Mountain Duck Salad with Orange Dressing from Cao Phong

This was the first stop on my journey to explore the Northwest mountain of Vietnam. We traveled to Cao Phong town (Hoa Binh province) and realized that this town is very famous for oranges. We stopped, went to the market and decided what to make with those beautiful oranges. I got the chance to cook in one of the largest orange gardens in Vietnam, and the experience was terrific. I have to say, that was the best duck salad I've ever tasted. The vegetables were incredibly fresh, the duck was so tender, and the orange was juicy and sweet. It was just perfect.
More delicious food and fantastic mountain sceneries are coming your way. Stay tuned!
✦ FACEBOOK: www.facebook.c...
✦ INSTAGRAM: www.instagram....
✦ Director: Na Son
✦Food advisors: Thu Thuy Doan, Francis Thuan
✦Videographers: Rai, Tran Manh, Nguyen The Hung
✦Editors: Quach Tien Huy
#travel #cooking #Vietnamesefood #Vietnamesecuisine #cuisine #food #experience #chef

[@duyquyennguyen9876]

Để làm nên một chương trình như thế này thực sự không hề đơn giản. Vương Anh chỉ là một cô bé đang học bếp, nấu bằng đam mê, sự yêu nghề và tinh tế của riêng mình, kênh youtube của cô bé cũng là kênh phi lợi nhuận. Ngay cả cái slogan cũng đã nói lên điều cổ muốn truyền tải. Nên chuyện cổ sẽ nấu gì? Làm gì? Là chuyện của cổ. Cổ nấu cổ tự ăn thì cổ có muốn bốc hay dùng đũa gì cũng được hết. Đi là để học hỏi - create những món ngon theo khả năng và sự tinh tế của riêng mình. Với một cô sinh viên còn đang ngồi trên ghế nhà trường, để nấu ăn được trước ống kính như vầy, đã là một kỳ tích. Khi bạn đã thích bạn sẽ bỏ qua những tiểu tiết, khi bạn không thích bạn có thể về đội khác. Vững tin Vương Anh nghen. Tin em sẽ làm nên kỳ tích.

[@nguyenta1816]

Có những người như thế này VN mình sẽ đến gần với thế giới hơn, sẽ phát triển nhanh hơn. I love you!

[@classicinner4281]

Ủa mình ko hiểu tại sao lại có quá nhiều quan điểm tiêu cực tại phần bình luận như vậy. Mình mới coi vài videos của bạn ấy và cảm thấy series này rất thú vị vừa có phong cảnh đẹp, thức ăn và cả phần nội dung nói bằng tiếng anh nữa. Mình ko am hiểu nhiều về nấu ăn nhưng khi coi video của bạn này, mình cảm thấy thật yên bình và ngay chất giọng tiếng anh của bạn rất tự nhiên, ko nặng accent. Rồi khi đọc tới phần comment của video này mình thực sự bất ngờ và cảm thấy buồn. Mình nghĩ nếu các bạn ko thích phong cách của bạn này thì đừng nên coi, dù sao đây cũng là công sức của bạn ấy. Có mấy comment thiệt sự mình cảm thấy ko đáng. Mong bạn đừng buồn vì những kiểu người thế này.

[@hoanghang1002]

Hoàn toàn đồng tình với bạn luôn. Mình thấy Video không hề có gì phải chê luôn. Nếu không thích thì sao lại bắt bản thân xem rồi bình luận như vậy. Đọc những bình luận của những bạn trên, mình cũng ko thể hiểu là các bạn ấy đã làm gì được cho đời rồi mà phán như thần =)). Video của bạn này, gần gũi, súc tích, nhẹ nhàng, đi theo hướng đam mê và lạ.

[@trungduongthanh8106]

bạn nói đúng..

