MOUSSE ALLO YOGURT CON COULIS DI LAMPONI RICETTA - Torte italiane

MOUSSE ALLO YOGURT CON COULIS DI LAMPONI RICETTA - Torte italiane.
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Ecco un dessert freschissimo, facile e veloce composto da mousse allo yogurt e Marsala e una coulis di lamponi aromatizzata al Marsala.
Ingredienti per la Mousse allo yogurt:
12 gr di colla di pesce
60 ml di Marsala secco
250 ml di panna fresca
100 gr di zucchero a velo
500 ml di yogurt cremoso zuccherato
Ingredienti per coulis di lamponi:
250 gr di lamponi
2 cucchiai di zucchero semolato
60 ml di Marsala secco
Ricetta stampabile: www.italiancakes.it/mousse-al...
Torte italiane: le basi della pasticceria e del cake design. Ricette e tutorial passo passo per realizzare dolci e torte decorate (torte di compleanno, torte nuziali, ecc.) usando pasta di zucchero (pdz), panna vegetale, ghiaccia reale (glassa reale), crema al burro, ecc.
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#dolci #ricetta #mousse

[@flaviavedovato584]

Complimenti!!!!semplice ma professionale, ciao e grazie....

[@torteitaliane]

Grazie mille a te Flavia!!!

[@GhiotteEmozioni]

Siete troppo TOPPISSIMIIII!!!!! Bravissimi😍😍😍👏👏👏👏

[@torteitaliane]

Grazie mille 😘😘😘

[@mariacubeddu3513]

Noooo questo dolce e favoloso sarà una bontà infinita complimentiiii 😍😍😍😋😋😋💋💋🌹🌹👍👍👍👏👏👏😘😘😘😮😮💕

[@torteitaliane]

Grazie mille Maria 😘😘😘

[@mariacubeddu3513]

@@torteitaliane 😍❤😘👍

[@marjorieo7523]

Bravissimo

[@torteitaliane]

Grazie Majorie!

[@ingridprimerano9011]

Che buono lo faro sicuramente

[@torteitaliane]

Ciao Ingrid, facci sapere cosa ne pensi del risultato finale.

[@zinebbella5214]

Merci pour la recette ♥️

[@torteitaliane]

Salut, merci a toi Zineb!

[@eleniel8441]

Super wow 👍👍👍👍👍

[@torteitaliane]

Thank you Eleni!

[@sarapecile8319]

Sublime😊

[@torteitaliane]

Ciao Sara, grazie 😘

[@annasaita9545]

Buona mi piace 😋😋👏👏🇮🇹

[@torteitaliane]

Ciao Anna, grazie 😘

[@ioanabenea3381]

Bellissima e di siguro buonissima 👏👏👍🎉

[@torteitaliane]

Grazie Ioana 😘

[@ioanabenea3381]

@@torteitaliane grazie a voi per le meravigliose ricette, sto già guardando da ordinare i stampi in silicone, celo già quello a forma di cuore per fare la torta a specchio per compleanno di mia figlia. Grazie a voi👏👏👍🔝🤗

[@ilreporterfree]

Buonasera volevo chiedere se si poteva sostituire la gelatina per Addensare il Marsala con della fecola di patate o semplicemente amido di mais

[@torteitaliane]

Ciao, mi spiace ma il potere addensante degli amidi è molto più blando rispetto a quello della gelatina e non funzionerebbe.

[@anaaldana4313]

Delicioso postre 🙂, aquí es difícil conseguir el Marsala. Por cuál otro licor lo puedo reemplazar? Gracias 👋

[@torteitaliane]

Hola Ana! Puedes usar el Port (Porto o Oporto). No sé cómo se llama en tu país.

[@user-pm6rl6wb9z]

Спасибо , перевод на русский язык!!!

[@torteitaliane]

Привет, очень приятно. Увидимся в следующий раз!

