to cover the meat, and let it simmer. When ready, squeeze the lemons and mix with the corn flour and pour it into the saucepan.and our salt proportion Leave it on a low heat for 2-3 boiling until the sauce thickens. Accompanied with white rice, or french fries! -------
@dimagladiola2554 Жыл бұрын
Τέλειο. Το έχω φτιάξει 2 φορές
@Syntages_tis_Gwgws Жыл бұрын
Χαίρομαι που το φτιάχνετε,και σας ευχαριστώ πάρα πολύ για την εμπιστοσύνη!!! ❤️❤️❤️
@evainos2 жыл бұрын
Η πρωτη φορά που έφτιαξα μοσχαράκι λεμονάτο ήταν με την δική σας συνταγή. Δεν την αλλάζω γιατί βγαίνει πάντα τέλειο ☺
@Syntages_tis_Gwgws2 жыл бұрын
Ευχαριστώ πάρα πολύ χαίρομαι για αυτό!!!🙏🙏
@santpel20124 жыл бұрын
Τέλειο. αυτό με το κρεμμύδι πρώτη φορά το είδα θα το φτιαξω
@Syntages_tis_Gwgws4 жыл бұрын
Να το φτιάξετε είναι Πεντανόστιμο φαγητό και να μου πείτε τις εντυπώσεις σας... Σας ευχαριστώ πολύ!!!❤️
@ΜαίρηΓιαννοπούλου-λ5μ4 жыл бұрын
Πρωτοτυπη εκτελεση δεν την εχω ξαναδει .... θα την δοκιμασω μπραβο σας !!!! 👌🙏
@Syntages_tis_Gwgws4 жыл бұрын
Να το δοκιμάσετε Πεντανόστιμο φαγητό...να μου πείτε τις εντυπώσεις σας εάν το φτιάξετε..Σας ευχαριστώ πολύ!!!❤️
@ΕιρηνηΜωραιτη-ε3θ4 жыл бұрын
Από τα ωραία φαγητά ‼️ Ανταγωνίζεται το κοκκινιστό μοσχαράκι ‼️ Ωραίο μαγείρεμα να είσαι καλά ‼️ Ευχαριστούμε ‼️❤️🥰👌👍👌👍🙏❤️💙👏👏👏👏👏👏👏
@Syntages_tis_Gwgws4 жыл бұрын
Ειρήνη μου αυτό ακριβώς που έγραψες και τα δύο απλά πεντανόστιμα..Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια, να είσαι καλά!!!!❤️😘❤️😘❤️😘❤️😘❤️😘
@mgianis Жыл бұрын
Πολύ ωραία 💚
@Syntages_tis_Gwgws Жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!!
@ΒαρβάραΛιανοπούλου3 жыл бұрын
η συνταγή σας είναι εξαιρετική και με χτένι
@Syntages_tis_Gwgws3 жыл бұрын
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ που το φτιάξατε και σας άρεσε...Να είστε καλά!!!🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️
@marthamarkaki39433 жыл бұрын
Τώρα το φτιάχνω !!!σας ευχαριστώ πολύ!!!!
@Syntages_tis_Gwgws3 жыл бұрын
Και εγώ σας ευχαριστώ πολύ που δοκιμάσατε την συνταγή μου.Θα χαρώ πολύ να μου πείτε τις εντυπώσεις σας!!!🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️
@guesswho32854 жыл бұрын
Μοσχομυρισε όλο το KZbin !!!! Τέλειο Γωγω !!!!!Μας άνοιξες την όρεξη !!!!!! ❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️
@Syntages_tis_Gwgws4 жыл бұрын
Χαχαχαααααα Guess who μοσχομυρισε έεεε...??? Να είσαι καλά σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!!!!❤️😘❤️😘❤️😘❤️😘❤️😘❤️😘❤️😘❤️😘
@scouter-xn6zi2 жыл бұрын
Δεν ξεκίνησα το μαγείρεμα ακόμα αλλά η παρουσίαση του βίντεο είναι (απ' όλες τις απόψεις) εξαιρετική. Είμαι σίγουρος ότι θα βγει νόστιμο. Θα επανέλθω και για άλλες συνταγές. Να είστε καλά !