[@chewygo]

Greetings from the USA! I found your channel by accident and I loved It! Your English is solid with excellent accent. Keep up the good work. Congratulations to the whole team. The production is beautiful. I look forward to seeing more of you and your team efforts through these videos. By the way, I enjoyed that you showed your natural beauty with minimal make up. That showed both inner and outer confidence in you. Good for you! 😍

[@Summertraveler86]

Vương anh vẫn miệt mài nấu, chia sẻ, cống hiến. Những clip em làm được đầu tư rất công phu, chỉn chu đến từng góc máy. Dù có một số bình luận trái chiều nhưng mình thấy công sức của bạn và ekip bỏ ra là rất nhiều. Trân trọng những chia sẻ tuyệt vời của Vương anh. Chúc em cùng mọi người luôn vững tin, có nhiều clip mới tuyệt vời nhé

*Bạn ấy là 1 người đa năng: ngoại ngữ, MC tốt, nấu ăn ngon, vui tính và xinh nữa 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖 KZbinr cần hội tụ đủ những điều này*

[@bichtramle825]

Lần đầu có một kênh vừa du lịch, ẩm thực, vừa giải trí vừa mag đầy tính nghệ thuật như thế này từ một cô gái Việt. Thiệt sự rất thích kiểu video như thế này, hi vọng bạn sẽ tiếp tục tạo ra nhiều sản phẩm tuyệt vời như vậy nữa. Nấu ăn là vô hạn, chúng ta có thể có hàng tỉ cách để tạo ra món ăn, hãy cứ làm nên những món ăn theo cách của bạn, sao cứ phải đến vùng nào phải làm đúng kiểu nấu vùng đó, đó là điều không thể ngay cả những đầu bếp giỏi!

[@itscoldmtfkr9712]

Hi Vương Anh, keep up with what you believe girl, with your talent and compassion, you will change all the perspectives of all the generations, hang on tight VA ❤️ love you girl.

[@trungduongthanh8106]

👍👍❤️❤️ hi, nice to meet you!

[@theunguyen902]

This is my first time watching a channel of Vietnamese about cooking. I love landscapes, people and also the beautiful girl. Please don't care about who dislike your video, just ignore them. Love you and your team 🌹🌹

[@QuyenHoang92]

Các bạn ơi. Vương Anh đã làm xong series này và sang trời Tây du học tiếp rồi. Thế nên các bạn có góp ý thì đợt này video cũng sẽ không.... thay đổi được cảnh nào nữa đâu :D Với lại không hẳn chuỗi video này sẽ về Tây Bắc nên giới hạn nội dung ở đấy, các video sẽ theo hướng kết hợp ẩm thực Âu Á vì em ấy học đầu bếp bên trời Tây mà. Ví dụ như ở video này, món salad lườn vịt thì cũng phổ biến, nhưng cảnh vườn cam tuyệt đẹp của vùng cam Cao Phong mới là điều em ấy muốn chia sẻ với các bạn nước ngoài nữa đấy! Biết đâu đó là cách làm khác biệt của em ấy ;) Cứ enjoy thôi nhá ;)

[@haotran-su7kw]

Hoàng Quyên một cô gái có tâm hồn quá tuyệt vời.

[@hoanghang1002]

Mình chẳng hiểu vì sao các bạn ấy lại có thời gian cho những thứ mình không thích như vậy. Kênh của bạn này, mình vừa xem đã thích. Còn mục đích hay nội dung bạn ấy muốn truyền tải là gì, thì không phải 1 video là có thể nói lên tất cả. Nếu làm giống người này người kia, thì gọi là bắt chước, tạo ra sự khác biệt, thì nói là khác người. Bầu trời cũng bé mà cũng lớn, tùy theo cách bạn ngồi ở đâu mà nhìn thôi. =)). Thầm buồn khi đến hôm nay mới biết đến kênh của bạn này.

[@QuyenHoang92]

Hoàng Thị Thu Hằng đọc cmt sợ toát mồ hôi cậu ạ. Mình k chịu dc những lời xỉa xói vs nói mình giả tạo nên tốt nhất k nên tham gia showbizz, quay một lúc có hai máy quay, lỡ nhìn vào một cái mà sau chọn cảnh k nhìn vào máy quay cho vào video thì bị nói"k nhìn vào máy quay trông giả tạo" 😂😂

[@JollyJokerTheMetalhead]

Tiếc nhỉ, em ấy lại dừng lại không làm nữa rồi à bạn?

[@nguyeninhhoang2190]

Cảm ơn ekip đã làm nên video này. Luôn ủng hộ các bạn

[@joenartca731]

After watching some of your Videos I decide today (Nov. 17, 2018) to subscribe for the first time...in my life. You're the only and the first one who makes me to do that.

