Mosterdzaad oogsten met combine

Het is het tweede jaar dat Woestenenk aardappelen uit Laren (Gld.) mosterdzaad heeft gezaaid en geoogst. Dit doen ze met een speciaal afgestelde combine. Dit jaar hebben ze ervoor gekozen om naast het gele mosterdzaad ook bruine mosterdzaad te verbouwen.
In totaal is er 1,5 hectare geoogst. Van de gele mosterd kwam er 2 ton per hectare af en de bruine mosterd zat op 1,3 ton per hectare.
In de video vertelt Laurens Woestenenk over zijn ervaring met het verbouwen van mosterdzaad en welke invloed de weersomstandigheden hebben gehad op dit groeiseizoen.