@Syntages_tis_Gwgws2 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!!🙏🙏
@ΚικηΚικιτσα4 жыл бұрын
Καλημερααααααααααααααα καλη εβδομαδα να εισαι καλαααά με τις υπεροχες συνταγες τι ναπω τα κουκιςμπισκοτα καννελας ολα τα εχω φιαξει τελειααααα
@Syntages_tis_Gwgws4 жыл бұрын
Σε ευχαριστω πολυ πολυ Κικιτσα μου καλη που δοκιμαζεις τις συνταγες μου και σου αρεσουν τοσο πολυ..χαιρομαι πραγματικα...Φιλακια πολλα!!!!
@ΑνναΜαριαΚαλημερη4 жыл бұрын
Πολύ ωραίο να είσαι καλα
@Syntages_tis_Gwgws4 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ να είσαι καλά και εσύ!!!❤️
@ΚΑΤΕΡΙΝΑΝ-ε6ρ4 жыл бұрын
Τελειο ωραιο θα το δοκιμασω
@Syntages_tis_Gwgws4 жыл бұрын
Θα χαρώ πολύ να το φτιάξεις και να μου πεις τις εντυπώσεις σου Κατερίνα... Καλή σου μέρα και σε ευχαριστώ πολύ!!!❤️
@alikachicom8 ай бұрын
Απίστευτο
@Syntages_tis_Gwgws8 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!!
@nonatodadze44893 жыл бұрын
Iperoxi sintagi. Sasevxaristo polli 👍🏻❤️❤️❤️
@Syntages_tis_Gwgws3 жыл бұрын
Και εγώ σας ευχαριστώ πολύ να είστε καλά!!!🙏🙏🙏🙏❤️
@nonatodadze44893 жыл бұрын
@@Syntages_tis_Gwgws ❤️❤️❤️
@siasymeonidou8826 Жыл бұрын
Κι εγω τωρα φτιαχνω την συνταγη ελπιζω να μου βγει καλη η σαλτσα
@Syntages_tis_Gwgws Жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!!
@ΚικηΚωνσταντινιδου-ζ8ω4 жыл бұрын
Πόσο τέλειο φαγακιι της μαμάς μπράβο κορίτσι μου.
@Syntages_tis_Gwgws4 жыл бұрын
Σε ευχαριστώ πολύ Κική μου να είσαι καλά!!!❤️
@alikachicom2 жыл бұрын
Συγχαρητήρια, την κάνω τριτη φορα
@Syntages_tis_Gwgws2 жыл бұрын
Χαίρομαι πάρα πολύ για αυτό... είναι εξαιρετικό φαγητό πραγματικά.. Ευχαριστώ πάρα πολύ!!!🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️
@ΕφηΠαλτίδου-ζ9ο3 жыл бұрын
Τέλειο. Μπράβο!
@Syntages_tis_Gwgws3 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ να είστε καλά!!!❤️🙏❤️🙏❤️🙏❤️
@giadimakopoulou80624 жыл бұрын
Α βρε φιλεναδα με τα ωραια σου !!!Σε χαιρομαι και σε καμαρωνω!!!Η καλυτερη μαγειρισσα!!!!
@Syntages_tis_Gwgws4 жыл бұрын
Σε ευχαριστώ πάρα πάρα πολύ αγαπημένη μου φίλη για τα καλά σου λόγια.... μακάρι όλος ο κόσμος να ήταν σαν εσένα και το εννοώ..για πολλούς πολλούς λόγους..Να έχεις μια πανέμορφη γλυκιά Κυριακάτικη ημέρα..τα φιλιά και την αγάπη μου!!!! 😘❤️😘❤️😘❤️😘❤️😘❤️😘❤️😘❤️😘
@giadimakopoulou80624 жыл бұрын
@@Syntages_tis_Gwgws Πολλα πολλα φιλια!!!
@ΦωτεινήΦωτεινή-σ9β4 жыл бұрын
ΤΙ ΥΠΈΡΟΧΟ ΦΑΓΗΤΟ.!!!!💖🤩ΤΑ ΓΑΡΎΦΑΛΛΑ ΚΑΙ ΤΟ ΜΠΑΧΑΡΙ ΘΑ ΔΙΝΟΥΝ ΙΔΙΑΊΤΕΡΗ ΓΕΥΣΗ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑ.ΕΓΩ ΔΕΝ ΕΙΧΑ ΣΚΕΦΤΕΙ ΝΑ ΤΟ ΚΑΝΩ ΘΑ ΤΟ ΚΑΝΩ ΟΜΩΣ.