[@johnrambo8674]

Welcome to youtube!!

[@trungduongthanh8106]

👍 hi friend!

[@grayvaliente3984]

I've always loved to try vietnamese cuisine, been watching strings of random cooking videos from different vietnamese cooks, the difference about you is that you try to communicate to your viewers and your accent is amazing. I mean, I ain't complaining about other vloggers who never spoke to the camera because as for me, when they cook, everyone would truly understand what they're up to when cooking. Your ways of cooking are great too! Either way, all of you are truly amazing. Keep the pot hot and more travels! Love from the Philippines! Mabuhay! ❤️

[@TheUglybelly]

Cách nấu của bạn giống Jamie Oliver (thần tượng của mình), rất gần gũi, tự nhiên và dễ làm. Mình chúc kênh của bạn nhận đx nhiều ủng hộ và sớm đc nhiều người Việt và quốc tế biết tới! 😘😘

[@emo-tionalcomposer7316]

I kinda like your content, it's nature, native foods and good presentation, you speak g fluent English as well and you're pretty, keep it up and I'll be watching more of your videos...

[@quelam3504]

Video hay. Mang phong cách khám phá của những du khách nước ngoài. Chả sao cả, Việt Nam dư giả những video kiểu truyền thống. Một người con gái làm và thổi cái mới lạ của mình vào khung cảnh rừng núi ấy. Riêng tôi thì thấy thật chất😘

[@hongvaninh9339]

Cảnh rất đẹp, món ăn cũng rất ngon, video rất tuyệt. Cám ơn bạn vì những video Việt Nam đẹp ntn nhé

[@kakunamakata]

Oh your idea to make this series is amazing and special! I really like it!

[@daivu9091]

i love this video. love the way she talks and the way she shows everybody how to cook!! pround to be vietnamese!!

[@aggyzippy285]

Khi người xem biết người làm video cùng là ng việt và hiểu những gì mình nói thì họ bắt đầu tỏ ra thượng đẳng, khua môi múa mép dìm hàng ng ta xuống trong khi người ta đã cố gắng làm 1 video nghiêm túc. Đến mệt :))

[@ThanhNhan.]

Vào đây mới biết có nhiều người trình độ cao siêu cả về cách nấu ăn, rồi văn hoá ẩm thực, rồi trình độ quay video, đạo diễn các kiểu bạn ạ.

[@namlo1644]

Vừa đáng yêu vừa giỏi, chúc em luôn thành công

[@nganphan832]

Video của chị chưa được tự nhiên lắm với lại chị nấu ăn chưa thấy chuyên nghiệp như người khác nhưng những vấn đề đó chị vẫn đang học hỏi cải thiện mà nên có gì đâu mà gắt. Trước giờ mình chỉ coi video của nước ngoài vì những video của Việt Nam về ẩm thực chán lắm còn không có phong cảnh đẹp nữa. Vô tình đọc bài báo nói về mấy kênh ẩm thực của Việt Nam thì đi tìm thử và rất thích kênh của chị luôn. Mình là một đứa cực kỳ gắt rồi còn đặc biệt thích xem skill nên kênh chị không đáp ứng được sở thích của mình mà càng coi càng thấy thích, rồi qua kênh của chị còn thấy được phong cảnh của Việt Nam nữa quá tuyệt luôn. Cảm ơn chị và ekip nhiều nhiều lắm luôn vì đã làm video tuyệt như vậy 🥰🥰🥰

[@meokaraoke9882]

Cá bạn nc ngoài thì ai cũng khen. Họ khen vì họ xem họ cảm nhận đk đây là 1 video tuyệt vời. Còn các thánh Việt Nam thì gõ bàn phím bới móc, dập khuôn kakkaka buồn cười. Hjjj cố lên em. Ủng hộ em. Tin rằng tương lai e sẽ là ng mang hình ảnh Việt Nam ra thế giới. Cảm ơn em và ekip

[@HuyenNguyen-it4lb]

Tình cờ xem được video của bạn này, cách làm cũng như nội dung rất hay và khá đặc biệt. Nhưng mà tiếc là vẫn còn ít view quá. Hy vọng sắp tới kênh của bạn này sẽ được nhiều người biết đến. Chúc bạn thành công và típ tục ra nhiều video nhé.