[@c0zzar0ner0]

Bravissimi, ottima preparazione ! Avrei una richiesta: potreste, per piacere, sperimentare un dolce/mousse/altro con l'eritritolo? L'eritritolo è un tipo di zucchero che non influisce sulla glicemia e non ha calorie (quindi dolci senza problemi) ma ha il 70% di potere dolcificante rispetto al comune zucchero semolato (saccarosio). Lo si trova tranquillamente su internet. Grazie in anticipo, Gio.

[@torteitaliane]

Ciao, grazie per il commento. Mi pare di averne sentito parlare in relazione ai dolci chetogenici che una nostra amica ci ha proposto. Ci pensiamo e proviamo a creare qualcosa che verrà pubblicato come video extra al Martedì. Lo mettiamo in programma.

[@c0zzar0ner0]

@@torteitaliane Grazie mille, ed ancora complimenti. Siete il mio canale preferito (la ricetta del tiramisù è pazzesca😘) ! Attenderò con ansia il martedì. Gio.

[@katialorusso9141]

Se uno nn ha il Marsala con cosa si può sostituire? Grazie

[@patriziadb8745]

Bellissima ricetta. Volendo farla senza alcool con cosa potrei sostituire il Marsala? Grazie😘

[@torteitaliane]

Ciao Patrizia, il Marsala funge solo da aroma. Puoi usare la vaniglia, o uno yogurt cremoso già aromatizzato, oppure non aggiungere nulla visto che il gusto acidulo dello yogurt è già di per sé abbastanza deciso.

[@patriziadb8745]

@@torteitaliane perfetto. La farò al più presto. Grazie mille

[@torteitaliane]

Bene, aspettiamo la tua opinione. A presto 😘

[@mrkrownc8187]

Si può sostituire la gelatina in fogli con quella in polvere ? E in caso a quanti grammi corrispondono? Grazie mille 😊

[@torteitaliane]

Ciao, certo, stessa quantità 12 gr

[@fabiamirdini1719]

Posso usare lo yogurt non dolce? Grazie.

[@torteitaliane]

Ciao Fabia, se vuoi va bene.

[@robertonardello8165]

Io avrei una richiesta da fare.....vengo al punto chiederei una ricetta della pasta sfoglia con una metodologia VELOCE e moderna:che esula dalla preparazione classica snellendo il tutto mantenendo la sua efficacia grazie ciao

[@torteitaliane]

Ciao Roberto. Purtroppo non si può avere sia la qualità che la semplicità. La sfoglia per essere perfetta ha bisogno dei suoi tempi e delle sue fasi. Diversamente si avrebbe qualcosa di simile alla sfoglia confezionata, cioè un prodotto mediocre.

[@robertonardello8165]

@@torteitaliane Perfettamente d'accordo;cmq ho sentito parlare di una pasta sfoglia veloce e di un metodo di costruzione olandese se non dico qualche semenza..... Che garantiscono un prodotto di ottima fattura.....nel limite del possibile se potete fatemi sapere; con questo senza tribolare ciao siete i migliori

[@melisabauer1925]

Was ist Marsala

[@torteitaliane]

Hallo Melisa, Marsala ist ein italienischer Likörwein.

[@melisabauer1925]

@@torteitaliane vielen Dank 🖒

[@eugeniamate1156]

Ma perché usate sempre la colla di pesce, una gelatina che si produce con i peggiori scarti dei macelli??? Suggerite e sostituite qualche volta con l'agar agar o qualche altro gelificante vegetale...!

[@torteitaliane]

Ciao, usiamo la colla di pesce perché è il prodotto gelificante usato dalla maggior parte delle persone e più accessibile. Partendo da altri ragionamenti (salute, etica animalista, ecc) bisognerebbe creare un canale specifico, perché proporre contenuti misti non funziona.

[@eugeniamate1156]

@@torteitaliane ciao, grazie per la risposta. Comunque altri canali lo fanno. Inoltre nei vostri commenti ai video potreste anche suggerirlo...

[@azmesky3377]

Vous utilisez trop la gélatine dans vos recettes...... c'est pas bon pour la santé.

[@torteitaliane]

La quantité utilisée correspond aux indications du fabricant, elles ne sont pas placées au hasard. Cependant, nous subirons un examen médical complet dès que possible.