@Syntages_tis_Gwgws4 жыл бұрын
Καλή σου μέρα Φωτεινή. Πραγματικά αξίζει να να το φτιάξεις αυτό το φαγητό θα σου αφήσει τις καλύτερες εντυπώσεις...θα με θυμηθείς για αυτό που σου γράφω.Σε ευχαριστω πολύ!!!❤️
@AlinaIgnatrnko24 күн бұрын
❤❤❤❤
@Syntages_tis_Gwgws24 күн бұрын
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@ParashqeviBita2 ай бұрын
Τέλια
@Syntages_tis_Gwgws2 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ ❤️❤️❤️
@alikachicom2 жыл бұрын
Υπεροχο
@Syntages_tis_Gwgws2 жыл бұрын
Ευχαριστώ πάρα πολύ!!!🙏🙏🙏🙏❤️❤️
@danirini3 жыл бұрын
Περιμένουμε να γίνει !!!! κανονικά θα το φάμε αύριο αλλά σίγουρα θα δοκιμάσω για να δω πόσο νόστιμο έχει βγει !!!κ εγώ έτσι το έκανα χρόνια τώρα αλλά είδα ότι βάζεις μπαχάρι κ λέω θα βάλω κ εγώ !!!!☺️☺️☺️☺️☺️
@Syntages_tis_Gwgws3 жыл бұрын
Θα περιμένω τις εντυπώσεις σου...είναι πεντανόστιμο φαγητό το λατρεύουμε..Σε ευχαριστώ πολύ για την επιλογή και εμπιστοσύνη σου!!!🙏❤️🙏❤️🙏❤️🙏❤️
@danirini3 жыл бұрын
@@Syntages_tis_Gwgws εννοείτε πως θα σου πω !!!
@Syntages_tis_Gwgws3 жыл бұрын
Σε ευχαριστώ πολύ!!!🙏🙏🙏🙏
@danirini3 жыл бұрын
Λουκούμι έγινε !!!!από εδώ κ πέρα ακριβώς ότι κάνεις εσύ θα κάνω κ εγώ !τέλειο!!!
@Syntages_tis_Gwgws3 жыл бұрын
Χαίρομαι που σου άρεσε σε ευχαριστώ πάρα πολύ,καλοφαγωτο να είναι!!!❤️🙏❤️🙏❤️🙏❤️🙏❤️🙏❤️🙏❤️💋💋💋💋
@artursata94962 жыл бұрын
Super
@Syntages_tis_Gwgws2 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ πολύ!!!❤️
@ΓΙΩΤΑΣΕΓΚΟΥΝΑ4 жыл бұрын
Μου τρέχουν τα σάλια.Ετσι το κάνω και εγώ αλλά δεν βάζω καθόλου μυρωδικά.Καροτο προσθέτω αλλά την επόμενη θα δοκιμάσω μπαχαρικά, γαρύφαλλο 😊😊😊
@Syntages_tis_Gwgws4 жыл бұрын
Γιωτουλι μου καλό...αχ μακάρι να μπορούσα να σου προσφέρω... δοκίμασε το έτσι ακριβώς όπως το δείχνω και θα γλείφεις όχι μόνο το πιάτο αλλά και την κατσαρόλα... χαχαχαααααα... αλήθεια σου λέω... έτσι το μαγειρεύει η μαμά μου... έτσι ακριβώς και εγώ..Πες μου εντυπώσεις όταν το φτιάξεις..Σε ευχαριστώ πολύ πολύ κοριτσάρα μου όμορφη!!!!😘❤️😘❤️😘❤️😘❤️😘❤️😘
@ΓΙΩΤΑΣΕΓΚΟΥΝΑ4 жыл бұрын
@@Syntages_tis_Gwgws θα το δοκιμάσω δεν γεννάται θέμα .Θα σου πω εντυπώσεις αν και μπορώ να φανταστώ αποτέλεσμα
@Syntages_tis_Gwgws4 жыл бұрын
Σε ευχαριστώ πολύ κοριτσάκι μου να είσαι καλά!!!❤️❤️❤️
@christinapanteleaki81263 жыл бұрын
Το έφτιαξα έτσι δεν είχα κανέλα ξύλο βέβαια αλλά έγινε λουκούμι με κομμάτι χτένι μοσχάρι. Η σάλτσα λίγο πιο ανοιχτή μου βγηκε
@Syntages_tis_Gwgws3 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ που δοκιμάσατε την συνταγή μου, να είστε καλά!!! Η σάλτσα για να σας βγήκε πιο ανοιχτή σε χρώμα έγινε γιατί το κρέας το σωταρατε λιγότερο χρόνο.