[@tanphucngo951]

omg she's so cuteeeeeee

[@tuanhvo3942]

Màu và góc quay rất đẹp, nội dung hay và ý nghĩa, cách bạn truyền tải cũng rất tự nhiên mình rất thích, mong rằng sẽ tiếp tục được xem nhiều series như này nữa

[@hoathuy779]

Vương Anh giỏi quá

[@LamPham-fe9me]

Đẹp gái, tài năng. Rất thích bạn

[@othuy143]

cảm ơn chị e vừa cem đc các món ăn và vừa biết đc vốn tiếng anh. chị nói rất gần gũi.... LOVE

[@leuyenhoanghanh1215]

Món này nhìn ngon quá chị Vương Anh ơi. Em không ngờ ở Hoà Bình có vườn cam đẹp như thế, đúng là "Đi là để học", sáng tạo luôn phát khởi từ những điều đơn giản, gần gũi nhất. Em sẽ làm thử món salad này, huhu thật sự là vừa xem vừa không kìm được lòng. Cứ xuýt xoa hoài ♥

[@phuctruongthanhphuc8143]

Tôi yêu VN và tôi cũng yêu bạn mong bạn thật nhiều sức khỏe và làm nhiều video hay hơn nữa cố lên nhé!!!!

[@yhocthuongthuc10.18]

Vương Anh dẫn chuyện thật sự rất hay, duyên dáng, hấp dẫn. Chúc bạn thành công!

[@hoangtu914]

Rất thik kênh của bạn này

[@akanetachibana3108]

Hay quá, mãi mới có video mới để xem. Cố gắng lên cậu, nhìn cậu nói và nấu ăn, cảm thấy thật an nhiên trong lòng.

[@bebstan9961]

I love it 😊❤💗💞💝💙💚

*NHÌN THÔI ĐÃ THẤY HẤP DẪN RỒI HY VỌNG EM SẼ RA THÊM NHIỀU VIDEO HAY HƠN*

[@aBc-123-XyZ]

Nice meeting you and I subscribed. ☺✌

[@LINHCHIPART]

Thích xem video của c quá. Hoc tiếng Anh ko bị nhàm chán nữa. Động lực mỗi ngày để học

[@kellyvo363]

Cảnh đẹp quá chị ơi !!!!

[@CuongNguyen-pq1lj]

Quá xinh quá giỏi lại còn nấu ăn ngonn nữa ❤️

[@LinhPhuong-fu6sl]

Ôi chị xinh, background siêu xịn. Nấu ăn giỏi, TA tốt. Huhu hoàn hảo luôn ạ. 1 channel vô cùng đặc biệt để giới thiệu ẩm thực Việt Nam với bạn bè quốc tế ❤️

[@luonghothi3959]

Tim cho chị ♥♥♥♥♥♥♥♥🇻🇳🇻🇳🇻🇳🇻🇳🇻🇳🇻🇳

[@persephone2993]

Mới biết bạn có mấy ngày. Thích lắm luôn. Thấy cách diễn đạt rất thoải mái. Vô tư. Không cầu kì.

[@hanilee2022]

Trông bạn thật dễ thương!!! Video rất thú vị!!!

[@vienaothien9222]

Perfect.

[@nhatinh1059]

Có bác Na Sơn đứng đằng sau thì quá tuyệt rồi, tôi bị thu hút ngay từ những giây phút đầu tiên

[@maivo6599]

Dễ thương quá!!!!

[@vuxuan6460]

Một người con gái đẹp , khuôn mặt rất việt nam .nấu ăn ngon..trời ơi ... E. Thích chị quá 😍😍😍😍

[@vanmai8675]

you speak perfect english. I like your accent alot

[@thanhnguyencong7882]

Thề , cô này cute cực , cách làm Video cũng độc đáo , cách giao tiếp cũng cute , giọng nói thì no comment luôn , kiểu con gái này là người trong mộng của mình luôn ấy . Amazing . mong bạn sớm quay trở lại nhé

[@vuahung883]

I love vương anh và cả chương trình của bạn nữa

[@tyty-bd9mg]

cái này khá hay mình thích ẩm thực và tiếng anh thì thấy kênh này like

[@viennguyenthicam6642]

Video của bạn thật tuyệt. Nó phù hợp cho mình với nhu cầu học tiếng anh và cũng rất muốn du lịch nữa. Văn phong duyên dáng.

