Moules farcies Arméniennes de ma mère ou MIDIA DOLMA

[@matramapassion2771]

Que de souvenirs. Mais ma grand-mère nous préparait ce plat pour le pic-nic avec plein d'autres bonnes choses. Nous étions souvent une dizaine quand nous nous rendions à la maison de campagne familiale et maintenant je me rends compte de tout le travail que ma grand-mère avait en cuisine. J'adore les recettes de cette région 😋

[@carolecuisine]

incroyable ! des moules farcies pour un pique nique ! nos grand mères arméniennes n'avaient pas de limites pour nous prouver leur amour !!

[@FidjiFidji]

Je cherchais cette recette depuis longtemps que ma mère faisait et qu’elle avait appris d’une arménienne je suis ravie. Merci 🙏

[@carolecuisine]

Avec plaisir !!

[@the_white_cat5756]

Quel bonheur de vous retrouver avec votre charmante maman pour une recette délicieuse. Ici nous adorons les moules 😘

[@carolecuisine]

Genial ! je suis toujours aussi contente de retrouver un ancien abonné ! Merci pour votre message !!

[@frederiquekeuleyan5715]

Super recette, incontournable sur notre table de réveillon et attendue avec impatience chaque année! Ma grand-mère rajoutait des raisins de Corinthe, du persil et de l'aneth...

[@carolecuisine]

Nous aussi on attend tous de se régaler avec ce plat !! Merci pour votre message et vive la cuisine de nos grand-mères Arméniennes !!

[@valoueb9982]

Mmmm, ma. Grand mère Arménienne nous réglait tous, quand elle faisait cette recette. 😋😋😋😋👌👌

[@carolecuisine]

ha les souvenirs d'enfance !!

[@MichelleMimiche-li2dc]

Etànt belge j aime trop lrs moules merci pour cette recette je la ferai0

[@carolecuisine]

Merci à vous 😊

[@alphalima2062]

Je vais l'essayer demain ça a l'air d'être hyper bon avec du citron

[@carolecuisine]

Oui avec du citron c'est trés bon !! bonne cuisine !!

[@alphalima2062]

@@carolecuisine mercii😀

[@christianea9729]

Mille mercis pour cette recette que j'ai longtemps cherchée c'est TROP BON 🙏🥰

[@carolecuisine]

Avec plaisir Christiane !

[@laviealacuisine3603]

Mmmm, c'est bon. Un gros bisou d'une armenienne 💋💋

[@carolecuisine]

Gros bisous !!!!

[@greggreguyan4522]

bravo c'est très bon merci

[@carolecuisine]

Avec plaisir ! Bon week end !

[@paulec7986]

Merci de cette transmission .. Simple et envie de la déguster

[@carolecuisine]

Merci pour votre message !!

[@mirandamiranda4007]

Une belle recette merci .

[@carolecuisine]

merci !!

[@mariettageghamyan5076]

Super merci beaucoup 😘

[@carolecuisine]

Avec plaisir !

[@christianepico6378]

Ça a l air super bon !!!!

[@carolecuisine]

oui c'est irrésistible !!

[@LauRie2101]

Bonjour, Combien de moules par personne pour 2kg? Merci

[@carolecuisine]

En considérant ce plat comme une entrée on compte 6 moules par personnes soit plus ou moins 2kg pour 8 personnes

[@PaPa-mn7ex]

Ça a l'air délicieux je vais aller chez Saladin prendre du piment de la jamaïque et du riz rond et je vous tiens au courant 😻

[@carolecuisine]

Génial ! tenez moi au courant et prenez bien des moules d'Espagne grosses !

[@catherineponcey7479]

Bonjour. Quand on fait cuire les moules certaines ne s ouvrent pas et on dit qu elles ne sont pas bonnes. Comment faire si on les ouvre crues ? Merci pour vos recettes et bonnes fêtes.

[@carolecuisine]

Quand vous ouvrez une moule et qu'il n'y a pas d'eau à l'interieur c'est mauvais signe ! elle sera aussi trés légère et donc toute sèche , il faut la jeter !

[@catherineponcey7479]

@@carolecuisine Merci beaucoup.

[@natchou2506]

Super recette😍

[@carolecuisine]

Merci !!

[@maximegarabedtian5461]

J’adore 🤩🤩🤩🤩ma tante et ma mère s’y affairaient graves pour nous régaler. mais je me suis toujours posé la question, comment les moules d’Espagne sont arrivées en Arménie 🇦🇲

[@carolecuisine]

HiHI ! c'est une très bonne question !! je vais mener mon enquète !!

[@carolecuisine]

Peut être est ce une adaptation de la diaspora ?

[@maximegarabedtian5461]

C’est un plat que les bourgeois arméniens vivants en Turquie à l’époque se régalaient….Explication d’un ancien président de l’association Chêne France

[@marccontcheyan5500]

Ok j ai trouvé merci

[@carolecuisine]

Ok !!

[@sophiecarle8655]

😋

[@kelk12bien34]

C'est Turque !! Et non arméniens

[@SMAN-bw5sn]

TU PARLES DE TOI LÀ NON ?!!!