@christinapanteleaki81263 жыл бұрын
@@Syntages_tis_Gwgws να στε καλά σας ευχαριστώ για την απάντηση. Και εγώ με την μαγειρική έχω την καλύτερη σχέση η αδυναμία μου! Με το μοσχάρι το λεμονατο δεν είχα βρει καμία συνταγή που να μου αρέσει η δική σας άψογη. Προσέθεσα λίγο βούτυρο για να μην καεί ελαιολαδο
@tatianavavouli48374 жыл бұрын
Τελειοοοοοοοο❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️
@Syntages_tis_Gwgws4 жыл бұрын
Ομορφιά μου εσύ...σε ευχαριστώ πολύ για όλα!!!❤️😘❤️😘❤️😘🤗😘❤️😘🤗😘❤️😘
@elliet9754 Жыл бұрын
Καλησπέρα...πόση ώρα το σιγοβράζουμε?
@Syntages_tis_Gwgws Жыл бұрын
Aναλογα τι μέρος από μοσχάρι θα πάρεις.Εμενα ήταν ελιά και σε μιάμιση ώρα σε μέτρια φωτιά ήταν έτοιμο λουκουμακι.
@elenieleni12083 жыл бұрын
Καλησπέρα Φτιάχνω την συνταγή σας ποτέ ρίχνω το λεμόνι και το κορν φλ και πόση ώρα θέλει ακόμα βράσιμο?
@Syntages_tis_Gwgws3 жыл бұрын
Καλησπέρα σας!!! Τα δείχνω και τα λέω όλα μέσα στο βίντεο.Στο τέλος ρίχνουμε αφού έχει βράσει το κρέας τον χυμό λεμονιού με το κορν φλαουρ αφού το έχουμε διαλύσει μέσα στον χυμό λεμονιού και το αφήνουμε να βράσει ελάχιστα να δείτε ότι έδεσε η σάλτσα . Ευχαριστώ πολύ που το φτιάξατε θα περιμένω τις εντυπώσεις σας!!!
@elenieleni12083 жыл бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ δεν το κατέχω και πολύ το άθλημα αλλά νομίζω ότι θα βγει ωραίο μπράβο σας!
@Syntages_tis_Gwgws3 жыл бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ και εγώ.. Καλοφαγωτο να είναι,καλή σας νύχτα!!!❤️❤️❤️❤️
@stefaniastefania66402 жыл бұрын
👏👏👏👏
@Syntages_tis_Gwgws2 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!!🙏🙏🙏
@ΒαγιάνναΦυτιλή4 жыл бұрын
Σπέσιαλ φαγακι, νόστιμο και ζουμερο.
@Syntages_tis_Gwgws4 жыл бұрын
Ναι Βαγιαννα μου λουκουμακι Πεντανόστιμο...Σε ευχαριστώ πολύ να είσαι καλά!!!❤️
@dianaathens12 жыл бұрын
αγαπημενη Γωγω κανω μονο την δικη σου συνταγη για λεμονατο,πετυχαινει λουκουμακι παντα, μπορω να το κανω σαν στιφαδο με μικρα κρεμμυδακια για γιορτινο τραπεζι η οχι;
@Syntages_tis_Gwgws2 жыл бұрын
Καλησπέρα και χρόνια πολλά!!! Ευχαριστώ πολύ για την εμπιστοσύνη και προτίμηση..Ναι μπορείς να το κάνεις με την μόνη διαφορά ότι αντί για λεμόνι θα προσθέσεις τομάτα γιατί ως γνωστόν το στιφάδο είναι κοκκινιστό.Καλη χρονιά εύχομαι ολόψυχα με υγεία αγάπη και πολλές νοστιμιές!!!❤️❤️❤️❤️❤️
@IS-ke3ck Жыл бұрын
🍷🍷🍷 👌👌
@Syntages_tis_Gwgws Жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!!❤️❤️❤️
@ΕιρηνηΜπουφιδη2 жыл бұрын
❤️
@Syntages_tis_Gwgws2 жыл бұрын
❤️🙏❤️🙏❤️🙏❤️
@katerinafoutzopoulou55544 жыл бұрын
Πόση ώρα κάνει να βρασει??