Dễ Cưng quá hihi

[@gieovncom]

Video Thật là công phu, ekip chuyên nghiệp. Mang VN ra thế giới!

[@immrhieupetplaytime]

Bạn thật sự rất tuyệt vời, tôi thật sự khâm phục cái mà bạn đang làm. Các bạn trẻ mà đã xây dựng được ý tưởng tinh tế, hoàn thiện những thước phim thật sự là rất chuyên nghiệp. Mình thì không được học qua làm phim nên mình không dám nhận xét gì đến kỹ thuật làm phim của bạn. Về phần nấu ăn mình thấy nó thật sự tuyệt vời giữa sự kết hợp với phong cảnh, hương vị của núi rừng. Đưa chúng ta đến gần thế giới hơn, bạn đang làm rất tốt điều đó. Tôi thật sự cảm ơn bạn đã cho tôi một góc nhìn mới lạ và tinh tế trong việc làm các món ăn của bạn. Cảm ơn bạn và chúc bạn thành công!

[@anhhoang6951]

Vườn cam nhìn đẹp ghê

[@quynhnguyen-eb2sm]

Ý tưởng rất hay nữa

[@thanhla3797]

Cô ấy thật đáng yêu và cá tính

Cô bé xinh dễ thương 😍😍😍 video đẹp quá 👍

[@ThanhNhan.]

Thấy các bạn vào bình luận ghê quá. Muốn nói thế này: cô gái nhỏ này không làm video hướng dẫn những món ăn thông thường cho những người bình thường. Cô ấy nấu những món mang hương vị, mang cảm hứng Tây Bắc, chứ không phải món cổ truyền, nên các bạn đừng đòi hỏi nó nhất định phải như thế này như thế kia. Thứ hai là những món ăn này về kĩ thuật và hình thức nó là kiểu âu, vì cô ấy giới thiệu cho bạn bè quốc tế, điều đó có gì sai? Đối tượng ấy thì cách tiếp cận phải khác. Thứ ba là các bạn đừng chê rằng cô ấy vụng về hay lóng ngóng này kia, nhìn cách cô ấy vắt nửa quả cam là biết không thường rồi. Đừng gato nữa. Khổ lắm. Gửi Vương Anh: góp ý duy nhất cho em là lên hình phải xinh hơn nữa. Cảnh quay rất đẹp, nhưng nhìn đôi mắt hơi có quầng làm cho người xem cảm thấy chưa trọn vẹn. Nhân vật đẹp, hút mắt nhìn cũng làm cho ng xem yêu thích và muốn xem nhiều hơn. Rất thích video của em.

[@dreamkids8455]

kiểu âu mà giới thiệu bạn bè quốc tế thì đâu còn gì gọi là giới thiệu ảm thực vn, nói chuyện mâu thuẫn mà viết cho dài dòng

[@ThanhNhan.]

+dream kids làm gì ghê quá vậy. Gato lắm ah mà thấy ai khen cũng phải nhảy vào chê thế. Mỗi ngày xem lại thấy người ta vẫn xinh vẫn giỏi, lại thêm nhiều người khen nữa, thì nuốt không trôi cơm ah? Nếu thích, mỗi ngày tôi vào tôi khen một câu, bảo cả bạn bè vào khen cùng cho bạn thoả sức mà đi chê từng cái cmt một nhé.

[@ThanhNhan.]

+dream kids ah quên tiện thể tớ cho bạn cả fb của em ấy, của mẹ em ấy, của nhà hàng nhà em ấy, của cả ekip quay phim đạo diễn nữa, bạn vào đó chê từng người một cho nó sang mồm với biết thế nào là ẩm thực việt nhé. Bày đặt.

[@tanvi5725]

I subscribed 'cause ur great English and... ur cooking skill! That's so great!

[@cusocake1324]

Dễ thương quá cô gái

[@Hmoobchanelcom]

Mình rất thích, đó là ước mơ của mình

[@phuonghieppham3271]

Tuyệt vời!

[@hoahoa85911]

Video rất chất lượng 👌👌

[@KaydenChannel]

Em gioi lam. Ket hop tieng Anh, du lich, va nau an that hay :)

[@nhimup1151]

Tớ thích cậu rồi đấy. Hôm nay tớ tình cờ thấy channel của cậu. Chúc cậu sớm thành công hơn nữa nè

[@hangtran6182]

Thích bạn quá bạn ơi!!

[@okelatv4071]

Thật sự e làm rất chuyên nghiệp...quá giỏi...😍😍😍

[@vano1768]

Video tuyệt vời lắm bạn ơiiiii

[@ndlrelaxing9304]

Bạn này làm video có đầu tư kỹ lưỡng nè...từ nội dung đến hình ảnh.rất tuyệt

[@quochuypham5087]

Xem clip của bạn tôi yêu hơn Việt Nam và những sản vật trời ban cho mảnh đất này.

[@phamhuytuong3565]

dẫn chương trình dễ thương quá :)) lên làm nhiều video để giới thiệu cho người nước ngoài biết về ẩm thực Việt Nam

[@nguyensunlight]

Luôn ủng hộ những video của chị 😁

[@goodfoodtv3089]

lovely petile as Park bo young

[@sawatrung]

Thần tiên tỷ tỷ!

[@quynhnguyen-eb2sm]

Video quá đẹppp.

[@datle-zf9if]

Dễ thương quá mức cho phép :3

[@phianhbui631]

Amazing!!!

[@djkapi96]

người Việt nhưng thực sự thích xem chương trình tiếng anh :>

[@HNLinh]

Vivid Video. Merci madamoiselle

[@tammyho6698]

I really like your stuffs, I already subbed and hope you a lot of success!

[@MINHVUONGTECH]

*Quá Tuyệt!*

[@thaiphuongnguyen7745]

Quá tuyệt vời, mong có nhiều clip hơn nữa

[@khanhvyle9669]

Bạn rất đáng yêu, từ khuôn mặt, nụ cười, cho tới tính cách. Nhìn cách bạn dựng video, cho đến cách nói chuyện của bạn thì có thể đoán được bạn là một thiên kim tiểu thư đấy ^^ nhưng khi nhìn đôi tay của bạn thì mình biết ngay bạn đây không phải là dạng tiểu thư thường thấy nha =))) Bạn rất đặc biệt, và mình cực kì thích điều đặc biệt đó ở bạn. Chúc bạn ngày càng xinh đẹp và thành công trên mọi con đường bạn chọn dù nó có là gì đi nữa nhé

[@Locle.EnzoSaparino]

Ủng hộ nhiệt tình

[@thientranyuubi5677]

Video rất hay ạ! Thank you ✨💕✨

[@maivo6599]

Bạn xinh quá. Video của bạn rất hay!

[@NgaNguyen-of1zc]

Uầy, em thích xem video của chị lắm, và giọng miền Nam của chị thì dễ thương kinh khủng ý!

[@MurphyMapPhi]

clip đẹp, quay chuyên nghiệp và hấp dẫn quá ạ

[@ankhangnguyen9538]

great performances , great idea , keep moving forward

[@trungduongthanh8106]

hello, nice to meet you!

[@hungtech6820]

Cảnh quay đẹp, chăm chút. Mong em tiếp tục ra thêm các video mới thường xuyên.

[@thuyduongtran3098]

á chị đáng iu quá giọng cực hay và video đầu tư nữa ạ

[@cuongvu9062]

quá tuyệt r

Na Sơn :)). That's why I subscribe this channel

[@mindc9015]

Với video của cô gái này không thể không like được. Chúc mừng e. Wait & c ur next :D

[@yeusuckhoe365]

0 dislike, tuyệt vời cho cô gái nhỏ

[@tramanh6366]

Em đón chờ những video tiếp theo của chị

[@MinhTanAudio]

Video rất tuyệt, ủng hộ bạn

[@vanluong4885]

Không biết chị có đọc được cmt này không. Em thấy mọi thứ rất tuyệt, trừ việc món ăn không thấy liên quan gì đến Tây Bắc hay địa phương đó chị ạ. Nếu có thể thì dùng thêm các dụng cụ, và gia vị địa phương thì càng tuyệt ạ.