@Syntages_tis_Gwgws4 жыл бұрын
Aναλογα τι μέρος από μοσχάρι θα πάρεις.Εμενα ήταν ελιά και σε μιάμιση ώρα σε μέτρια φωτιά ήταν έτοιμο λουκουμακι.
@katerinafoutzopoulou55544 жыл бұрын
@@Syntages_tis_Gwgws τέλεια θα πάρω το ίδιο ευχαριστω πολύ 🙂
@Syntages_tis_Gwgws4 жыл бұрын
Και εγώ σε ευχαριστώ πολύ...όταν το φτιάξεις πες μου τις εντυπώσεις σου!!!!❤️
@φωτεινηπλακα4 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍😏
@Syntages_tis_Gwgws4 жыл бұрын
♥️💓♥️
@anguelovdzhulia47864 жыл бұрын
👍💗
@Syntages_tis_Gwgws4 жыл бұрын
❤️🤗❤️
@valiaqueen9193 жыл бұрын
Αν αντι για κορν φλαουρ βαλω λιγο αλευρι κάνει;;
@Syntages_tis_Gwgws3 жыл бұрын
Καλημέρα σας και καλό μήνα να έχετε με υγεία!!! Ναι μπορείτε να βάλετε απλά εγώ χρησιμοποιώ πάντα για το δέσιμο σάλτσας Κορν Φλάουερ τις κάνει βελούδινες.
@dianaathens13 жыл бұрын
Yperoxo
@Syntages_tis_Gwgws3 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!!❤️🙏❤️🙏❤️🙏❤️
@dianaathens13 жыл бұрын
Το έφτιαξα εχθές βγήκε θεϊκό η μόνη αλλαγή που έκανα είναι ότι πρόσθεσα και 2 δαφνοφυλλα
@Syntages_tis_Gwgws3 жыл бұрын
Χαίρομαι που το έφτιαξες και σου άρεσε..σε ευχαριστώ πολύ πολύ!!!❤️🙏❤️🙏❤️🙏❤️
@ΚατΚον-σ1σ3 жыл бұрын
Ξετρελαίνομαι που το κρέας είναι σε κομμάτια.Οι περισσότεροι βάζουν ολόκληρα νουά.
@Syntages_tis_Gwgws3 жыл бұрын
Αν εννοείς που το βάζουν ολόκληρο μέσα σε δίχτυ είναι για να κοπεί μετά μαγειρεμένο σε πολύ λεπτές φέτες..Εμένα προσωπικά μου αρέσει όπως το έχω και όχι σε λεπτές φέτες.😊😊😊🙏🙏🙏🙏🙏
@lazarosmelas6070 Жыл бұрын
πολύ ωραίο αλλά εάν έβαζες κομμάτι κρέας τρανς θα δεις θα ήταν ακόμη καλύτερο είναι ολοψαχνο.
@Syntages_tis_Gwgws Жыл бұрын
Ο καθένας επιλέγει το κρέας που του αρέσει.Και αυτό που επέλεξα θεωρώ ότι είναι εξαιρετικό. Ευχαριστώ πολύ!!!💕
@txtguide5348 Жыл бұрын
Δεν αναφερετε ποσο ωρα σιγοβραζουμε το μοσχαρακι ούτε ποση ωρα τσιγαριζουμε . Για εμας τους αρχαριους ειναι λιγο δυσκολο να βρουμε τους χρόνους. Ευχαριστω!
@Syntages_tis_Gwgws Жыл бұрын
Μάλλον δεν άκουσες το τι λέω στην αρχή που σωταρω το κρέας.Ακουσε το καλά και θα καταλάβεις. Όσο για το πόση ώρα θα βράσει το κρέας ανάλογα το τι κρέας θα αγοράσεις.Εμενα σε μιάμιση ώρα ήταν έτοιμο. Ευχαριστώ πολύ και εγώ.